Virtuvės indai

Viskas apie manekenus: veislės ir patarimai, kaip pasirinkti

Viskas apie manekenus: veislės ir patarimai, kaip pasirinkti
Turinys
  1. Pasakojimas
  2. Kaip išsirinkti produktą?
  3. Medžiaga
  4. Apie gamintojus

Arbata daugelį šimtmečių traukė žmonių dėmesį. Tačiau didelę reikšmę turi ne tik teisingas veislės pasirinkimas. Arbatinukas, kuriame laikomas gėrimas, taip pat labai svarbus. Pabandykime išsiaiškinti, kas tai tiksliai yra.

Pasakojimas

Tradiciškai mūsų šalyje arbatai laikyti buvo naudojamos metalinės dėžutės ar stikliniai indai. Tačiau iš pradžių žodis „arbatinukas“ reiškė visiškai kitokį produktą. XVIII amžiuje gėrimas į Europos šalis buvo importuotas iš Kinijos porceliano talpyklose. Tačiau kartu su jais buvo praktikuojamas ir kitų medžiagų naudojimas:

  • dramblio kaulo;
  • sidabras;
  • vėžlio apvalkalas.

Padėtį pakeitė paskutinis XVIII amžiaus ketvirtis. 1780 m. Arbatinukų dydis padidėjo, nes padidėjo arbatos prieinamumas. Anglijoje jis buvo pradėtas gabenti ir laikyti medinėse dėžėse su spynomis. Šiuose karstuose buvo 2 skyriai. Vienas buvo tiekiamas arbatai, o kitas galėjo laikyti cukrų.

Šiandien pasirinkimas tapo dar įvairesnis.

Kaip išsirinkti produktą?

Pagrindinius arbatinukų reikalavimus, be abejo, lemia pačios arbatos savybės. Šis gėrimas:

  • ypač higroskopiškas (lengvai prisotinamas vandeniu);
  • praranda savo savybes veikiant tiesioginiams saulės spinduliams;
  • kenčia nuo karščiavimo.

    Todėl bet koks kavos ir arbatos indas turi būti sandarus ir nepralaidus saulės spinduliams. Tačiau ir elektriniams. Kalbant apie skardinės ar kito rezervuaro dydį, universalių rekomendacijų nėra. Patarkite tik sutelkti dėmesį į savo poreikius.

    Tie, kurie geria arbatą retkarčiais ir nedideliais kiekiais, gali turėti pakankamai dėžutės po 250 g.

    Maži konteineriai paprastai dedami į konteinerio vidų.Dideles pakuotes rekomenduojama laikyti atskirai sandariame inde. Geriau, kad jie būtų kuo toliau nuo virtuvės. Arbatos skardinės, esančios virtuvės spintelėje, periodiškai papildomos. Patys skardinių geometrija neturi didelės reikšmės.

    Prekybos organizacijos gali pasiūlyti arbatos, kavos, cukraus ir kakavos laikymo rinkinių, kuriuose yra bendro stiliaus alavo skardinės, vienodai pasirašytos dar gaminant. Priešingai nei paplitusi nuomonė, tokie produktai išlaiko savo aktualumą. Bet renkantis geležines dėžutes virtuvėje svarbu patikrinti, ar visos talpyklos yra visiškai užplombuotos, kad nebūtų mažiausių tarpelių ar tarpų.

    Pažeidus šią taisyklę, kyla pavojus užkimšti kampus ir atsirasti seniems kvapams.

    Medžiaga

    Tačiau visi tinkamo tūrio konteineriai netiks vienodai. Mažmeninės prekybos tinkluose ir rinkose jie dažnai parduoda arbatą, supakuotą į skardines. Ne visa alava naudojama, bet tik pridedant nikelio. Privalumas yra tai, kad tokioje talpykloje patogu atlikti:

    • pakavimas;
    • gabenimas;
    • arbatos lapelių laikymas.

    Problema ta, kad vidinę dangą bus galima apsvarstyti tik namuose. Paprastai nikelis turėtų būti lygus, tankus. Esant tokioms sąlygoms, jūs galite užtikrintai laikyti arbatos maišelius.

    Kitas variantas yra kartoninės dėžutės. Jie plačiai naudojami pirminėms pakuotėms. Tokiu atveju kartoninės skardinės viduje sumontuotas folijos sluoksnis. Jis yra pakankamai sandarus, tik išleidęs ir supakavęs gamykloje. Pati arbatos pakavimas taip pat neveiks.

    Todėl namuose toks konteineris tinkamas tik laikinam (daugiausiai kelioms dienoms) laikyti.

    Svarbu: mediniai indai paprastai nenaudingi. Nesvarbu, ar jie atrodo kaip dėžutė ar dėžutė, jums reikia laikyti 2 kg arbatos ar kuklų kiekį. Mediena lengvai prisotinama atmosferos drėgmės. Tada ši drėgmė perkeliama į sausus lapus. Vienintelis priimtinas medinių arbatinukų naudojimo atvejis yra tada, kai išorėje jie yra padengti apsauginiu sluoksniu arba įdedami į vandeniui nepralaidų indą.

    Stiklui būdingas cheminis inertiškumas ir atsparumas vandeniui. Jis laikomas tinkamu visų rūšių maistui laikyti. Bet tik arbatos lapų stikliniame indelyje negalima laikyti. Veikiant tiesioginiams saulės spinduliams, jos spalvos pasikeis ir nebebus kvapo. Galite išspręsti problemą, jei:

    • indas yra padengtas dažais, nelaidžiais matomiems spinduliams;
    • arbata laikoma visiškai tamsioje vietoje;
    • naudojami segtukai, dekupažas ir kiti sprendimai.

