Katrā mājā jābūt lielam dažādu dēļu komplektam. Katram produkta veidam ir nepieciešams atsevišķs piederums. Maizes un tādu produktu kā siers un desa šķēlēšanai arī jums jāuzglabā atsevišķs produkts. Kura plāksne ir ideāli piemērota siera sagriešanai? Atbilde uz šo jautājumu un noderīgi ieteikumi jau gaida jūs mūsu materiālā.
Praktiskās iespējas
Parasti katrā mājas virtuvē jābūt no trim līdz pieciem griešanas dēļiem. Lai sagrieztu dažādas siera šķirnes, vislabāk ir izmantot atsevišķu dēli. Mūsdienās specializētajās veikala nodaļās jūs varat viegli atrast produktus, kas paredzēti tikai siera sagriešanai. Bet šī produkta sagriešanai un ikdienas lietošanai diezgan piemēroti ir universālie izstrādājumi, kas ir katrā datortehnikas veikalā.
Galvenais ir tas, ka virtuves piederumiem jābūt izgatavotiem no dabīgiem materiāliem.
Tātad, uz kura dēļa jūs varat sagriezt sieru?
Koka
Koka griešanas dēlis, iespējams, ir visizplatītākais variants. Tas ir praktisks, uzticams un videi draudzīgs aksesuārs. Pateicoties šādam dēlim, kas izgatavots no dabīga materiāla, nazis nekļūs blāvs. Tomēr, ja siera griešanai izmantojat ļoti asu nazi, tad laika gaitā šāds produkts tiks pārklāts ar nelielām skrambām.
Tā rezultātā, ja jūs savlaicīgi un rūpīgi notīrāt virsmu, šajos skrāpējumos var veidoties baktērijas, kas negatīvi ietekmēs cilvēku veselību.
- Koka griešanas dēļi no liepas vai bērza ir vismazāk izturīgas pret skrāpējumiem un nav tik izturīgas kā ozols vai osis. Pārliecinieties par to, izvēloties piederumu, un uzziniet, no kāda veida koksnes izstrādājums ir izgatavots.
- Visizturīgākais, drošākais un praktiskākais variants - Šis ir bambusa produkts. Tam ir reprezentabls un estētisks izskats, tas pilnīgi nebaidās no mitruma un nodiluma.
- Lieliski piemērots arī siera sagriešanai. no paulownia. Parasti šādi griešanas dēļi ir ļoti viegli, izturīgi pret nodilumu un izturīgi.
Viņu galvenā iezīme ir tāda, ka pat mīkstas siera šķirnes nepieķersies pie tāfeles virsmas, kā tas parasti notiek.
Stikls
Siera griešanai lieliski der arī griešanas dēlis. Šādiem izstrādājumiem raksturīga izturība, nodilumizturība un praktiskums. Tie nepaliek dziļi skrāpējumi, tāpēc nav risku saslimt ar baktērijām un pelējumu.
Vienīgais šādu piederumu negatīvais ir tas, ka naži ļoti ātri būs ļoti blāvi.
Keramika vai akmens
Siera griešanai diezgan piemērota ir arī keramikas vai akmens plāksne. Šie produkti ir viegli kopjami, tie neparādās dziļi skrāpējumi un nebaidās no mitruma.
Bet tikai tāpat kā stikla variantam ir tikai viens mīnuss. Naži ļoti ātri nobirs.
Īpaši dēļi
Gadījumā, ja vēlaties iegādāties ne tikai atsevišķu griešanas dēli siera griešanai, bet arī īpašu piederumu, kas ir ideāli piemērots šim piena produktam, jums jāizvēlas konkrēts dēlis.
Izstrādājumi, kas paredzēti tikai siera sagriešanai, ir vairāku veidu. Ir praktisks komplekts, kurā ietilpst ne tikai dēlis, bet arī vairāki speciāli naži. Parasti tie ir no diviem līdz pieciem nažiem, kas paredzēti dažādu siera šķirņu sagriešanai. Ir diezgan kompaktas iespējas šādiem dēļiem. Aizmugures pusē tiem ir īpašs nodalījums, kas paredzēts šo nažu glabāšanai.
Ir arī lielāki modeļi ar nazi. Šādos modeļos ir paredzēta atvilktne vai īpašs nažu statīvs. Šis komplekts ir lieliski piemērots visiem siera veidiem.
Arī siera sagriešanai viņi bieži izvēlas īpašu dēli ar auklu vai iebūvētu nazi. Pateicoties šim piederumam, jūs viegli varat sagriezt jebkura veida sieru plānās šķēlēs.
Vēl viena praktiska iespēja ir dēlis ar pārsegu. Pateicoties stikla vākam, piena produkts tiks lieliski uzglabāts un ātri nepasliktināsies. Turklāt šis piederums ir lieliski piemērots pasniegšanai.
