Kuhinjski pribor

Turk: uređaj, izbor i pravila uporabe

Turk: uređaj, izbor i pravila uporabe
sadržaj
  1. Što je ovo
  2. Usporedba s aparatom za kavu
  3. vrste
  4. Materijali izrade
  5. Oblik i debljina stijenke
  6. Popularne marke
  7. Kako odabrati?
  8. Odabir ovisno o vrsti ploče
  9. Suptilnosti rada
  10. briga
  11. Pregled zanimljivih Turaka

Kava je za većinu ljudi trajni jutarnji napitak koji vam omogućuje da izađete iz sna i razveselite se. Jedno je dovoljno malo kipuće vode i instant kave u prahu, razrijeđene s određenom količinom šećera. Ali znalci pravog ukusa moraju se gnjaviti oko peći kako bi dobili savršeni jutarnji napitak. I nakon svega, kvalitetna kava ovisi ne samo o sorti i stupnju pečenja graha, već i o uređaju u kojem se uzgaja.

U ovom slučaju govorimo o Turcima. I to ne čudi, jer nektar od kave, uzgajan u posebnoj posudi, ima jedinstvenu aromu i bogat okus.

Što je ovo

Cezva je poseban pribor za jelo dizajniran za kuhanje kave na otvorenoj vatri. Dizajn uređaja izrađen je u obliku minijaturne kante s gustom bazom i tankim vratom. Omogućuje vam da pečene zrna kave, prethodno zdrobljene u mrvice, pretvorite u ukusan napitak energije.

Pokušaji kuhanja zrna kave običnom kipućom vodom neće uspjeti, šalica neće uspjeti stvoriti temperaturu potrebnu za pravljenje pića. Turk je u stanju podnijeti kipuću vodu.

Pravi poznavatelji pravog napitka od kave smatraju da je postupak pripreme kave poseban ritual, međusobno povezan ljudskim rukama i nerazdvojnim pogledom. Ne vjeruju automatskim uređajima za pripremu osnažujućeg pića.

Vjeruje se da je prvi turski turski načinjen od pravog zlata.

U prošlim stoljećima postojalo je vjerovanje da se plemeniti napitak od kave treba pripremiti u odgovarajućem rangu jela. Stoga se cevsi napravljeni od jeftinih metala nisu čak smatrali kuhinjskim priborom.

Posebnu pažnju treba posvetiti uređaju Turaka. Predstavljeni stolni pribor s razlogom ima neobičan oblik. Zahvaljujući uskom zvonu, napitak za kavu ne može istjecati na štednjak u vrijeme ključanja. I unutar dizajna na vrhu pića od kave formira se pjenasta krem ​​boja, koju većina ljubitelja kave smatra pravom delicijom. Donji dio konstrukcije Turaka ima širok oblik i ravno dno.

Zbog ove značajke, tekućina unutar posude ravnomjerno se zagrijava, a osobi je mnogo prikladnije nadzirati temperaturni režim.

Danas možete upoznati Turke, sastavljene iz više dijelova. Prema tome, imaju zavar, koji proizvođač pokušava sakriti na bilo koji način. Ako se pokazalo da dobijete cezve, sastavljen od više dijelova, morate pažljivo pročitati liniju veze. Nestabilan šav bit će glavni uzrok propuštanja.

Usporedba s aparatom za kavu

Ljubitelji surogatskih kafa ne razumiju razliku između napitka za kavu koji se spravlja u aparatu za kavu i turca. Ali pravi poznavatelji pravilno pripremljene kave s pouzdanjem tvrde da je Turk jedina opcija za stvaranje pravog pića.

Prvi put kada napravite kavu na turskom jeziku izuzetno je rijedak. U većini slučajeva prve 3 ili čak 4 porcije morat će se poslati na cjevovod. S aparatom za kavu sve izgleda puno lakše, ona sve radi automatski. Dovoljno je napuniti zrna kave, zgnječena u prah i sipati potrebnu količinu vode.

Uzimajući u obzir cjenovnu politiku, to možemo sa sigurnošću reći Najjednostavniji model Turkinja po cijeni ispada puno jeftinije od običnog alata za kavu. Uz to, napitak od kave u cezveu priprema se mnogo brže nego u automatu.

Da, i nakon upotrebe Turčina dovoljno je isprati tekućom vodom nego ukloniti i očistiti filtre i mreže aparata za kavu.

