Kávéscsészék: típusok, márkák, kiválasztás és gondozás

A kávét jogosan tekintik a világ egyik legnépszerűbb italának, amelyet rengeteg ember naponta fogyaszt. A mai napig folytatódik a széles körű kávéipar fejlődése, gyakran találnak olyan új italok receptjeit, amelyek mindig meglepik az igazi ínyenceket.

Természetesen ahhoz, hogy élvezze a termék ízét, az embernek magas színvonalú és gyönyörű „héjra” van szüksége, hogy ne rontja az általános benyomást. A kávéfogyasztásra szolgáló üvegáru története ugyanolyan sokoldalú, mint a gabonaital ízlése. Gondoljuk ki, hogy milyen bögrékre van még szükség ahhoz, hogy a kávé ízét az első és az utolsó jegyzet között érezzük.

Sokan inkább egy bögrét fogyasztanak bármilyen italhoz, anélkül, hogy gondolkodnának az áruk ezen vagy más formájának célja. A kávéval a helyzet más. Ahhoz, hogy az igazi ínyencek vagy a hétköznapi szerelmesek reggel felvidítsanak, feltétlenül szükséges, hogy az edény, amelyben a folyadék fogyasztása előtt van, praktikus és megfeleljen az ember esztétikai preferenciáinak.

Vannak alapvető jellemzők, amelyeknek egy kávé bögrenek meg kell egyeznie:

• vastag falú kerámia vagy nagy szilárdságú üvegből készül, hogy a művelet megbízható és hosszú;
• tartsuk melegen, hogy a forró ital 15 perc elteltével ne váljon hidegen;
• van egy bizonyos mennyiség, amelynek mutatói az ital tulajdonságaitól és a tulajdonos preferenciáitól függnek;
• feleljen meg az esztétika bizonyos szabványainak, vagyis kérjük, vegye figyelembe a tulajdonos szemét, és illeszkedjen a környező térbe.

A hagyomány szerint számos lehetőség van a kávéscsészékre, amelyek fajtái maga az ital függnek. Például egy frappuccino bögrét tekintik a legnagyobb kapacitásnak: térfogata általában 300–500 ml. Átlátszó üvegből készül, hogy van egy toll, hogy láthassa az ital szépségét.

A legkisebb bögrét, amely az eszpresszóhoz szükséges, a legkisebbnek kell tekinteni: 35–90 ml folyadékot helyezünk bele. Az ilyen edények vastag falú anyagból készülnek, leggyakrabban porcelánból, és kúp alakúak, hogy a kávét a lehető leghosszabb ideig melegen tartsák.

A bögre-demitasse kerámiából készül, térfogata sem haladja meg a 90 ml-t. Ideális török ​​nyelven főzött kávé készítéséhez. Az iparág szakemberei gyakran hívnak ilyen bögrét félcsészére.

Népszerűek a bögrék, amelyek térfogata 170 és 220 ml között változhat. Ha korábban csak cappuccino-t öntöttek hozzájuk, most sok más típusú kávéhoz alkalmazzák őket. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen bögrének mindig egy kibővített felső része van, amely elősegíti a hab vagy a tejszínhab eloszlását.

Az Original a latte magas üvegének tekinthető, keskeny és térfogata kb. 350 ml.

Különböző anyagok készülnek a kávéscsészék készítéséhez. A legnépszerűbbek az üveg-, porcelán- és kerámiapoharak. Ezek a legpraktikusabbak a mindennapi életben, és bármilyen belső térben stílusosan néznek ki.

A kerámiát általában kávéházak és éttermek ételeként használják. A porcelán kifogástalanul otthoni szolgáltatásnak tűnik, díszítve a konyhaszekrények vagy az ünnepi asztal polcait. Az üveg alkalmas reggeli vagy esti kávéfogyasztás mindennapi rituáléjára.

A gyártók fém bögréket is készítenek. Természetesen nem annyira elitiek, ha mondhatom, mint fentebb, de ennek ellenére népszerűek. Túrákra veszik őket. Ha egy fémedény vastag falú és fenekű, valamint jól csavarodó fedéllel rendelkezik, akkor ezt hőtömörnek hívják.

Mint fentebb említettük, a kávéscsésze névleges térfogata attól függ, hogy milyen italt szánnak. A nagyon kicsi bögrék - körülbelül 40 ml - ideálisak egy bizonyos típusú babból főzött standard fekete kávéhoz, mindenféle kiegészítő termék jelenléte nélkül, amelyek az ital ízét változatosabbá teszik.

Ha nagyobb a kapacitása - gyakran a mérete meghaladja a 0,5 l-t -, az edény tökéletesen alkalmas bonyolultabb típusú kávék készítésére. Az ilyen bögrék elsősorban üvegből készülnek, amely lehetővé teszi az ital, hab, tejszín és bármilyen dekoráció érdekes rétegeinek alapos mérlegelését.

