כפות כסף: איך לבחור ולטפל נכון?

כפות כסף נחשבות חובה בכל בית בו גרים ילדים. במאמר שלנו נספר לכם כיצד לבחור ולטפל נכון בסכו"ם, כמו גם מדוע יש מסורת לתת אותם לתינוקות, ומה התכונות השימושיות של כפות כסף.

כפות עשויות מתכת כמו כסף הופיעו ברומא ויוון העתיקה. בימי הביניים רק אזרחים אצילים וחצר המלוכה השתמשו בסכו"ם דומה. הם קיבלו תפוצה רחבה מעט מאוחר יותר - בתקופת הרנסנס. ואז נראה שהמנהג נתן "שליחים נוצריים" להטבלת ילד, הם היו עשויים כסף, והגזרות היו מעוטרות בדמותם של הבתולה, ישוע המשיח והמלאכים.

סנדקים עשירים העניקו לילדיהם זוג כפות, וילדים מהמשפחות הבולטות ביותר קיבלו סט כסף מלא של 12 פריטים. באופן מסורתי, הילד קיבל כף עם דמותו של השליח, שלכבודו קיבל את שמו. עם זאת, לא כולם יכלו להרשות לעצמם מתנה כזו, וזו הסיבה שהיחידה הפרזולוגית הידועה הופיעה "נולד עם כפית כסף בפיו", שמשמעותו שאדם נולד במשפחה עם הכנסה חומרית גבוהה מאוד.

בתקופות הבארוק הופיעו לראשונה אפשרויות אחרות לקישוט כפות - דפוסים מעוטרים, נופים ותמונות אחרות החלו ליישם עליהם.

ברוסיה סכו"ם כזה הופיע בסוף האלף הראשון. אז בשנת 998, גמלאי הנסיך ולדימיר קיבלו כפות אלה במתנה לאימוץ האמונה הנוצרית ולדחייה מוחלטת של האלילים.

בארצנו, כף עשויה כסף נחשבה תמיד למתנה טוב ויקר מאוד - היא הוצגה לא רק למראה השן הראשונה, אלא גם להכניסה של הילד לחדר הכושר, והוצגה גם כמתנה לזוג הטרי. המשפחות העשירות אספו סכו"ם כסף כנדוניה לבנותיהם - באופן מסורתי זה עבר מאם לבת מדור לדור.

לדוגמא, בתחילת המאה הקודמת, זוג כפות פברז 'במכירה הפומבית של כריסטי הועמדו על 8 אלף דולר, וכפית שיצרה פדור רוקרט נמכרה ב -12.5 אלף דולר.

בכל רחבי העולם, כלי כסף גרמניים זוכים להערכה רבה. לפיכך, Robbe & Berking מספקת את מוצריה לבית המשפט של השייחים הערבים ומלכת אנגליה מזה זמן רב. מוצרים לא פחות פופולריים הם המותגים רוברט פרוינד, פרנץ שנל האלי, כמו גם הרברט צייטנר.

כלי כסף של המותג האנגלי המוערכים ביותר וויליאם יונק, רידלי הייזכמו גם מוצרים של כמה מפעלים דנים. בין המאסטרים הרוסים, האחים גרצ'וב, אובצ'ניקוב, סזיקוב וכמובן פברז'ה היו המפורסמים ביותר - רבים מהם בעבר היו ספקי כלים לחצר האימפריה הרוסית, תפקיד זה היה מכובד ויוקרתי, ולכן מנות המותגים הללו היו בדרך כלל ממותגות בסימן הבחנה מיוחד. נכון לעכשיו, מוצרי מפעל ארגנטינה מבוקשים.

בימינו, לא ניתן לקרוא למחירי עבודתם של אדונים אלה לגובה שמיים, ולא רק מיליונרים יכולים להרשות זאת לעצמם. לדוגמא, כף כסופה עם ציפוי, מעוטרת בדמותה של הבתולה, בעל המלאכה הדני A. Michelsen, תוצרת 1916, נמכרה ב -230 דולר, באופן כללי, מחיר הסכו"ם של אדון זה נע בין 50 ל -600 דולר.