Danas postoji univerzalni uređaj, nešto između Turčina i proizvođača kave, naime električni cezve. Izgledom podsjeća na električni čajnik s grijaćom pločom spojenom na napajanje. Sam Turk je instaliran na vrhu u posebnom utoru koji napaja snagu. Drška uređaja je uklonjiva, pa se jedinica lako savija u prtljagu. Osim tehničkih karakteristika, poznavaoci pravog napitka za kavu uvjeravaju da se ispostavilo da prave električnu aromatičnu kavu u električnom Turku.

Još jedna razlika između cezve i aparat za kavu je postupak izrade napitka od kave. Od prvih minuta kipuće vode kava napravljena na turskom počinje ispuštati zadivljujući miris, a aparat za kavu utapa mirise.

Osim toga, Turk vam omogućuje da napravite kavu prema nekoliko recepata, od kojih svaki napitak ispunjava posebnom okretnošću, profinjenošću i originalnošću.

Nažalost, nemoguće je skuhati nešto posebno s aparatima za kavu. S druge strane, aparat za kavu sposoban je praviti razne vrste kave, poput kapučina ili espressa. Turk si ne može priuštiti takvo nešto, ali u majstorinim vještim rukama može stvoriti pravi napitak od kave prema posebnom receptu, a zatim ga začiniti kremom ili cimetom.

vrste

Do danas je najčešći uređaj za pravljenje kave vlastitim rukama cezve. I samo sofisticirani ljubitelji kave mogu se pohvaliti znanjem o različitim vrstama ovog kuhinjskog predmeta koji vam omogućuje da ispunite jutro uzbudljivim okusima.

Srdzhep

Varijacija armenskog Turaka, koja ima oblik stošca sa zakrivljenim nosom i dugom ručkom. Postupak izrade srjepa odlikuje se mnogim nijansama. Prvo se kalup ekstrudira u suprotnom smjeru.

Jednostavnim riječima, izrađuje se ne sužavajući se, već širići od vrata do dna.

Početni radni komad je pritisnut velikom težinom, a zatim okrenut naopako. S uske strane dno je odrezano i montirano na široki dio. Tada se uređaj oblikuje, a kovanje se nanosi na vrh, štoviše, isključivo ručno. Posljednji korak je žarenje. Prema armenskim tradicijama, posuđe, uključujući Turke, ukrašeno je nacionalnim uzorkom.

Ibrik

Korijeni tako neobičnog imena potječu iz perzijskog narječja. Doslovni prijevod zvuči kao "uliti vodu". Povijesni dokumenti govore da je Ibrik bio prvi uređaj za pravljenje kave bez analoga. Dugo je koristila. Izgledom ibrik nalikuje vrču, čiji je kapacitet 100 ml.

Iako su arheolozi uspjeli pronaći nepomični Ibriks kapaciteta 100 litara. Dizajn uređaja ima tanki dugi nos kroz koji je vrlo prikladno uliti vruću vodu. A zahvaljujući zaobljenom dnu i ravnom dnu pruža dodatnu stabilnost.

Dalla

U davnim vremenima kava se smatrala pićem nomada i beduina, a pojavom je u Arabiji slika se dramatično promijenila. Kava se počela konzumirati u plemenitim kućama, zbog čega se status napitka povećavao, a uobičajeno ga je bilo kuhati samo u iznimnim jelima.

Tako se Dalla počela pojavljivati ​​u drevnim kuhinjama. Po izgledu pribor za pripremu kave imao je neobično visok oblik i kratak nos.

Preduvjet za izradu dizajna bio je crtež koji odgovara plemićkim kućama. Prve kopije Dalla bile su izrađene od metala, iako su u jednom trenutku bile izrađene od gline.

Materijali izrade

Moderni turski modeli za izradu napitaka od kave imaju različitu količinu, razlikuju se u obliku, vrsti drške, a također se izrađuju od raznih materijala.

bakar

Bakar je relativno jeftin materijal, koji odgovara cjenovnoj politici gotovih jela. Izrazita svojstva bakra su čvrstoća i trajnost. Ovaj se materijal pokazao isključivo na pozitivnoj strani, zbog čega se koristi u proizvodne svrhe. Bakar ima visoku toplinsku vodljivost, tako da se bilo koji izvor topline može koristiti u postupku pripreme kave.

A kako bi se zaštitilo ljudsko tijelo od negativnih učinaka bakra, unutarnjih površina turke prekrivena je dodatnim slojem srebra, kositra ili nehrđajućeg čelika.

