Turk: ierīce, izvēle un lietošanas noteikumi

Lielākajai daļai cilvēku kafija ir pastāvīgs rīta dzēriens, kas ļauj izkļūt no miega un uzmundrināties. Pietiek ar nedaudz verdoša ūdens un šķīstošās kafijas pulvera, kas atšķaidīts ar noteiktu cukura daudzumu. Bet patiesas garšas pazinējiem ir jāuztraucas ap plīti, lai iegūtu perfektu rīta dzērienu. Galu galā kvalitatīva kafija ir atkarīga ne tikai no pupiņu šķirnes un grauzdēšanas pakāpes, bet arī no ierīces, kurā tā tiek pagatavota.

Šajā gadījumā mēs runājam par turkiem. Un tas nav pārsteidzoši, jo kafijas nektāram, kas pagatavots īpašā traukā, ir unikāls aromāts un bagātīga garša.

Cezva ir īpašs virtuves trauks, kas paredzēts kafijas pagatavošanai uz atklātas uguns. Ierīces dizains ir izgatavots miniatūra kausa veidā ar biezu pamatni un plānu kaklu. Tas ļauj pārvērst grauzdētas kafijas pupiņas, kas iepriekš sasmalcinātas drupatās, garšīgā dzēriena enerģiskumā.

Mēģinājumi pagatavot graudu kafiju ar parastu verdošu ūdeni neizdosies, krūze nedarbosies, lai izveidotu dzēriena pagatavošanai nepieciešamo temperatūru. Turks spēj izturēt verdošu ūdeni.

Īsta kafijas dzēriena pazinēji kafijas pagatavošanas procesu uzskata par īpašu rituālu, kas savstarpēji savienots ar cilvēka rokām un ar neatdalāmu skatienu. Viņi neuzticas automātiskām ierīcēm uzmundrinoša dzēriena pagatavošanai.

Iepriekšējos gadsimtos pastāvēja uzskats, ka cēlu kafijas dzērienu vajadzētu pagatavot atbilstošā trauku secībā. Tāpēc cezves, kas izgatavotas no lētiem metāliem, pat netika uzskatītas par virtuves piederumiem.

Īpaša uzmanība jāpievērš turku ierīcei. Iesniegtiem galda piederumiem iemesla dēļ ir neparasta forma. Pateicoties šaurajam zvaniņam, kafijas dzēriens vārīšanās laikā nevar izplūst uz plīts. Un dizainā, kas atrodas virs kafijas dzēriena, veidojas krēmkrāsas putas, ko vairums kafijas cienītāju uzskata par īstu delikatesi. Turku konstrukcijas apakšējai daļai ir plaša forma un plakans dibens.

Šodien jūs varat satikt turkus, kas sastāv no vairākām daļām. Attiecīgi viņiem ir metināta šuve, kuru ražotājs jebkādā veidā mēģina paslēpt. Ja izrādījās, ka iegūstat cezve, kas sastāv no vairākām daļām, jums rūpīgi jāizlasa savienojuma līnija. Nestabila šuve būs galvenais noplūdes iemesls.

Kafijas surogāta mīļotāji nesaprot atšķirību starp kafijas dzērienu, kas pagatavots kafijas automātā, un turku. Bet patiesi pareizi pagatavotas kafijas pazinēji pārliecinoši apgalvo, ka turki ir vienīgā iespēja izveidot pareizo dzērienu.

Pirmoreiz kafiju gatavojot Turk, ir ārkārtīgi reti. Vairumā gadījumu pirmās 3 vai pat 4 porcijas būs jānosūta cauruļvadam. Ar kafijas automātu viss izskatās daudz vienkāršāk, viņa visu dara automātiski. Pietiek, lai iepildītu kafijas pupiņas, sasmalcinātas pulverī, un ielej vajadzīgo ūdens daudzumu.

