בכל בוקר רוב האנשים מתחילים בארוחת בוקר נעימה. תהליך זה כבר הפך למסורת כמעט בכל משפחה. נעים במיוחד לאכילה כשהשולחן נראה מושך ואלגנטי. במאמר זה נספר לכם כיצד להגדיר שולחן לארוחת הבוקר, כך שאנשים אהובים יעריכו לא רק את יצירות המופת הקולינריות שלכם, אלא גם דרך אכילה מסוגננת.
תכונות
הגדרת שולחן נכונה תאפשר לכם לא רק לאכול ארוחת בוקר משביעה, אלא גם לחשוף את עצמכם, את היכולות היצירתיות שלכם. ישנם מספר כללים בסיסיים:
- ראשית עליכם להניח מפת שולחן על השולחן. עליו לעמוד בדרישות הבסיסיות - להיות נקי וגיהוץ היטב. אגב, הטונליות שלו צריכה להיות גם בהרמוניה עם תפיסת הסגנון של החדר. הסוגים החלופיים הנפוצים ביותר של מפות השולחן כיום כוללים את הרץ. מדובר ברצועת בד מתוחכמת, שנמצאת באמצע, תופסת את השליש המרכזי של השולחן.
ראנר נראה נהדר על שולחנות אוכל בצורת דגמים מרובעים או מלבניים. אתה יכול לשים מפיות בד על השולחן מתחת לכלים עם קישוט מסוים, מהדהד את סגנון המוצרים.
- באשר לרכיב המרכזי בהגדרת השולחן, זה יכול להיות צלחת שטוחה רחבה. אתה יכול לשים עליו ביצים מקושקשות, בייקון או משהו אחר. כמו כן, מוצר כזה יכול למלא את התפקיד של בעל שיתוף, עליו הם מניחים צלחת או קערה עמוקה, למשל, עם דייסה. ובכן, אם לארוחת הבוקר תשתמשו במנות עם דפוסים נחמדים. כך שתוכלו לא רק לאכול, אלא גם להטעין רגשות חיוביים.
- ואז יש להניח את שאר הסכו"ם. מימין לצלחת צריך לשכב סכין שהלהב אמור "להסתכל" לעבר הצלחת. מימין לסכין בדרך כלל כף, ואפילו מימין כפית. ראוי לציין כי יש להניח את הכפות עם הצד הקמור כלפי מטה. המזלג ימוקם משמאל ללוח כשהצד הקעור כלפי מעלה.
- אם אתה מסתכל באלכסון מימין לצלחת הראשית, עליך למקם כוס קפה ותחתית.
- ראוי לציין זאת יש לשים סוכר על השולחן בקערת סוכר מיוחדת. אל תשכח להגיש פינצטה מיוחדת כך שיהיה נוח להכניס חתיכות מתוקות לכוס. ריבה או ריבה יכולים להיות תוספת נהדרת לארוחת הבוקר. על צלוחית מיוחדת אפשר גם להניח פרוסות לימון.
- משמאל לצלחת המרכזית אפשר לשים צלוחיות קטנות יותר. אתה יכול לשים עליהם כריכים, מאפים או לחם. סכין נפרדת צריכה להיות מונחת ליד כל צלחת, שהלהב שלה אמור להיות ממוקם בצד שמאל.
- פרחים ריחניים יוסיפו לשולחן.. אפשר להכניס אותם למרכז. זה יעזור ליצור אווירה של חג אמיתי. יש לציין כי ההרכב המרכזי עצמו יכול להיות מורכב לא רק מפרחים, אלא גם מירקות ופירות. אם ארוחת הבוקר קשורה לאירוע נושא, תוכלו להחיל את העיצוב המתאים.
- אל תפחד להתנסות ולהשתמש בדמיון שלך. הגדרת הטבלה תצליח אם תשים עליו קומפוזיציות מיניאטוריות. לדוגמה, זה יכול להיות חבצלות עמק בקליפת ביצה או חפצים חמודים אחרים. רצף הקומפוזיציות עשוי להיות כל שהוא.
- אל תשכח מהנוחות. שימו לב למתינות בקישוט השולחן, בהתחשב בגודלו, כדי לא להפריע לארוחת בוקר רגועה.
ייעוץ מומחה
כדי להפוך את ארוחת הבוקר להצלחה, וכולם הרגישו גל של כוח, חיוניות ומצב רוח טוב, זה שווה קצת מאמץ. עשו אימון מקדים יסודי. החלט אם זו תהיה ארוחה לשני אנשים או ארוחת בוקר רועשת ביום ראשון למשפחות וחברים גדולים. מכמה אנשים ימוקמו בשולחן, מספר המכשירים המוגשים יהיה תלוי.
