אבות אבות הבר של כלבי בית, החיים בסביבתם הטבעית, ניזונים מבשרם של בעלי חיים, ציפורים, דגי אוקיינוס ודו-חיים. לאחר שגבר אילף חיית בר ובייתה אותה, תזונתו של הכלב השתנתה, אך כל כלב עדיין זקוק לחלבונים מן החי שנכנסים לגופו יחד עם בשר טבעי.
המבנה האנטומי של שיני הכלב ומערכת העיכול תורם לעיכול וספיגת סיבי השריר, וזו הסיבה שכלבים נחשבים ליונקים טורפים. על פי נורמות פיזיולוגיות, התזונה היומית של כל כלב צריכה להכיל לפחות 30-50% ממרכיבי הבשר הטבעיים.
תועלת ופגיעה
בשר גולמי אינו רק מוצר מזין, אלא גם מכיל ויטמינים ומינרלים החיוניים לכלב. רק סיבי בשר נחשבים תזונתיים, שומן אינו נכלל בקטגוריה זו.מכיוון שהוא דורש תפקודי כבד משופרים ואינו נספג לחלוטין בגוף החיה.
על מנת שהכלב יקבל את חילוף החומרים הנכון וכדי להבטיח את תפקודו החלק של האיברים הפנימיים שלו, בעל החיים צריך לאכול בשר נא, המכיל את כל המתחם של חומצות אמינו חיוניות שהוא זקוק לה.
אם נשווה בין הכלב לאדם, ראוי לציין את העובדה שהצורך בחלבון מן החי בכלב גבוה פי כמה מאשר אצל בני אדם, ואין להמעיט בגורם זה, מה שהופך תפריט לחיית המחמד שלך.
אך לא כל בשר מיועד להאכלת כלב, ומוסבר על ידי ההרכב האנזימטי של מיץ הקיבה. בשר ופשפש של עופות, ארנבים, בשר בקר, כבש או סוס הם המתאימים ביותר לכלבים. הכלב יכול לאכול בשר של בעלי חיים ימיים גדולים, מכרסמים ואפילו צפרדעים דו-חיים.
וטרינרים מאמינים שהשימושי והמזין ביותר לכלבים הוא צלקת (הבטן העליונה) של בקר. מוצר בשר זה מכיל מספיק יסודות קורט לכלב, כמו ברזל, אבץ, זרחן, נתרן, אשלגן.
כדי לשפר את תהליך העיכול, לכלב יש אנזימים תאיים ועיכול המיוצרים על ידי המיקרו-פלורה של בטן הפרה בתוך הרוממה - הם עוזרים לכלב לעכל מזונות מהצומח, למשל ירקות שתוספים בתזונה שלו. ברוממה יש מספר גדול של ויטמינים השייכים לקבוצה B - הם תורמים לתפקוד תקין של מערכות העצבים והשרירים, משפרים את המראה והיכולת ההתחדשות של העור והריריות של הכלב.
באכילת בשר נא, הכלב מעלה את רמת ההמוגלובין בגופו וממריץ את היווצרות כדוריות הדם האדומות, המהווה מניעה של אנמיה ומשפר את הסיבולת הכללית של הגוף.
בהיותו מקור לחלבון טבעי, בשר מעניק לכלב אנרגיה חיונית ומגביר את פעילותו המוטורית, מחזק את המערכת החיסונית וגם משפר את מראה המעיל. מקור ברזל נוסף לכלב יכול להיות הכבד הגולמי של בעלי החיים. בנוסף לרכיב קורט זה, תוצר הלוואי מכיל גם כמות גדולה של חומצה פולית, האחראית ליכולתו התקינה של בעל החיים להתרבות.
אם ניקח בחשבון בשר גולמי מבחינת פגיעה אפשרית בבריאות הכלב, אז קיים סכנה שכזו.