Ņemot vērā cenu politiku, mēs to varam droši apgalvot Vienkāršākais turku modelis par cenu iznāk daudz lētāks nekā parasts kafijas automāts. Turklāt kafijas dzēriens cezve tiek pagatavots daudz ātrāk nekā automātiskajā mašīnā.

Mūsdienās ir universāla ierīce, kaut kas starp turku un kafijas automātu, proti, elektriskais cezve. Pēc izskata tas atgādina elektrisko tējkannu ar sildvirsmu, kas savienota ar elektrotīklu. Pats turks ir uzstādīts augšpusē speciālā barošanas blokā. Ierīces rokturis ir noņemams, tāpēc ierīci viegli salocīt bagāžā. Papildus tehniskajiem parametriem īsta kafijas dzēriena pazinēji apliecina, ka tas izrādās īsta aromātiska kafija elektriskā Turk.

Vēl viena atšķirība starp cezve un kafijas automātu ir kafijas dzēriena pagatavošanas process. No pirmajām verdoša ūdens minūtēm Turkā pagatavotā kafija sāk izdalīt pārsteidzošu smaku, un kafijas automāts izsmeļ aromātus.

Diemžēl ar kafijas automātiem pagatavot kaut ko īpašu nav iespējams. No otras puses, kafijas automāts spēj pagatavot dažāda veida kafiju, piemēram, kapučīno vai espresso. Turkans šādu lietu nevar atļauties, bet saimnieka prasmīgajās rokās viņš var izveidot pareizo kafijas dzērienu pēc īpašas receptes un pēc tam to papildināt ar krējumu vai kanēli.

Līdz šim visizplatītākā ierīce kafijas pagatavošanai ar savām rokām ir cezve. Un tikai izsmalcināti kafijas mīļotāji var lepoties ar zināšanām par šī virtuves priekšmeta dažādajiem veidiem, kas ļauj piepildīt rītu ar aizraujošām garšām.

Armēņu turku variācija ar konusa formu ar izliektu degunu un garu rokturi. Srjepa izgatavošanas process izceļas ar daudzām niansēm. Pirmkārt, veidne tiek izspiesta pretējā virzienā.

Sākotnējo sagatavi nospiež ar smagu svaru, pēc tam apgriež otrādi. No šaurās puses apakšdaļa tiek nogriezta un uzstādīta uz plašas daļas. Pēc tam ierīce tiek veidota, un kalšana tiek uzlikta virsū, turklāt tikai ar rokām. Pēdējais solis ir rūdīšana. Saskaņā ar Armēnijas tradīcijām virtuves piederumi, ieskaitot turkus, ir dekorēti ar nacionālu rakstu.

Šāda neparasta nosaukuma saknes meklējamas persiešu dialektā. Burtiskais tulkojums izklausās kā “ielejiet ūdeni”. Vēstures dokumenti norāda, ka tieši Ibrik bija pirmā kafijas pagatavošanas ierīce, kurai nav analogu. Ilgu laiku to izmantoja. Pēc izskata ibrik atgādina krūzi, kuras tilpums ir 100 ml.

Kaut arī arheologiem izdevās atrast stacionārus Ibrikus ar tilpumu 100 litri. Ierīces dizainam ir plāns garš deguns, caur kuru ir ļoti ērti ielej karstu ūdeni. Pateicoties noapaļotai pamatnei un plakanam apakšam, nodrošina papildu stabilitāti.

Senos laikos kafiju uzskatīja par nomadu un beduīnu dzērienu, un, parādoties tai Arābijā, attēls krasi mainījās. Kafiju sāka dzert dižciltīgās mājās, kā dēļ dzēriena statuss palielinājās, un bija ierasts to brūvēt tikai ārkārtas ēdienos.

Dizaina noformējuma priekšnoteikums bija zīmējums, kas atbilda dižciltīgajām mājām. Pirmie Dalla eksemplāri tika izgatavoti no metāla, lai gan vienā reizē tie bija izgatavoti no māla.