Prema pravilima pripreme tradicionalnog napitka od kave, Turk se stavlja u pijesak, koji se prethodno zagrijava u blizini vatre.

Moderni setovi za kavu uključuju male pješčanike i bakrene lopatice. Ovi setovi su idealni za urbane apartmane.

glina

Od davnina je glina bila uobičajen i lako dostupan materijal od kojeg su izrađeni ne samo Turci, već i drugi predmeti kuhinjskog pribora. Zahvaljujući tehnološkom napretku, pojavili su se drugi materijali koji su lakši za upotrebu od gline. U skladu s tim, troškovi glinenih proizvoda znatno su porasli. Izrazita karakteristika glinene turke je dug proces hlađenja napitka od kave, tijekom kojeg je kava zasićena kisikom.

Porozna struktura gline upija mirise koji će kuhinju naknadno ispuniti posebnom aromom.

Osim toga, glinene strukture se vrlo lako čiste. Nema potrebe za korištenjem deterdženata, samo isperite cezve hladnom vodom.

keramika

Keramika, poput gline, idealno čuva temperaturu pića, zbog čega stalno morate pratiti postupak kuhanja. Čim su se pojavile prve najave ključanja, keramičke posude treba odmah ukloniti s vatre.Stoga je jedina mana keramike krhkost takve Turke treba zaštititi od padova i slučajnih udara.

staklo

Moderni materijal, relativno je nedavno primio potražnju proizvođača, ali još nije stekao veliko zanimanje među potrošačima. U strukturi staklene cezve u većini slučajeva nema uskog grla. Stoga su mu zidovi tanki sadržaj turke brzo se zagrijava. Ako odvojite nekoliko sekundi, kipuća tekućina će se sipati na štednjak. Dizajn čaše najčešće dobivaju poznavatelji napitka za kavu, Voli eksperimentirati s novim sortama kave.

Proces hlađenja pića je prilično brz, pa ga treba odmah izliti u šalice.

Izrazita karakteristika staklenih turkija je glasnost koja je dovoljna za liječenje nekoliko ljudi odjednom. Analog staklene turkinje je kristal i kvarcna cezve. Debljina ovih proizvoda omogućuje vam da održavate potrebnu temperaturu pića malo duže od običnog stakla. U izgledu, kristal, kvarc i staklo Turci nemaju razlike.

metalni

Univerzalni materijal od kojeg se stvaraju ne samo cezve za kavu, već i druge vrste jela. Najčešće se koristi uobičajeni aluminijski ili nehrđajući čelik. U starija vremena vrijedni metali, poput srebra i zlata, korišteni su kao njihovi analozi. Prema povijesnim bilješkama, posuđe od srebra i zlata bilo je prisutno samo u plemenitim kućama.

Izrazita karakteristika Turks-a od nehrđajućeg čelika je maksimalna toplinska vodljivost.

Metalne konstrukcije zagrijavaju se vrlo brzo i moći su dugo zadržati temperaturu u spremniku. Čelični model cezve velika je potražnja među ljubiteljima kave početnika.

Mesnata gradnja Turaka zahtijeva posebnu pozornost. Iz ovog materijala ispada ne samo rastopiti posuđe, već i stvoriti pojedinačni dekor na površini. Glavna stvar je da se mjed dugo hladi, tako ljubitelj pića za kavu može dugo uživati ​​u okusu i aromi osnažujućeg eliksira.

aluminijum

Svako posuđe izrađeno od aluminijskog materijala vrlo je prikladno za planinarenje, isto vrijedi i za emajlirane konstrukcije. Vrhunski znak aluminija je mala težina i niska cijena. Prema tome, nasumično zaboravljena cezve u hrpi pepela na pikniku neće vas uznemiriti. Jedini nedostatak aluminijskog turka je nestabilnost strukture.

Vrlo je lako srušiti i ravnomjerno kašljati. Dosta često postoje problemi s ogrebotinama.

Aluminijski turci su daleko od idealnog izgleda, često oblik proizvoda nalikuje loncu ili vrsti posude za kavu. Klasični izgled je izuzetno rijedak. Sofisticirani ljubitelji kave odbijaju dizajn dizajna, koji ni na koji način ne može postati ukras kuhinjskog prostora.

