Kokius indus galiu naudoti mikrobangų krosnelėje?

Šiandien beveik kiekvienoje virtuvėje galite pamatyti mikrobangų krosnelę. Šis buitinis prietaisas tapo nepakeičiamu asistentu, leidžiančiu ne tik sušilti jau iškeptą maistą, bet ir pasigaminti visavertį patiekalą.

Naudojant mikrobangų krosnelę, būtina atsižvelgti į visas atsargumo priemones ir naudoti tik „teisingus“ indus. Neteisingai parinkti produktai gali prisidėti prie ilgo gaminimo laiko, tačiau svarbiausia, kad jie gali pakenkti žmonių sveikatai.

Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kuriuos indus galima naudoti mikrobangų krosnelėje, o kuriuos griežtai draudžiama.

Šiuolaikinėje mikrobangų krosnelių indų rinkoje pilna įvairių asortimento. Tankai gali būti įvairių formų, dydžių ir dizaino. Bet, renkantis įrangą, skirtą naudoti mikrobangų krosnelėje, visų pirma, jūs turite atsižvelgti į medžiagą, iš kurios ji yra paruošta.

Tokios talpyklos medžiaga turėtų būti:

• aukšta kokybė;
• atsparus karščiui;
• saugus sveikatai, kaitinant neišskirkite kenksmingų medžiagų.

Kalbant apie šiluminį stabilumą, reikia nepamiršti, kad indai mikrobangų krosnelėje yra kaitinami naudojant elektromagnetinę spinduliuotę. Jis veikia produktų dipolio molekules taip, kad labai greitai juda. Taigi sukuriama trintis ir dėl to įkaista. Maisto temperatūra gali siekti 100 laipsnių, o konteinerių, kuriuose jis yra, - iki 300.

Maisto gaminimui ir kaitinimui mikrobangų krosnelėje galite naudoti kelių rūšių patiekalus.

Jo gamybai naudojama statybinė medžiaga, tokia kaip molis. Molis pasižymi ugniai atsparumu, dėl kurio jį galima naudoti mikrobangų krosnelėje. Dėl to šie produktai taip pat linkę įkaisti labai greitai būtinai naudokitės lipdukais, kai juos gausite. Labai svarbu, kad ant keraminių indų nebūtų piešinių ar raštų, o jo sudėtyje nebūtų metalo dalelių.

Porceliano indai taip pat gaminami iš molio, skiriasi tik gamybos technologija. Naudodamiesi porceliano indais, įsitikinkite, kad juose nėra raštų, skaldos ar įtrūkimų, kitaip juos naudoti krosnyje yra griežtai draudžiama. Ir atkreipkite dėmesį - dangtis nereikalingas.

Tokie patiekalai dažnai naudojami maisto ruošimui ir kaitinimui mikrobangų krosnelėje. Jis yra populiarus tarp vartotojų. Be pašildymo, jame galite tiesiog laikyti maistą.

Stiklinis dubuo idealiai tinka mikrobangų krosnelei. Didelis šio tipo virtuvės įrangos pranašumas yra tas, kad kaitinant maistą indas išlieka šaltas. Žinoma, gamindamas tokius indus gamintojas gali naudoti įvairų stiklą, tačiau idealiu atveju jis turėtų būti atsparus karščiui. Karščiui atsparus stiklas turi keletą privalumų:

• skaidrios sienos, per kurias galite stebėti virimo procesą;
• estetinė išvaizda - virtas maistas negali būti keičiamas, o patiekiamas stikliniame inde;
• stiklinius indus lengva prižiūrėti;
• stiklas nėra prisotintas maisto kvapų;
• stiklinės karščiui atsparios talpyklos yra universalios: jose galite gaminti, šilti, taip pat atitirpinti maisto produktus.

Taip pat galima naudoti popierinius mikrobangų krosnelių modelius, kurių gamyboje naudojama medvilnė ir linai. Dažniausiai jie naudojami kaitinant duonos gaminius.

Putų putų indai nėra tokie populiarūs kaip aukščiau išvardyti indai. Taip yra dėl to, kad jis yra vienkartinis. Rekomenduojama jį naudoti tik žemoje temperatūroje, nes esant aukštai temperatūrai forma pradeda tirpti.

Niekuo nenustebinsi silikoninių formelių, jas kiekviena namų šeimininkė turi virtuvėje. Daugeliu atvejų naudojami silikoniniai kepimo indai, tačiau jie yra gana tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje.

Kalbant apie emaliuotus indus, tai nurodo ginčijamą mikrobangų krosnelės talpą. Galų gale, metalas yra padengtas emaliu, su kuriuo mikrobangų krosnelė yra nesuderinama.