Mūsdienu turku modeļiem kafijas dzērienu pagatavošanai ir dažādi tilpumi, tie atšķiras pēc formas, roktura veida, kā arī ir izgatavoti no dažādiem materiāliem.

Varš ir salīdzinoši lēts materiāls, kas atbilst gatavo trauku cenu politikai. Vara atšķirīgās iezīmes ir izturība un izturība. Šis materiāls ir sevi pierādījis tikai pozitīvā pusē, tāpēc to izmanto ražošanas vajadzībām. Varam ir augsta siltuma vadītspēja, tāpēc kafijas pagatavošanas procesā var izmantot jebkuru siltuma avotu.

Un, lai aizsargātu cilvēka ķermeni no vara, iekšējā, negatīvās ietekmes turku virsma ir pārklāta ar papildu sudraba, alvas vai nerūsējošā tērauda kārtu.

Mūsdienu kafijas komplektos ietilpst mazas smilšu kastes un vara lāpstiņas. Šie komplekti ir ideāli piemēroti pilsētas dzīvokļiem.

Kopš seniem laikiem māls ir bijis parasts un viegli pieejams materiāls, no kura tika izgatavoti ne tikai turki, bet arī citi virtuves piederumu priekšmeti. Pateicoties tehnoloģiskajam progresam, ir parādījušies citi materiāli, kurus ir vieglāk izmantot nekā mālu. Attiecīgi ievērojami palielinājās māla izstrādājumu izmaksas. Māla turka atšķirīga iezīme ir ilgs kafijas dzēriena atdzesēšanas process, kura laikā kafija ir piesātināta ar skābekli.

Turklāt māla konstrukcijas ir ļoti viegli tīrīt. Nav nepieciešams lietot mazgāšanas līdzekļus, vienkārši noskalojiet cezve ar aukstu ūdeni.

Keramika, tāpat kā māls, ideāli saglabā dzēriena temperatūru, tāpēc jums pastāvīgi jāievēro gatavošanas process. Tiklīdz radās pirmie vārīšanas ieteikumi, keramikas traukus nekavējoties jānoņem no uguns.Tāpēc vienīgais keramikas trūkums ir trauslums šādi turki jāaizsargā no kritieniem un nejaušiem sitieniem.

Mūsdienīgs materiāls, salīdzinoši nesen saņēma ražotāju pieprasījumu, bet vēl nav guvis lielu interesi patērētāju vidū. Stikla cezve struktūrā vairumā gadījumu nav šaura kakla. Tāpēc tā sienas ir plānas tītara saturs ātri sasilst. Ja jūs novēršat uzmanību dažām sekundēm, verdošs šķidrums ielej uz plīts. Stikla noformējumu visbiežāk iegūst kafijas dzēriena pazinēji, Patika eksperimentēt ar jaunām kafijas šķirnēm.

Stikla turku atšķirīgā iezīme ir tilpums, kas ir pietiekams, lai vienlaikus ārstētu vairākus cilvēkus. Stikla Turk analogs ir kristls un kvarca cezve. Šo produktu biezums ļauj jums uzturēt nepieciešamo dzēriena temperatūru nedaudz ilgāk nekā parastais stikls. Pēc izskata kristāliem, kvarca un stikla turkiem nav atšķirību.

Universāls materiāls, no kura tiek veidota ne tikai kafija, bet arī cita veida ēdieni. Galvenokārt tiek izmantots parastais alumīnijs vai nerūsējošais tērauds. Senatnē kā to analogi tika izmantoti vērtīgi metāli, piemēram, sudrabs un zelts. Pēc vēsturiskām piezīmēm sudraba un zelta trauki bija sastopami tikai dižciltīgajās mājās.

Metāla konstrukcijas ļoti ātri sakarst un ilgstoši spēj uzturēt temperatūru tvertnes iekšpusē. Cezve tērauda modelis ir ļoti pieprasīts iesācēju kafijas cienītāju vidū.

