רעיונות לעיצוב עוגת חתונה של פרל

חתונת הפנינה היא יום השנה לשלושים שנה לנישואין. במהלך תקופה זו, בני הזוג כבר גידלו ילדים ונכדים הופיעו, הם עברו אירועים משמחים ולא ממש ביחד, וגם יצרו חברים משותפים רבים.

תכונה הכרחית לכל חתונה היא עוגה מעוטרת גדולה וחתונת פנינים אינה יוצאת דופן. תענוג קונדיטוריה זה יכול להיות מתנה מפתיעה להורים מילדים וקרובים, וניתן לבחור על ידי גיבורי האירוע לטעמם. יש לגשת לבחירת פינוק כזה במכוון ובדמיון.

רעיון מעניין מאוד הוא לשחזר את העוגה שהיתה לזוג הטרי על שולחנם לפני 30 שנהככל הנראה, האישה זוכרת בדיוק איך הוא נראה ואיך טעם. עם זאת, באותן שנים, עוגות רב-שכבתיות יפהפיות טרם התקבלו בארצנו, ולכן עדיף להתעכב על קינוח חדש וחריג מיסודו של זוג.

די קשה לחשב את המשקל הדרוש של הפינוק, זה תלוי במידה רבה במספר האורחים שהוזמנו. שמים לב שלרוב אין או מספיק עוגה, או להפך, נשאר הרבה. לכן קונדיטורים מנוסים הקדישו את הממוצע הממוצע - כ 150-200 גרם מוצר לאדם. לכן, עבור 50 איש יהיה האופטימלי לאפות עוגה במשקל 8-9 ק"ג.

שימו לב במיוחד למלית המתוקה. אל תשכח שאנשים שחגגו 30 שנה לחייהם יחד הם לא כל כך צעירים. למרבה הצער, עם הגיל, יש לגוף בעיות בריאות לא נעימות, לכן נסו להימנע משפע הקצפת - העדיפו ביסקוויטים קלים, כמו גם מילוי יוגורט ופירות.

לפי המסורת, נהוג שבני זוג מצטלמים עם עוגה, ומראה לא מסודר כזה יכול להרוס את כל התמונות הזכורות.

אין צורך להזמין מוצרים עם תכולה גבוהה של צבעים - יתכן שאחד האורחים עשוי להיות אלרגי לרכיבים הפעילים שלהם. לגבי העוגה עצמה, הכל כאן מוגבל רק על ידי העדפות הטעם האישיות של בני הזוג.

זו החלטה טובה לבחור בעיצוב עוגה בלתי נשכח. יש מספיק בחירה בעניין זה.

זה רעיון פופולרי מאוד לחגיגת השנה השלושים לחיי המשפחה. אתה יכול לאפות עוגה דומה לבד, לקחת כל מתכון אהוב כבסיס: עוגת דבש, נפוליאון או ילדת החלב. על גבי העוגה אתה צריך לקשט עם ציפוי לבן, ולהפוך את הקליפה עשויה מסטיק או ציפוי - הם שומרים על צורתם בצורה מושלמת, ועל ידי הרכבם הם לא פוגעים בבריאות.

אתה יכול אפילו ללכת רחוק יותר - להכין עוגה בנושא ימי. במקרה זה, ניתן לקשט פינוקים עם תמונות של אלמוגים, סוסי ים קטנים ותושבים מעניינים אחרים של הים העמוק.

אם אתה תומך בקלאסיקות או שהנושא הימי לא מושך אותך, אז אתה יכול להכין עוגת יום נישואים קלאסית עם קשתות וסרטים מפותלים. קינוח כזה ייראה תמיד מפואר וחגיגי, ועדיף להפוך את האלמנטים בעיצוב בהירים וצבעוניים יותר מצבע הפינוק העיקרי - גוונים כאלה יכולים לסמל את ההרמוניה של מערכות יחסים משפחתיות.

אולי זו קלאסיקה לחתונה - עוגה עם דמויות של שני ברבורים לבנים, המאפיינים את הבעל והאישה, את אהבתם וחוכמת החיים שלהם. עבור משפחות עם ניסיון, קישוטים כאלה יהפכו לסמל של נאמנות וחיבה. זה נראה מאוד אטמוספרי כאשר הברבורים מסודרים באופן שיווצר צורת לב.

העוגות הללו הפכו פופולריות אצלנו יחסית לאחרונה. הקינוח הרב שכבתי תמיד נראה מושלם ויוצר אווירה חגיגית, ואם העוגות עדיין נאפות בצורת ריבוע, הרי שהפינוק יהיה לא רק יפה, אלא גם מקורי. עוגה כזו בוודאי תמשוך הן את בני הזוג עצמם והן את כל האורחים.

אם אתה נחוש להכין בעצמך עוגת חתונה, אך אין לך את הכישורים של קישוט מאפים, השתמש לעיסת מרשמלו.

כדי להכין את המסטיק, תזדקקו לאבקת חלב או שמנת, ג'לטין, שוקולד לבן וחום ומרשמלו עצמו. לאחר שילובם של כל המרכיבים הללו תוכלו לבשל מגוון דמויות, כולל תמונות של פנינים. וכדי להפוך אבני חן לטבעיות יותר ומנצנצות - השתמש בקנדורין. בעזרת מברשת, מרחי אבקה יבשה על פני חלקי העבודה ויהיה לך הקישוט המושלם עם פנינים נוצצות על שולחן החג.

אם החתונה נחגגת באביב או בקיץ, אתה תמיד רוצה לראות משהו קליל ואוורירי על השולחןלכן ניתן לקשט עוגת חתונה בפרחים.כאן העיצוב לא מוגבל בשום דבר, אם כי הקונדיטורים מייעצים לקחת בחשבון את המזג של בני הזוג ואת תכונות היחסים ביניהם. לדוגמא, אם לזוג עדיין יש תשוקה זה לזה ולשני בני הזוג יש כריזמה בולטת - מקשטים את העוגה בשושנים ופרגים בגוונים אדומים. החלטות כאלה יצביעו על כך שהבעל והאישה לאורך חייהם לא איבדו את יכולתם להדליק אש זה בזה.

לחגיגת חתונה לפנינה, במקום עוגה, תוכלו להגיש קאפקייקס - קינוח זה פופולרי מאוד והוא נהדר כפינוק לכל חגיגה.

מוצרים כאלה חייבים לעמוד בנושא האירועים ולעמוד בסגנון הכללי של העיצוב שלה. בימינו, באמצעות טכנולוגיות מיוחדות, תוכלו אפילו להציג תמונה משפחתית על פינוק, אך אם אינכם רוצים לאכול "צעירים", אז פירות יער אדומים, פרחים גדולים, לבבות וסמלים אחרים של אהבה ורוך העשוי מאוכל יהיו אופטימליים כאלמנטים מסוגננים. מסטיקים.

על עוגות אפשר גם לתאר את הכתובת - הצהרת אהבה.

כדי להפוך את הפינוק למראה חגיגי יותר, אפשר לפרוש אותו בצורה של פירמידה או עוגה - בהחלט הכל תלוי ברצונך לרצות וכמובן, להפתיע את האורחים המוזמנים שלך.

צפו בכיתת אמן על קישוט עוגת חתונה לפנינה בסרטון הבא.