Oblik i debljina stijenke

Klasični oblik turske kave jednostavno je dužan imati tradicionalni izgled, naime uski vrat i široko dno, širina vrha i dna trebala bi biti dva puta različita. Uzak vrat Turaka minimalizira otvoreni prostor proizvoda, tako da je piće na vrhu prekriveno s više pjene. Upravo se u toj kapici čuva neobična aroma pića, a također je blokirano i isparavanje esencijalnih ulja.

Uz to, suženi vrat u odnosu na dno ukazuje na snažni nagib bočnih zidova proizvoda. Ovaj faktor igra važnu ulogu u procesu vrenja pića. Zbog dizajnerskih karakteristika, kava se ne diže, već, naprotiv, teče prema dolje, koncentrirajući se na dno.

Postoji nekoliko mišljenja o debljini stijenke. Neki tvrde da je 1,5 mm idealna karakteristika dizajna.

I u principu, ovo je razumno mišljenje protiv cezva sa zadebljanom bazom.

Glavna stvar je da debeli dno strukture nema tanke zidove. Ova činjenica ukazuje na povezanost dva dijela proizvoda, što može biti uzrok smanjene pouzdanosti. To je posebno izraženo s čestim promjenama temperature. A sam ljepljivi šav nije uvijek izrađen od visokokvalitetnog metala. Često se koriste legure sumnjivog podrijetla.

Ako dizajn cijelog Turka ima debele zidove, tada će uređaj brzo odavati akumuliranu toplinu, samo će tijekom procesa kuhanja biti mnogo teže kontrolirati vrijeme ključanja.

Bit će posebno teško pratiti pripremu napitka od kave u Turkki s debelim zidovima u pijesku.

Posebnu pozornost treba obratiti na veličinu cezve. Vjeruje se da klasični dizajn ne bi trebao imati volumen veći od 100 ml. Obično proizvode oko 50 ili 75 ml kave. Iskusni proizvođači kave to tvrde kako biste liječili mnoge ljude, trebali biste napraviti kavu od 50 ml odjednom. Prvo, ispostavit će se da ćete goste iznenaditi kvalitetom, a drugo, molimo količinom. Glavna stvar koja će ispasti iznenadila prisutne značajkama pića.

U modernim modelima, osim svijetlog dizajna, postoje dodatne nijanse. Na primjer, mnogi dizajni Turk nadopunjuju poklopac. A olovke nemaju uvijek prikladan oblik, najčešće igraju dekorativnu ulogu u jelima.

Popularne marke

Danas postoji širok izbor pribora namijenjenog pravljenju prave kave. Govorimo o cezvama ručne i tvorničke proizvodnje. Izrađuje se veći broj Turaka na svjetskom tržištu na području Armenije, Južne Osetije, Turske i Azerbejdžana. Međutim, neke kopije imaju doživotno jamstvo.

Posebna pažnja u proizvodnji cezvi se pridaje tvrtki sojagdje se umjesto alatnih strojeva koristi vještina ljudskih ruku. Proizvodi ove marke traženi su u cijelom svijetu. Svaka pojedinačna instanca stvorena je od jednog bakra. Izvana se progone zanimljivim uzorcima. Unutrašnjost je prekrivena slojem srebra. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji, soj Turci su naslijeđeni.

Ako uzmemo u obzir proizvodnju Turaka u industrijskom obimu, tvrtka zauzima vodeću poziciju Ceraflame sa svojim keramičkim proizvodima. Proizvodi imaju mnogo pozitivnih karakteristika. Na primjer, ovi Turci nisu toksični, podnose oštre temperaturne promjene, njihov vanjski sloj sprečava ogrebotine, i što je najvažnije - mogu se koristiti na otvorenoj vatri. Čitav niz cezva ima ispravan klasični oblik, razlika između njih je samo u volumenu i boji.

Na području Ruske Federacije dva su poduzeća podijelila nivo vodstva među sobom - LLC "Stanitsa" i "Tvornica stakla gus-kristala". Istodobno, "Selo" stvara Turke od bakra, gdje svaka gotova kopija ima zadebljano dno, prikladnu ručku i neobičan dizajn. A tvornica stakla Gus-Hhrusalny proizvodi cezve od kristalnog kamena. Zahvaljujući ovom materijalu, Turci su prozirni, što izgleda posebno lijepo.

Osim toga, kristalni spremnici za kuhanje kave ne puknu se ili puknu tijekom zagrijavanja, ali mogu se razbiti od slučajnih kapi.

