Gyertya fűtött teáskannák

Sokan Bender alapelve szerint élnek: "ne készítsenek kultuszot az ételre". És nehéz meggyőzni egy személyt, aki egy perc alatt hozzászokik a tea készítéséhez táskában, hogy gyors futás közben a csésze helyett egy igazán jól főzött italt élvezhet egy gyönyörű tálban. És valakinek be kell bizonyítania, ha van elég szép teázó szerelmese? És valószínűleg van egy gyertyájukkal melegített teáskanna. És ha még nem - akkor érdemes megfontolni egy hasznos akvizíciót.

A teáskannák nagyon régen jelentek meg: Kínában, a XIV. Században, a műalkotások szerint olyan tárgy merült fel, amely még mindig kapcsolódik a tea iváshoz. A vízforraló feltalálása előtt csészéket használtak, és nemes italokat főztek bennük. A leveleket gyúrjuk, csészébe dobjuk és forrásban levő vízzel öntjük.

Külsőleg az első főzési teáskannák nem tűntek különösebben különlegesnek: kis vörös agyag edények, amelyek képesek a levegő átjutására. De maga a készülék drága volt, mert minél hosszabb a folyadék, annál gazdagabb a tea íze. Európában csak három évszázad után jelentek meg a teáskannák.

És csak akkor, amikor porcelán vagy üveg teáskannákat kezdtek importálni Kínából, súlyosan emelkedtek az árak.

Magában az eszközben nincs különösebb trükk: megjelenésében a melegítő gyertyával ellátott teáskanna hasonlíthat egy aromalámpához. A gyertya melegíti a tartály belsejében lévő levegőt, megakadályozza a folyadék lehűlését. És a gyertya funkciói ezzel véget érnek: csak lehetővé teszi a hőmérséklet fenntartását, de nem emelheti fel, és nem melegíti a vízforraló tartalmát.

Bár nem, az eszköznek van egy másik funkciója - esztétikai. Üveg teáskanna gyertyával romantikus és kifinomult, és ha egy szokásos teapartit spirituális beszélgetéssé vagy kikapcsolódássá kíván tenni, akkor az ilyen teáskannák kiváló eszköz.

És ha az anyag nem hőálló, akkor búcsút mondhat a vízforralóról. A gyártók ezért készítenek mély és magas alátéteket, alján speciális gyertyákkal.

Az ujjakban gyertyák melegítésére használják őket. Megvásárolhatja a legegyszerűbb, legolcsóbb gyertyákat, de megtalálható színes gyertyák, ragyogó, illatos gyertyák. Minden attól függ, hogyan látja a tea ivásának folyamatát, milyen aromákat szereti. A kísérletek segítenek megtalálni a legjobb megoldást.

Fűtött vízforraló vásárlásakor azonnal nehéz eldönteni, melyik készletet vásárolhat: vásárolhat átlátszó üveg teáskannát, vagy érdekes mintázatú kerámiakat is.

• Az üveg vonzza az átlátszóságával. A könnyű, látszólag súlytalan anyag lehetővé teszi, hogy a teát iszók valamennyien megcsodálhassák a tartályban zajló folyamatokat: a szín és a fény játékát, a tealevelek áramlását és a különféle tölteteket - ez az esztétikus is öröm. Az ilyen próbabábu gyártásához hőálló üveget használnak, és ha az üveg edzett, akkor még a hőmérsékleti változások sem félnek tőle.

• A kerámia teáskannákat kiváló minőségű, egyenletes fűtés jellemzi. Ebben a csoportban a legvonzóbb a porcelán teáskannák - ezek a legkönnyebbek és az elegánsak. A kerámia durvabb lesz, de például a vidéki házban és a Provence-ban a kerámia organikus lesz. A fajanszkészletek törékenyebbé teszik a terméket, de gyönyörűnek néznek ki.

• Öntöttvas teáskannák. Ezek a legnehezebbek, de a leginkább hőigényesek. Fűtés nélkül is hosszú ideig fenntarthatják a hőmérsékletet. Ha van állványa, akkor a vízforraló nem hűl két órán át. Nagyon kényelmes lehetőség a hosszú teapartik szerelmeseinek.