כפות כסף עתיקות שיוצרו במאות ה-18-19 היקרות מעט יותר, וסט כלי כסף העשוי 6 כפות ומזלגות, מיוצר בשנת 1855 על ידי התכשיטן המפורסם היפוליטה תומאס, מוצע באלף וחצי דולר - משקל הסט הוא קצת יותר מקילוגרם, הכל מכשירים מעוטרים במונוגרמה של הבעלים.

נוכחות מדגם על כל מוצר כסף מעידה על ערכה ומקורו האצילי. אם נפנה למספרים, הסימון מראה איזה אחוז כסף נמצא בפריטים. לדוגמה, מדגם 925 פירושו שתכולת הכסף אינה נמוכה מ- 92.5%, ואלמנטים מסגסוגת מהווים לא יותר מ- 7.5%, לרוב משתמשים בנחושת.

בהתאם, הכף היקרה ביותר היא 999 דוגמאות: הוא כמעט ולא מכיל זיהומים: מוצרים אלה תמיד בעלי גוון כסף בהיר ואינם מחשיכים לאורך זמן. במקביל, כסף טהור הוא מתכת רקיע. במהלך השימוש, כפיות אלה מתכופפות בקלות, ואחרי מספר שנים נוצרות שריטות וחתכים קטנים על פני השטח שלהם, כף כזו קלה מאוד לשבירה.

כפות עשויות מסגסוגת מבחן 925 מייצגות את השילוב האופטימלי של חוזק מכני וברק כסופי אופייני. סגסוגות של דגימות אחרות שומרות על חוזק, אך הופכות לצהובות ככל שהן משמשות.

ידוע שבצרפת מייצרים סכו"ם מכסף 950 ו- 900 דגימות.

בכפיות כסף רבות יש סימני היכר, ורבים מהם ידועים. העובדה היא שבכל מדינה בתקופה נתונה הייתה מערכת לסימון כסף. לדוגמה, בגרמניה עד 1988 מערכת הדגימות הייתה בשימוש, ובאמריקה עד היום משתמשים בקראט. במכשירים ישנים יש בדרך כלל 3-4 או יותר סימני היכר. אז כפות רוסיות שנעשו במחצית השנייה של המאה הקודמת כוללות עד 5 תווים:

• ייעוד דיגיטלי המציג את חלק הכסף בסלילים (בדרך כלל מתכות 84, 88, וכן 91 דגימות);
• שנת הבדיקה (למשל, 1854);
• שם המותג של המאסטר שמיתג את המוצר (בדרך כלל הונחו רק ראשי התיבות שלו);
• הייעוד המקובל של תא המבחן (למשל, עבור מוסקבה זה ג'ורג 'המנצח);
• סימני ההיכר של המאסטר שיצר את המכשיר.

כפות אירופיות עתיקות היו עם מערכת מיתוג אינדיבידואלית משלהן. אז, על מוצרי אדונים אנגלים תוכלו למצוא אריה עם כפה מוגבהת - זהו סימן לכך שהכף עשויה כסף סטרלינג (925), ועל מוצרים המיוצרים בין השנים 1783-1890. כולל, בנוסף יש חותמת חובה, כמו גם חותם של דמותו של שלטון המלך באותה תקופה.

יתרונות הכסף היו ידועים עוד מימי קדם. האמינו כי מים במגע עם מתכת זו הופכים לריפוי, לריפוי ממחלות מסוכנות רבות. כלי אוכל העשויים ממתכת זו נעשה שימוש נרחב בתרבויות ובטקסי דת שונים, ושימושיות הכסף אושרה במחקר מדעי.

נמצא שלמתכת יש את היכולת להרוג חיידקים, וזה כסף שמבטא את תכונותיו החיידקיות בנפח גדול יותר. אחריו נחושת וזהב. אם יש לך כף כסף, תמיד אתה יכול להכין מי כסף. לשם כך, אתה רק צריך להוריד לתוכו כף רגילה ולשמור על טמפרטורת החדר למשך כיממה.