בשר יכול להוות מקור למחלות זיהומיות אם זה היה שייך לבעלי חיים שמתו כתוצאה ממחלות או שנאגרו נבלותיהם של בעלי חיים בריאים מבלי לשמור על תנאי טמפרטורה אופטימליים ועברו תהליך של ריקבון.
ישנם סוגים של בשר שאינם מתאימים לשימוש במזון על ידי כלב:
- חזיר - בשר בגלל אחוז השומן הגבוה שלו מתעכל בצורה לקויה ונספג בגופו של הכלב;
- עגל - מקדם את התפתחות השלשול אצל כלבים;
- בשר עוף - הוא מלא באנטיביוטיקה והורמוני גדילה, ולעתים קרובות נגוע בחיידקים הנקראים סלמונלה;
- בשר של חיות בר ומכרסמים - מסוכן על ידי התפתחות פלישה הלמינטית;
- ברווז או אווז - בשר נחשב שומני וניתן לתת אותו בכמויות קטנות מאוד;
- דגי נהר - התווית לחלוטין מפני סכנת פלישה הלמינתית וניקוב דרכי העיכול עם עצמות קטנות וחדות.
לחלק מגזעי הכלבים יש נטייה לפתח אלרגיה לבשר. לרוב, תגובות אלרגיות מתרחשות בבשר עוף, ולעיתים בבשר ארנב, בקר ועגל. חיות מחמד אלה בוחרות בבשר נא בזהירות רבה, ומעניקות לכלב חתיכה קטנה ומתבוננות בתגובת גופו.
לברי כלבים, בהם יש עצמות צינוריות קטנות, כמו גם ראשם וצווארם, הוא התווית לכלבים. בשר כזה מהווה מקור לסכנה בדרכי העיכול של חיית המחמד שלך, מכיוון ששולי העצמות החדים יכולים לנקב את דפנות הקיבה או המעיים.
במה לבחור?
הכנסת בשר נא למזון הכלב, קח בחשבון את המאפיינים של כל סוג של מוצר כזה, להכין תזונה נכונה בהתאם לצרכי גוף החיה.
- בקר - הוא נחשב לטוב ביותר להאכלת כלב, מכיוון שבבשר זה אין עודף שומן בהרכבו. מזון לא יעמיס על הכבד והלבלב של הכלב ולא יגרום לו להתפתחות טרשת עורקים בגלל כולסטרול מוגבר. בקר בקר בטוח מבחינת זיהום הלמיננט, ובעיבוד בשר בטמפרטורות נמוכות, כל המיקרואורגניזמים הפתוגניים מתבטלים בו. לכלבים עדיף לבחור בשר של חיה בוגרת, מכיוון שעגל עגל נחות ממנו בתכונותיו.
- פסולת אלה כוללים את הכבד, הכליות, הלב, הריאות, הקיבה וכדומה. הערך התזונתי שלהם נחשב נמוך מזה של בשר נא. אי אפשר להחליף לחלוטין בשר בתזונה של הכלב בשפכים - הם ניתנים 1-2 פעמים בשבוע.
- צלקת בקר - ניתן לתת מוצר זה לכלב בצורתו הגולמית, מכיוון שאחרי הבישול הוא יאבד את כל מרכיביו היקרים ויאבד את האטרקטיביות התזונתית שלו.
- כבש - שימושי לגוף הכלב, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של ויטמיני B ויוני ברזל.
- עוף, הודו - יש לתת לבשר של עופות אלה לכלב בצורה מבושלת, אך לפני כן יש צורך להסיר את העור לחלוטין מהמוצר, מכיוון שהוא מכיל חומרים מרוכזים המזיקים לכלב בצורה מרוכזת.
- ארנב - זהו מוצר תזונתי שנספג היטב בגוף הכלב ובעל דרגת אלרגיה נמוכה.
- דגי אוקיינוס - מקור לחומצות שומן אומגה 3, ניתן לתת אותו לכלב בכמויות קטנות כדי להרוות את גופו בחומצות אמינו חיוניות.
