Scolapasta: cosa sono e cosa sono?

Affinché la cottura sia di alta qualità, impieghi il minor tempo possibile e contribuisca anche al comfort del cuoco in cucina, dovrebbero esserci molti elettrodomestici e utensili. Oltre a pentole, padelle e altri oggetti simili, la sala da pranzo dovrebbe essere dotata di uno scolapasta.

Un colino è un articolo da cucina indispensabile che assomiglia a una grande padella con fori di diverse dimensioni. Viene utilizzato principalmente per filtrare i piatti. Lo scopo principale di questo utensile è quello di separare il prodotto dal liquido. Con il suo aiuto, le casalinghe svolgono i seguenti compiti:

• lavato verdure, frutta, bacche;
• scolare la pasta;
• cibo in scatola, ad esempio piselli, mais viene drenato.

Il lavoro di cui sopra può essere fatto senza uno scolapasta, ma con esso puoi fare tutto più velocemente, meglio e più sicuro. Risciacquando la pasta senza questo utensile, puoi bruciarti le mani. Un colino è considerato un oggetto da cucina che può ridurre gli infortuni nella sala da pranzo.

Un colino è considerato un oggetto poco appariscente e allo stesso tempo indispensabile nella sala da pranzo. Attualmente, ogni casalinga può scegliere l'opzione migliore per cucinare pasta, riso, cereali. I modelli sono divisi per dimensione del foro:

• con piccoli fori sono ottimi per lavare le bacche, poiché non lasciano passare nemmeno il più piccolo di loro, setacciano anche farina, prodotti sfusi e salse filtranti con l'aiuto di utensili a rete;
• con grandi fori utilizzato per lavare frutta di grandi dimensioni, nonché per drenare acqua da gnocchi, gnocchi e molto altro.

Le varietà popolari di scolapasta includono le seguenti opzioni.

1. Pieghevole. Un tale scolapasta ha l'aspetto di un fiore con petali perforati, che tendono ad aprirsi a spirale, mentre formano una forma a coppa.
2. Con maniglieche si sommano.
3. Flat. Questo tipo di scolapasta ha la forma di una piastra perforata a forma di mezzaluna. È rimovibile, in quanto può essere indossato su vasi e vasetti per il successivo drenaggio. Con l'aiuto di tali scolapasta, bacche e verdure vengono lavate. Questo modello piega le maniglie, dopodiché si trasforma in una scatola.
4. Modello a rete sospesa ha la capacità di essere fissato ai bordi del lavandino, è caratterizzato dalla presenza di gambe gommate, che contribuiscono alla stabilità della struttura.
5. colino - la copertina viene messa su lattine o padelle con composta. Tali utensili contribuiscono al fatto che viene versato solo liquido.

Come qualsiasi altro oggetto domestico, il colino può essere realizzato in vari materiali.

• Zincato. Questa versione del colino è considerata la qualità più economica e non particolarmente alta. Tali utensili arrugginiscono in un breve periodo di tempo e inoltre, quando interagiscono con altre sostanze, rilascia sostanze tossiche.

• Smaltato. Un oggetto realizzato con questo materiale è più sicuro che galvanizzato. Se lo usi con noncuranza, il colino è coperto di trucioli e questo rappresenta un pericolo per l'uomo.

• plastica - L'opzione più adatta per filtrare la ricotta, lavare frutta e verdura. Lo svantaggio di questo utensile è che il liquido caldo non può essere scaricato attraverso di esso, poiché è comune che la plastica si sciolga e rilasci sostanze tossiche.

• Scolapasta in ceramica non si vede spesso in vendita. Il suo vantaggio può essere chiamato sicurezza, versatilità d'uso e meno - fragilità, l'incapacità di usare il liquido bollito per drenare.

• alluminioe anche un colino in acciaio inossidabile è considerato l'opzione migliore. Gli utensili metallici sono utilizzati per le procedure di acqua calda e fredda. Questo tipo di assistente di cucina è il più sicuro a causa del fatto che non si corrode.

• Rame, ferro Tali opzioni si trovano raramente in vendita.

• silicone un colino è un'opzione decente per utensili da cucina, è pratico e assolutamente sicuro.

Gli scolapasta possono avere varie dimensioni e volumi. Il modello standard di questo articolo da cucina ha un volume di 1 e 1,5 litri, pur avendo un diametro di 0,15 - 0,25 m. Ci sono situazioni in cui tali utensili risultano essere piccoli o, al contrario, grandi per le procedure che la padrona di casa conduce, quindi Puoi comprare più di una ciotola con un setaccio.

In vendita puoi trovare scolapasta di questo modulo:

• rotondo, sono considerati un'opzione classica, quindi il più comune;
• rettangolare, quadrato non sono così comuni come i precedenti, ma sono considerati più convenienti per versare bacche e pasta in un piatto, un tale assistente in cucina è caratterizzato da stabilità e compattezza;
• l'ovale di solito ha le gambe che ti permettono di posizionare un colino nel lavandino senza tenerlo;
• conico e conico.

Quando si sceglie uno scolapasta, non si dovrebbe prestare attenzione al suo aspetto, questo criterio non gioca un ruolo importante quando si utilizza l'oggetto. Questo assistente di cucina è selezionato per uno scopo funzionale specifico, quindi in primo luogo dovrebbe essere sicuro e conveniente. Inoltre, la casalinga dovrebbe prestare attenzione al fatto che le impugnature degli utensili dovrebbero essere realizzate con un materiale resistente al calore, in modo da non scottarsi durante l'uso.

Quando acquisti un colino, devi prima decidere a cosa servirà.Successivamente, prestare attenzione alle dimensioni dei fori sul setaccio. Conoscendo i volumi di piatti che vengono preparati quotidianamente, è necessario acquistare utensili con il volume e le dimensioni appropriate. Questo assistente di cucina non deve essere ingombrante e occupare molto spazio.

Ogni casalinga sa come usare uno scolapasta. Questo oggetto da cucina è stato ampiamente utilizzato dalle casalinghe:

• per lavare i prodotti;
• drenare il liquido dopo aver fatto bollire i piatti di farina;
• per setacciare prodotti sfusi;
• per cibo bollente cotto a vapore;
• per preparare purè di verdure e frutta.

Questo articolo multifunzione, a seconda della forma, dell'attacco e della presenza delle gambe, viene installato nel lavandino e viene utilizzato come previsto. Questo utensile da cucina deve essere pulito dopo ogni utilizzo con prodotti speciali. Dopo il lavaggio, il colino deve essere sciacquato bene sotto l'acqua corrente.

Una panoramica del colino IKEA ti aspetta ulteriormente.