לכסף יש יכולת להרוס יותר מ- 700 סוגים של חיידקים, בעוד שהוא יעיל פי 1750 מחומצה קרבולית, יעיל פי 3.5 מאשר פרמנגנט אשלגן, כלור ופורצילין, מבלי לגעת במיקרואורגניזמים מועילים.. ראוי לציין כי חיידקים אינם מפתחים עמידות לכסף, ולכן, אפילו בשימוש ממושך, הם נותרים יעילים במאבק במיקרופלורה פתוגנית.

תכונות אלה הפכו את המסורת של תרומת כפית כסף "לשן" לרלוונטית - השימוש במכשירים כאלה להאכלת תינוקות גורם לשיניים ללא כאבים, צמיחה ותאבון טוב לילד, חלקיקים יוניים של מתכת אצילית זו מעכבים התפתחות של חיידקים, נגיפים ומיקרואורגניזמים מזיקים אחרים החיים במזון, חלל הפה והבטן של האדם.

עם זאת, לכלי כסף יש חסרונות:

• לאחר מגע עם מוצרי בשר וקטניות, כפות כסף מתחילות להחשיך, לכן, צריכות טיפול מתמיד;
• בגלל מוליכות תרמית מוגברת, הכסף מתחמם די מהר, למשל, כף שנותרה בכוס עם מים רותחים תוך שניות הופכת לחמה כל כך עד שכמעט לא ניתן להרים אותה;
• כסף בדרגה נמוכה די שביר, ואם מטפלים בזהירות, מתחיל להישבר;
• סכו"ם מכסף, כאשר משתמשים בו לעתים קרובות, הופך להיות דק יותר ורגיש יותר ללחץ מכני.

כסף מתבלבל לעתים קרובות עם קופרוניקל. כמובן שאם אתה קונה דבר בחנות הכל ברור, אבל אם אתה מנתח דברים שעברו בירושה ממך, מוצא סכו"ם מכסף, חשוב מאוד להבין אם זה בעל ערך כלשהו. מבחינה ויזואלית קופרוניקל קשה מאוד להבדיל מכסף בבית, אך אם תציית להמלצות מסוימות, אז המשימה שלך תופשט מאוד.

• התבוננו היטב במדגם. אם יש לך כף מקופרוניקל, אז עליו תראה את הקיצור ISC, זה עומד על נחושת, ניקל ואבץ - מתכות אלה הן המרכיבים העיקריים בסגסוגת. על כפות כסף יעמוד המבחן הנפוץ ביותר, המורכב מכמה מספרים.
• החזיקו כף במים למשך כיממה. מוצר כסוף לא ישנה את מראהו, בעוד שקופרוניקל מתחיל להתחמצן ולובש גוון ירוק ומלוכלך.
• אם יש לך עיפרון ביד, אתה יכול להשתמש בו: פשוט למרוח את המשטח - כסף יישאר ללא שינוי, תבחין בנקודה כהה על משטחי קופרוניקל.
• נסו להעריך את מסת הכף, הניחו אותה על הכף - כסף צריך להיות כבד יותר מקופרוניקל.
• אם אתה קונה מוצר, חשוב על מחירו.. אם מוצעים לך כסף בעלות נמוכה, זו סיבה טובה לחשוב - יתכן שהם מנסים להונות אותך.
• השתמש בחוש הריח שלך; ניתן לזהות את הקופרוניקל על ידי ריח הנחושת. בכדי להפוך את הארומה לבולטת יותר, עדיף למרוח מעט את הכף.
• השתמש ביוד רגיל: טפטף מעט על כף והניח בשמש הבהירה - כתם כהה אמור להופיע על מוצר הכסף. עם זאת, לשיטה זו יש גם החיסרון שלה: אתה צריך לבזבז הרבה אנרגיה כדי לנקות את הכף שלך.
• ניתן להשתמש בכרומפייק במקום יוד. הכסף אמור לתת תגובה אדומה, וככל שהדגימה גבוהה יותר, כך הגוון רווי יותר.