- בשר סוסים - הוא מוצר נדיר אך שימושי לכלבים.
בבחירת בשר נא להאכלת כלב, וטרינרים ממליצים להשתמש בבשר בקר ובשר בקר, מכיוון ששני מוצרים אלה הם השימושיים והבטוחים ביותר לגוף חיית המחמד שלך.
האם ניתן לתת בשר נא?
הוכח כי אכילת בשר נא היא בעלת ערך רב יותר לבריאותו של הכלב, מכיוון שערכו התזונתי גבוה מערך המזון המבושל. עם זאת, אם ברצונך להאכיל את שפתי המחמד שלך, חלקם נחוצים לבשל בלי להיכשל - למשל, כליות.
לפני שהם נותנים לכלב הם ספוגים מספר שעות במים מומלחים ואז מבושלים. ריאות בקר יכולות להינתן לכלב בצורה גולמית.
כדי להאכיל כלב בכבד עליכם לדעת זאת ניתן לתת שפיר בקר בקר בצורה גולמית, מכיוון שבשר בקר אינו נושא את הסכנה של הלמינתיאזיס, וכבד חזיר ניתן רק מבושל, מכיוון שתוצר הלוואי הגולמי עשוי להכיל ציסטות הלמינסטיות.
עוף מהמתחם הביתי, שגדל ללא שימוש באנטיביוטיקה ותוספים הורמונליים, ניתן לתת גולמי לכלב, ואם קניתם בשר עופות מחוות העופות, עליכם לבשל אותו לפני שתעבירו את המוצר לחיית המחמד שלכם.
ראשו של העוף, עורפו ועורו אינם ניתנים לכלב או לא מבושלים או מבושלים.
ניתן לתת צלעות בקר או סחוס גולמי לכלב, ואם הם היו שייכים לחיות בר, אז יש להרתיח אותם כדי לא להדביק את הכלב במחלות זיהומיות. מוצרים מבשר בקר, כבש, ובשר סוסים נחשבים לבטוחים, מכיוון שהם עוברים בקרה וטרינרית קפדנית, בעוד שבשר של חיות בר טומן בחובו סכנת מחלות.
כמה לבשל?
על מנת שהבשר יהיה בטוח לצריכה של הכלב למזון, הוא מבושל. לתהליך זה, אינך יכול להשתמש במלח ובכל תבלינים. כל תוספים ושיפור טעמים זרים משפיעים לרעה על איכות המוצר המוגמר, ואוכלים כי הכלב סובל לא רק מהכבד והבטן, אלא גם על חוש הריח.
במהלך הבישול, נתח בשר מצטמצם כשלוש פעמים והופך להיות צפוף יותר. במקביל, חלק גדול מאוד של החלבון עובר מבשר למרק וגם כל חומצות האמינו והוויטמינים היקרים נהרסים במוצר.
בבישול הערך התזונתי של מוצר בשר מופחת משמעותית, מה שאומר שהכלב צריך להגדיל את חלק הבשר המבושל. ככלל, על מנת לספק לחיית המחמד רוויה מלאה, חתיכת בשר מבושל צריכה להיות גדולה פי 3 מחתיכת בשר מבושל.
זמן הבישול צריך להיות כזה שחתיכת הבשר מבושלת לחלוטין בחוץ ובפנים. זמן הבישול תלוי בסוג הבשר ובגודל הנתח ובדרך כלל הוא לפחות 20-30 דקות. בדרך כלל הם לא נותנים את המרק המוגמר לכלב, מכיוון שריכוז החומרים שהורתחו מהבשר בזמן הבישול הוא די גבוה.
אם המרק מדולל במים, אז בהתבסס עליו, אתה יכול לבשל דייסה דגני בוקר או להרתיח בו ירקות.
