Le insalatiere sono necessarie per servire le insalate sul tavolo. Tali piatti sono usati sia quotidianamente che come vacanze e spesso servono come decorazione. Le casalinghe hanno spesso diverse insalatiere, che sono set o singole varietà.
Caratteristiche dell'insalatiera
Le regole dell'etichetta implicano la distribuzione immediata di lattuga su piatti porzionati. A casa o durante un pasto quotidiano, imponiamo noi stessi un'insalata della nostra comune insalatiera. In esso per questi scopi viene lasciato un cucchiaio grande o una pinza speciale.
L'insalatiera svolge spesso il ruolo di decorazione da tavola. Un'insalata semplice, ben messa in questo piatto, sembrerà molto appetitosa. È consuetudine disporre diverse insalatiere sul tavolo, ma combinando tra loro le proprie caratteristiche.
Ad esempio, quando si acquistano insalate, è importante prestare attenzione allo schema, al colore e al diametro. Una serie di insalatiere nuove dovrebbe essere adatta a quelle già utilizzate nella vita di tutti i giorni. Forse le insalatiere non hanno bisogno di molto, basta solo una coppia, tutto è collegato al numero di piatti preparati.
Caratteristiche le insalatiere ti consentono di applicarle ad altri piatti, ad esempio aspic di pesce o carne. Recentemente, le insalatiere che assomigliano a tazze normali sono state popolari. Servono insalate o dessert porzionati. Piatti di grandi dimensioni per insalata sono spesso usati come una ciotola di caramelle o come piatti per vari dolci.
L'insalatiera svolge spesso il ruolo di un regalo elegante. Un piatto di insalata correttamente selezionato decorerà anche la festa più modesta.Piatti speciali attirano l'attenzione sui talenti culinari, quindi nelle insalate spesso basta mettere il pasto principale della festa. L'alta estetica fornisce la compatibilità delle insalatiere con altri piatti. I set da tavola sono spesso selezionati in base al tema della celebrazione.
Le insalatiere sul tavolo aggiungono un'atmosfera di comfort, cura e calore. Le insalatiere aiutano a dare al cibo la forma desiderata, armonizzandosi efficacemente con l'interno del tavolo festivo. In questo caso, i piatti possono essere sia profondi che poco profondi, con pareti larghe o basse. Le forme delle insalatiere sono diverse, ma le seguenti qualità combinano questo piatto:
- mancanza di suscettibilità all'ossidazione;
- mancanza di odori alimentari;
- incapacità di assorbire grasso.
Il materiale delle insalatiere deve essere ecologico, sicuro per la salute, pratico nella cura e durevole nell'uso. Molti prodotti, caratterizzati da un design luminoso, non sono resistenti.
Analizzeremo più in dettaglio i materiali di fabbricazione e gli aspetti della scelta delle insalatiere.
materiale
Le insalatiere possono essere fatte di ferro, vetro, terracotta, porcellana, ceramica, cristallo e persino plastica. I più diffusi sono insalatiere in vetro di stile minimalista. Il secondo utensile in metallo più popolare, che si abbina idealmente alla tendenza alla moda dell'alta tecnologia.
Le insalatiere in porcellana sono particolarmente eleganti e belle. Oltre all'eleganza del design, hanno un ulteriore vantaggio: eccellente conservazione della temperatura dei piatti. I piatti di porcellana sono considerati ecologici ma fragili. Inoltre, non è consigliabile caricare la porcellana in lavastoviglie, soprattutto se sulla superficie sono presenti motivi sottili o dorature.
Le insalatiere in cristallo sono particolarmente belle se ben combinate con altri oggetti interni. Il cristallo richiede cure speciali e delicate. Gli utensili non devono assolutamente essere utilizzati per pasti caldi.
Il vetro temperato resistente al calore è un materiale multifunzionale da cui vengono realizzati vari tipi di piatti. Le insalatiere di vetro non temono le alte temperature. Sono adatti per l'uso in lavastoviglie, sono resistenti. Se un'insalatiera è fatta di vetro temperato di qualità, può essere usata più calda e in un'insalatiera può essere cotta.
Le insalatiere in vetro in combinazione con gioielli in argento sembrano molto eleganti. Il bordo d'argento dona eleganza e fascino alle insalatiere convenzionalmente sagomate.
Le insalatiere di ultima generazione in acciaio inossidabile sono eleganti oggetti interni. Oltre ad un aspetto presentabile, questo piatto ha un vantaggio: forza, resistenza alle sostanze chimicamente aggressive e possibilità di usarlo in lavastoviglie. L'acciaio moderno utilizzato nelle stoviglie non arrugginisce, non si ossida.
I piatti in ceramica sono multifunzionali. Ad esempio, le ciotole per insalata possono essere semplicemente servite sul tavolo, oppure puoi scaldare i piatti nel forno a microonde. I tipi di ceramica di alta qualità possono essere utilizzati per l'uso in un forno o su una stufa. Qualità negativa della ceramica: possibilità di screpolature, perdita di aspetto.
