Keptuvės

Gaminame keptuvę iš akėčių disko

Gaminame keptuvę iš akėčių disko
Turinys
  1. Savybės
  2. Priemonės
  3. Medžiagos
  4. Skylių pašalinimo metodai
  5. Paskutinis etapas

Keptuvė yra virtuvės prietaisas, skirtas kepti ir troškinti maistą. Jis turi plokščią arba puslankiu formos dugną. Jame gali būti rankena, skirta laikyti šildymo metu. Pagrindinės medžiagos, iš kurių gaminamos keptuvės, yra: plienas, ketaus, aliuminis, nerūdijantis plienas. Yra keptuvių modifikacijų, kurias galite pasidaryti patys. Vienas iš įprastų šio prietaiso gamybos būdų yra akėčių disko keitimas.

Savybės

Akėčios yra žemės ūkio įrenginys, kuriuo dirva ariama. Jis turi apvalią išgaubtą ir įgaubtą formą. Kai kurių rūšių akėčių pjovimo briauna yra su plačiais dantimis. Jis pagamintas iš tvirto plieno, kurio storis iki 1,5 cm. Akėčių centre yra montavimo skylės, kurių dėka jis laikomas tinkamoje pavaros agregato padėtyje.

Medžiagos savybės, storis ir skersmuo daro akėčias tinkamu ruošiniu ruošti namuose.

Iš akėčių pagamintas wok yra ideali vieta naudoti kempingo sąlygomis. Jis gali būti montuojamas ant improvizuotų laužo atramų, taip pat ant specialaus trikojo, naudojamo apvaliam dugnui laikyti. Nepriklausomai gamindami keptuvę iš akėčių, galite aprūpinti papildomais tvirtinimo elementais, kurie leidžia jums prie jo pritvirtinti atramines kojas, o tai žymiai padidina jo funkcionalumą ir daro jį universalų.

Priemonės

Keptuvės ar wok gaminimo iš akėčių procesas yra susijęs su metalo gaminių perdirbimu.Atsižvelgiant į tai, būtina paruošti minimalų priemonių, kurios leistų atlikti šį darbą, sąrašą. Pagrindiniame priemonių rinkinyje yra:

  • suvirinimo aparatas;
  • kampinis šlifuoklis;
  • plaktukas;
  • vise;
  • matavimo prietaisai (matuoklis ar liniuotė);
  • kitos susijusios priemonės.

Norint pašalinti skylutes, esančias centrinėje akėčios dalyje, ir pritvirtinti papildomus elementus, reikės suvirinimo keitiklio. Šlifuoklis yra būtinas metalo ruošiniams pjaustyti ir jų apdirbimui, taip pat suvirinimo siūlėms valyti. Prieš naudodamiesi, turėsite paruošti pjaustymo ir šlifavimo ratus, purkštukus valymui ir poliravimui.

Suvirinant labai svarbu naudoti plaktuką. Jo pagalba pašalinamos šlako nuosėdos, susidarančios perkaitant metalą suvirinimo taške ir apimančios suvirinimo siūlę. Po šiais telkiniais gali būti defektų turinčios jungčių vietos: įtrūkimai ar tuštumos. Sumušdami šlaką plaktuku, šiuos trūkumus galima nustatyti ir pašalinti.

Skatinamas buvimas vise, nors tai nėra privaloma. Jie padeda išlaikyti ruošinį nejudančioje padėtyje, o tai palengvina jo apdorojimo procesą. Be rankenėlės, dirbinį galima pritvirtinti bet kokiu patogiu būdu. Ruošinių matmenų parametrams matuoti naudojami matavimo prietaisai, kurie yra būtini gaminant keptuvės atraminių kojų tvirtinimo detales.

Perdarydami akėčių diską į lėkštę, gali prireikti kitų įrankių, kuriuos lemia gatavo produkto savybės.

Medžiagos

Pagrindinis namuose gaminamos keptuvės komponentas yra akėčios, pagamintos iš tvirto storio sienelių plieno. Likę elementai yra skirti suteikti jam tinkamą funkcinę formą. Tvirtinimo skylėms pašalinti gali būti naudojamos šios medžiagos:

  • metalinė plokštė;
  • geležies lazdele;
  • guolių rutuliai;
  • kiti turimi daiktai.

    Metalinės plokštės storis turėtų atitikti akėčių sienelės storį. Tai pašalins tvirtinimo angas nepažeisdami vidinio keptuvės paviršiaus ar jos išorinio dugno. Geležies strypo skersmuo turėtų atitikti skylių, esančių wok centre, skersmenį. Jei jo skersmuo yra mažesnis už skylių skersmenį, tada perteklių tarp strypo ir vidinio skylės krašto galima užpildyti vamzdžio apdaila su atitinkamu skersmeniu arba kitais metaliniais intarpais.

