Pankūku trauki ar vāku

Pankūkas - iecienīts cienasts visiem kopš bērnības. Tikai daži cilvēki zina, ka pankūku pasniegšanu var padarīt diezgan interesantu. Un tas palīdzēs īpašiem ēdieniem.

Parasti to attēlo pankūku trauks ar vāku. Tā saucamais kreppapavu ražotājs ir standarta izmēra trauks, kuram ir puslodes vāks. Modeļi ir izgatavoti no keramikas, stikla, plastmasas, porcelāna, kristāla un alumīnija. Jāatceras, ka ne visus izstrādājumus var mazgāt ar abrazīviem līdzekļiem. Pirms lietošanas uzmanīgi izlasiet piezīmes uz iepakojuma.

Trauka ar vāku galvenā priekšrocība ir pankūku temperatūras saglabāšana. Vāks pilda funkciju, kas aizsargā ēdienu no putekļiem un dažādām pundurām. Turklāt kreppaužu var izmantot pārtikas uzglabāšanai ledusskapī.

Jebkura svētku galda rotājums būs pankūku komplekts ar šķīvjiem. Šādu komplektu var izgatavot no keramikas, porcelāna vai stikla.

Interesants ēdiens pārsteigs visus uzaicinātos viesus. Trauku formas ir daudzveidīgas, tas viss ir atkarīgs no saimnieces stila un garšas. Ovāli vai kvadrātveida vāki padarīs trauku oriģinālāku. Dažiem vāku modeļiem ir nestandarta dizains, kas padara šo komplektu vēl smalkāka svētku atribūta pasniegšanai. Zīmējot un izmantojot modeļus, var izmantot Gzhel gleznošanas paņēmienu. Šādas gleznas uz traukiem stils ir diezgan populārs un izskatās ļoti pievilcīgs.

Lai izvēlētos pareizās kvalitātes produktu, Jāņem vērā vairāki faktori:

• vāciņa augstums;
• diametrs
• forma;
• materiāls.

Izstrādājuma vākam jābūt augstam. Paaugstinātas temperatūras dēļ trauka iekšpusē uzkrājas mitrums. Augstais kupola apvalks neļauj mitrumam iekļūt pārtikā. Ne pārāk augstām formām ir arī savas priekšrocības. Šādi trauki aizņem maz vietas un ir ērti mazu trauku uzglabāšanai.

Forma un diametrs jāizvēlas, ņemot vērā ēdiena pasniegšanas vēlmes un veidu. Ja porcija katram viesim ir individuāla, tad šim gadījumam ir piemēroti trauki ar diametru no 9 līdz 22 cm.Vispārīgai pasniegšanai ir piemēroti trauki ar diametru 23 cm. Ovālas formas produkti ir piemēroti pankūku un citu desertu pasniegšanai. Jāņem vērā arī trauka dziļums. Galdu klāšanai parasti trauku dziļums ir 2-3 cm, individuālai pasniegšanai - 1-2 cm.

Liela uzmanība jāpievērš produkta materiālam.

• Nerūsējošā tērauda trauki To uzskata par vispraktiskāko, tai ir lieliska izturība pret augstām temperatūrām, tā nedeformējas, tai ir mazs svars. Trūkums: pēc katras mazgāšanas virsma ir jānoslauka sausa, lai izvairītos no traipiem.
• Plastmasas trauki var saukt par budžeta iespēju. Galda klāšanai nav piemēroti plastmasas trauki. Viņiem ir caurspīdīgs pārsegs, kas ātri aizsvīst. Šādu ēdienu priekšrocība ir tā, ka tos var ievietot mikroviļņu krāsnī.
• Sudrabs, bronza, porcelāns, keramika un stikls. Izstrādājumi, kas izgatavoti no šiem materiāliem, izskatās grezni un dārgi. Trauki, kas izgatavoti no sudraba un bronzas, bieži tiek dekorēti ar reljefa rakstiem un rakstiem. Šādi modeļi ir dārgi.
• Stikla trauki ir lieliski piemēroti desertu pasniegšanai. Šādu trauku ražošanā izmantojiet karstumizturīgu stiklu. Saskaroties ar karstajiem izstrādājumiem, materiāls neizdala kaitīgas vielas un tiek uzskatīts par drošu cilvēkiem.
• Porcelāns un keramika ir visizturīgākie materiāli servēšanai paredzētu trauku ražošanā. Šādi ēdieni ir diezgan smagi, taču tos var uzglabāt ļoti ilgu laiku.
• Mūsdienās popularitāti iegūst arī dolomīta izstrādājumi. Galvenais šādu ēdienu ražotājs ir Coral. Virtuves no šī uzņēmuma var izmantot ēdiena gatavošanai vai sildīšanai mikroviļņu krāsnīs. Izstrādājumi ar diametru 23 cm tiek prezentēti dažādās kolekcijās: "Pavasara pušķis", "Maroka", "Zosis", "Sarkanā roze", "Lauka magones". Šādi ēdieni būs lieliska dāvana jebkuriem svētkiem.

Zemāk redzamajā videoklipā ir pieejams pārskats par pankūkām ar La Perla vāku.