Kaip išvalyti kepimo skardą?

Virimas yra procesas, teikiantis malonumą ir sukeliantis daug teigiamų emocijų. Bet tik su sąlyga, kad visi maisto ruošimo prietaisai būtų nepriekaištingai švarūs. Tai ypač pasakytina apie kepimo popieriumi išklotus lapus, kurių ne visada pastebi ir tik atradę didžiulį suodžių kiekį, pradeda ieškoti priemonių, kaip jį pašalinti. Kad neišleistumėte daug laiko ir pinigų valymui, turėtumėte iš anksto žinoti, kurie metodai padės greitai ir lengvai susidoroti tiek su šviežiais nešvarumais, tiek su senais degintais riebalais.

Kepimo lakštai, ant kurių maistas gaminamas orkaitėje, dažniausiai gaminami iš aliuminio arba stiklo, tačiau danga gali būti teflono arba emaliuota. Prieš pradėdami valyti namuose, būtinai nuspręskite, kokią medžiagą turi jūsų produktas. Tai labai svarbu, nes kas puikiai tinka vienai dangai, kitai bus visiškai nepriimtina.

Norint išvengti tokių bėdų, reikėtų atsižvelgti į keletą svarbių taisyklių.

• Stiklas ir emalis plaunami tik kempinėmis, švelnia puse. Negalima trinti net senų tepalų metaliniais šepečiais ar grandikliais.
• Valydami stiklo ir emalio kepimo indus, nenaudokite miltelių gaminių. Miltelių dalelės nėra geresnės nei kietos kempinės, jos gali subraižyti dangą. Pasirinkite skystas ar gelines kompozicijas.
• Prieš plaudami aliuminio keptuvę, mediniu mentele kiek įmanoma geriau išplaukite riebalus.
• Bet kokius kepimo popierius iš suodžių ir senų riebalų bus daug lengviau išplauti, jei keletą valandų mirkysite juos šiltame vandenyje su nedideliu kiekiu skysto indų ploviklio.

Liaudies gynimo priemonės yra geros tuo, kad valymo komponentus galite rasti beveik bet kuriuose namuose.

Pažiūrėkime, ką galima panaudoti norint atkurti originalią keptuvės putojančią išvaizdą.

Šis derinys yra puikus sprendimas aliuminio kepimo indams. Sumaišykite šiek tiek druskos ir sodos, tada mišinį patepkite ypač užterštose vietose.

Laukę keletą minučių, gerai juos įtrinkite kempine. Taip pat atsitinka, kad metodas nepadeda, tačiau yra ir kitas variantas:

1. sumaišykite soda ir druską, kepimo skardą padenkite lygiu sluoksniu;
2. dėkite į iki 100 laipsnių įkaitintą orkaitę ir palaukite pusvalandį;
3. leiskite indams atvėsti ir vėl įtrinkite juos kempine.

Tai dar vienas būdas kokybiškai išvalyti aliuminio kepimo popierius:

1. į indą supilkite šiek tiek vandens, įpilkite pusę šaukšto sodos ir acto;
2. įkaitinkite orkaitę iki 100 laipsnių ir uždėkite kepimo skardą, tačiau įsitikinkite, kad vanduo nesipurškia;
3. po pusvalandžio išimkite indą, palaukite atvėsimo ir gerai nuvalykite.

Ši technika padės sutaupyti aliuminio lakštų nuo ypač sunkių teršalų, pavyzdžiui, sudegusio kepimo, uogienės, lipnių rankovių kepimui. Tačiau procesas yra kupinas tam tikrų sunkumų:

1. Raskite indą, kuris bus daugiau kepimo skardos;
2. užpildykite lakštą vandeniu, tada į jį įpilkite du šaukštus sodos ir tokio paties kiekio muilo tirpalo;
3. troškinkite pusę valandos ant silpnos ugnies.

Šis metodas yra gana efektyvus, tinkamas ir aliuminiui:

1. nedidelis agento kiekis pilamas ant lapo;
2. su kempine, kurią vėliau teks išmesti, sluoksnis pasidaro vienodas;
3. įdėkite į šaltą orkaitę ir gerai uždarykite duris;
4. po 12 valandų dėmes galima lengvai pašalinti.

Todėl šios technikos trūkumas yra nemalonus kvapas svarbu, kad orkaitės durelės būtų uždarytos kuo sandariau. Taip pat patartina visiškai uždaryti duris į virtuvę.

Kalbant apie emaliuotus, keraminius ir stiklinius indus, skirtus virti, bus šiek tiek sunkiau juos nuplauti, tačiau vis tiek įmanoma. Vienas veiksmingas būdas būtų paprastas mirkymas. Norėdami tai padaryti, jums reikia tik užpildyti lakštą karštu vandeniu ir lašinti ten šiek tiek skysčio indų plovimui. Po kelių valandų galite pabandyti pašalinti anglies nuosėdas.

