איך לנקות סכו"ם בבית?

סכו"ם הוא חלק בלתי נפרד מכל מטבח ובכל שולחן. הם נבדלים זה מזה על ידי חומר הייצור, הגודל והמרקם. אבל יש להם רכוש משותף אחד, כלומר הצורך בניקיון קבוע. וזה לא רק על שטיפת כלים קלאסית, אלא על עיבוד מיוחד של מכשירים מלוח ומזהמים מורכבים. נדבר על איך לנקות נכון סכו"ם העשוי מחומרים שונים ואיך לטפל בהם במאמר זה.

מזלגות, כפות וסכינים העשויים מחומרים כלשהם לא מספיקים רק בכביסה קבועה במים חמים עם חומר ניקוי. במצבים מסוימים, יש צורך לבצע את הניקוי הכללי שלהם - לשטוף את ההבללות, לנקות את המשטח בין השיניים והחתכים. ולא תמיד למטרות אלה תוכלו להשתמש בחומרי ניקוי שוחקים רגילים. ובמקרים מסוימים השימוש בהם אסור בדרך כלל.

מערך הכלים והחומרים הספציפיים הדרושים לשימוש במהלך ניקוי כללי תלוי בסוג המזהמים שיש לטפל בהם.

• משומן ישן חומרי ניקוי רגילים - אבקת חרדל יבשה, מלח ומיץ לימון - עוזרים רבות.
• היפטר משחורותכתוצאה מאחסון לא תקין של מכשירים, משחת שיניים, סודה, אבקת שיניים או מוצרים מיוחדים, כמו "לבן", יכולים לעזור.
• לוח תה עם מכשירים הם יסירו מלח, סודה או אפילו רק נייר כסף רגיל המשמש את עקרות הבית להכנת כלים שונים.
• כתמי חלודה ניתן להסיר בקלות בעזרת חומרי ניקוי כימיים מיוחדים ומיץ בצל.אבקת שיניים וחרדל עושות גם כן עבודה טובה.
• כתמי תה ישנים מוסרים עם סודה, מיץ לימון, חרדל וטבליות פחם או גיר.

בבחירת חומר ניקוי, הקפד לקחת בחשבון את החומר לייצור סכו"ם. בחלק מהמקרים, חומרים מסוימים אינם מתקבלים על הדעת לשימוש - אולי הם יעזרו בהתמודדות עם כתמים, אך הם יגרמו ליקויים אחרים על פני המכשירים.

בנוסף לאמור לעיל, ניתן להשתמש בהם כמו אפר עץ, אמוניה, אפר סודה, מיץ ועיסה תפוחי אדמה. כמו כן, יש להתכונן מראש:

• כפפות להגנה על עור היד;
• 2 מכולות עם מים חמים - האחת לשטיפת כלים, השנייה לשטיפה;
• ספוגים (רכים ומתכתיים);
• נייר כסף;
• מברשת שיניים למקומות שקשה להגיע אליהם;
• מפיות נייר;
• מגבות קטנות מפלנל נקיות.

רק כאשר כל החומרים והכלים הדרושים מוכנים, תוכלו להתחיל בהליך המיידי לניקוי סכו"ם.

לאחר שהחלטתם על ניקוי כללי של סכו"ם בבית, עליכם לדעת מראש בדיוק מאיזה חומר או סגסוגת הם עשויים. העובדה היא שלכל מתכת יש צורך להשתמש אמצעים נפרדים להסרת כתמים מסוגים שונים. אחרת, במקום מכשירים מבריקים וצלולים, תוכלו להשיג מזלגות, סכינים וכפיות כהות מאוד ואינן מתאימות לשימוש נוסף.

מימי קדם, כלי מטבח כסופים נחשבו למנות אריסטוקרטיות. יש להבין כי המתכת הזו עצמה רכה למדי, לכן לניקוי, השימוש באמצעים חזקים אינו מומלץ. יש לזכור גם כי סכו"ם מכסף יכול להיות משני סוגים, ויש לנקות אותם בדרכים שונות.

מנות העשויות ממנו לא רק בצבע כהה למדי, אלא גם לעתים קרובות כבדות יותר במשקל. אתה יכול לנקות אותו בעזרת תרופה עממית אקולוגית.

לשם כך נחתכים תפוחי אדמה קלופים גולמיים לפרוסות ומכניסים למים קרים. סכו"ם, שנשטף בעבר במים נקיים וחמים, ממוקם בכלי. השאירו למשך שעה, לאחר מכן נשטפים את כלי הכסף במים זורמים חמים ונמבים יבש.

