Blynų indai su dangteliu

Blynai - mėgstamas skanėstas visiems nuo vaikystės. Nedaug žmonių žino, kad patiekti blynus galima gana įdomiai. Ir tai padės specialūs patiekalai.

Paprastai jį vaizduoja blynų patiekalas su dangčiu. Vadinamasis krepo gamintojas yra standartinio dydžio indas su pusrutulio dangčiu. Modeliai gaminami iš keramikos, stiklo, plastiko, porceliano, krištolo ir aliuminio. Reikėtų prisiminti, kad ne visus produktus galima plauti abrazyviniais produktais. Prieš naudojimą atidžiai perskaitykite užrašus ant pakuotės.

Pagrindinis patiekalo su dangčiu pranašumas yra blynų temperatūros išsaugojimas. Dangtis atlieka maisto apsaugą nuo dulkių ir įvairių vidurių. Be to, kreperis gali būti naudojamas maistui laikyti šaldytuve.

Bet kurio atostogų stalo apdaila bus blynų rinkinys su lėkštėmis. Toks rinkinys gali būti pagamintas iš keramikos, porceliano arba stiklo.

Įdomus patiekalas sužavės visus pakviestus svečius. Patiekalų formos yra įvairios, viskas priklauso nuo šeimininkės stiliaus ir skonio. Ovalūs arba kvadratiniai dangteliai padarys patiekalą originalesnį. Kai kurie dangtelių modeliai yra nestandartinio dizaino, todėl šį rinkinį galima patiekti dar labiau ištobulintą šventės atributą. Piešdami ir piešdami, gali būti naudojama „Gzhel“ tapybos technika. Tokio paveikslo ant patiekalų stilius yra gana populiarus ir atrodo labai patraukliai.

Norėdami pasirinkti tinkamos kokybės produktą, Reikėtų atsižvelgti į keletą veiksnių:

• dangtelio aukštis;
• skersmens
• forma;
• medžiaga.

Produkto dangtis turi būti aukštas. Dėl padidėjusios temperatūros indo viduje kaupiasi drėgmė. Aukšta kupolo danga neleidžia drėgmei patekti į maistą. Ne per aukštos formos taip pat turi savo privalumų. Tokie indai užima mažai vietos ir yra patogūs mažiems indams laikyti.

Forma ir skersmuo turėtų būti parenkami atsižvelgiant į patiekalo patiekalų pageidavimus ir tipą. Jei porcija yra individuali kiekvienam svečiui, tada šiai progai tinka indai, kurių skersmuo nuo 9 iki 22 cm. Bendrai porcijai tinka 23 cm skersmens indai. Ovalios formos gaminiai tinka patiekti blynus ir kitus desertus. Taip pat reikėtų atsižvelgti į indo gylį. Bendram stalo nustatymui standartinis indų gylis yra 2–3 cm, o individualiam patiekimui - 1–2 cm.

Didelis dėmesys turėtų būti skiriamas gaminio medžiagai.

• Nerūdijančio plieno indai Jis laikomas praktiškiausiu, pasižymi puikiu atsparumu aukštai temperatūrai, nedeformuojasi, turi lengvą svorį. Trūkumas: po kiekvieno skalbimo reikia nušluostyti paviršių sausu, kad neliktų dėmių.
• Plastikiniai indai gali būti vadinama biudžeto galimybe. Plastikiniai indai netinka stalui nustatyti. Jie turi skaidrią dangą, kuri greitai rūko. Tokių patiekalų pranašumas yra tas, kad juos galima dėti į mikrobangų krosnelę.
• Sidabras, bronza, porcelianas, keramika ir stiklas. Iš šių medžiagų pagaminti gaminiai atrodo prabangiai ir brangiai. Indai iš sidabro ir bronzos dažnai dekoruojami reljefo raštais ir raštais. Tokie modeliai yra brangūs.
• Stikliniai indai puikiai tinka patiekti desertus. Tokių indų gamyboje naudokite karščiui atsparų stiklą. Medžiaga, susilietusi su karštais produktais, neišskiria kenksmingų medžiagų ir yra laikoma saugia žmonėms.
• Porcelianas ir keramika yra patvariausios medžiagos patiekiant patiekti patiekalus. Tokie patiekalai yra gana sunkūs, tačiau juos galima laikyti labai ilgą laiką.
• Šiandien populiarėja ir dolomito gaminiai. Pagrindinis tokių patiekalų gamintojas yra „Coral“. Virtuvės gaminiai iš šios įmonės gali būti naudojami maisto ruošimui ar kaitinimui mikrobangų krosnelėse. Produktai, kurių skersmuo 23 cm, pristatomi įvairiose kolekcijose: „Pavasario puokštė“, „Marokas“, „Žąsys“, „Raudonoji rožė“, „Lauko aguonos“. Tokie patiekalai bus nuostabi dovana bet kuriai šventei.

Žemiau pateiktame vaizdo įraše rasite blynų su „La Perla“ dangčiu apžvalgą.