Turku misiņa konstrukcijai nepieciešama īpaša uzmanība. No šī materiāla izrādās ne tikai kausēt traukus, bet arī radīt individuālu dekoru uz virsmas. Galvenais ir tas, ka misiņš ļoti ilgi atdziest, tāpēc kafijas dzēriena cienītājs ilgstoši var izbaudīt uzmundrinoša eliksīra garšu un aromātu.

Jebkuri trauki, kas izgatavoti no alumīnija materiāla, ir ļoti ērti pārgājieniem, tas pats attiecas uz emaljētām konstrukcijām. Alumīnija pazīme ir mazs svars un zemas izmaksas. Attiecīgi, nejauši aizmirsts cezve pelnu kaudzē piknikā jūs nemulsinās. Vienīgais alumīnija turku trūkums ir struktūras nestabilitāte.

Alumīnija turki pēc izskata nebūt nav ideāli, bieži izstrādājumu forma atgādina kausiņu vai sava veida kafijas kannu. Klasiskais izskats ir ārkārtīgi reti. Izsmalcinātus kafijas cienītājus atgrūž dizaina noformējums, kas nekādā gadījumā nevar kļūt par virtuves telpas rota.

Turku kafijas klasiskajai formai vienkārši ir tradicionāls izskats, proti, šaurs kakls un plats dibens, augšdaļas un apakšas platumam jābūt divreiz atšķirīgam. Šaurais turku kakls samazina izstrādājuma atvērto laukumu līdz minimumam, lai dzēriens būtu pārklāts uz augšu ar vairāk putām. Tieši šajā vāciņā tiek saglabāts neparasts dzēriena aromāts, tiek bloķēta arī ēterisko eļļu iztvaikošana.

Turklāt sašaurinātais kakls attiecībā pret dibenu norāda uz produkta sānu sienu spēcīgu slīpumu. Šim faktoram ir liela nozīme dzēriena vārīšanas procesā. Dizaina iezīmju dēļ kafija neceļas uz augšu, bet, gluži pretēji, plūst uz leju, koncentrējoties apakšā.

Un principā tas ir pamatots viedoklis pret cezves ar sabiezinātu pamatni.

Galvenais ir tas, ka struktūras biezā apakšā nav plānas sienas. Šis fakts norāda uz izstrādājuma divu daļu savienojumu, kas var būt par iemeslu uzticamības samazinājumam. Tas ir īpaši izteikts ar biežām temperatūras izmaiņām. Un pati līmes šuve ne vienmēr ir izgatavota no augstas kvalitātes metāla. Diezgan bieži tiek izmantoti aizdomīgas izcelsmes sakausējumi.

Ja visa Turk projektam ir biezas sienas, tad ierīce ātri izdalīs uzkrāto siltumu, tikai gatavošanas procesā būs daudz grūtāk kontrolēt vārīšanās laiku.

Īpaša uzmanība jāpievērš cezve lielumam. Tiek uzskatīts, ka klasiskā dizaina tilpumam nevajadzētu būt lielākam par 100 ml. Parasti viņi ražo apmēram 50 vai 75 ml kafijas. Pieredzējuši kafijas ražotāji to apgalvo lai ārstētu daudzus cilvēkus, jums vajadzētu pagatavot kafiju pa 50 ml vienlaikus. Pirmkārt, tas pārsteigs viesus ar kvalitāti, un, otrkārt, lūdzu, daudzumu. Galvenais, kas izrādīsies, lai pārsteigtu klātesošos ar dzēriena īpašībām.

Mūsdienu modeļos papildus spilgtajam dizainam ir arī papildu nianses. Piemēram, daudzus Turk dizainus papildina vāks. Un pildspalvām ne vienmēr ir ērta forma, visbiežāk trauciņos tām ir dekoratīva loma.

Mūsdienās ir ļoti dažādi trauki, kas paredzēti īstas kafijas pagatavošanai. Mēs runājam par manuālās un rūpnīcas ražošanas cezves. Pasaules tirgū tiek audzēts lielāks skaits turku Armēnijas, Dienvidosetijas, Turcijas un Azerbaidžānas teritorijā. Tomēr dažiem eksemplāriem ir mūža garantija.

