Od djetinjstva, mnogi su čuli: "Porculanska usluga - samo za blagdane!" Radnim je danima obitelj bila zadovoljna keramičkim posuđem, a na svečanom je stolu bio serviran set, kojem su svi članovi kućanstva trebali iskazati sveto strahopoštovanje. A zašto je malo ljudi razumjelo, činilo se da su šalice izrađene od jednog materijala, a kako se porculan tako ističe, teško je sigurno reći. Lijepe, elegantne, ali keramičke šalice i tanjuri mogu biti takve. Vrijedno je razumjeti kako se ti materijali međusobno razlikuju.
Razlika u definicijama
Keramika je proizvod proizveden od različitih anorganskih materijala izrađenih pod visokom temperaturom. Povijest keramike seže tisućama godina, a cijelo to vrijeme suština keramike se nije mijenjala. Tehnologije su se poboljšavale, dizajn se mijenjao, ali princip rada s glinom i njegovo paljenje bitno je ostao isti. U početku su, kao što povjesničari sugeriraju, izrađena keramika za kućanske potrepštine - keramičko posuđe pojavilo se davno i danas živi. Prve keramičke igračke mogle bi imati ritualni značaj.
Sada se keramika koristi u strojarstvu, medicini, građevinarstvu, znanosti. Na primjer, danas postoji nanokeramika - uz njezinu pomoć proizvode složene tehnološke uređaje.
Porculan se od keramike razlikuje po tome što nije zaseban zanat, već vrsta fine keramike. Izrazita karakteristika porculana je njegova vizualna lakoća i činjenica da je ovaj materijal proziran.
Elegantnija je, suptilnija i dobro se podnosi dekoru. Stoga se porculan ne može suprotstaviti keramikama: to je njegova raznolikost. Keramika je previše općenit pojam. Keramičar se može nazvati onaj koji izrađuje posude od gline, i onaj koji radi na izradi porculanskih figurica.
Razlika u sastavu i pravilima pucanja
Ne morate biti stručnjak da ne biste mogli razlikovati porculan od ostalih materijala. Na primjer, ako ga vrlo pažljivo udarite običnom olovkom, zvuk će biti jasan i visok. I svojstven je samo ovom materijalu. Razlike od porculana nalaze se i u njegovim drugim značajkama.
- Jednostavno je pogodan za slikanje, a svaka regija ima svoje slikarske tradicije, Iz Azije ćete donijeti autentičnu uslugu ili zasebno jelo s tradicionalnim uzorcima i ukrasima. Mnoge kuće imaju porculanske šalice "od svoje bake". I ne znaju svi da njihovo tarnanje nije razlog za bacanje posuđa, porculan se može očistiti, a takva će vintage usluga postati ukras vašeg doma.
- Očuvanje izgleda. Moram reći da porculan može izblijediti tek nakon puno, puno godina. To je uistinu jedinstveno u pogledu vanjske sigurnosti. Ista fajansa tijekom vremena često razvija male pukotine, što jednostavno ukazuje na prirodne promjene u materijalu. Porculan je čvrst, povoljno se uspoređuje sa svojom keramičkom "braćom".
Kao što je već spomenuto, porculan je vrsta keramike. Keramika je tanka i hrapava. U prvom slučaju, sastav ima sitnozrnu strukturu, što čini oštricu gotovo prozirnom. Struktura grube keramike je grubozrnata, takva se masa koristi u lončarstvu.
Sastav porculanske mase predstavljen je tankim mješavinama kaolina, kvarca, poljskog šparoga i aluminosilikata. Materijal nema pore pa je trajniji, čvrst, termički otporan. Mnogi su svjetski brendovi od porculana klasificirali svoje recepte.
Sam materijal može biti tvrd i mekan. Čvrsta tehnologija primanja dvostrukog paljenja pod utjecajem temperature veće od +1350 stupnjeva. Mekani porculan peče se na nižoj temperaturi. Vizualno ga nije moguće razlikovati od čvrstog, iako stručnjaci smatraju da je materijal krhkiji. Čvrsti porculan je europski (glavni dio sastava je klasična glina) i orijentalni (u sastavu nema toliko kaolina). Mekani porculan je europski, engleski i, naravno, francuski.
Najčešće se miješa s zemljanim proizvodima: zaista su slični po izgledu, ali zemljani se proizvodi mogu vješto oslikati, a ujedno je i jeftiniji.
Kako razlikovati u izgledu?
Porculanski proizvodi se nikada ne premazuju glazurama ili bojom na transportni način, tj. Proizvodnju. Samo ručno oslikana može sačuvati i poboljšati veličanstvenost materijala. Naravno, takav će predmet koštati više.
