Brazilski brend Tramontia nastao je prije više od jednog stoljeća i lider je u prodaji ne samo u domovini, već i u našoj zemlji. Tvrtka proizvodi razno kuhinjsko posuđe - od pribora za jelo do posuđa s presvlakom od teflona. U ovom ćemo članku razmotriti prednosti i nedostatke noža Tramontia, najpopularnije modele i osvrte na proizvode tvrtke.
Značajke
Noževi Tramontia proizvode se u Brazilu. Imaju visoku kvalitetu i dug život. Uređaji uvelike olakšavaju postupak kuhanja, pretvarajući ga u pravi užitak. Neosporna prednost noževa brazilske marke je prilično pristupačna cijena - 150-300 rubalja za proizvod koji može brzo mljeti bilo koji proizvod. Tvrtka prati kvalitetu svojih proizvoda u svakoj fazi pripreme i brine se o pouzdanosti alata.
Dizajn svih noža Tramontia vrlo je izdržljiv, bez obzira na seriju kojoj uređaji pripadaju: proračun ili premium.
Tramontia nudi širok asortiman proizvoda s širokim rasponom ručica i noževa oštrim do savršene oštrine. Noževi su savršeno fiksni u ruci i udobno leže zahvaljujući ergonomskom obliku ručki.
Modeli su prilično kompaktni, tako da neće zauzimati puno prostora u ladici za pribor za jelo. Brazilski brend proizvodi posebne poklon setove noževa različitih cjenovnih kategorija, što će biti odličan poklon za svaku domaćicu. Mnoge će žene rado pronaći kvalitetne noževe koji će trajati dugi niz godina. Alat Tramontia možete kupiti u gotovo bilo kojem hipermarketu, na tržištu, u trgovinama robom, pa čak i na Internetu.
Važno! Od značajki uređaja tvrtke treba napomenuti potrebu za oštrenje noža svakih nekoliko godina.
vrste
Proizvodi Tramontia proizvode se u Kini i u tri brazilske tvornice: Kutelaria, Farrolikha i Belem. Marka proizvodi dosta različitih kuhinjskih noževa izrađenih od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i keramike, koji su podijeljeni u nekoliko skupina.
- Ekonomija. To su naizgled atraktivni instrumenti s niskom cijenom od najviše 100 rubalja, koje se može kupiti na neko vrijeme, na primjer, za izlet ili izlazak na roštilj. Savršeno će se nositi s bilo kojim zadatkom i opravdat će troškove.
- Srednja klasa. Riječ je o aparatima srednje klase koji se mogu kupiti u mnogim hipermarketima. Napravljene su od kvalitetnih sirovina, imaju dug radni vijek i savršeno režu povrće, meso, ribu i kruh.
- luksuz, Elitni premium noževi imaju moderan dizajn, oštre noževe i visoku cijenu.
Brazilska tvrtka proizvodi noževe raznih vrsta i pokriva širok asortiman. Oni se razlikuju u obliku, veličini, namjeni i materijalima od kojih su izrađeni. U trgovinama možete pronaći presavijanje, rezanje uskom nazubljenom oštricom, višenamjenski, univerzalni, sportski i mnogi drugi alati za rezanje. Neki profesionalni modeli Tramontia imaju NSF certifikat kako bi pokazali najvišu kvalitetu proizvoda.
Noževi za rezanje povrća i voća tankim nožem sa šiljastim vrhom vrlo su kvalitetni i prikladni, lako se mogu nositi čak i s agrumima. Nož za sjeckanje optimalan je za rezanje mesnih proizvoda u uredne cijele odreske govedine ili pileće kocke za pilaf. Za meko povrće i voće idealni su uređaji s plavom plastičnom ručkom i čeličnom oštricom s tankim nazubljenim rubom.
Posebno su popularne serije Onix, Universal, Athus i Tradicional. Proizvodi iz kolekcija Apollo i Polywood također su velika potražnja. Izrađene su od čvrstog visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika s mat završetkom. Kolekcija Century pripada vrhunskoj liniji, u čijoj se proizvodnji isprobava najkvalitetniji čelik „Gin-1“.
Posebnost materijala je u tome što sadrži veću količinu ugljika od običnog nehrđajućeg čelika, tako da ima veću čvrstoću i otpornost na hrđu.
Pregledajte popularne modele
U paleti modela brazilske tvrtke Tramontina možete pronaći bilo koji nož, ovisno o potrebama. Postoje pregrade, uređaji za odvajanje od kostiju, alati za rezanje sira, mesa, kruha, povrća, odrezaka i mnogi drugi modeli. Razmotrimo najpopularnije linije robne marke.
Profesionalni majstor
Ovo je idealan set za kuhara ili ljubitelje kuhanja zanimljivih jela. Modeli kolekcije imaju dug radni vijek, dostižući i do petnaest godina. Izdržljivi noževi izrađeni od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika omogućuju vam brzo i jednostavno rezanje proizvoda bilo koje tvrdoće. Ručica instrumenta izrađena je od polipropilena, ima ergonomski oblik, tako da je praktično i sigurno fiksirana na dlanu.