Īpaša uzmanība cezves ražošanā tiek pievērsta uzņēmumam Sojaskur darbgaldu vietā tiek izmantota cilvēka roku prasme. Šīs firmas izstrādājumi ir pieprasīti visā pasaulē. Katrs atsevišķs eksemplārs ir izveidots no vienas vara loksnes. Ārpuse ir aizsegta ar interesantiem modeļiem. Iekšpuse ir pārklāta ar sudraba kārtu. Pateicoties izturīgajai konstrukcijai, sojas turki tiek mantoti.

Ja mēs uzskatām turku ražošanu rūpnieciskā mērogā, uzņēmums ieņem vadošo pozīciju Ceraflame ar saviem keramikas izstrādājumiem. Produktiem ir daudz pozitīvu īpašību. Piemēram, šie turki nav toksiski, panes asas temperatūras izmaiņas, to ārējais slānis novērš skrāpējumus, un pats galvenais - tos var izmantot uz atklātas uguns. Visam cezves klāstam ir pareiza klasiskā forma, atšķirība starp tiem ir tikai apjomā un krāsā.

Krievijas Federācijas teritorijā divi uzņēmumi savā starpā sadalīja vadības līmeni - SIA "Stanitsa" un "Gus-Crystal Glass Factory". Tajā pašā laikā "Ciems" veido turkus no vara, kur katram gatavam eksemplāram ir sabiezināts dibens, ērts rokturis un neparasts dizains. Gus-Hrusalny stikla fabrika ražo cezves no akmens kristāla. Pateicoties šim materiālam, turki ir caurspīdīgi, kas izskatās īpaši skaisti.

Papildus pasaules slaveniem zīmoliem, kas nodarbojas ar cezves ražošanu, ir arī citi uzņēmumi, kas ir sevi pierādījuši pozitīvā pusē.

• Vitesse. Labi pazīstams zīmols, kas nodarbojas ar trauku un sadzīves tehnikas ražošanu virtuvei. Sākumā uzņēmums nodarbojās tikai ar nerūsējošā tērauda virtuves piederumu ražošanu, un 2007. gada beigās to produktu klāsts tika papildināts ar dažādām virtuves ierīcēm, ieskaitot turkus.

• Fissmans. Šis zīmols ir pazīstams pasaules tirgū vairāk nekā 10 gadus. Uzņēmums nodarbojas tikai ar trauku un nelielu virtuves piederumu ražošanu. Visa līnija ir izturīga un uzticama.Materiālus, ko izmanto trauku ražošanai, raksturo augsts drošības līmenis, kam ir liela nozīme kvalitatīvu cepešu radīšanā.

• Standarta mākslas izstrādājumi. Indijas uzņēmums nodarbojas ar preču ražošanu ar neparastu dizainu. Katru gadu zīmola struktūra pieaug, darbā tiek iesaistīti jauni darbinieki, ieviešot mūsdienīgus risinājumus. Projektēšanas darbus veic augsti kvalificēti speciālisti. Pateicoties labi koordinētajam uzņēmuma komandas darbam, viņiem izdodas iekarot jaunas virsotnes un radīt uzlabotus produktus, ieskaitot turkus.

• TimA. Krievu augstas kvalitātes virtuves piederumu ražotājs. Tomēr ražošanas process neapstājas ne uz minūti. Katru gadu ražošanas apjoms tikai palielinās. Turku galvenie modeļi tika pārveidoti, un šodien mūsdienu cilvēks var ne tikai izbaudīt pareizi pagatavotas kafijas garšu, bet arī izrotāt virtuves telpu ar savu estētisko dizainu.