זכרו שיש לשלב את המפה ואת הכלים בסגנון וסגנון צבעים. אם אתה משתמש בקריסטל עדיף לבחור במפת תחרה לבנה. אך למוצרי חרסינה תוכלו לבחור בד פשוט יותר.
שימו לב למפיות. חשוב שהם יתאימו הרמוניה עם המפה. צריכה להיות תוכנית אחת שתעזור להעניק מראה מסוגנן לשולחן ולחדר שלך.
אתה יכול לקשט את השולחן במפיות מקופלות במיומנות. וריאנטים עם דפוס מקובלים גם שמדגישים את נושא החגיגה או יוצרים מצב רוח משמח. אסור פשוט להשתמש במפיות רגילות וצבעוניות בו זמנית. זה לא ייראה אלגנטי מדי.
אם אתם קובעים את השולחן בעיקר לילדים, עליכם להקדיש תשומת לב רבה לבטיחות. עדיף להשתמש בכלי פלסטיק, שכן ילד עלול לשבור בטעות שירות יקר. גם אם התינוק לא נפצע, אירוע זה יכול להרוס את מצב רוחך. כיום בחנויות תוכלו לראות אפשרויות שונות לכלי פלסטיק. במקביל, ניתן לקשט אותו ברישומים מסוגננים ולגוונים גוונים צבעוניים אשר ימשכו כל ילד.
קישוט שולחן
רישום הסידור הנכון של הכלים הוא רק מחצית מההצלחה של ארוחת בוקר אידיאלית. כמובן שהפריטים הנדרשים חייבים להיות נוכחים על השולחן, אך אל לנו לשכוח את העיצוב המעוצב. הוא זה שיאפשר לכם לעודד את כולם במהלך הארוחה.
פרחים טריים מושלמים לכך. זה יכול להיות סיגליות, חינניות או משהו אחר. אתה יכול לחבר קומפוזיציות מסוגים שונים של צמחים, להוסיף ירקות או פירות, כמו גם להוסיף תוספות עם אלמנטים אטרקטיביים שונים.
מצב רוח חיובי לכל היום יכול להיווצר לא רק על ידי סידורי פרחים ריחניים.על צלחות אישיות תוכלו להניח פרוסות ירקות ופירות בצורות מעניינות.
פמוטים ונרות לא יהיו מיותרים. אתה אפילו לא יכול להשתמש בהם בארוחת הבוקר, אך נוכחותו של תפאורה כה יפה בהחלט תעודד את כל הבית שלך ותיצור אווירה רומנטית וחמימה. תכשיטים קטנים ומסוגננים (קשתות, סרטים, דמויות) יעזרו להדגיש. קישוטים כאלה יעזרו להדגיש את המקוריות שלכם, כמו גם לתת לחדר מראה שלם. ערכת הצבעים של האביזרים צריכה להדהד את הרעיון הכללי של השולחן.
באשר לבחירת הגוונים, זה תלוי רק בטעם שלך. אתה יכול להשתמש במקשים עדינים. הם יעזרו לכם להתכוונן לארוחת בוקר נעימה ושיחה מרגיעה. אם אתה רוצה להתעודד ולהטעין את הסוללות שלך, אתה יכול להוסיף צבעים בהירים להגשה. בכל מקרה, יש להקפיד על מושג הסגנון הכללי של החדר.כך שכל החפצים יהיו בהרמוניה זה עם זה.
עכשיו אתה יודע להגדיר נכון את השולחן לארוחת הבוקר. כדאי להיות סבלניים, כי לא הכל יכול להסתדר בפעם הראשונה. עם זאת, זו לא סיבה לעצור.
שפר את עצמך, הגשים את הרעיונות הפרועים והיצירתיים ביותר שלך, הביאי דחפים יצירתיים לחיים, ויקיריך יהיו אסירי תודה לך.
זה יהיה נהדר אם תקבעו את השולחן בצורה יפה, לא רק לפני שהאורחים יגיעו, אלא יהפכו אותו להרגל נעים מדי יום. מנות טעימות ואווירה ידידותית יתרמו למרץ, להצלחה וליישום התוכניות. תן לכל יום שלך להתחיל בארוחת בוקר טעימה ומהנה במעגל האנשים הקרובים אליך.
ראו את כל התכונות של הגדרת הטבלה בסרטון הבא.