Tējas un galda komplekti no Čehijas tiek uzskatīti par vienu no populārākajiem pasaulē. Augsta kvalitāte, interesants dizains un ilgs porcelāna komplektu kalpošanas laiks piesaista arvien vairāk klientu. Interesanta un neparasta čehu ēdienu versija ir “Zosis”. Šajā rakstā mēs apskatīsim porcelāna komplekta parādīšanās vēsturi, runāsim par priekšrocībām un sniegsim dažus padomus, kā rūpēties par šīs līnijas izstrādājumiem.
Izskata stāsts
18. gadsimta pašās beigās Karlovi Varos tika atklātas kaolīna atradnes. Augstā materiāla kvalitāte kombinācijā ar vācu tehnoloģijām ļāva ražot produktus, kas tajos laikos nebija vienādi. Pirmā galda piederumu partija guva milzīgus panākumus, tika nolemts turpināt attīstīt ražošanu, bet paātrinātā tempā. Tātad XIX gadsimta sākumā ēdieni no Čehijas bija līdzvērtīgi vācu un angļu kolēģiem, taču produktu izmaksas bija daudz zemākas, kas padarīja tos vēl pievilcīgākus klientu acīs.
Nākamais rūpnīcu solis bija modeļu rotāšana ar krāsošanu, apzeltīšanu vai iespiešanu.
Daudzi no tiem laikiem radītajiem produktiem joprojām ir populāri un atbilstoši, un vispopulārākie ir ražoti sērijās.
Viens no tiem ir Zosu kolekcija. Šis dekors radies no atšķirīgās čehu zīmes - ziliem raibiem lokiem, kas attēloti uz apakštasītes cepšanai. Zīmējuma autors ir ielu mākslinieks, kurš viņu attēloja attēlā. Gluži nejauši gāja garām rūpnīcas meistari, kuriem patika zīmējums. Viņi nolēma to pārvietot traukos, kas vēlāk guva lielus panākumus pilsētnieku vidū.
Stilistisks pielikums Provansai, vienkāršs dizains ar baltu fonu un krāsotām zosīm, zila apmale ar lokiem - tas viss piešķir traukiem noteiktu “mizu” un izsmalcinātības piedevu.
Līdz mūsdienām čehu ēdieni “Zosis” ir līdzvērtīgi cienījamajai “Madonnai” un bagātīgajai “Medībām”.
Šīs līnijas produktu klātbūtne daudz pateiks par mājas saimnieci, īpaši cilvēkiem, kuri pārzina porcelānu.
Īpašības
"Zosis" simbolizē materiālu un tehnoloģiju augsto kvalitāti, kas raksturīga labākajām rūpnīcām Eiropā. Vairāk nekā 200 gadus čehu porcelāna komplekti ar rakstu iemieso bagātību, bagātību un labu gaumi. Tējas un ēdamistabas komplektu pieejamā cena ļāva daudzām mājsaimniecēm iegādāties sapņu ēdienus. Augstas kvalitātes meistarība ļauj ierīces lietot katru dienu, neslēpjot tās logā, līdz viesi ierodas. Interesants zīmējums patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem, viņi priecēs pusdienot.
Liels čehu ēdienu "Zosis" pluss ir spēja iegādāties produktus individuāli vai kopumā.
Sākotnēji tika plānots pārdot katru modeli atsevišķi, bet vēlāk rūpnīcas pārskatīja savu nostāju šajā jautājumā un sāka ražot sērijas, vienlaikus neatsakoties no viena izdevuma. Katru gadu līnijas klāsts kļūst arvien plašāks.
Interesantus sprauslas, papriku, priekšmetstikliņus, sāls kratītājus, salvetes, kūku lāpstas un daudz ko citu var iegādāties papildus galvenajam komplektam vai pat izveidot komplektu pēc garšas. Šī pieeja apvienojumā ar plašu produktu klāstu katrai mājsaimniecei dod iespēju patstāvīgi pabeigt pakalpojumu savai ģimenei atbilstoši savām vajadzībām.
Milzīga Gese sērijas priekšrocība, salīdzinot ar citiem Čehijas ēdieniem, ir pilnīga zelta vai sudraba glāzes neesamība malās. Šī dekoru īpašība ļauj produktus izmantot mikroviļņu krāsnī vai krāsnī.
