Bocce: tipi e caratteristiche di scelta

Il tè è un passatempo meraviglioso per molte persone. Tutti adorano visitare, in vacanza o per una tazza di tè. Bere il tè è la chiave per una buona conversazione. Il tempo vola sul tè e puoi berlo in qualsiasi momento della giornata. Ma la particolarità del bere il tè non è solo nelle prelibatezze o in una costosa varietà di tè, ma anche nel contenitore in cui viene servito il tè.

Una ciotola è un piccolo contenitore senza penna con una forma emisferica. Ciotole di dimensioni e volume diversi vengono utilizzate come contenitori per zuppe, tè e altri piatti che vengono serviti al tavolo. A causa della forma rotonda e delle dimensioni uniche nelle ciotole, il cibo porzionato viene spesso servito sul tavolo comune. La cucina orientale ama coccolare gli ospiti con un'ampia varietà di piatti diversi. Poiché molte persone vogliono provare tutto in una volta, tali piattini svolgono idealmente questo ruolo. Il luogo di nascita della parola "piala" è la Persia, dove suona come "piyale". Si ritiene che tali piatti siano uno dei più antichi tipi di piatti al mondo. Il suo primo utilizzo iniziò nel I secolo d.C. L'argilla ha servito come materiale per la creazione di ciotole.

Nel tempo, una persona decide di circondarsi di cose più convenienti e pratiche, quindi il vetro, così come la porcellana e la ceramica, sostituisce la rottura dell'argilla. Molte persone hanno una domanda sul perché non ci siano maniglie su tali piatti. Ciò è accaduto a causa dello stile di vita nomade delle popolazioni orientali. Se ci fosse una maniglia sulla ciotola, allora interferirebbe con il trasporto di piatti in sacchetti. A causa dell'assenza di questo elemento, lo spazio viene risparmiato e la tazza più piccola è soggetta a stress meccanico e la capacità di rompere la ciotola è ridotta.

Ora c'è una produzione in serie di ciotole dai seguenti materiali:

• maiolica;
• argilla;
• vetro;
• porcellana;
• plastica;
• metallo;
• un albero;
• noce di cocco.

Le dimensioni e il volume delle ciotole nella forma tradizionale sono molto piccole: da circa 25 a 120 ml, perché tutto dipende dal produttore. I parametri delle pareti, il loro spessore, la presenza di un ornamento o modello, un coperchio o doppie pareti dipendono anche dal luogo di fabbricazione dei piatti.

Molto dipende anche dallo scopo per cui verranno utilizzati tali utensili: se saranno usati per bere il tè o serviranno deliziose zuppe.

• Il tè verde e bianco viene bevuto in raffinate ciotole di porcellana. Sono aperti, quindi bere da queste ciotole è tipico del periodo estivo, poiché questi tipi di tè vengono bevuti refrigerati per dissetare. Il tè caldo in tale porcellana si raffredda rapidamente.
• Se vuoi bere tè caldo quando fa freddo, le ciotole in ceramica con pareti ispessite o doppie sono l'ideale per questo, poiché il calore si terrà molto più a lungo, il che significa che il tè rimarrà caldo. Allo stesso tempo, la ceramica non brucerà molto le loro mani, ma, al contrario, le riscalderà.
• Le tazze smaltate vengono utilizzate per tè come Gaudan Oolong. Questo grado di tè contiene oli essenziali. Grazie alle ciotole smaltate, gli oli essenziali non scompaiono immediatamente, ma si aprono gradualmente.
• Per l'autentico tè giapponese, il tè matcha dovrebbe scegliere grandi ciotole, che sono chiamate "tawan". È necessario un grande volume della ciotola in modo che la polvere della partita possa essere battuta con una frusta proprio nella ciotola, quindi versare acqua bollente.
• Le ciotole di medie dimensioni vengono generalmente utilizzate per servire la zuppa. Il materiale più comune per la fabbricazione di tali ciotole è la ceramica, poiché non è fragile come la porcellana. Tali ciotole hanno già delle piccole maniglie che facilitano il trasferimento durante il servizio.
• Le ciotole di vetro sono preferite per la salsa o la marmellata: sono organiche e concise, vanno su qualsiasi tavolo, senza distrarre l'attenzione. Molto spesso, le piccole ciotole sono selezionate per le salse. Quando si prepara il tavolo, è consuetudine utilizzare il principio: una ciotola - una persona.
• Le ciotole di legno sono lo stile eco di oggi. Naturalmente, le ciotole di legno sono state utilizzate per molto tempo, ma sono diventate davvero popolari solo ora. Questi includono ciotole di cocco. Tali ciotole sono leggere e pratiche, senza alcun motivo o motivo speciale.

Ogni paese ha i suoi principi e tradizioni che sono stati tramandati di generazione in generazione, dai genitori ai figli. Non sorprende che molti turisti, arrivando in un determinato paese, provino a trovare un ristorante unico con cucina locale al fine non solo di assaggiare il cibo locale, ma anche di godersi il servizio. Nella cucina kazaka, tagika e uzbeka, il cibo viene spesso servito in ciotole aperte con bordi ampi, senza coperchio, in modo che l'aroma sia ovunque. Un ingrediente speciale sono le spezie.

Il Giappone, la terra del sol levante, preferisce prodotti ceramici di diverse dimensioni. Molto spesso, oltre alla zuppa, il riso viene sempre servito in scodelle, che viene poi avvolto in fogli nori o semplicemente consumato senza nulla. La Cina è famosa per la sua Cina. I musei espongono intere composizioni da set reali. La varietà di tali prodotti è piuttosto ampia e ogni tè ha il suo tipo (con pareti piatte o piatte, arrotondate). Per la zuppa vengono utilizzati piatti con pareti ispessite.

Tutti i piatti sono uniti da un disegno - un motivo di cultura e religione cinese, realizzato con ornamenti o iscrizioni diverse. Le ciotole cinesi sono contenute, ma possono essere realizzate in qualsiasi colore.I colori più comuni sono rosso, nero, bianco e blu.

Le ciotole di argilla e vetro non appartengono a un determinato paese, che per primo utilizzerebbe attivamente questi materiali. Spesso, le persone producono tazze di argilla da sole, ad esempio, nei corsi di modellazione. Ciotole di vetro ci vengono fornite dai negozi.

Le ciotole di tè cinesi sono le più popolari nella cultura orientale. La loro convenienza è stata notata da molti intenditori non solo della Cina stessa, ma anche di coloro che conoscono solo questa cultura. Il punto principale a cui presti attenzione quando scegli una coppia di vasche da bagno è il loro volume. Il bollitore dovrebbe avere esattamente la quantità d'acqua necessaria per riempire un paio di ciotole. Ciò significa che il bollitore deve contenere circa 50 ml di liquido. Molto dipenderà anche dalle viscere stesse: possono avere un volume maggiore.

Sono ora disponibili grandi set regalo che includono un bollitore e due paia di ciotole. Esistono altri set in cui il numero di coppie è maggiore. Oltre agli aspetti estetici, al momento dell'acquisto, è necessario prestare attenzione a rendere la ciotola comoda, non scivolare dalle mani, non molto ruvida e la superficie non ha intaccature.

Nel prossimo video troverai una panoramica delle tazze per la cerimonia del tè.