Možete razlikovati porculan prema sljedećim svojstvima:
- na dnu proizvoda uvijek je obruč koji se ne dodiruje glazura: ako je bijela, onda u vašim rukama - porculan;
- ako se porculanski proizvod iznese na vidjelo, bit će vidljiv, drugi se uzorci keramike ne mogu pohvaliti ovom značajkom;
- ako je porculanski proizvod voluminozan, na njegovom dnu neće biti glazure (pucanje se vrši na najvišim temperaturama, ostakljeno dno u ovom će se slučaju prilijepiti za stalak);
- sjetite se kineske "muzikalnosti" - ako pokucate na to, zvuk će biti jasan i jasan.
Stručnjaci razlikuju engleski porculan od, na primjer, francuskog. Francuski stvari izrađen od sitnozrnate staklene mase s glazurama, idealan je za slikarske eksperimente. Engleski porculan uključuje spaljenu kost goveda, fosfatne soli i kaolin, a izgleda poput bijelog alabastera. Često se koristi za pozlaćivanje, pa čak i nakit.
Ostali europski analozi kaolinskog materijala ne sadrže, i iako su izvana identični porculanu, njihov sastav ipak gravitira staklu. Na takav materijal mogu se primijeniti mnoge boje: sinterirane su glazurama i čine sliku još prozirnijom, sjajnijom.
U Kini (ako je uspoređujemo s istom fajansom) ima manje gline, više od ostalih komponenti.To određuje njegovu staklast i zato izgleda tanji od ostale keramike.
Koje je bolje odabrati?
Kada kupujemo posuđe, postavljamo im nekoliko zahtjeva: cijena i kvaliteta moraju odgovarati jedni drugima, dizajn ne bi trebao imati nedostataka, i na kraju, posuđe treba postati dio kuhinje i doma u cjelini (a ne činiti se kao vanzemaljski element). Postoji nekoliko opcija.
- Keramika. Ovo je ekološki prihvatljiv materijal, vrlo dobro održava temperaturu i pristupačan je po cijeni. Tanjuri su prikladni: mogu spremati hranu u hladnjak i grijati hranu u mikrovalnoj pećnici.
Ovdje se samo bojite ekstremnih temperatura. Posuđe mogu puknuti u jednom trenutku. Stoga keramičke čaše i tanjure, ako su još tople ili tople, ne perite i ne isperite hladnom vodom.
- Staklokeramika. Ovi proizvodi imaju veću čvrstoću i otpornost na habanje, trajat će vam dulje, ali zbog činjenice da su jela jača i koštat će više. To su tanki i elegantni tanjuri, šalice, zdjele za salatu, prikladni za svečani stolić i za svakodnevnu upotrebu. Ali reći da se staklena keramika uopće ne boji temperaturnih promjena, također je pogrešno. Stoga je bolje ne organizirati ekstremne provjere takvih jela.
- Porculana. Elitni predstavnik posuđa i to je to. Lakoću, prozirnost i lijep zveckanje porculana teško je zbuniti fajansom ili staklenom keramikom. Pravi porculan uvijek će imati hrapave rubove dna, čak i vrlo stari tanjuri će blistati na svjetlu.
U većini slučajeva kuće imaju sve predstavnike ove keramičke obitelji: praktičnu i jeftinu keramiku povezanu s domom, rafiniranu staklenu keramiku, kao i luksuzni porculan. Porculan zahtijeva posebnu njeguako, naravno, želite da se ti proizvodi prenesu na buduće generacije. Ne peru ga kemijskim sredstvima za kućanstvo, ne koriste vruću vodu, povremeno ga obrišu mekom krpom.
Ovaj materijal, točnije, proizvodi od njega, mogu se lijepiti i restaurirati, Danas su u prodaji paste koje ne ostavljaju trag na mjestu lijepljenja. Jedini trenutak je nakon restauracije upotreba porculana prema namjeri bit će manje potrebna. Ali porculanske figurice i vaze mogu se dugo čuvati i ne negdje u ormaru, već na najpočasnijem mjestu.
Posuđe su, ako ne i lice kuće, onda i same rupice na obrazima, koje izgledaju kao da nisu toliko bitne, ali s njima dolaze i šarm i toplina. Čak i mala djeca kažu da je juha ukusnija s jednog tanjura nego s drugog.
Stoga je pažnja na ovaj dio života razumljiva. Jela ne služe samo praktičnim svrhama, već i ljepoti života, a ova misija je vrlo važna.
O tome kako se keramika razlikuje od porculana, pogledajte u nastavku.