Atsižvelgiant į tokio buitinio prietaiso kaip mikrobangų krosnelė populiarumą ir aktualumą, daugelis gaminamų patiekalų gamintojų pradėjo naudoti specialius ženklinimus, kurie rodo jų gaminio naudojimo mikrobangų krosnelėje leistinumą. Prieš naudodami indą, atkreipkite dėmesį į jo ženklinimą. Norėdami tai pamatyti, tiesiog pažvelkite į indų dugną. Ten turi būti taikoma ženklas bangų pavidalu.

Čia yra piktogramų, kurias galima pamatyti ant indų, aprašymas:

• PP - polipropilenas, tinkamas naudoti mikrobangų krosnelėje;
• PS - polistireno, indų, pagamintų iš tokios medžiagos, nerekomenduojama naudoti mikrobangų krosnelėje;
• mikrobangų krosnelė arba ne mikrobangų krosnelė - „leidžiama“ ir „draudžiama“;
• užrašas "termoplastas" ir "duroplastas" - ši talpa tinkama naudoti mikrobangų krosnelėje.

Patiekalų asortimentas ir pasirinkimas šiandien yra gana platus ir įvairus. Yra daugybė kompanijų, kurios specializuojasi patiekalų, skirtų mikrobangų krosnelėms, gamyboje ir pardavime. Tarp visų įmonių norėčiau atskirai išskirti tas, kurių prekės pasirodė kaip pačios kokybiškiausios ir patikimiausios.

• „Luminarc“ - Tai yra konteineriai, pagaminti iš ypač stipraus ir ugniai atsparaus stiklo. Bendrovė gamina visų rūšių patiekalus, įskaitant lėkštes.
• Simax Naudojamas karščiui atsparus čekiškas stiklas.
• Wolomin Yra Lenkijos įmonė. Užsiima indų, skirtų mikrobangų krosnelėms, gamyba.
• Tognana - Italijos įmonė, kurios gaminiai laikomi vienais iš patvariausių ir patvariausių.

Beveik visų aukščiau paminėtų gamintojų produktus galite rasti namų apyvokos prekių parduotuvėse. Jei neįmanoma apsilankyti įmonės parduotuvėje, visada galite naudotis internetiniais ištekliais ir rasti būtent tai, ko jums reikia.

Anksčiau mes susipažinome su patiekalais, kurie yra tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje. Tačiau belieka išsiaiškinti, kokia talpa negali būti naudojama mikrobangų krosnelėje. Tai labai svarbu, nes netinkamai parinkti indai gali pakenkti buitiniam prietaisui ir sukelti gaisrą bei rimtą gaisrą.

Kai kurių rūšių indai yra griežtai draudžiami, o jūs negalite jų naudoti mikrobangų krosnelėje.

• Metalas. Į mikrobangų krosnelę draudžiama dėti geležies daiktų, nes metalas atspindi mikrobangas. Tai gali sukelti kibirkštis ir elektros iškrovas, kurios gali sukelti atvirą liepsną.
• Aliuminis. Kaip ir geležiniai daiktai, aliuminio indai yra nesaugūs, nes per kelias minutes taip pat gali sukelti gaisrą.
• Krištolas. Ši medžiaga yra labai graži, tačiau sudėtyje ji turi švino, sidabro ir kitų metalų, kurie gali neigiamai paveikti buitinio prietaiso veikimą.
• Su modeliu, modeliu. Anksčiau buvo populiaru ant indų tepti įvairius metalinius raštus ar purškimą. Tikriausiai daugelis žmonių vis tiek turėjo tokius gaminius namuose, tačiau jie neturėtų būti dedami į mikrobangų krosnelę ir veikiami aukštos temperatūros. Rizika, be abejo, nėra draudžiama, tačiau pasekmės gali būti skaudžios. Geriausiu atveju gausite sugadintą gaminį ar įtrūkusią plokštę, blogiausiu atveju - tiesiog sugadinkite prietaisą.

Atminkite: krosnyje nėra saugu naudoti folijos formeles, pačią foliją, vienkartinius indus, kurių gamyboje naudojamas pigiausias ir žemos kokybės plastikas. Taip pat pavojingas plonas stiklas, kuris, greičiausiai, neatlaikys mikrobangų poveikio. Taip pat nedėkite žalios keramikos į orkaitę.

Pirkdami indus tolesniam naudojimui mikrobangų krosnelėje, nebandykite taupyti pinigų, geriau teikti pirmenybę kokybiškam ir patikimam gamintojui, net jei jo produktai kainuoja brangiau.

Pažiūrėkite, kurie indai neturėtų būti naudojami mikrobangų krosnelėje.