Arbatos poros: veislės ir geriausi gamintojai

Nuo kokybiškų patiekalų pasirinkimo priklauso ne tik jo tarnavimo laikas, bet ir sukeliamos emocijos. Dar maloniau gerti arbatą iš gražių ir patogių puodelių, kurių nenorite paleisti iš rankų.

Tuo tikslu dar senovėje Kinija pradėjo gaminti ištisus arbatos rinkinius, o vėliau jie pasirodė Europoje, tačiau visiškai kita forma.

Europietiškuose rinkiniuose gali būti skirtingas daiktų skaičius, tačiau, kaip matyti iš pavadinimo, arbatos pora yra skirta dviem žmonėms. Todėl paprastai apima du puodeliai ir dvi lėkštės. Padažai Europoje laikomi esminiu arbatos gaminių atributu. Jie reikalingi tam, kad arbata neišlįstų ant staltiesės, taip pat į arbatą galima dėti saldainių, sausainių ar kito produkto.

Su arbatos pora iš Kinijos situacija yra kitokia. Jei jis skirtas Gongfu-cha ceremonijai, tada tai yra trys objektai vienam asmeniui - platus puodelis, kuris atrodo kaip mažas dubuo, aukštas ir siauras stiklas bei stačiakampė lėkštutė, ant kurios jie dedami. Atitinkamai, antram asmeniui jums reikės dar vienos arbatos poros, taip pat mažos arbatinuko arbatos virimui. Kai kurie gamintojai gali juos pagaminti naudodami paslaugą arba, atvirkščiai, apsiriboti tik puodeliu ir taure, kurie tradiciškai dedami vienas į kitą išgėrus arbatos.

Populiariausia arbatos porų medžiaga, be abejo, yra porcelianas. Kartą Dulevo porceliano gamykla Jis išgarsėjo visame pasaulyje dėl puikios medžiagų kokybės ir originalių patiekalų dizaino, ne kartą gavusių apdovanojimų įvairiose parodose Rusijoje ir pasaulyje. Dabar tai yra didžiausias augalas šalyje.

Antrasis didelis porceliano fabrikas, turintis ilgą istoriją Imperatoriškojo porceliano gamykla (LFZ). Jis išgarsėjo kaulo porceliano indais ir kobalto tinklo modeliu. Kaulų china gavo savo pavadinimą dėl to, kad į išlydytą kaolino, molio ir kitų medžiagų masę buvo pridėta susmulkintų gyvūnų kaulų. Tai patiekalams suteikė ypatingą baltumą.

Fajansinių arbatų poros atrodo panašios į porcelianą, o kartais gamintojai net kopijuoja porceliano gaminių modelius ir formas iš pirmaujančių gamyklų. Tačiau tokie puodeliai paprastai būna plonesni, o pilkas sienų turinys aiškiai matomas ant lusto.

Indai iš menkiausio drožlių įgauna nepriekaištingą išvaizdą, kai jie gali būti ne taip pastebimi ant porceliano - jo vidus taip pat yra baltas.

Puodeliai ir lėkštės taip pat gali būti gaminami iš molio. Pagal savo savybes jis nėra prastesnis už kitas medžiagas, tačiau tai leidžia jums modeliuoti neįprastas formas ar sukurti liaudies stiliaus arbatos porą.

Stiklas, skirtingai nuo kitų medžiagų, leidžia gaminti absoliučiai skaidrias medžiagas. Dėl to gaunami nepaprastai įdomūs puodeliai, kuriuose galite stebėti arbatos lapų ar cukraus judėjimą.

Klasikiniai stiklo indai yra pagaminti iš skaidraus stiklo, tačiau patamsėję puodeliai, taip pat įvairūs spalvų variantai, pastaraisiais metais išpopuliarėjo. Pavyzdžiui, puodelis gali būti mėlynas, oranžinis, raudonas, juodas, kartais net baltas.

Taip pat yra neįprastų sprendimų. Pavyzdžiui, su kvadratine lėkštute arba didesne nei 250 ml taurele. Čekiškos arbatos poros paprastai yra atvirkščiai kuriamos XVIII – XIX amžių stiliumi, nes jų gamintojai vertina šimtmečių seną savo gamyklų istoriją. Kartais tokie puodeliai gaminami su cirkoniais, dėl kurių jie tampa kuo prašmatnesni.

Be imperatoriškojo porceliano gamyklos ir Dulevo gamyklos, Rusijoje yra dar keletas stalo įrankių gamintojų. Stalo reikmenų rinkoje taip pat pristatoma daugybė produktų iš Vokietijos, Italijos, Turkijos ir, kiek mažiau, Čekijos Respublikos.

Arbatos poros Kinijos ceremonijoms tradiciškai gaminamos Kinijoje ir Japonijoje. Paprastai jų porcelianas laikomas geriausiu, o tokie indai yra labai paklausūs. Todėl dažniausiai jie perka tai kaip dovaną nemažai Kinijos arbatos porų, kurios parduodamos vyniojant dovanas.

Arbatos porų apžvalgą rasite žemiau.