Šiuolaikiniame pasaulyje ekologija yra labai aktuali. Aplinkosaugininkai ir sveikos gyvensenos šalininkai renkasi ekologiškus produktus ir namų dekoravimą. Pagarbos gamtai ir žmonių sveikatai pavyzdys buvo indai iš bambuko, kurie pamažu pradėjo išstumti gaminius iš plastiko, metalo ir kartono.
Savybės ir savybės
Bambukas yra amžinai žaliuojantis javų šeimos augalas, augantis tropiniuose ir subtropiniuose Azijos miškuose. Augalo bruožas yra jo augimo greitis: per valandą jo ilgis padidėja mažiausiai 2 cm, o dėl jo nepretenzybiškumo galima gauti pigių žaliavų ekologiškų prekių gamybai be didelių pastangų.
Prieš daugelį amžių Rytuose jie sužinojo apie bambuko savybes ir pradėjo jį naudoti statant namus ir valtis, gaminant baldus ir muzikos instrumentus, naudojant mediciną ir kosmetologiją.
XX amžiuje, tobulėjant technologijoms, jie pradėjo gaminti bambuko pluoštą tekstilės ir stalo reikmenų gamybai.
Gamybos procesas
Ekofiberis iš bambuko gaunamas naudojant augalų ūglius ir lapus, gerai juos sumalant ir sumalant. Dabar tiekėjai iš Taivano ir Kinijos siūlo paruoštą pluoštą miltelių ar granulių pavidalu iš natūralių aukso geltonumo ar juodų spalvų.
Toliau pateikiamas pačių patiekalų gamybos procesas. Kiekvienas gamintojas turi skirtingą ingredientų sudėtį. Čia gali būti tik bambuko pluošto arba maišyti su medžiu, palmių lapais, cukranendrėmis ir maisto komponentais.
Produktus iš pluošto (pluošto) galima gauti dviem būdais.
- Ruošinių surišimas į vieną gabalą ir vėlesnis apdorojimas vašku ar maisto laku.Tokie egzemplioriai atrodo labai panašūs į natūralios medienos gaminius, tačiau netinka skalbti indaplovėje, yra storesnio paviršiaus ir nėra pakankamai stiprūs.
- Iš anksto paruoštas pluošto ir kitų komponentų mišinys, pridedant norimo atspalvio maistinius dažus, dedamas į presuojant. Be to, vidiniai paviršiai yra padengti vienu ar dviem sluoksniais laku, kad būtų atsparus drėgmei ir padidėtų antibakterinės savybės. Išorinis paviršius dažomas saugiais augaliniais dažais. Tokiu būdu pagaminti produktai yra plonesni ir elegantiškesni (jų storis yra apie 3–5 mm), tačiau tuo pat metu jie yra gana stiprūs ir patvarūs.
Kiekvienais metais patiekalų, pagamintų iš bambuko pluošto, gerbėjų gretose yra papildymas. Daugelis namų šeimininkių ir net restoranų verslo savininkų, norėdami sužinoti apie jo išskirtines savybes, pereina prie indų ir stalo įrankių, pagamintų iš ekologiško pluošto, naudojimo.
Bambuko indų savybės.
- Bambukas laikomas ekologiška žaliava, kuri natūralioje aplinkoje suyra per 180 dienų, o vandenyje - per 2 dienas.
- Greitas atsigavimas po pjovimo nenaudojant papildomų trąšų.
- Nėra augmenijos sunaikinimo pavojaus. Neseniai kitos šalys (pavyzdžiui, Ukraina) pradėjo užsiimti bambuko plantacijų auginimu.
- Auginant bambuką, nenaudojami chemikalai, o tai daro įtaką žaliavų švarumui ir ekologiškumui.
- Bambuko pluoštai turi antibakterinių savybių, kurios neleidžia užkrėsti mikroorganizmais ir grybeliais. Tai taip pat taikoma gataviems gaminiams. Bambukas, kontaktuodamas su maistu, padeda jį dezinfekuoti.
- Skalbimas karštame vandenyje ir indaplovėje ilgą laiką nesumažina indų naudingų savybių.
- Produktų patvarumas tinkamai prižiūrint ir naudojant. Net nuolat ir intensyviai naudojant, paviršių spalva ir glotnumas nesikeičia.
- Nepaisant lengvumo ir formų elegancijos, bambuko gaminiai yra patvarūs ir atsparūs lustai ir įbrėžimams. Pageidautina keliaujant, iškylai, maitinant vaikus.
- Trūksta pašalinių kvapų ir apsauga nuo maisto ar dažų aromatų įsisavinimo.