Porcelāns ir izturīgs pret augstām temperatūrām, tāpēc jūs nevarat uztraukties par atdzesētu trauku sildīšanu mikroviļņu krāsnī. Daudzas mājsaimnieces priecāsies par iespēju mazgāt "Zosis" trauku mazgājamajā mašīnā, nebaidoties par attēla drošību. Tas netiks izdzēsts, un krāsu piesātinājums neizbalēs un daudzus gadus paliks oriģināls.
Čehijas pakalpojumu papildu priekšrocība ir ierīču absolūtā videi draudzīguma pakāpe. Ražošanas materiāls ir dabīgs un veselībai drošs. Virsma nereaģē ar pārtiku, tāpēc sērijas modeļos jūs pat varat gatavot ēdienu.
Iepakojuma saišķis
Mūsdienās vairākas Čehijas rūpnīcas ražo putnu formas traukus, no kuriem katrs ieņem vadošo pozīciju savā nišā. Leander, BOHEMIA smalkais porcelāns, Lubiana, Ceský porcelán, Moritz Zdekauer - visiem šiem zīmoliem ir sava vēsture, kad tiek gatavoti ēdieni ar zosu rakstu zilās šalles.
Kopā viņi izveidoja īstu Eiropas kultūras simbolu, kas līdz mūsdienām neiziet no modes.
Parasti visu zīmolu zosu trauku komplektiem ir vienāds aprīkojums. Galdu komplekts 6 cilvēkiem satur 25 vienības:
- tirēns 2,5 l;
- ovāls trauks - 36 cm;
- apaļš trauks - 30 cm;
- 2 salātu bļodas;
- sāls kratītājs;
- mērce laiva ar statīvu;
- 6 deserta šķīvji;
- 6 šķīvji otrajiem kursiem;
- 6 dziļas plāksnes zupai.
Komplekts 12 cilvēkiem sastāv no 43 priekšmetiem, kas līdzīgi iepriekšējam, vienīgā atšķirība ir šķīvju skaits: katrā ir 12 no tiem.
Tējas un kafijas komplekti ir paredzēti arī 6 un 12 cilvēkiem, un tie sastāv no 15 vai 27 priekšmetiem, atkarībā no konfigurācijas:
- tējkanna par 1,2 l;
- piena krūze;
- cukura bļoda;
- 6/12 krūzes;
- 6/12 apakštasītes.
Ja vēlaties, katru komplektu var paplašināt, iegādājoties papildu preces.
Kā atšķirt no viltus?
Diemžēl daži negodīgi ražotāji sāka viltot čehu porcelāna traukus, izmantojot zemas kvalitātes materiālu.
Īstam kaulu porcelānam ir sniegbalta krāsa ar nedaudz pienainu nokrāsu.Produkta korpusam jābūt plānam un gaismā viegli caurspīdīgam.
Izstrādājumu virsma ir absolūti gluda.
Kopšanas un glabāšanas noteikumi
Lai porcelāna trauki kalpotu ilgu laiku, ir jāievēro noteikti noteikumi, kas palīdzēs pagarināt kalpošanas laiku vairāk nekā desmit gadus. Sakarā ar dekoru īpašībām “Zosis” var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tomēr ne katrs mazgāšanas līdzeklis to izdarīs. Ieteicams izvēlēties izstrādājumus bez abrazīvām vielām sastāvā, jo tie var saskrāpēt virsmu.
Mazgājot ar rokām, izmantojiet mīkstu sūkli un noteikti noņemiet gredzenus un aproces, jo tie, tāpat kā metāla sūklis, var saskrāpēt attēlu.
Tīros traukus nekavējoties notīriet ar mīkstu dvieli un nosusiniet tos, jo saldēti pilieni vēlāk pārvēršas neglītā traipā.
Sniega baltuma zaudēšanas gadījumā pietiek ar to, ka virs plāksnēm pārvelciet vīnskābes salveti, un tie atkal dzirksteles kā jauni. Ja uz tasītēm ir tumšas karstu dzērienu pēdas, vienkārši noņemiet tās ar etiķi vai sodas, kas izšķīdināts ūdenī.
Trauku "Zosis" pārskatu skatīt zemāk.