Come insalatiere vengono utilizzate insalatiere in legno o piatti di bambù. Ad esempio, gli esemplari di legno possono essere utilizzati per piatti da forno, pizza o pesce. Quando si usano tali insalatiere, vale la pena ricordare che sono difficili da maneggiare, mentre il contatto con il liquido è estremamente controindicato per loro.
Le insalate smaltate sono spesso set di ciotole di varie dimensioniche vengono usati quotidianamente. Le ciotole possono avere forme diverse, spesso decorate con decorazioni, sono prive di design. Tali ciotole non vengono utilizzate per servire sul tavolo festivo.
Recentemente i piatti di plastica hanno guadagnato sempre più popolarità. Tali prodotti sono molto pratici, hanno una cura senza pretese. Ad un costo sono uno dei più economici. Un altro vantaggio delle insalatiere in plastica: una varietà di colori e forme. Sono trasparenti o multicolori, sfaccettati o hanno un bellissimo motivo. Ci sono insalatiere di plastica in vendita senza alcun arredamento, ma non sono prive di un aspetto attraente.
Una varietà di forme e dimensioni
La classica insalatiera ha la forma di una ciotola profonda senza manici. I designer moderni offrono al consumatore un'ampia varietà di forme. Ad esempio, in vendita puoi trovare insalatiere sotto forma di conchiglie o rosette, sotto forma di un trapezio o di una nave quadrata.
Un'insalatiera grande o piccola, realizzata sotto forma di emisfero, ha capacità diverse. Le specie poco profonde hanno un diametro di 12 cm, solitamente utilizzate per verdure o frutti finemente tritati che mantengono bene la loro forma.
Le insalate di dimensioni 15 cm sono considerate profonde. Adatto per l'utilizzo di fette con foglie grandi, con condimenti per insalata viscosi. Le specie più piccole sono chiamate narghilé, sono sulla gamba e vengono utilizzate come dispositivi individuali. I piatti a la carte sono ideali per una serata di gala o un evento organizzato per un paio di ospiti.
In vendita ci sono ancora piatti porzionati di forme diverse. È selezionato in base allo scopo dell'articolo. Ad esempio, le insalatiere piatte sono adatte per spuntini, pane o fette. Piatti con coperchio e manici sono usati per prelibatezze calde di carne o pesce. Inoltre, la forma rotonda di un tale piatto è buona per gli antipasti freddi e la forma ovale per pesce, coniglio o anatra. Le bellissime insalatiere traforate sono usate solo per i dolci.
In vendita, questi articoli per la tavola sono singoli o in set. I kit possono includere una coppia di articoli o 5-10 articoli di dimensioni diverse, ma dello stesso colore o design. Ad una serie di insalatiere, di solito selezionano un servizio da tavola esternamente adatto.
Suggerimenti per la selezione
La ricerca e l'acquisizione di insalatiere devono essere effettuate tenendo conto dei tipi e delle forme di piatti già utilizzati in casa. Ad esempio, un'insalatiera può corrispondere perfettamente alla forma dei piatti. Le principali forme in vendita:
- rotonda;
- square;
- ovale;
- rettangolare.
Per servire un banchetto straordinario, le normali insalatiere di vetro sono adatte e per una cena romantica o una celebrazione spirituale, è meglio scegliere più esclusive opzioni di porcellana o cristallo.
Anche se l'assortimento di insalatiere in vetro è presente sul mercato in un'ampia varietà. Ad esempio, la vetreria Luminarc in vetro temperato resistente agli urti, con un motivo, è ecologica, sicura e si differenzia dalla Cina per l'alta praticità.
Per esempio I piatti in cristallo ondulato possono essere molto difficili da lavare dopo la celebrazione, soprattutto se sono stati usati per un'insalata con maionese. I kit devono essere immersi in acqua molto calda utilizzando un detergente delicato adatto. Lo sporco e il grasso a volte scompaiono solo dopo un'ora di esposizione nella soluzione.
Anche la cura delle insalatiere in porcellana deve essere tempestiva, senza una forte esposizione agli agenti chimici. Anche le insalatiere in porcellana richiedono un'attenta conservazione.
Non è senza ragione che i ristoratori moderni scelgono piatti laconici senza fronzoli per servire. Linee rigorose e dritte di insalatiere non distolgono l'attenzione degli ospiti dal contenuto interno. Ad esempio, le normali ciotole di vetro daranno un effetto a una festa di famiglia e nella vita di tutti i giorni possono essere utilizzate per gelato, panna, mousse, frutta a fette.
L'insalatiera può essere un oggetto utile nella vita di tutti i giorni e un accessorio elegante come decorazione d'interni. Una ciotola per insalata selezionata correttamente sarà sicuramente un articolo necessario e multifunzionale. Vari produttori offrono insalatiere in vetro o plastica di qualità a prezzi convenienti.
Successivamente, guarda una recensione video di insalatiere in ceramica Krauff.