Turk vai cezve ir visizplatītākā ierīce kafijas pagatavošanai. Katrs cilvēks izvēlas šo vienību atbilstoši savām vēlmēm un personīgajām prasībām. Bet tiem, kas nekad nav izmēģinājuši īstu kafiju un vēlas iepazīties ar šo aromātisko dzērienu, jums jāievēro kafijas automātu ieteikumi attiecībā uz trauku izvēli, no kuriem ir atkarīga dzēriena kvalitāte.

• Iesācējiem kafijas cienītājiem tas ir vislabākais klasisks, no metāla izgatavots turks, piemērots gan gāzes, gan elektriskai plīts gatavošanai. Tās izmaksas kopumā neietekmēs ģimenes budžetu, taču izrādīsies, ka jāizmēģina šis izsmalcinātais kafijas dzēriens. Ar metāla turka palīdzību jūs varat pagatavot kafiju pēc senām receptēm, proti, uz karstām smiltīm.

• Ja kafijas surogāta mīļotāji vēlējās mainīt enerģijas dzērienu no pulverveida masas uz grauzdētiem graudiem, vislabāk ir pievērst uzmanību mūsdienu elektriskie modeļi. Šādas ierīces šķiet ērtas daudzbērnu ģimenēm, kad ir nepieciešams sagatavot brokastis bērniem, pieaugušajiem, lai sagatavotos darbam, un nav iespēju uzraudzīt kafijas pagatavošanas procesu.

• Cilvēkiem, kuru profesija ir saistīta ar biežiem komandējumiem, vajadzētu pievērst uzmanību elektriskie turki, izgatavoti no metāla. Viņiem vajadzētu būt noņemamam rokturim, padarot ierīci daudz vieglāku bagāžas pārvadāšanai. Elektriskā turka metāla korpuss transportēšanas laikā praktiski nav bojāts.

• Ja rīta maksai ir papildu laiks, ieteicams to izmantot kafijas pagatavošanai Turk, izgatavoti no māla vai keramikas. Šie materiāli spēj uzņemt siltumu un pakāpeniski to pārnest uz dzērienu. Un gatavās kafijas garša, ko aprakstīt vārdos, nav iespējama.

• Izvēloties turku lielumu, vislabāk ir dot priekšroku mazie konteineri. Tieši viņos izrādās saglabājas kafijas dzēriena aromāts. Protams, šī opcija ne vienmēr ir piemērota daudzbērnu ģimenēm, bet diviem pieaugušajiem tā ir diezgan piemērota.

• Turku roktura materiālam jābūt ar karstumizturīgu īpašību. Šī iemesla dēļ plastmasas iespējas pat nav apsvērtas.

Neskaitāmi kafijas cienītāju strīdi par to, kurš ir labākais Turk, nekad nebeigsies. Šo strīdu iemesls ir ne tikai kafijas dzēriena pagatavošanas īpatnība, bet arī krāsniņu īpašība. Galu galā katra mājsaimniece zina, ka trauki, kas paredzēti elektriskajai plīts, ne vienmēr var izturēt gāzes degļa darbu. Tā, piemēram, plīts ar standarta gāzes savienojumu, kas aprīkots ar vairākām iespējām degļiem ar atklātu liesmu, jāizvēlas cezve metāla modeļi, kas izgatavoti no vara, tērauda, ​​misiņa un pat bronzas.

Lai nesabojātu turku izskatu, ir jāizmanto dalītājs, kas ir atdalītājs starp liesmām un piederumiem. Ja gāzes plīts dalītājs tiek izmantots pastāvīgi, varat izmantot turkus, kas izgatavoti no keramikas, stikla, porcelāna vai māla.

Stikla keramikas plākšņu turētāji ir piemēroti kvarca cezve. Jau sen ir pierādīts, ka kvarcs nebaidās no saskares ar atklātu uguni. Mūsdienu stikla keramikas plāksnēm ir īpašs pārklājums, uz kura var novietot traukus no jebkura materiāla. Galvenais, lai dibens būtu gluds. Šī iemesla dēļ stikla keramikas plākšņu īpašnieki var iegādāties vairāku šķirņu turkus, no kuriem katrs ļaus jums sagatavot īpašas kafijas receptes. Bet kafijas dzēriena pagatavošanai vajadzētu būt lielākā degļa galējā pusē, lai turka rokturis pārsniegtu plīts robežas.