    Plastikinis indas, kad ir koks gražus jis būtų, iš principo netinka arbatai. Ir neskaidrumas čia nepadeda. Faktas yra tas, kad plastikas neužtikrina reikiamo vėdinimo. Jame esantis produktas yra prisotintas pašalinių kvapų.

    Jei plastikiniai indai jau buvo nupirkti, geriausia jį naudoti grūdams.

    Iš metalų nerūdijantis plienas paprastai vadinamas geriausiu variantu. Tačiau jis patikimai atlieka savo užduotį tik vienu atveju: kai tam tikroje vietoje temperatūra ir drėgmė nesikeičia. Jei atsiranda temperatūros trūkčiojimai, drėgmė gali kondensuotis. Tokiu atveju niekas nežadės už arbatos saugumą ir gerąsias jos savybes. Sidabriniai indai yra patogesni, tačiau yra per brangūs.

    Taip pat populiarūs yra keraminiai arbatinukai. Jie gali turėti labai gražią ir elegantišką formą:

    • dramblių figūros;
    • namai
    • dažytos versijos.

      Keramika yra visiškai nepermatoma, todėl joje galima laikyti arbatą be problemų. Kol molis ekologiškas ir kvėpuojantis. Keramikinius indus plauti lengva. Kitas jo pranašumas yra ankstesnių veislių kvapai nėra išsaugoti.

      Tačiau svarbu suprasti, kad skirtingi molio gaminiai nėra vienodai tinkami gėrimui laikyti.

      Geriausi keramikos indai, pasak ekspertų, yra tie, kurie yra padengti glazūra.Ši medžiaga užblokuos drėgmės patekimą iš aplinkinio oro. Porceliano indai pasižymi patrauklia balta spalva. Medžiaga yra trapi ir plona, ​​ji laikoma beveik malonės etalonu. Tačiau nereikėtų vartoti ploniausių produktų, kurie yra beveik tokie pat skaidrūs kaip stiklas: jie yra per daug trapūs.

      Fajansas skiriasi nuo porceliano tuo, kad turi gelsvą atspalvį. Jis turi dideles poras. Todėl grynos formos keramikos indai netinka arbatos lapams laikyti. Laikui bėgant bankas įgaus nenuspėjamo mišinio kvapą. Jei tai negąsdina žmonių, tada netrukus jie sužinos, kad kvapas taps ypač nemalonus.

      Tačiau vis dar yra išeitis: fajansas turėtų būti padengtas tankiu glotniu glazūra. Tada indai bus tinkami arbatai laikyti. Alternatyva yra vadinamoji keramikos keramika. Jis naudojamas palyginti grubiems virtuvės reikmenims su sutirštintomis sienomis. Tokio tipo bankai puikiai papildo etninio stiliaus virtuvės interjerą.

      Natūrali keramikos puodo spalva yra plytų raudona. Ši medžiaga yra visiškai nepermatoma. Bet viduje taip pat turėtų būti apledėjimo. Bet kokia dažų danga yra kategoriškai nepriimtina.

      Dėl jų kartais prarandamas ne tik natūralus arbatos aromatas, bet ir atsiranda blogas skonis.

      Kitas įspėjimas yra hermetiškas gaminio skardinės uždarymas. Šiuo tikslu molio, keramikos ir metalo indai yra padengti žemės dangčiais. Svarbu: papildomo antspaudo buvimas tikrai bus pliusas. Kartais naudojami dangteliai su guminiais arba silikoniniais sandarikliais. Tokie uždarymai reikalingi metalinėms ar stiklinėms skardinėms. Jie yra minkšti, sandariai prispausti prie paviršiaus, tuo tarpu iš hermetiko nėra pašalinių kvapų.

      Jei arbata laikoma stiklinėje ar nerūdijančioje skardinėje, galima naudoti užsukamus dangtelius. Sraigtinis elementas palaiko arbatinuko sandarumą. Tačiau reikia patikrinti, ar nenaudojamas pigus žemos kokybės plastikas. Kai kurie dangteliai naudoja užveržimo mechanizmą. Šis prietaisas turi būti nikeliuotas, kitaip oksidacija gali greitai sugadinti indą ir pabloginti jo išvaizdą.

      Apie gamintojus

      Vienas geriausių arbatinukų gamintojų yra Žydi. Arbatos ir kavos skardinės dydis yra 0,1X0,1X0,1 m. Produktas pagamintas iš konservuoto plieno.

      Svarbu: tokį indą plauti galima tik rankomis.

      Vartotojai dėžutę ženklina gerai Rytų kelias. Šis arbatos indas apibūdinamas taip:

      • gražus;
      • patogus darbe;
      • funkcinis;
      • pagaminta kokybė;
      • deja, neturi atidarymo rankenos.

      Būtinas momentas yra kontroliuoti sklandų dangčio veikimą. Ji neturėtų būti deformuota. Stalčiaus dangtis yra aukštos kokybės ir neturi įtrūkimų. Viduje galite įdėti visų rūšių arbatos maišelius. Dėmesio taip pat verta:

      • skardinių rinkinys arbatai „Kanto“;
      • arbatinukas „Dragon“, kurio tūris 50, 100 arba 250 g;
      • arbatos skardinė „Scandic“, kurios talpa 250 g.

      Pažiūrėkite, kaip tinkamai laikyti arbatą.

      Parašyk komentarą
      Informacija, teikiama nuorodų tikslais. Negalima savarankiškai gydytis. Dėl sveikatos visada pasitarkite su specialistu.

      Mada

      Grožis

      Poilsis