Zahvaljujući posebnom premazu, alat ne klizi iz ruku i omogućuje vam mljevenje hrane bez zaustavljanja. Površina noževa obrađena je posebnim slojem Microbana, koji pruža apsolutnu antibakterijsku sposobnost koja traje cijeli život. To znači da možete biti sigurni da se plijesan ili bakterija ne mogu pojaviti na površini uređaja. Zahvaljujući oštrini u obliku slova V Oštrice ne glupe dugo i režu se kao nove, isti faktor doprinosi preciznijem i ravnomjernom rezanju proizvoda.
stoljeće
Jedinstveni izgled, visoka kvaliteta i brojni testovi omogućili su da noževe ove kolekcije pretvorite u jedan od najpoželjnijih kuhinjskih alata.
Oni mogu rezati hranu nekoliko sati zaredom, ruka se neće umoriti, a nož neće postati dosadan čak i uz svakodnevnu upotrebu.
Oštrice su izrađene od nehrđajućeg čelika debljine 2 milimetra, što osigurava visoku oštrinu, što čak i mekanu rajčicu može odrezati. Visokokvalitetni materijal sprječava hrđu i koroziju. Snaga noža postiže se ne samo upotrebom visokokvalitetnog čelika, već i uz pomoć posebne obrade u proizvodnji noževa. Za početak oni se termički zaustavljaju, zatim hlade, smrzavaju i zatim zagrijavaju plinom. Nakon prolaska kroz sve faze, lopatice postaju nevjerojatno snažne i oštre.
Ergonomsko oblikovane ručke, koje se glatko ulijevaju u oštricu, zaslužuju posebnu pozornost. Prikladno leže u ruci, u kompletu su na njih pričvršćene posebne mlaznice pričvršćene na oštricu. Oštrice stoljeća s matiranim lakom imaju stožasto naoštrenje po cijeloj duljini, što osigurava maksimalnu oštrinu noža, što s istom učinkovitošću mogu brusiti proizvode cijelom reznom stranom. Alati ove linije mogu izdržati temperature do +200 stupnjeva.
polywood
Pollywood kolekcija ima ne samo visoke karakteristike rezanja, već i zapanjujući dizajn. Uredan zahvat od mahagonija savršeno se uklapa u dlan i ne isklizne, čak i ako je obojen uljem.
Visokokvalitetni nehrđajući čelik AISI 420 debljine 2,5 mm leži u srcu lopatice i pruža maksimalnu oštrinu, otpornost na hrđu i toleranciju visokih stupnjeva.
Na svim instrumentima u seriji ugraviran je logotip marke. Ručka i oštrica obrađeni su posebnim premazom koji vam omogućuje pranje nosača od Pollywood u perilici posuđa. Visoka izdržljivost noža i ručke omogućuje dugotrajno korištenje alata. Oni će biti prekrasna akvizicija ne samo profesionalnih kuhara, već i domaćica koje vole i znaju kuhati ukusno.
ProChef
Ova serija je napravljena u ograničenim količinama, tako da će biti prekrasan poklon ženi koja voli ekskluzivu. Prema karakteristikama, ProChef noževi slični su kolekciji Century, ali imaju nekoliko prednosti u odnosu na njih. Imaju još ugodniji prianjanje i izgled su ljepši. Rad s takvim noževima zadovoljstvo je, jer oni značajno ubrzavaju proces kuhanja i omogućavaju bolje sjeckanje proizvoda.
Oštrice izrađene od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika premium klasa KRUPP 1,44110, Ručka kombinira dva materijala: polikarbonat i koncentrat od stakloplastike. Ovi alati izrađeni su žigosanjem. Njihova tvrdoća izmjerena je na Rockwell ljestvici i jednaka je 55/58 HRC, što noževe čini savršenim za mesare. Svaki se uređaj prodaje u zasebnom paketu s baršunastim poklopcem.
Affilata
Proizvodi iz serije dugo će služiti svojim vlasnicima te će zadržati svoj izgled i sjaj noževa dugi niz godina. AISI 420 nehrđajući čelik ne ljušti se s razinom čvrstoće od 18/10 i služi kao izvrstan materijal za oštricu. Oštrina noževa omogućuje vam trenutno sjeckanje zelenila, povrća, mesa i drugih proizvoda.
Ergonomske ručke napravljene od polipropilena prikladno su fiksirane u ruci i olakšavaju rad duže vrijeme.
Svaki detalj noža Affilata izrađen je, dakle, na najvišoj razini i domaćice i profesionalne kuharice koje kuhaju u velikim količinama bit će zadovoljne alatima linije.
