Hiljade: vrste i preporuke za odabir

U posluživanju svečanog stola od male važnosti je jelo, pravilno odabirom kojih možete privući pažnju gostiju i usmjeriti svoj apetit. To se odnosi i na riblja jela, čija elegantna prezentacija u većoj mjeri utječe na njihovu potražnju među posjetiteljima. Za posluživanje slane, sušene, pečene ribe, konzervirane ribe iz nje, kao i morskih plodova, često se koristi haringa, koja u vanjskim konturama podsjeća na riblje siluete.

Tradicionalna haringa predstavljena je duguljastom pločom s ravnim dnom i malim stranama. Klasične ukupne dimenzije su u prosjeku duljine 23 cm i širine 13 cm, dubina ploče je 2-3 cm.

Najčešći materijali za izradu takvih ploča, uključujući haringe, su staklo, staklena keramika, zemljani predmeti, porculan i kristal. Postoje uređaji izrađeni od drva, kao i od nehrđajućeg čelika, srebra, kositra i drugih metala. Svaki materijal ima svoje karakteristike koje se moraju uzeti u obzir pri odabiru jela.

• Izvrsna porculanska haringa odlikuje se profinjenim stilom i snježno bijelom ljepotom. Porculan je jedna od najprestižnijih vrsta keramike, od nje se izrađuje veliki broj ekskluzivnih pribora za jelo. Porculanski bijeli i zlatni tanjur za ribu postat će pravi ukras svečanog stola.
• Sastav fasade je pomalo sličan porculanskom, međutim sadrži oko 80% gline i više je proračunski materijal.Zemljane ribarske ploče često se koriste u kućnom svakodnevnom životu.
• Staklene haringe vrlo su popularne za jednostavne i elegantne oblike, kao i po pristupačnoj cijeni. Raznolikost boja i nijansi omogućuje vam korištenje takvih jela ne samo za svakodnevnu upotrebu, već i za posluživanje svečane gozbe.
• Uvijek relevantna kristalna haringa izvrsno izgleda na bilo kojem stolu. Zbog igre svjetlosti na njenim licima, čini se da poslastica leži na ledenom jastuku. Kristal se dobiva od visokokvalitetnog stakla s dodatkom 24% olovnog oksida, što osigurava njegovu dekorativnost. Često se kristalne haringe izrađuju s poklopcem - to osigurava visoku funkcionalnost posuđa i profinjen izgled.
• Pripremajući događaj u eko stilu, riblja jela poslužena u drvenim haringama izgledat će atraktivno i originalno. Za proizvodnju drvenog pribora koriste se čvrste sorte drva (hrast, breza).
• Pravi luksuz i ponos su aristokratske srebrne haringe, koje obično dolaze s posebnom vilicom za ribu. Izvorni dizajn srebrnog pribora ukrasit će bilo koji blagdanski stol i bit će izvrsna opcija za prezentaciju statusa.
• Posuda od haringe izrađena od niklovanog čelika, izrađena u minimalističkom stilu, posebno je izdržljiva i praktična. Kao ukras na njemu mogu biti ugrađeni elementi ili prigodni natpisi.

Širok izbor materijala za izradu haringe pomalo je teško odabrati takav pribor. Da bismo ispunili sva očekivanja korisnika, potrebno je proučiti prednosti i nedostatke svake vrste proizvoda.

Na primjer, porculan radnici haringe moći će služiti dugi niz godina, zadržavajući svoju izvornu boju. Unatoč tankosti materijala, proizvod je otporan na vlagu i ne pukne s vremenom. Međutim, porculan je previše krhak i zahtijeva pažljiv tretman. Proizvodi iz nje ne smiju se prati u perilici suđa ili koristiti agresivne deterdžente.

Faksijalne posude ručne izrade Vrlo su popularni zbog svoje niske cijene i lakoće njege. Nažalost, s vremenom zemljane pločice blijede i postaju podložnije oštećenju.

Staklene haringe odlikuju se univerzalnim dizajnom pogodnim za bilo koju vrstu gozbe. Osim toga, imaju nisku cijenu i ne zahtijevaju posebne uvjete skrbi. Proizvodi se lako peru od mirisa ribe, ali imaju niske pokazatelje čvrstoće - lako se probijaju i nestabilni su do krajnjih temperatura.

Dekorativna čistoća kristala, njegove posebne plastike i tvrda svojstva omogućuju vam ručnu izmjenu proizvoda. Na primjer, na haringu se mogu primijeniti urezi, umetci, pozlata ili gravura. Kristalne haringe su puno skuplje od staklenih haringa, a teže su. Osim toga, takav proizvod zahtijeva posebnu njegu. Nakon pranja obavezno ga obrišite mekom krpom tako da na površini ne ostanu kamenci kamenca. A „težina“ jela zahtijeva odvojeno mjesto za pohranu.

Drvena riblja jela rijetko se koriste, Zbog poroznosti materijala apsorbira previše ribljeg mirisa, što se ponekad može eliminirati. Osim toga, takvi proizvodi ne podnose dugotrajni kontakt s vodom, a s vremenom se mogu osušiti i puknuti. Srećom za ljubitelje drvene haringe, postoje proizvodi koji imaju unutarnju pločicu od stakla, što omogućava veću razinu praktičnosti jela.

Srebrna haringa odlikuje se veličanstvenim i profinjenim izgledom.Trošak takvog proizvoda nekoliko je puta veći od jednostavnijih opcija posuđa. Metal je osjetljiv na oksidaciju u agresivnom okruženju, stoga zahtijeva posebne uvjete njege, pod uvjetom da će radni vijek proizvoda trajati više godina.

proizvodi nehrđajući čelik imaju visoku čvrstoću i trajnost. Suzdržani dizajn ne razlikuje previše jela od ostalih proizvoda, međutim, posebno je popularan za uporabu u ugostiteljskim objektima.

Odabirom tako jednostavnog i istodobno potrebnog predmeta, poput haringe, treba odlučiti u koje će se svrhe koristiti. Za svečane događaje prikladne su elitne verzije jela, poput porculana, kristala ili srebrnog pribora. Svakodnevne obiteljske večere mogu se poslužiti uz jednostavnije predmete.

U sljedećem videu možete pogledati kraft herringman Steelite Craft Blue (art. 21004).