Izvēloties cezve specializētajā veikalā, jums jāpievērš īpaša uzmanība saderība ar indukcijas plītīm. Kā alternatīva tiek piedāvāts iegādāties īpašu adapteri.

Elektriskajām krāsnīm paredzēts izmantot turku, kas izgatavots no metāla. Ierīces materiāls ļauj saimniecei uzlikt cezve uz apsildāmas virsmas, neuztraucoties par trauku sabojāšanu. Un tomēr, neskatoties uz mūsdienu tehnoloģisko progresu, visgaršīgākā un aromātiskākā kafija tiek pagatavota smiltīs. Smilšu receptei tiek izmantoti plānsienu turki, kas izgatavoti no misiņa vai bronzas. Vislabāk ir izvairīties no citām materiālu iespējām.

Diemžēl ne katrs mūsdienu cilvēks pārzina visus turku ekspluatācijas smalkumus un nianses. Un tā, lai nākotnē nerastos problēmas, jāiepazīstas ar noteikumiem par cezve ieviešanu darbā un tā lietošanas sarežģītību.

• Iegādātais Turk vispirms jāmazgā zem tekoša ūdens.
• Tad mazgātajā cezvē ielej tīru šķidrumu, pievieno citrona šķēli un liek uz uguns, lai trauku uzvārītu. Šis noteikums attiecas uz visiem turku veidiem, izņemot alumīniju.
• Pēc pirmajiem diviem soļiem jūs varat sākt gatavot kafiju, bet pirmo porciju nekad nevajadzētu patērēt. To vajadzētu ielej.

Piedāvātā instrukcija veicina kaitīgo elementu iekšējās virsmas maksimālu tīrīšanu.

Un pēc visām manipulācijām izrādīsies, ka varēsiet baudīt garšīgu un neparastu dzērienu.

Mūsdienu mājsaimnieces ir svarīgi to atcerēties Turku nekad nevajadzētu mazgāt ar tīrīšanas līdzekļiem, un kafijas alus darītājs nav piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā.

Trauku īpašniekiem, kas no rīta dod dzērienu, būtu jāzina šī priekšmeta kopšanas iezīmes. Lielākās daļas turku šķirņu mazgāšanai nevar izmantot agresīvus mazgāšanas līdzekļus. Piemēram, māla turks ļoti ātri absorbē tīrīšanas līdzekļu ķīmisko smaržu, attiecīgi, tas izdalīs nepatīkamas smakas pagatavotam dzērienam. Pēc katras kafijas pagatavošanas cezve jāmazgā. Lai to izdarītu, ir pietiekami izmantot nelielu ūdens spiedienu no krāna.

Vara Turk ir visizturīgākais, bet ar laiku tas var zaudēt dabisko spīdumu. Iekšpusē un ārā tas ir pārklāts ar tumšu pārklājumu. Šādos gadījumos vara kopšanai varat izmantot vielas. Bet, ja ar to nebija pietiekami, varat izmantot citas tīrīšanas iespējas, kas atrodas virtuves plauktos.Piemēram, turku aptumšotās sienas var mizot ar citronu, uzliekot citrona sulu uz kafijas trauku virsmas, pagaidiet dažas minūtes un pēc tam noskalojiet.

Galvenais ir izmantot sūkļa mīksto pusi, pretējā gadījumā uz stikla būs skrambas, kas sabojās trauku izskatu. Nav vēlams lietot produktus, kas izgatavoti uz parasto ziepju pamata. Pretējā gadījumā pēc žāvēšanas uz turku sienām parādās duļķains pārklājums.