Visi iepriekš minētie siera dēļi ir izgatavoti tikai no dabīgiem materiāliem. Parasti tas ir bambuss vai koks, kas ir visizturīgākais pret pelējumu.
Ir īpašs šīfera dēlis, kas der arī sieram. Bet tas, visticamāk, ir pasniegšanas variants, jo siera sagriešana uz tā nav ļoti ērta. Tāds materiāls kā šīferis ir ļoti izturīgs un izturīgs pret skrāpējumiem, taču tas acumirklī sagrauj nazi. Tāpēc daudzi to izmanto tikai pasniegšanai. Bet, ja jūs iegādājaties īpašus nažus, tad produktu būs diezgan iespējams izmantot siera sagriešanai.
Lai kādu siera piederumu jūs izvēlētos, tas rūpīgi jānomazgā un pārliecinieties, ka dezinficējat. Pēc piederuma lietošanas tūlīt jānotīra izstrādājuma virsma. Gadījumā, ja piena produkta daļiņas, it īpaši koks, paliek uz tāfeles, pastāv liela varbūtība, ka uz produkta izplatīsies baktērijas un parādīsies pat pelējums.
Lai pagarinātu koka izstrādājuma kalpošanas laiku, daudzi ražotāji iesaka tā virsmu pārklāt ar īpašu minerāleļļu. Tas jādara reizi divos mēnešos.
Labāko modeļu vērtējums
Mūsdienās daudzi pazīstami uzņēmumi ražo īpašus dēļus siera griešanai. Kā izvēlēties piemērotu variantu? Lai jums būtu vieglāk izdarīt izvēli, mēs izveidojām nelielu novērtējumu tiem produktiem, kuri no siera cienītājiem saņēma vispozitīvākās atsauksmes.
- Siera dēlis no zīmola Kespers Ideāli piemērots ikdienas lietošanai.Komplektā ir vairāki speciāli naži dažādu veidu sieru sagriešanai. Mazais ar magnētisko sloksni ir piestiprināts pie galvenā dēļa, kurā ērti un droši varat uzglabāt nažus. Izstrādājums ir izgatavots no bambusa, tāpēc naži ātri neslāps.
Produkta virsmu ir ļoti viegli notīrīt, tā pilnībā neuzsūc mitrumu un smakas.
- Kompakts un praktisks zīmola aksesuārs Liveon var patikt visiem siera cienītājiem. Produkts ir izgatavots no akācijas. Tas ir ciets, dabīgs un izturīgs koks. Šāds dēlis pilnīgi nebaidās no mitruma, neuzsūc šķidrumu un tam piemīt pretmikrobu īpašības, kas ir ļoti svarīgi. Siera sagriešanas piederums ir izgatavots, neizmantojot dažādas ķīmiskas vielas un līmi, tāpēc to var uzskatīt par videi draudzīgu.
Šīs plāksnes komplektā ir īpašs siera nazis, kas ir ļoti ērti un ērti lietojams.
- Slavens zīmols Jāzeps Jāzeps ražo arī daudzus noderīgus virtuves piederumus. Šīs firmas zīmē ir īpašs dēlis, kas ir ideāli piemērots siera un maizes sagriešanai. Piederums ir izgatavots no augstas kvalitātes bambusa. Šī ir divpusēja dēlis, kas ir uzstādīts speciālā paplātē. Viena gluda puse ir siera sagriešanai, otra - ar rievām maizes sagriešanai.
Turklāt dēlī ir īpašs caurums, kurā viegli atrodas neliela bļoda mērcēm. Jūs varat viegli sagriezt un pasniegt uz tā paša dēļa.
- Uzņēmums Irisa barcelona ražo veselus komplektus, kas patiks visiem šāda produkta kā siers cienītājiem. Kā likums, komplektu veido īpašs koka dēlis, augsts pārsegs, kas izgatavots no augstas kvalitātes un caurspīdīgas plastmasas, un nazis. Piemērots, lai skaisti sagrieztu nelielu siera galviņu. Šis zīmols ražo arī koka izstrādājumus ar caurspīdīgiem plastmasas vākiem, kas ir lieliski sagriešanai, uzglabāšanai un pasniegšanai.
- Slavens zīmols Virtuves amatniecība ražo praktiskus un kompaktus piederumus siera sagriešanai ar auklu. Pašā piederumā, kas izgatavots no dabīgā koka, jau ir iebūvēts īpašs mehānisms ērtai un drošai siera sagriešanai. Produkts ir izgatavots no dabīgas akācijas koka, tāpēc piederums kalpos daudzus gadus. Tas ir izturīgs pret skrāpējumiem, neuzsūc mitrumu un smakas.
Ar tik ērtu ierīci būs iespējams skaisti sagriezt jebkura veida sieru. Turklāt būs iespējams patstāvīgi pielāgot siera šķēlīšu biezumu.
Nākamajā videoklipā varat uzzināt, kā pagatavot siera griešanas dēli.