Az anyagmegfelelés opcionális feltétel. A külső kompatibilitás és a méret kompatibilitása azonban kötelező. Végül fontos, hogy a vízforraló és az állvány hőmérsékleten kompatibilis legyen. A hőálló üvegmelegítők általában üveg teáskannával vannak ellátva. És ez kényelmes: az átlátszó állvány nem zavarja a kilátást, rajta keresztül látható a gyertya és lángja. Az állványt azonban fémbetéttel kell megerősíteni - ez javítja az eszköz biztonságát és tartósságát.

Nagyon jól néz ki egy kerámia melegítő szűrő szűrővel egy üveg teáskannában. Érdekes kombináció a fa és az acél. De az üveggel öntöttvas szinte összehasonlíthatatlan, mert ilyen kombinációk nincsenek. Csak öntöttvas alkalmas öntöttvasra. Mellesleg, az ilyen teáskannákat gyakran nemcsak gyertyára, hanem forró szénre tervezik.

• Gömb alakú tál. A tartály tetejét lyukakkal ellátott fedéllel lezárják. Az alsó paraméterek szempontjából széles nyak lehet. Ha a modell öntöttvasból készül, alacsony, míg az üveg és a porcelán pohárai magasabbak.
• Egy szív, amelynek közepén egy gyertya helyezkedik el. Ez az opció mindenki számára jó, de a gyertyát nem cserélheti anélkül, hogy először levetné a kannát az állványról. De ideális esetben egy gyertya cseréje még egy percig sem sértheti a szerkezet integritását.

Ha szereti a praktikus modelleket egy minimalista megoldásban, válassza a rozsdamentes acél állvány opciót.

A patina és a réz modelljei hiteles és önellátóak, ilyen sokáig nem fognak kikerülni a divatból.

Vízforraló vásárlásához látványos fűtési állvánnyal - még ne szervezzen meg egy gyönyörű teázási eljárást. A fontos tálalás, amely valóban növeli az étvágyát, beállítja a beszélgetést és a pihenést. A gyertyatartóval rendelkező teáskanna és a hagyományos teáskanna közötti különbségek nem olyan nagyok, hogy az etikett ezt a cikket különleges módon írja le.

Tea party szabályok:

• csak a fülnél tartják a poharat; nem kell az ujját a fülébe helyezni;
• keverőkanállal egy csészealjra helyezik, vagy annak szélén nyugszik;
• bármilyen dekoráció a teafogyasztáshoz (a gyerekeket olykor és esernyőnként is szolgálják, még a teát is), a vendég magának hagyhatja el;
• nem isznak teát kanálból, csak a cukor keveréséhez szükséges;
• a teát fújni nem érdemes nyilvánosan - mindaddig, amíg az ital lehűl, beszélgethet a vendégekkel.

Ami az állványos teáskannákat illeti, érdemes egy gyertyát az asztalnál már gyújtani.

Ha ön maga készít teát, vagy forró tea limonádét készít, akkor egy gyertyával teáskanna ideális a tálaláshoz. A termék üvegfalai mögött bogyók, citrusfélék, gyógynövények és fűszerek szelete kering. A sörfőzés önmagában egy kreatív cselekedet lesz, amelyet a vendégek örömmel látnak. Jó lehetőség abban az esetben, ha a vendégek a küszöbön vannak (és váratlanul), és ha sikerül egy teapartit gyorsan megszervezni.

Vegyük az alapvető fekete vagy zöld teát, adjunk hozzá két vagy három szelet narancsot, egy kört citromot, málna és a szamóca, a ribizli vagy a menta leveleit. És hozza mindezt a főzött szépséget az asztalra: egy üveg teáskannába, amelyet egy speciális állványban aromás (vagy rendes) gyertya melegít. A vendégek élvezik egy ilyen bemutatót, és gyorsabban akarnak kipróbálni egy festői italt, és büszke lehet arra, hogy még a spontán látogatók sem fognak meglepni.

A gyertya által felmelegített teáskanna kis áttekintése, lásd alább.