Virtuvės indai

Kuo skiriasi porcelianas ir keramika?

Kuo skiriasi porcelianas ir keramika?
Turinys
  1. Apibrėžčių skirtumas
  2. Skirtumas sudėtyje ir šaudymo taisyklės
  3. Kaip atskirti pagal išvaizdą?
  4. Kuris geriau pasirinkti?

Nuo vaikystės daugelis girdėjo: "Porceliano serviravimas - tik atostogoms!" Darbo dienomis šeima pasitenkino keraminiais indais, o ant šventinio stalo buvo vaišinamas komplektas, kuriam visi namų ūkio nariai turėjo patirti šventą baimę. Kodėl tik nedaugelis suprato, kad puodeliai buvo pagaminti iš vienos medžiagos, o kaip porcelianas išsiskyrė, sunku buvo pasakyti. Gražūs, elegantiški, tačiau keramikiniai puodeliai ir lėkštės gali būti tokie. Verta suprasti, kuo šios medžiagos skiriasi viena nuo kitos.

Apibrėžčių skirtumas

Keramika yra produktas, pagamintas iš įvairių neorganinių medžiagų, pagamintas veikiant aukštoje temperatūroje. Keramikos istorija siekia tūkstančius metų, o visą šį laiką keramikos esmė nepasikeitė. Patobulėjo technologijos, pasikeitė dizainas, tačiau darbo su moliu ir jo kūrenimo principas iš esmės liko tas pats. Iš pradžių, kaip siūlo istorikai, keramika buvo gaminama buities reikmenims - keramikos indai pasirodė seniai ir gyvena šiandien. Pirmieji keramikos žaislai galėjo turėti ritualinę reikšmę.

Dabar keramika naudojama mechaninėje inžinerijoje, medicinoje, statyboje, moksle. Pavyzdžiui, šiandien yra nanokeramika - su jos pagalba jie gamina sudėtingus technologinius prietaisus.

Porcelianas nuo keramikos skiriasi tuo, kad tai nėra atskiras amatas, o savotiška dailioji keramika. Skiriamasis porceliano bruožas yra jo vizualinis lengvumas ir tai, kad ši medžiaga yra permatoma.

Jis yra elegantiškesnis, subtilesnis ir puikiai tinka dekoruoti. Todėl porcelianas negali būti priešinamas keramikai: tai yra jo įvairovė. Keramika yra per daug bendra sąvoka. Keramiku gali būti vadinamas tas, kuris daro molinius puodus, ir tas, kuris dirba kurdamas porcelianines figūrėles.

Skirtumas sudėtyje ir šaudymo taisyklės

Nereikia būti ekspertu, kad negalėtumėte atskirti porceliano iš kitų medžiagų. Pvz., Jei labai atsargiai paspausite jį įprastu pieštuku, garsas bus aiškus ir aukštas. Ir tai būdinga tik šiai medžiagai. Porceliano skirtumai yra ir kitose jo savybėse.

  • Jis tiesiog puikiai tinka tapyti, o kiekvienas regionas turi savo tapybos tradicijas. Iš Azijos parsivešite autentišką paslaugą ar atskirą patiekalą su tradiciniais raštais ir ornamentais. Daugelyje namų yra porceliano puodeliai „iš savo močiutės“. Ir ne visi žino, kad jų sugadinimas nėra priežastis išmesti indus, porcelianą galima valyti, o tokia vintažinė paslauga taps jūsų namų puošmena.
  • Išvaizdos išsaugojimas. Turiu pasakyti, kad porcelianas gali išblukti tik po daugelio, daugelio metų. Išorinio saugumo prasme jis yra tikrai unikalus. Tas pats fajansas dažnai laikui bėgant sukuria mažus voratinklio plyšius, kurie tiesiog rodo natūralius medžiagos pokyčius. Porcelianas yra kietas, palyginti su keramikos „broliais“.

Kaip jau minėta, porcelianas yra keramikos rūšis. Keramika yra plona ir šiurkšti. Pirmuoju atveju kompozicija turi smulkiagrūdę struktūrą, dėl kurios šaradas tampa praktiškai skaidrus. Rupios keramikos struktūra yra šiurkščiavilnių, tokia masė naudojama keramikoje.

Porceliano masės sudėtį atspindi ploni kaolino, kvarco, žemės paviršiaus ir aliumosilikatų mišiniai. Medžiaga neturi porų, todėl yra patvaresnė, kieta, termiškai atspari. Daugybė pasaulinių porceliano prekių ženklų klasifikavo savo receptus.

Pati medžiaga gali būti kieta ir minkšta. Kietojo priėmimo technologija dvigubai šaudyti, kai temperatūra viršija +1350 laipsnių. Minkštas porcelianas kūrenamas žemesnėje temperatūroje. Vizualiai jis nesiskiria nuo kieto, nors ekspertai mano, kad tai yra trapesnė medžiaga. Tvirtas porcelianas yra europietiškas (pagrindinė kompozicijos dalis yra klasikinis molis) ir rytietiškas (kompozicijoje nėra tiek daug kaolino). Minkštas porcelianas yra europietiškas, angliškas ir, žinoma, prancūziškas.

Dažniausiai tai painiojama su keramikos gaminiais: jie iš tiesų yra panašios išvaizdos, tačiau keramikos dirbinius galima meistriškiau dažyti, be to, jie yra pigesni.

Kaip atskirti pagal išvaizdą?