- Po truputį sudrėkęs, jis linkęs greitai išdžiūti.
- Tai yra sveikos mitybos ir aplinkosaugininkų biudžeto pasirinkimas.
- Formų ir spalvų įvairovė padės pasirinkti plokštelių ar virtuvės reikmenų rinkinį bet kokiam interjerui.
Be visų aukščiau išvardytų pranašumų, yra ir keletas tokių patiekalų naudojimo apribojimų.
- Jį galima plauti geliniais plovikliais arba muiluotu vandeniu minkšta kempine be abrazyvinių dalelių. Indaploves galima naudoti, jei nurodo gamintojas.
- Galimos temperatūros apkrovos neturėtų viršyti 75 laipsnių. Bambukiniuose induose negalima kaitinti maisto, užvirti vandens ir dėti ant atviros ugnies.
- Skystų skysčių laikymas tokiose talpyklose gali sukelti biologinį skaidymą.
- Jei gamintojas nenurodė kitaip, mikrobangų krosnelėse draudžiama naudoti bambuko indus.
Šiuo metu produktų iš bambuko pluošto asortimentas yra gana platus.
Čia galite rasti įvairių formų ir dydžių plokštelių, padėkliukų, dubenėlių ir dubenėlių, vaisių vazų, pintų krepšelių duonai ir saldainiams, taurių, maisto laikymo indų ir dar daugiau. Taip pat yra stalo įrankių: peilių, šakių, šaukštų ir virimo įrankių.
Specializuotose parduotuvėse yra indų džiovintuvų, stiklainių biriems produktams laikyti, termosų ir net dvigubo katilo. Galite išsirinkti kelis elementus iš bambuko rinkinyje kaip dovaną artimiesiems ir artimiesiems.
Atsižvelgiant į didelę viso pasaulio kovą su aplinkos tarša, ekologiškų patiekalų gamintojai pradėjo gaminti iš bambuko gaminamus vienkartinius iškylų, greito maisto restoranų ir švenčių produktus.Tokių gaminių asortimente yra lėkštės, taurės, šaukštai, šakutės, peiliai, konteineriai, suši lazdelės, gėrimų vamzdeliai ir daug daugiau.
Priešingai nei panašūs gaminiai iš plastiko, tapę aplinkos taršos lyderiu, Ekofiberio gaminiai labai greitai suyra natūraliu būdu, neišskirdami kancerogenų ir kenksmingų medžiagų.
Kaip išsirinkti?
Pasirinkdami saugius ir ekologiškus bambuko pluošto indus ir virtuvės aksesuarus, be produkto kainos, Reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius.
- Naudojimo temperatūra. Saugi laikoma temperatūra nuo -20 laipsnių iki +70 laipsnių. Gamintojo nurodoma viršutinė 120 laipsnių riba rodo, kad tokiuose gaminiuose yra didelis melamino dervų kiekis. Geriau atsisakyti tokių patiekalų pirkimo.
- Spalva. Dažant produktus, dažai, gauti iš daržovių ir vaisių, taip pat iš sojos, yra laikomi saugiais. Sočiosios ir ryškios raudonos ir mėlynos spalvos atspalviai rodo dirbtinių spalvų, kurios gali sukelti alergiją, naudojimą.
- Kaina Labai maža produkto kaina turėtų įspėti. Iš natūralaus pluošto pagamintų indų kaina yra gana didelė dėl gamybos proceso sudėtingumo.
- Sertifikatai ir licencijos. Visi ekologiški ir saugūs indai turi būti patvirtinti ir turėti kokybės sertifikatus, o gamintojo veikla turėtų būti vykdoma tik pagal licenciją.
Per pastaruosius kelerius metus parduotuvių lentynos buvo užpildytos įvairiais ekologiniais patiekalais.
Siekdami pardavimo, gamintojai pradėjo vis labiau naudoti sintetinius pluoštus ir įvairias chemines medžiagas, kad padidintų stiprumą ir suteiktų gaminiams patrauklią išvaizdą.
Jei norite nusipirkti tikrai aukštos kokybės, sveikų ir ekologiškų patiekalų, kurių gamyboje buvo naudojamas ekologiškas bambukas, turėtumėte pasirinkti patikimą gamintoją, kurio produktai yra išbandyti ir sertifikuoti. Tada jo naudojimas suteiks džiaugsmo ir estetinio malonumo tiek virtuvėje, tiek kaip dekoro elementas, sukuriantis namų jaukumą.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie bambuko indus, žiūrėkite kitame vaizdo įraše.