למרות העובדה שכל אחת מהשיטות הנ"ל מתייחסת לעובדים, קשה מאוד להבחין בין כסף לקופרוניקל בתנאים ביתיים. אם אתה זקוק לביטחון של 100%, הגיוני לפנות לתכשיטנים מקצועיים, שיקום או סוחרי עתיקות - הם יתנו הערכה מדויקת לא רק לגבי הרכב מכשיר המתכת, אלא גם יסייעו לברר את תאריך הייצור והעלות המשוערים שלו.

כפות היום מונפקות במבחר הרחב ביותר - הן יכולות להיות בעלות צורות, גוונים שונים, גדלים ומטרות שונות.

הסוגים העיקריים של הכפות כוללים 4 אפשרויות.

• חדר האוכל. מכשירים אלה מתאימים לאכילת דגני בוקר נוזליים ומנות ראשונות מקערה גבוהה, כמו גם להפצת סלטים וחטיפים אחרים. ברוסיה נפחו כ 18 מ"ל.
• קינוח. המכשיר משמש למנות מתוקות ומאפים המוגשים בצלחות קטנות, כמו גם בספלים עמוקים לסלטים ולמרקים. גודלו כ- 10 מ"ל.
• חדר תה. מטרתו לערבב סוכר בכוס תה, בנוסף, הוא משמש לרוב לקינוחים. נפח כף כזו הוא 5 מ"ל.
• בית קפה. כף זו קטנה פי 2 מכפית, נפחה תואם 2.45 מ"ל והיא משמשת להשלים עם כוסות קפה קטנות.

הם גם משחררים כפות עזר.

• בר. זהו חפץ עם ידית מוארכת בצורת ספירלה, שבסופה מונח כדור קטן. הוא מתאים להכנת שייקים וקוקטיילים שונים המורכבים מכמה שכבות.
• בולון. הוא מוארך או עגול, אך עמוק למדי, הוא משמש לתבשילים נוזליים.
• ביקבוק. הוא משמש ליציקת כלים חמים ולהנחת כלים עיקריים על צלחות.
• רוטב. זה שונה בגודל קטן ובאף מחודד.
• לספוג את הכף. מטרתו להוסיף סוכר למשקה אלכוהולי חזק זה.
• מתולתל. הוא משמש להפצת ריבה, ריבה ומוסות מקערה או צנצנת נפוצה לתחתיות קטנות.
• כף לתפוחי אדמה. מבחינה ויזואלית זה מזכיר מעט את הפקעות.משני הצדדים ישנם מה שמכונה "אוזניים" - הם מונעים נפילת תפוחי אדמה מבושלים או אפויים כשהם מורחים על צלחות.
• כף לתבלינים. מטרתו ברורה מהשם. בדרך כלל יש לו גודל קומפקטי ומגיע תמיד עם תבלינים על המעמד.

הבריאות של האדם, ובמיוחד בן הקטן במשפחה היא החשובה ביותר, לכן, כאשר קונים כף עשויה כסף, עליכם להיות זהירים ביותר. אם אתה מתכוון להציג כף באופן בלעדי למזכרת, אז תפאורה יפה תהיה מספיק, אבל אם תחליט לתת מתנה שתשמש לאכלה הבאה, בקש מהמוכר אישור סניטרי.

כשמשתמשים בכף, לא צריך להיות לכם הספק הקל ביותר שהמוצר באיכות הפונקציונאלית הגבוהה ביותר. האותנטיות של התעודה היא הראיה העיקרית לכך שהשימוש בסכו"ם אינו מהווה איום על חיי התינוק. מסמך זה מאשר גם כי המוצר עשוי מסגסוגת ידידותית לסביבה בתהליך סטנדרטי.

כל כפית כסף איכותית צריכה לעמוד בקריטריונים הבאים:

• יש סקופ בעל צורה מעוגלת, ללא שום שבבים וסוגים שונים של חריצים, אשר לעתים קרובות מובילים לפגיעה בקרום הרירי של פה ולשונו של התינוק;
• הידית צריכה להיות נוחה ככל האפשר, רצוי שיהיו כמה אי סדרים בקצוות, הם יאפשרו לפירור לבצע אחיזה יציבה יותר;
• גודל הכף צריך לעמוד במלואו במאפייני הגיל והגובה של התינוק;
• מתכת חייבת להיות באיכות הגבוהה ביותר.

