U posljednje vrijeme u modu je ušla zdrava prehrana, a parenje je njezin sastavni dio. To se može učiniti brzo i ukusno pomoću mikrovalne pećnice. Kako kombinirati mikrovalnu pećnicu i dvostruki kotao, koji su prednosti i nedostaci ove metode, opisat ćemo u našem članku.
Prednosti i nedostaci
Neke moderne mikrovalne pećnice imaju dvostruki bojler. Međutim, ovaj se proizvod također može kupiti zasebno. Nekoliko je prednosti kuhanja na ovaj način.
- Kuhanje zahtijeva puno manje vremena nego korištenje konvencionalnog dvostrukog kotla. Pored toga, ako je proizvod uključen, pećnica je opremljena funkcijom kada se samočišćenje obavlja parom. To olakšava brigu o uređaju i ne troši puno vremena na čišćenje njegove radne površine.
- Također nema problema s pranjem dvostrukog kotla. Može se urediti i samostalno i s perilicom posuđa. Također doprinosi značajnim uštedama vremena.
- Mikrovalne pećnice s ovom funkcijom mogu se koristiti za sterilizaciju posuđa. To je posebno prikladno za spremnike hrane za bebe i konzerve za konzerviranje. Također možete obraditi jela koja koristi bolesna osoba, vruća para lako ubija patogene bakterije i viruse.
- Ne možemo zanemariti činjenicu da kombinacija ova dva uređaja može uštedjeti prostor u kuhinji.
Što se tiče nedostataka, treba napomenuti da će mikrovalna pećnica slične funkcije imati višu cijenu.
Dvostruki kotao, kupljen zasebno, košta znatno manje od električnog kolega. To je zato što se kao materijal za proizvodnju koristi plastika.
vrsta
Parni mikrovalne pećnice na modernom su tržištu predstavljeni u velikom asortimanu. Mogu imati razlike i u izgledu i u konfiguraciji. Koji odabrati, potrošač odlučuje pojedinačno. Opcije mogu biti nekoliko vrsta. Među njima su jednoslojni, dvoslojni i nestandardni. Svi oni imaju svoje osobine.
- Jednoslojna struktura sadrži spremnik za vodu, kondenzat i samo jednu razinu za proizvode za polaganje.
- U krevetu se nalazi druga košarica za proizvode i pladanj u kojem se skuplja kondenzat. Ovaj se model smatra najprikladnijim, jer postaje moguće kuhati 2 različita jela odjednom.
- Nestandardni parni uređaji razlikuju se u dodatnim elementima.
Dvostruki kotao može biti autonoman. U ovom će joj slučaju trebati odvojeno mjesto. Ako govorimo o ugrađenom modelu, to će se već primjenjivati na električne konstrukcije. Kada dvostruki kotao ne dolazi s mikrovalnom pećnicom, može se kupiti zasebno, usredotočujući se na veličinu kućanskih aparata.
Materijali izrade
Parovi se obično izrađuju od plastike hrane. Ovaj plastični proizvod ima sve potrebne karakteristike i izvrstan je za mikrovalne pećnice. Materijal je dovoljno jak, što mu omogućuje da dugo služi, bez loma ili deformiranja. Ekološki je, ne sadrži štetne tvari koje mogu predstavljati prijetnju zdravlju. I na kraju, vrlo je lako skrbiti i oprati, što je također važan uvjet.
Napominjemo da se ne mogu svi materijali staviti u mikrovalnu. Govorimo, na primjer, o metalu. Plastika se također nosi s zadatkom koji joj je dodijeljen.
Opcije oblika
Mikrovalne pećnice mogu imati različite oblike. Izbor ovisi o preferencijama kupca. Okrugli, kvadratni, ovalni i pravokutni modeli predstavljeni su na policama trgovina. Potrošačima se savjetuje da kupuju okrugli dvostruki bojler jer je prikladniji od ostalih modela. Pri kupnji treba obratiti pažnju na veličinu konstrukcije, jer prevelika veličina jednostavno ne može ući u postojeću mikrovalnu. Također morate uzeti u obzir koliko vam je potrebno za kuhanje hrane.
Proizvođači nude prilično veliku paletu boja modela i raznovrstan dizajn. Možete kupiti dvostruki kotao standardne bijele ili svjetlije boje.
Kako koristiti
S radom strukture obično nije problem. No, za početak se preporučuje da ipak pročitate upute za uporabu. Ona izgleda kako slijedi. Nakon kupnje proizvod se mora temeljito oprati. Ako je predviđeno uputama, natočite vodu u donji spremnik. Međutim, postoje modeli u kojima ta akcija nije potrebna.
Pripremljeni proizvodi polažu se na slojeve. Za kuhanje mesa i ribe preporučuje se uporaba donje košarice. Tamo će temperatura biti viša, a ovi proizvodi zahtijevaju duže kuhanje. Gornja košara je položena s priborom i povrćem, koji se pare dovoljno brzo. Sve se zatvori poklopcem i stavi u mikrovalnu.
Poklopac najčešće ima ventil za pritisak pare. Potrebno je kontrolirati brzinu kuhanja i njegovu kvalitetu. Višak tekućine iscuriće se u posudu, a sami proizvodi pare, sačuvajući sve korisne i hranjive elemente. Kako bi se povrće ravnomjerno kuhalo, korisnici dvostrukog kotla savjetuju probijanje na nekoliko mjesta prije stavljanja u košaru. Ako se povrće reže, vrijedi dodati malu količinu vode.
Vrijeme potrebno za pripremu određenog jela odabrano je prema uputama. U prosjeku je od 15 do 20 minuta. Povrće se može pripremiti malo ranije, ali meso će vam trebati oko 25 minuta.
Za janjetinu i govedinu preporučuje se odabir druge metode kuhanja, jer se u dvostrukom kotlu jednostavno ne može pravilno kuhati.
Kad dođe vrijeme i jelo je spremno, dvostruki bojler treba izvaditi iz mikrovalne pećnice. Obavezno je koristiti rukavice ili ručnik, inače postoji opasnost od opeklina. Pri uklanjanju poklopca morate se pridržavati mjera opreza, jer vruća para također može izgorjeti. Nakon što se proizvodi polože na tanjur, struktura se mora pravilno oprati i osušiti.
Korisnici mogu pogriješiti tijekom kuhanja dvostrukim bojlerom. Najčešći od njih - nedovoljno ili prekomjerno vrijeme utrošeno na kuhanje, nedovoljna količina vode u strukturi ili njegova potpuna odsutnost, ako se pruža, kao i dodavanje začina i začina u posudu s tekućinom. Ako slijedite osnovne preporuke, svakodnevno možete oduševiti sebe i obitelj ukusnom i zdravom hranom.
U sljedećem videozapisu naći ćete pregled dvovalnog dvostrukog kotla Microvap za mikrovalnu pećnicu.