אם למכשירים יש כתמים כהים, הם מתחככים תחילה עם מחק נייר מכתבים רגיל, ואז כל המוצרים משמנים בג'ל - חומר ניקוי שוטף וסודה לשתייה 1: 1. להשאיר למשך 15 דקות, ואז לשטוף במים חמים.

ניתן לנקות סכו"ם העשוי מחומר זה בדרכים הבאות.

• לוח התה מוסר במלח רטוב ועדין. הצד המחוספס של ספוג המטבח מפוזר מלח, מכשירי שפשוף ואז שוטפים במים רגילים.
• אפר מעץ נטוש ומנופה מוחל על כלים רטובים ומשפשף לתוכו בקצות האצבעות. ואז זה מונח בצד למשך חצי שעה, ואז נשטף בכמות גדולה של מים זורמים.
• כתמים כהים נשטפים בקלות בסביבה חומצית. לשם כך, הוסף 1 כף של 12% חומץ או כמה כפות מיץ לימון לליטר מים, טבלו את המכשירים בתמיסה למשך 15 דקות. במקומות חשוכים במיוחד משפשפים בנוסף ידיים ואז פשוט נשטפים.
• אפילו השומן הישן ביותר ממקומות שאפשר להגיע אליהם מוסר בצורה מושלמת עם תערובת של אבקת חרדל וסודה לשתייה (יחס 2: 1). הם מוחלים על כלים רטובים, נותרים למשך 10 דקות ואז משפשפים בספוג רגיל ונשטפים במים. ניקוי כזה לא רק מסיר כתמים, אלא גם מחזיר ברק.

אם כל הכלים לעיל היו חסרי אונים, תוכלו לקחת את הסכו"ם לסדנאות מיוחדות, שם יוכנסו לתשלום סמלי, או להשתמש במכונות ותערובות מוכנות לניקוי כסף ותכשיטים ממנו.

מאפיין ייחודי של כפות, מזלגות וסכינים העשויות מחומר זה הוא משקלם הגדול ויפה, אפשר לומר אפילו, מראה עשיר. הבעיה העיקרית של כלים כאלה היא ההכהות המהירה והאינטנסיבית שלהם. נקה את סכו"ם הקופרוניקל כדלקמן.

• רובד כהה שמקורם במזון חומצי, מאחסון לטווח הארוך או מתה נשלף בקלות עם קפה טחון יבש או אבקת גיר. כמות מספקת של המוצר מוחלת על משטח לח מעט, משפשפת ואז נשטפת היטב במים קרירים.
• מרק תפוחי אדמה עוזר בהסרת כל סוג של מזהמים למעט שומן ישן. לשם כך, הכניסו לתבשיל את הכלים והרתיחו על אש נמוכה במשך 5-7 דקות ברתיחה, ואז צננו באותו מיכל ושטפו אותו תחילה במים חמים ואז קרים.
• שומן וכתמים ישנים מבטל בקלות עם תערובת של אמוניה ואפר רגיל או סודה. מוצרים אלה מעורבבים כדי לקבל עיסה עבה ואחידה. הוא מוחל בשכבה עבה, נותר למשך 25 דקות, ואז מכשירים נשטפים במים חמים.
• הסר את השלט האפל פחם פעיל גם עוזר. לשם כך, הטבליות נטחנות לאבקה ונמזגות למקום הנכון. מטפטפות כמה טיפות מים רגילים מלמעלה.

ניתן להסיר את כל סוגי המזהמים בעזרת משחה מיוחדת המיועדת לניקוי מוצרי כסף וקופרוניקל. משתמשים בו רק לפי ההוראות. חשוב לזכור כי ניקוי סכו"ם של קופרוניקל בכל אמצעים המכילים כלור אסור.

סכו"ם כזה הופיע בברית המועצות וכיום הם נמצאים כמעט בכל בית. הדרך הקלה ביותר לשטוף אותם היא להשתמש כלי תעשייתי "לבן". במקרה זה ניתן יהיה להיפטר לא רק מכתמים כלשהם, אלא גם לייצר חיטוי עוצמתי.

לשם כך המוצר מדולל על פי ההוראות שעל הבקבוק במים חמים. מכשירים מונחים בו ומשאירים עד שהטמפרטורה מגיעה לסימן של 35 מעלות. לאחר מכן מוציאים את הכפות, המזלגות והסכינים, ניגבים ביסודיות עם ספוג ונשטפים היטב במים חמים ואז במים קרים. הריח הספציפי מהמוצר נעלם די מהר.

אם אינך רוצה להשתמש בחומרים כימיים, תוכל להשתמש בשיטה הבאה.