ניתן להשתמש בבשר מרפא רק אם פגרי בעלי החיים עברו בדיקה וטרינרית. אחרת, הסיכון להידבק בכלב עם התפשטות הלמינטית או מחלות זיהומיות נותר גבוה. לא מומלץ לבשל את העצמות שאתה מתכוון לתת לכלב, מכיוון שהן לא מייצגות שום ערך תזונתי לבעל החיים כשהוא מבושל.
מה לתת?
ניתן לתת לבשר מבושל או גולמי לחיית המחמד כמנה עצמאית, או כחלק ממרכיבים תזונתיים אחרים, שעשויים בהחלט להיות פסטה או דגני בוקר מדגני בוקר. ניתן לשלב מוצרי בשר עם ירקות, נותנים את שני המוצרים הללו, הן במשותף והן בנפרד.
אם חיית המחמד שלך מוזנת באוכל יבש, אז כדי לגוון את התפריט שלה, אתה יכול להכניס לתזונה בשר מבושל או גולמי.
ראוי לציין זאת הכלב אכל מהר יותר עם בשר נא, לכן בעת עריכת דיאטה משולבת יש לקחת בחשבון נסיבות אלה כדי לא להאכיל את הכלב. בשר גולמי ניתן בצורה הטובה ביותר לחיית המחמד בחתיכות גדולות כך שיש לה את ההזדמנות לאמן את החניכיים והשיניים שלה, ולשבור את סיבי הבשר לחתיכות בפני עצמו.
עם זאת, עדיף לכלבים מגזעים זעירים לתת בשר בצורה של שבבי בשר או קישוטים - כך שיהיה להם נוח יותר לאכול אותו.
נורמות וכללי האכלה
אם לכלב אין פעילות גופנית יציבה, חיית המחמד צריכה לאכול 15-20 גרם בשר לקילוגרם ממשקלו ביום. בגיל צעיר כלב ציד או כלב פעיל טמפרמנט צריך לאכול לפחות 30-35 גרם בשר ליום לכל קילוגרם ממשקלו.
ניתן לחשב את קצב האכלה היומי על ידי הנוסחה, כאשר משקל הכלב מוכפל במספר 2 והתוצאה מחולקת במספר 100. לדוגמה, אם הכלב שלך שוקל 25 ק"ג, אז הוא יזדקק לו (25x2): 100 = 0.5 ק"ג בשר ליום .
עבור חיות מחמד פעילות, הנוסחה תהיה שונה במקצת: משקל הכלב מוכפל במספר 3 והתוצאה המתקבלת מחולקת במספר 100. לדוגמא, לאותו כלב שמשקלו 25 ק"ג באורח חיים פעיל, נקבל את החישוב הבא: (25x3): 100 = 0.75 ק"ג בשר ליום. חישוב זה של הצורך היומי בבשר לפי משקל הכלב מתאים רק למבוגרים. גורים שגדלים קובעים את כמות מנת הבשר המיוצרת באופן שונה.
אתה יכול להרגיל את הילדים בהדרגה בבשר נא, ולתת אותו בצורה של בשר עוף 1-2 פעמים בשבוע בשיעור של 30 גרם מוצר לכל 1 ק"ג ממשקלו החי של הגור.
לגורים בגילאי 6 עד 12 חודשים, במהלך גידולם המהיר, ניתן בשר על בסיס משקלם וגזעם. כלבים זעירים, שמשקלם בבגרותם לא יעלה על 10 ק"ג, נותנים בין 0.75 ל- 1 ק"ג בשר ליום. גזעים בגודל בינוני שכאשר הם גדלים מגיעים למשקל של 10 עד 25 ק"ג ליום, יכולים לתת מ -1 עד 2 ק"ג בשר. כלבים גדולים שמשקלם בגיל בוגר מגיע ליותר מ 25 ק"ג נותנים 2-2.5 ק"ג בשר.
בסרטון הבא תלמדו כיצד לבשל פינוק לכלבים.