עם זאת, לא כל הציפויים שימושיים כמו מצופה כסף. לדוגמה, הזהבה על כסף נראית יקרה ומרהיבה מאוד, אך בגללה כל המאפיינים השימושיים של הכסף עצמו הולכים לאיבוד.

לפעמים, כדי לתת למברק ברק גדול יותר, הוא מצופה ברודיום. זוהי מתכת אצילית המסוגלת להגן על הסכו"ם מפני השפעות של פתרונות כימיים ונזקים מכניים. כסף עם ציפוי דומה נראה מרשים מאוד, וגם הופך את המתכת לעמידה בפני קורוזיה במיוחד. כסף רודיום שומר על המאפיינים הדקורטיביים של המתכת למשך זמן רב, עם זאת, מותם של נגיפים עם חיידקים במגע עם כפות כאלה אינו מתרחש.

כמה כפות כסף מגוונות. - סכו"ם כזה למטרתו המיועדת אינו משתמש. הם מבצעים אך ורק פונקציות דקורטיביות ומזכרות. לכה מוחלת על כסף רק על מנת להבטיח את אחסנה לטווח הארוך, הציפוי שומר על הכסף, מונע את חמצוןו ואת הפטינה שלו, אך, כאשר הוא מתקשר עם מזון, משחרר לתוכו חומרים רעילים.

מוצרי מזכרות כוללים גם כפות כסף מצופות במובייל כסף. ציפוי מסוג זה נראה מפואר, אך הוא אינו מאפשר לכסף להראות באופן מלא את תכונות הריפוי שלו.

כל סוגי הציפויים, למעט כסף 999, מצמצמים במידה רבה את תכונות הריפוי של המתכת, מונעים חדירת יונים למזון, וכל זה הופך את הסכו"ם לחסר תועלת לחלוטין מבחינה רפואית.

במראה שלהם, כפיות לילד, לגברים ונשים שונים זו מזו.

בימינו, הבחירה במוצרי טיפוח כסף היא רבה - אתה תמיד יכול למצוא את המוצר הנכון בכל חנות לחומרה או תכשיטים, אך באופן מסורתי אמצעים המשמשים את הסבתות והסבתות שלנו הם גם מאוד פופולריים.

• מנקה היטב סגסוגות כסף אמוניה. לשם כך, פשוט טבלו את הכפיות במשך שעה בתמיסה של אלכוהול מעורבב במים ביחס של 1 עד 10. אם אין לכם זמן לחכות, השרו סמרטוט בתמיסה של אמוניה והתחילו לנגב את המוצר בעוצמה רבה ככל האפשר, עד שהנקודות נעלמות לחלוטין. קח בחשבון שמכסף שולחן עם השחרה אינו מומלץ.
• כדי להחזיר את הברק הכסוף, מרק תפוחי אדמה הוכיח את עצמו היטב. כדי להיפטר מהתכהות, עליכם להניח בו כף כסופה במשך רבע שעה, ואחרי הזמן הקצר הזה המכשיר ייראה כמו חדש לגמרי.
• חומצת לימון כסופה מנקה היטב. שים כפית בתמיסה המרוכזת שלה במשך מספר דקות, ובקרוב מאוד היא תבריק שוב עם ברק קר.
• ניתן לנקות כפות כסף עם אפר טבק. לשם כך יש לערבב אותה עם מים, להרתיח את הרכב הכף שהתקבל, ואחריו יש לנגב את הסכו"ם היטב. לחלופין, אתה יכול לערבב את האפר עם לימון, ולטפל במוצר בהרכב זה.
• השפעה טובה ניתנת על ידי סודה לשתייה, במיוחד אם הופיעו הרבה כתמים על כף. רצף הפעולות כאן הוא פשוט - אתה רק צריך לקחת מטלית לחה, לקטוף מעט סודה ולנגב את מקומות הזיהום עד שהם נעלמים לגמרי.

כיצד לנקות סכו"ם (קופרוניקל, כסף, נירוסטה) וכלים אחרים, עיין בסרטון למטה.