A kávéscsészék különböző formájúak. Természetesen a szokásos kerek csészéket tekintik a legnépszerűbbnek. Nem olyan régen, négyzet alakú fajták jelentkeztek, de már igényesek, látványosnak látszanak, mind fehér, mind más színben.

Ha hőgömbökről beszélünk, akkor azok standard formában is elkészíthetők, mint például egy mini termosz, de vannak praktikusabbak és kényelmesebbek, például hajtogatható edények. Ezeket könnyedén össze lehet hajtani mindaddig, amíg nem használja az edényeket a rendeltetésszerűen. A fedéllel készített kávé bögrék szintén kényelmesek: könnyebben moshatók, mint azok, amelyek nem nyitnak.

Mint minden étel, a kávéscsészék különféle színekben változhatnak. Talán a legnépszerűbb a fehér opció. Ismeretes, hogy a kávé a fehér ételekben nagyobb étvágyat okoz, mivel az ital kiválóan ellentmond a világos hangnak. Átlátszó körökre is szükség van, amelyek bizonyos tisztaságot és integritást jelképeznek, amelyeken keresztül az ital „belülről” könnyen látható.

A különféle színű bögréket sem hagyják figyelmen kívül. Vannak monofonikus opciók, és mindenféle mintával élénken festettek. A formatervezési minták folyamatosan készülnek szigorú minimalista töredékekkel vagy vicces és oktató képekkel. Köröket talál vicces kifejezésekkel és híres emberek idézeteivel.

Hagyományá vált, hogy a kávéfőzők gyártói is bögrék készítésével foglalkoznak. A DeLonghi márka itt sem volt kivétel. Ennek a cégnek a poharai vastag falakkal és kiváló kialakításúak, amelyek lehetővé teszik számukra a kereslet fenntartását a piacon.

Feltétel nélkül népszerűek a török ​​kávé bögrék. Valóban kiváló minőségűek, és segítségükkel tiszteletben tarthatják a török ​​kávé készítésének sok hagyományát. Az olasz gyártók tiszteletben tartják az igazán ínyenc italokat és az italfogyasztókat is.

A fő tényező, amelyre támaszkodnia kell a bögre kiválasztásakor, a személyes preferencia. Az a kávé típus, amelyet szeretne reggel inni, meghatározza választását, különösen a csésze méretét.

Például a latte szerelmeseinek nagyobb mennyiségre lesz szükségük, mint azoknak, akik inkább a cappuccino-t szeretnék.

Azt is figyelembe kell vennie az ételek minőségének árnyalatait. Üveg-, kerámia- vagy porcelán bögrét ellenőrizni kell a forgácsok szempontjából, szerkezete az anyag úgynevezett tisztaságán alapul.

Ha hőgömbökről beszélünk, akkor jobb, ha kettős falúak. Annak érdekében, hogy az ital melege megmaradjon például beszélgetés közben, a melegítés nem befolyásolja.

A vendégek kávéval történő kezelési eljárása mindig ugyanazzal a étkezéssel hasonlít, mint a tea, azonban a második esetben az asztal fő része egy szamovár. Kávéval minden figyelmet odafigyelnek a szolgáltatásra, tehát a csészéknek tökéletesen tisztanak kell lenniük, nem tartalmazhatnak aprítékot és karcolást. Ugyanez vonatkozik a csészealjakra, ha gőzt használ.

A kávé napi fogyasztásakor ne felejtse el az alapszabályokat. Mindig óvatosan öntsön egy kávét egy törökből egy csészébe, hogy ne szennyeződjön az ételek. Ha szűrőt használ, akkor is óvatosan kell cselekednie.

Ami a hő bögrét illeti, fontos ügyelni arra, hogy mindig szorosan zárva legyen. Figyelemmel kíséri az eszköz minőségét. A minőségi szinttől függően a bögre megállíthatja az ital forró tartását.

Ha az üveg bögrék mosogatógépben moshatók, akkor a kerámia- és porcelántermékek betöltése előtt gondosan mérlegelnie kell, hogy ellenállnak-e egy hasonló tisztítási eljárásnak. Olvassa el a bögrék csomagolására vonatkozó szabályokat. Mosás után jobb, ha törölközővel törölje le a csészéket, hogy eredeti megjelenése megmaradjon.

Ami a hő bögrét illeti, fontos ügyelni arra, hogy mindig szorosan zárva legyen. Használat után alaposan öblítse le az edényt, szivaccsal vezesse át az összes repedést.

A kávé bögrék vastagságáról lásd alább.