A csapos hivatás egyszerűségéről kialakult vélemény ellenére a valóságban nem mindig ez a helyzet. A csapos szakma, valamint minden más, számos szakmai készséget, valamint releváns személyes tulajdonságokat igényel a feladatok leghatékonyabb elvégzéséhez. Az önéletrajz legjobban tükrözi a kérelmezővel kapcsolatos információkat.
Jellemzők
A csapos szakma sajátosságai jogosan tekinthetők munkájának sajátosságaihoz.
Nagyon sok ügyféllel folytatott interakció, a koktélok elkészítéséhez szükséges technológiai térképek ismerete, az éjszakai munka zajos viselkedésben természetesen szintén tükröződik az önéletrajzban.
A csaposnak sokkal több felelőssége van, mint az első pillantásra tűnik, és mindegyiknek tükröznie kell az önéletrajzban, mivel a toborzó pontosan azt a személyt keresi, aki egyszerre több ember feladatait is képes ellátni a vendégszolgálat színvonalának javítása, valamint a vállalati költségvetés optimalizálása és az ügyfelek kiszolgálásához szükséges idő csökkentése érdekében.
Fő szakaszok
A csapos összefoglalójának feltétlenül tükröznie kell a következő szakaszokat.
- Alapvető információk. Név, telefonszám, e-mail, lakóhely város.
- Munka tapasztalat. Ebben a szakaszban érdemes részletesen leírni az e területen szerzett tapasztalatokat, a hely és az idő feltüntetésével.
- Kulcs- és személyes képességek. A kérelmezőnek részletesen le kell írnia szakmai készségeit. Ha nemcsak csaposként, hanem csapos-pincérként vagy csapos-pénztárosként is rendelkezik tapasztalattal, részletesen kell leírni a végrehajtott funkciókat. Például, a pénztáros csapos számára előnyös megemlíteni a gazda használatát. Ne felejtsd el megemlíteni az idegen nyelvek ismeretét.
- Education. A csapos szakma nem igényel különleges oktatást.Átadott képzés vagy kurzus tökéletesen kiegészíti ezt az elemet. A magas szintű intézményekbe történő felhelyezéskor érdemes megemlíteni a felsőoktatás jelenlétét a menedzsment, menedzsment, turizmus stb. Területén. A magas szintű intézmények az ügyfélszolgálat minden szintjén érdekli a képzett személyzetet.
- Eredményeket. A csapos eredményei között szerepel a koktélreceptek ismerete, a sommelier funkcióinak ellátásának tapasztalata, a koktélkészítés rekordmennyisége, a barista készségek stb.
Ajánlások a kitöltésre
Az önéletrajz hatékonyságának növelése érdekében be kell tartania számos ajánlást.
- Ne felejtsük el a végrehajtott funkciók sajátosságait. Ha a pályázónak van tapasztalata egy olyan intézményben, amelynek koncepciója a teljes sötétség volt, ne felejtse el megemlíteni ezt. Nem szükséges csak a csapos közvetlen feladatait feltüntetni, mindent leírni, amit a szakma keretében tett.
- Engedje szabadon a kreativitást. Ha a pályázó kreatív a munkájában, érdemes hozzáadni az önéletrajzhoz. Például a csapos új koktélokat kínálott a menühöz, amelyek népszerűvé váltak. Ez vonzza a potenciális munkáltatót.
- állandó önképzés. A munkáltatók érdekli a személyzet folyamatos fejlesztése, ezért adja nekik: kövesse a trendeket, részt vegyen szemináriumokon, kurzusokon és töltse ki az önéletrajzot.
példa
A kész minta folytatódik a részek kitöltésének példáival.
Alapvető információk
Név: Ivanov Ivan Sergeevich
Kapcsolattartási információ:
Telefonszám: +79555555555
E-mail cím: ivan @ mail. ru
Lakhely címe: Moszkva
Születési idő: 1990.01.01
Munka tapasztalat
2015-2019: Palermo étterem
Beosztás: csapos-pénztáros
Főbb készségek:
- munka a pénztárgéppel;
- vendégszolgálat a bárban;
- megrendelések fogadása és vendégek rendezése;
- a műszak előkészítése és a tisztítás a műszak bezárása után;
- szezonális menüfejlesztés;
- promóciók végrehajtása és fejlesztése;
- részvétel rendezvényeken társ-házigazdaként;
- éjszakai munka zajos szobában;
- vízipipa kezelési készségek;
- kávéfőző készségek.
Személyes tulajdonságok:
- stresszállóság;
- fegyelem;
- goodwill;
- kreativitás;
- kezdeményezést;
- őszinteség.
képződés
„Csapos alaptanfolyam” (2015) tanfolyamok a Csapos Egyesület alapján
eredmények
A "Csapos Liga Oroszország" verseny győztese (2019)
Példa egy csapos video-összefoglalóra vár rád.