Sudegusio aliejaus pėdsakus galima lengvai išvalyti garstyčiomis, šią procedūrą geriausia atlikti naktį. Vakare apibarstykite sausą keptuvę garstyčiomis ir užpilkite verdančiu vandeniu. Ryte bus daug lengviau plauti indus. Be to, jei nenorite laukti tiek laiko, bandymui naudokite įprastus kepimo miltelius. Apačioje supilkite šiek tiek kepimo miltelių, purškiamų vandeniu, palikite 30 minučių. Laikui bėgant kepimo skarda lengvai nuplaunama.

Kita prieinama priemonė yra saldi soda, pavyzdžiui, "Kola". Galite užpilti ant talpyklos dugno ir palikti porą valandų, arba galite virti tiesiai ant lapo 5-10 minučių.

Įsigyti produktai, skirti valyti anglies sankaupas ir senus riebalus, bus gera namų metodų alternatyva. Juos rekomenduojama įsigyti toms meilužėms, kurios neturi laiko vienu metu ir laukia greitų rezultatų.

Pvz., Kai kurie kreipiasi ir iškart pradeda valyti, o kiti imasi laiko imtis veiksmų. Be to, darbas visada atliekamas su guminėmis pirštinėmis, nes lėšos gali sužeisti odą.

Apsvarstykite, kurie cheminiai plovikliai padės išvalyti senus riebalus.

• Amway. Kompozicija yra koncentruota, ją reikia praskiesti.Padeda išvalyti ne tik kepimo skardus, bet ir visą orkaitę. Įrankio rinkinyje yra šepetys, kurį reikia uždėti.

• Išvalyti. Kitas veiksmingas įrankis, kurį reikėtų tepti purškikliu. Laukęs gamintojo nurodyto laiko, kompozicija nuplaunama. „Clean Up“ sudėtyje nėra sveikatai kenksmingų medžiagų, ji suteikia veidrodžiui blizgesį ir paviršiams suteikia vandens atstumiančias savybes.

• „Eco-Max“. Į gelį panaši kompozicija, kuri užtepama ant nešvarumų ir nuvaloma kempine. Ši priemonė ne tik puikiai valo, bet ir dezinfekuoja indą dėl raudonųjų greipfrutų ir pieno rūgšties ekstraktuose.

• "Shine". Tirštas, į pastą panašus produktas, po tepimo reikia palaukti 20-30 minučių, o tada mišinį tiesiog nuplauti kempine ir vandeniu.

Kepimo skardos valymas yra dalykas, kuris, kaip taisyklė, visada atidėtas iki vėlesnio laiko, nes visiškai pašalinti riebalus yra daug sunkiau, nei plauti net nešvariausią keptuvę. Tačiau šis požiūris yra iš esmės neteisingas, todėl suodžių galima išvengti, jei jūsų arsenale yra kelios taisyklės.

• Nesvarbu, iš kokios medžiagos pagaminta jūsų kepimo skarda ar danga, bet kokiu atveju geriau naudoti „apsaugą“. Pavyzdžiui, kepkite mėsą ar žuvį folijoje ir išdėliokite pyragus ant pergamento popieriaus. Žinoma, tai visiškai nepašalins produktų likučių, tačiau tokią kepimo skardą bus daug lengviau išplauti.
• Jei nėra laiko ar pastangų nuvalyti riebalus po virimo, indą užpildykite karštu vandeniu ir įpilkite šiek tiek indų plovimo skysčio. Tai bus daug teisingesnis žingsnis nei kitą dieną bandant nuo paviršiaus nuplėšti maisto likučius.
• Visada atsižvelkite į patiekalų gaminimo medžiagą. Pavyzdžiui, aliuminio kepimo lakštai puikiai dera su abrazyvinėmis medžiagomis: juos galima trinti, šlifuoti ir naudoti miltelių pavidalo gaminius. Teflonas, stiklas ir kiti paviršiai netoleruos tokio apdorojimo, čia gali būti naudojamos tik skystos kompozicijos, ir jokiu būdu negalima grandyti peiliu, šakute ar metaline mentele, bandant pašalinti prilipusį gabalą ar nuosėdas.

Taigi galite įsitikinti, kad yra daugybė priemonių, kaip išvalyti keptuvę nuo įvairių tipų teršalų, ir galite pasirinkti, kas jums patinka. Tik šiek tiek pasistengę gausite gražius, putojančius patiekalus, kuriuos gaminti bus daug maloniau nei patiekalus, kuriuose yra senų suodžių pėdsakų. Be to, jis yra naudingesnis sveikatai, nes galite būti tikri, kad ant kepimo skardos nesusikaupė bakterijų, kurios gali patekti į maistą ir sukelti apsinuodijimą.

Žr. Žemiau, kaip išvalyti kepimo skardą.