Porceliano gaminiai niekada nėra padengti glazūra ar dažais konvejeriu, t. Y. Gaminant. Išsaugoti ir padidinti medžiagos didingumą gali tik rankomis dažyti. Natūralu, kad tokia prekė kainuos brangiau.

Porcelianą galite atskirti pagal šias savybes:

  • gaminio apačioje visada yra ratlankis, kurio neliečia glazūra: jei jis yra baltas, tada jūsų rankose - porcelianas;
  • jei porceliano gaminys bus parodytas, jis bus matomas, kiti keramikos pavyzdžiai negali pasigirti šia savybe;
  • jei porceliano gaminys yra tūrinis, jo dugne nebus glazūros (šaudymas atliekamas aukščiausioje temperatūroje, įstiklintas dugnas tokiu atveju prilips prie stovo);
  • atsiminkite apie Kinijos „muzikalumą“ - jei jūs ją paspausite, garsas bus aiškus ir aiškus.

Specialistai išskiria anglišką porcelianą ir, pavyzdžiui, prancūzišką. Prancūziški dalykai pagamintas iš smulkiagrūdės stiklinės masės su glazūra, idealiai tinka dažymo eksperimentams. Angliškas porcelianas apima sudegintą galvijų kaulą, fosfato druskas ir kaoliną ir atrodo kaip baltas alabasteris. Jis dažnai naudojamas auksavimui ir net papuošalams.

Kiti europiniai kaolino medžiagos analogai neturi ir, nors iš išorės yra identiški porcelianui, jų sudėtis vis dėlto traukiasi link stiklo. Tokiai medžiagai galima pritaikyti daugybę spalvų: jos yra sukepintos glazūra ir daro paveikslą dar skaidresnį, blizgesnį.

Kinijoje (jei lygintume su tuo pačiu fajansu) molio yra mažiau, nei kituose komponentuose.Tai lemia jo stiklumą, todėl jis atrodo plonesnis nei kitos keramikos.

Kuris geriau pasirinkti?

Pirkdami patiekalus, jiems keliame kelis reikalavimus: kaina ir kokybė turi atitikti vienas kitą, dizainas neturėtų turėti trūkumų, ir galiausiai indai turėtų tapti visos virtuvės ir namo dalimi (o ne atrodyti kaip svetimas elementas). Yra keletas variantų.

  • Keramika. Tai ekologiška medžiaga, ji gerai išlaiko temperatūrą ir yra prieinama kainos atžvilgiu. Plokštelės yra patogios: jos gali laikyti maistą šaldytuve ir pašildyti maistą mikrobangų krosnelėje.

Čia tiesiog bijoma kraštutinių temperatūrų. Indai gali įtrūkti per vieną akimirką. Todėl neplaukite ir neplaukite keraminių puodelių ir lėkščių, kai jie dar šilti ar karšti, šaltu vandeniu.

  • Stiklo keramika. Šie gaminiai turi didesnį stiprumą ir atsparumą dilimui, jie tarnaus ilgiau, tačiau dėl to, kad indai yra stipresni ir kainuos daugiau. Tai yra plonos ir elegantiškos lėkštės, puodeliai, salotų dubenėliai, patogūs šventiniam stalui nustatyti ir kasdieniam naudojimui. Tačiau sakyti, kad stiklo keramika visai nebijo temperatūros pokyčių, taip pat neteisinga. Todėl tokių patiekalų geriau neorganizuoti ekstremalių patikrinimų.
  • Porcelianas. Elitinis stalo reikmenų atstovas ir viskas. Sunku supainioti porceliano lengvumą, skaidrumą ir gražų klipą su fajansa ar stiklo keramika. Tikro porceliano dugno kraštai visada bus šiurkštūs, net labai senos plokštės spindės šviesa.

      Daugeliu atvejų namuose yra visi šios keramikos šeimos atstovai: praktiška ir nebrangi keramika, susijusi su namais, rafinuota stiklo keramika, taip pat prabangus porcelianas. Porcelianui reikalinga ypatinga priežiūrajei, žinoma, norite, kad šie produktai būtų perduoti ateities kartoms. Jie neplauna jo buitinėmis cheminėmis medžiagomis, nenaudoja karšto vandens, laikas nuo laiko nuvalykite minkštu skudurėliu.

      Ši medžiaga, tiksliau, produktai iš jos, gali būti klijuojama ir atkuriama. Šiandien parduodamos tokios pastos, kurios nepalieka žymių klijavimo vietoje. Vienintelis momentas yra po restauravimo porcelianą naudoti taip, kaip numatyta, bus mažiau būtina. Tačiau porceliano figūrėlės ir vazos ilgą laiką gali būti laikomos ne kažkur spintelėje, o garbingiausioje vietoje.

      Indai yra, jei ne namo veidas, tada patys skurdesni skruostai, kurie, atrodo, nėra tokie svarbūs, tačiau kartu su jais atsiranda žavesio ir šilumos. Net maži vaikai sako, kad sriuba skanesnė iš vienos lėkštės nei iš kitos.

      Todėl dėmesys šiai gyvenimo daliai yra suprantamas. Indai tarnauja ne tik praktiniais tikslais, bet ir gyvenimo grožiu, todėl ši misija yra labai svarbi.

      Apie tai, kaip keramika skiriasi nuo porceliano, skaitykite žemiau.

      Parašyk komentarą
      Informacija, pateikta nuorodų tikslais. Negalima savarankiškai gydytis. Dėl sveikatos visada pasitarkite su specialistu.

      Mada

      Grožis

      Poilsis