• שופכים 2 ליטר מים לתבנית ומוסיפים אליו 100 גרם מלח רגיל ו 60 גרם סודה לשתיה. ראשית, יש צורך להניח את נייר הכסף המקופל בכמה שכבות בתחתית.
• העלה את המכולה באש וכאשר הטמפרטורה שלו עולה על 40 מעלות הנמיך סכו"ם מזוהם למים.
• מביאים לרתיחה ומרתיחים 10 דקות מתחת למכסה סגור היטב.
• הסר את התבנית מהאש ובלי לפתוח אותה, השאיר עד שהמים התקררו לחלוטין.
• הסר סכו"ם ובאזורים מזוהמים במיוחד בעזרת מברשת שיניים. שוטפים כלים במים נקיים ומאחסנים.

אפשרות ניקוי זו אינה מתאימה לכלי בישול מפלדת אל חלד אם ישנם משטח עץ, אבן או עצם. הם יכולים לשנות את צבעם ולאבד את הזוהר שלהם.

מזלגות, סכינים וכפות אלה נחשבים לחגיגיים וככלל מגיעים לשולחן רק במקרים מיוחדים. לכן במהלך האחסון הם עלולים לדעוך, וכתמים וכתמים מופיעים על פני השטח שלהם. אתה יכול להיפטר מהם בדרכים הבאות.

1. הרטיבו כרית כותנה באלכוהול רפואי טהור ואיכותי ונגבו היטב את המכשירים מכל הצדדים. אין צורך לשטוף אותם במים לאחר הטיפול.
2. על העפר מורגש לבן ביצה טרי המוקצף בקצף גבוה בעזרת מברשת דקה.השאירו למשך 10 דקות, ואז נגבו עם ספוג לשטוף כלים, שטפו במים ובחרו יבש.
3. טרפנטין עוזר להתמודד גם עם הזיהום הישן ביותר. לשם כך הוא מוחל עם כרית כותנה על המכשיר ודוגג במשך רבע שעה.

מומחים אומרים זאת חומץ יין עוזר להתמודד עם זיהום. אבל זה בטח טבעי. משתמשים בו באותו אופן טרפנטין.

סכו"ם כזה נדיר כיום. הם קצרי מועד ועיוותים בקלות. עם זאת, אם יש כאלה כאלה במשק, ניתן יהיה לסדר אותם.

• רותח במשך 30 דקות לאחר הרתיחה בתמיסה (מים - 5 ליטר, אפר סודה - 100 גרם, דבק פקידותי - 100 מ"ל) מאפשר להסיר כל סוג של לכלוך. המכשירים מורשים להתקרר במיכל ואז לשטוף אותם היטב במים.
• מזלגות, סכינים וכפיות מוזגים בתמיסה חומצית למשך חצי שעה, ואז הם ניגבים בספוג ונשטפים במים רותחים. מוצרי חלב מותססים, מי מלח, המחומרים בחומץ או מיץ לימון יכולים לשמש כפתרון.

באופן עקרוני בבית תוכלו לנקות סכו"ם בקלות מכל חומרים ביעילות ובמהירות. העיקר לבחור את התרופה הנכונה ולעקוב אחר ההמלצות בקפדנות.

שלב הליטוש הוא סופי בעת ניקוי כלי מטבח מסוג זה. זה עוזר לשחזר נצנצים, זוהר ואת המראה המקורי של המפעל למכשירים.

כל מה שצריך זה לקחת חתיכה קטנה ונקייה של בד צמר ולנגב את המכשיר מכל הצדדים בתנועות סיבוביות. לאחר 1-3 דקות יתברר שהסכינים, המזלגות והכפות חזרו לצורתם המקורית.

ניתן לשמור את התוצאה למשך זמן רב, אך רק אם מתקיימים הכללים הבאים.

• מכשירים מצופים זהב מאוחסנים במיכלים מיוחדים עם מכסים, שתחתיתם מרופדת בקטיפה. יש לנקות את המכולות עם הכלים עצמם במקום חשוך.
• כלי כסף נעטפים בנפרד בנייר רך מיוחד, ואז, במידת הצורך, כל מוצר מוערם זה על גבי זה ומונח בקופסאות קרטון. חשוב לזכור שאם המכשירים קשורים זה לזה עם חוט, בכל מקרה יופיע עליהם רצועה. לכן לא כדאי לעשות זאת.
• מוצרים העשויים אלומיניום ופלדת אל חלד אינם זקוקים לתנאי אחסון מיוחדים. העיקר להגן עליהם מפני לחות מוגזמת וחשיפה לטמפרטורות גבוהות מדי.
• סכו"ם Cupronickel מאוחסן בבד כותנה רך, במקום כהה וקריר ובנפרד מכלים המיוצרים מסגסוגות אחרות.

כיצד לנקות סכו"ם בבית, עיין בסרטון הבא.