Onix
Ovo je jedna od najpopularnijih serija. Oštrice noža gotove visoko ugljični inox DIN 1,44110 debljine 2 mm. antiburning Starflon premaz visokih performansi pruža jednostavnost rezanja i jednostavnu uporabu. Ručka obložena gumom čvrsto je fiksirana u ruci, a Microban antibakterijski premaz sprječava koroziju. Proizvodi su optimalni za kućnu upotrebu.
dinamičan
To su klasični kuhinjski noževi koji su uvijek popularni. Oštrica je dovršena od nehrđajućeg čelika visoke kvalitete AISI 420. Drvene ručke su ergonomskog oblika, udobno leže u vašoj ruci i omogućuju vam brzo brušenje proizvoda. Toplinska obrada lopatica produžuje život alata čak i uz svakodnevnu upotrebu.
Uređaje se ne preporuča prati u perilici posuđa, jer mogu postati dosadni. Optimalni su za kuhanje kod kuće.
COR & COR
Uređaji za prikupljanje predviđeni su za bilo koji posao. Mogu rezati kruh, sir, mesne, povrtne i voćne salate. Neki ih koriste kao noževe za podmazivanje kruha maslacem. Ručke se čvrsto zaključavaju na dlanu i ne klize, čak i ako su mokre. Zbog svoje kompaktnosti, s djecom im se može vjerovati.
Specijalni premaz lopatica sprječava koroziju i ogrebotine, pa se proizvodi serije COR & COR mogu prati u perilici posuđa.
Kako se razlikovati od lažnog?
Nažalost, na suvremenom potrošačkom tržištu razvilo se puno laži poznatih marki, uključujući Tramontinu. Njihova je kvaliteta znatno niža od one originalne, odnosno, takvi se noževi brže propadaju, što ne može utjecati na reputaciju tvrtke. Da biste izbjegli pogreške prilikom kupnje vrhunskih alata kupite ih od službenih predstavnika ili u internetskoj trgovini Tramontina. Ako odaberete proizvod u hipermarketu, možete zatražiti certifikate proizvoda.
Obratite pažnju na pakiranje, originalni uređaji imaju Tramontina logotip i obavezni crtični kod na poleđini, kao i opis proizvoda.
Krivotvorenje, čelik je vrlo tanak, a ponekad se na stražnjoj strani oštrice može razlikovati logotip ugraviran na prednjoj strani. Pogledajte kvaku, u originalu je to obavljeno pažljivo, bez ikakvih sjeckanja. Zubi na lažnim noževima mnogo su manji od zuba.
Preporuke za upotrebu
Da bi oštrice dugo bile oštre, Važno je pravilno koristiti i skladištiti uređaje. Profesionalni noževi brazilske marke boje se vlage, pa ih nakon čišćenja moraju obrisati suhim kuhinjskim ručnikom i staviti u kutiju s priborom za jelo.
Ne preporučuje se pranje Tramontina alata u perilici posuđa, jer će se oni brzo zamoriti i neće se moći nositi ni s rezanjem krastavca.
Skladištenje se može obaviti u posebnim plastičnim ili silikonskim kućištima, što će spriječiti vlagu i mehanička oštećenja.
Prilikom pranja posuđa, vruća voda se ne smije uključivati, trebala bi biti hladna, sapunasta otopina i mekana spužva, tvrdi metal mogu ostaviti ogrebotine. Za čišćenje možete koristiti ne samo tkaninu, već i papirnati ručnik, glavna stvar je da su lopatice suhe, to će spriječiti pojavu mrlja i bijelih mrlja.
Ni u kojem slučaju ne smijete proizvod sušiti sam, jer može započeti proces oksidacije i promjene boje.
Ako se uređaj ne koristi često, možete ga zaštititi od korozije laganim podmazivanjem uljem. Oštre predmete držite izvan dohvata djece.
Recenzije
Recenzije proizvoda Tramontine uglavnom su pozitivne. Među ogromnim brojem modela, svaka domaćica može sama odabrati potreban uređaj i to po pristupačnoj cijeni. Prikladna ergonomska ručka čvrsto je učvršćena u podnožju lopatice i dobro je fiksirana, ruka se ne umara čak i pri dugom radu. Noževi brazilske tvrtke vrlo su kompaktni, lako se čuvaju i peru.
Potrošači pozitivno reagiraju na život proizvoda koji uz pravilnu njegu doseže petnaest godina.
Primjećuje se oštrina lopatica koja je vrlo sporo tupa. Uz svakodnevnu upotrebu, nož će se morati oštriti najviše nekoliko puta godišnje.
Aparati Tramontina izvrsno se snalaze s bilo kojim zadatkom u kuhinji - od rezanja tankih prstenova krastavca do glatkih kriški kruha. Neki pokušavaju odmah kupiti veliki set, uključujući proizvode za bilo koji posao. Možete odabrati vlastitu opremu.U pravilu, set uključuje noževe za meso, rezanje ribe, rezanje povrća, kruha i još mnogo toga.
Pogledajte pregled kuhinjskih noževa Tramontina u videu ispod.