Vēl viena problēma var būt nepatīkama smaka māla podos. Atbrīvoties no tā palīdzēs parastā soda. To izšķīdina nelielā daudzumā ūdens, ielej vārīšanas traukā, atstāj uz nakti. No rīta traukus vispirms izskalo ar karstu ūdeni, pēc tam aukstu. Pēc šo manipulāciju veikšanas droši varat sākt gatavot jaunas kafijas dzēriena šķirnes.

Sastādot labāko turku novērtējumu, tika ņemts vērā dabiskās kafijas cienītāju viedoklis. Katra persona izteica atbalstu konkrētam modelim, pateicoties kuram, izrādījās, ka tika izvēlēti augstākās kvalitātes paraugi, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem.

Patērētāji augstu novērtēja šo turku modeli. Trauku dizains ir veidots klasiskā stilā. Trauka tilpums ir 500 ml. Vara pamatne ir pārklāta ar speciālu aizsargkārtu virspusē, iekšējo virsmu apstrādā ar pārtikas alvu, kas pretojas oksidēšanai. Sašaurinātais kakls ļauj pagatavot pīrāgu kafijas dzērienu, vienlaikus saglabājot aromāta un garšas bagātību.

Aprakstīto turku atšķirīgā iezīme ir ērts rokturis, kas izgatavots no koka. Pateicoties viņai, dzēriena pagatavošanas process pārvēršas par pilnīgu baudu, un pats galvenais - tiek novērsts risks sadedzināt.

Īpaša uzmanība jāpievērš vārīšanas ierīces dizainam, kas lieliski saplūst ar jebkuras virtuves interjeru. Daudzi šo turku īpašnieki uzsver struktūras izturību. Materiāls nav pakļauts deformācijai, ārējā puse nav pārklāta ar skrambām, un tā mazgāšana nav grūta.

Prezentētā turku kopija, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​ir īpaši populāra kafijas cienītāju vidū. Tās izskats ir apveltīts ar īpašu pievilcību, un tas viss pateicoties harmoniskai matēta un spoguļa apdares kombinācijai. Konstrukcijas sienas un dibens sakarst diezgan ātri, īsā laikā izrādās, ka tiek pagatavots uzmundrinošs dzēriens ar īpašu aromātu.

Aprakstītais Turk var lepoties ar lieliskām īpašībām. Tas nav pakļauts deformācijām, to viegli nomazgā, tas nav pārklāts ar aplikumu un tumšiem plankumiem. Apsverot cezve pēc cenas / kvalitātes kritērija, Vitesse "Turguoise" ir visjaunākā instance.

Starp keramikas turkiem šī trauku kopija ir ļoti pieprasīta kafijas cienītāju vidū. Elegants izskats un graciozs dizains ļauj ierīcei harmoniski saplūst ar jebkuru virtuves interjeru.

Aprakstītā modeļa sienu ārējās malas ir pārklātas ar emaljas slāni, kas garantē aizsardzību pret nelīdzenumiem un skrāpējumiem. Ir vērts to atzīmēt mazgājot “Ceraflame Ibriks New”, nav vajadzīgas īpašas ierīces, pietiek ar vieglu mazgāšanas līdzekļu un sūkļa mīksto pusi mazgāšanu.

Ceraflame Ibriks New tiek uzskatīts par universālu cezve. Tas viegli nodod tiešu kontaktu ar atklātu uguni, elektrisko plīti un pat nodod mijiedarbību ar mikroviļņu krāsni un saldētavu.

Šī modeļa galvenā iezīme ir vienmērīga šķidruma sildīšana, vienlaicīgi radot vājinošu efektu. Šie faktori piešķir kafijas dzērienam neparastu garšu un bagātīgu aromātu. Pēc Ceraflame Ibriks New izņemšanas no plīts keramikas izstrādājums diezgan ilgi atdziest, bet iekšpusē paliekošās kafijas garša nemainās.

Mazgāšanas ērtībai cezve dizains ir aprīkots ar noņemamu rokturi.

Uzziniet, kā pareizi pagatavot kafiju turkā.