    Jei strypo skersmuo yra didesnis nei skylių skersmuo, geriausias sprendimas yra išlyginti šias vertes šlifuojant strypą. Skylių gręžimas nėra laikomas pelningu, nes metalas, iš kurio pagamintos akėčios, yra storas ir patvarus. Geriausias būdas atlikti šią užduotį yra guolių rutulys kaip elementai, uždengiantys akėčių montavimo angas. Pagrindinis sunkumas šiuo atveju yra pakankamo skersmens rutulių paieška.

    Tinkamais elementais gali būti traktoriaus guolio rutuliai, kuriuos galima rasti tarp dalių, esančių daugumos autodemontavimo dirbtuvių teritorijoje.

    Norint užtikrinti keptuvės naudojimo patogumą, verta suvirinti U formos rankenas iki jos krašto. Jie gali būti pagaminti iš armatūros arba mažo skersmens geležies strypo.

    Skylių pašalinimo metodai

    Ruošinio centre yra akėčių tvirtinimo skylės, kurių skersmuo svyruoja nuo 15 iki 20 mm, o tai neleidžia jo naudoti kaip keptuvės. Juos pašalinti naudojant metalinę plokštelę galima dviem būdais. Pirmuoju atveju 2 plokštės dalys yra suvirintos iš abiejų akėčių pusių taip, kad skylės būtų visiškai užkimštos.Suvirinimas atliekamas aplink plokščių elementų perimetrą, kuris pašalina nutekėjimų atsiradimą.

    Vidinės ir išorinės plokštės yra nuvalomos šlifuokliu ir atitinkamu antgaliu. Ypatingas dėmesys skiriamas vidinėms suvirinimo siūlėms, nes jos liečiasi su keptuvėje keptais produktais. Įtrūkimai ir tuštumos siūlėse prisidės prie maisto dalelių patekimo, o tai nepageidautina. Antrasis būdas naudoti metalinę plokštelę skylėms akėčiose pašalinti yra apvalių uždarymo elementų, kurių skersmuo atitinka šių skylių skersmenį, padarymas.

    Kiekvienos skylės kontūras perkeliamas į plokštės paviršių, po kurio jis supjaustomas šlifuokliu ir pjovimo ratu. Gautos „tabletės“ ​​įkišamos į skylutes ir nulupamos išilgai sąlyčio su skylių vidiniais paviršiais linijos. Kai naudojamas metalinis strypas, skylių užkimšimo užduotis yra supaprastinta. Strypas įkišamas į skylę ir apibarstomas. Tada jo perteklinės dalys yra nupjaunamos. Norėdami palengvinti šį darbą galima iš anksto pjauti iš strypų ruošinių, kurių ilgis lygus akėčių sienelės storiui.

    Jei yra tinkamo skersmens guolių rutuliukai, skylės pašalinamos taip: rutulys įkišamas į angą taip, kad jis nebūtų matomas keptuvės viduje. Vyksta suvirinimas. Virš suvirinto rutulio esanti įduba užpildoma skystu vartojimo elektrodo metalu. Paruoštoje formoje keptuvės, kurios gamyboje buvo naudojami atraminiai rutuliai, apačioje bus suapvalintos iškyšos. Šios iškyšos tarnauja kaip atraminės kojos, leidžiančios ant plokščių paviršių nustatyti skardą puslankiu.

    Kitame vaizdo įraše skaitykite, kaip pasidaryti keptuvę iš akėčių disko.

    Paskutinis etapas

    Tam, kad keptuvė iš akėčių galėtų būti naudojama važiuojant, jos dugne privirinami keturi ne mažiau kaip 10 cm ilgio vamzdžių gabalai. Atstumas tarp jų turėtų būti lygus, o tai užtikrins efektyvų krovinio paskirstymą. Į šiuos vamzdžius bus įdėtos atraminės kojos, kurių aukštis turėtų leisti keptuvę sumontuoti virš ugnies. Paskutiniame keptuvės iš akėčių gamybos etape kruopščiai nuvalomas vidinės pusės paviršius ir atliekamas jo šlifavimas.

    Visos akėčių dangos turi būti pašalintos, nes kaitinant jos išskiria toksines medžiagas, kurių buvimas nesuderinamas su maisto gaminimu žmonėms.

    Šlifuojant paviršių, svarbu pasiekti maksimalų glotnumą.. Įbrėžimų ir įbrėžimų, kuriuos paliko abrazyvinės medžiagos, bus išvengta, kad maistas priliptų prie keptuvės paviršiaus ir vėliau nesudegtų. Kadangi akėčios yra traktoriaus plūgo pjovimo elementas, reikia atsargiai apdirbti jo išorinį kraštą. Naudojant šlifavimo diską ir šlifuoklį, keptuvės kraštas suapvalinamas.

    Kitas, jums reikia atlikti pirminį kalcinavimą, kuris parodys konstrukcijos defektus, jei tokių yra.

    Parašyk komentarą
    Informacija, pateikta nuorodų tikslais. Negalima savarankiškai gydytis. Dėl sveikatos visada pasitarkite su specialistu.

    Mada

    Grožis

    Poilsis