Pored svjetski poznatih brendova koji se bave proizvodnjom cevada, postoje i druge tvrtke koje su se etablirale na pozitivnoj strani.

  • Vitesse. Poznata marka koja se bavi proizvodnjom posuđa i kućanskih aparata za kuhinju. U početku se tvrtka bavila proizvodnjom samo posuđa od nehrđajućeg čelika, a krajem 2007. svoju su paletu proizvoda dopunjavali razni kuhinjski uređaji, uključujući i turke.
  • Fissman. Ova marka poznata je na svjetskom tržištu više od 10 godina. Tvrtka se isključivo bavi proizvodnjom posuđa i malih kuhinjskih pomagala. Cijela linija je izdržljiva i pouzdana.Materijal koji se koristi za izradu pribora odlikuje se visokom razinom sigurnosti, koja igra važnu ulogu u stvaranju kvalitetnih cevada.
  • Standardni umjetnički proizvodi. Indijska tvrtka bavila se proizvodnjom robe neobičnog dizajna. Svake godine struktura branda raste, u posao se uključuje novo osoblje, uvode moderna rješenja. Dizajnerske radove izvode visoko kvalificirani stručnjaci. Zahvaljujući dobro koordiniranom radu tima tvrtke, oni uspijevaju osvojiti nove vrhove i stvoriti poboljšane proizvode, uključujući Turke.
  • Tima. Ruski proizvođač visokokvalitetnih kuhinjskih dodataka. Međutim, proces proizvodnje ne prestaje ni na minutu. Svake godine se količina proizvodnje samo povećava. Primarni modeli Turaka bili su rebranded, a danas moderna osoba ne može samo uživati ​​u okusu pravilno pripremljene kave, već i ukrasiti kuhinjski prostor svojim estetskim dizajnom.

Kako odabrati?

Turk, ili cezve, najčešći je uređaj za pripremu kave. Svaka osoba odabire ovu jedinicu prema vlastitim preferencijama i osobnim potrebama. Ali za one koji nikada nisu probali pravu kavu i žele se upoznati s ovim aromatičnim pićem, trebali biste slijediti preporuke proizvođača kave u pogledu izbora posuđa o kojima ovisi kvaliteta pića.

  • Za početnike koji vole ljubitelje kave, najbolje je klasični turk napravljen od metala, pogodan i za plin i za električnu peć. Njezin trošak u cjelini neće utjecati na obiteljski proračun, ali ispasti će isprobati ovaj izvrsni napitak od kave. Uz pomoć metalne turkinje, možete napraviti kavu prema drevnim receptima, naime na vrućem pijesku.
  • Ako su ljubitelji surogatskih kava željeli promijeniti energetski napitak iz mase u prahu u pečena zrna, najbolje je obratiti pažnju na moderni električni modeli. Takvi uređaji izgledaju prikladno za velike obitelji kada je potrebno pripremiti doručak za djecu, odrasle da se pripreme za posao, a ne postoji način da se nadgleda proces pripreme kave.
  • Treba obratiti pažnju na ljude čija je profesija povezana s čestim poslovnim putovanjima električni turci, izrađena od metala. Oni bi trebali imati rukohvat koji se može ukloniti, što uređaj čini mnogo lakšim za nošenje u prtljazi. Metalni kovčeg električnog turka tijekom postupka transporta praktički nije oštećen.
  • Ako jutarnje pristojbe imaju dodatnog vremena, najbolje je upotrijebiti ga za pripremu kave u Turksu, izrađena od gline ili keramike. Ti su materijali sposobni uzimati toplinu i postupno je prenose u piće. A okus gotove kave opisati riječima nije moguće.
  • Kad birate veličinu Turaka, najbolje je dati prednost mali spremnici. Upravo u njima se ispostavilo da zadržavaju aromu napitka od kave. Naravno, ova opcija nije uvijek prikladna za velike obitelji, ali za dvije odrasle osobe prilično je prikladna.
  • Materijal drške Turke mora imati karakteristike otporne na toplinu. Iz tog razloga, plastične opcije je najbolje uopće ne razmatrati.

Odabir ovisno o vrsti ploče

Brojni sporovi među ljubiteljima kave oko toga koji je Turk najbolji nikada neće završiti. Razlog tih sporova nije samo posebnost pravljenja napitka od kave, već i karakteristika peći. Uostalom, svaka domaćica zna da posuđe namijenjeno električnom štednjaku ne može uvijek izdržati rad plinskog plamenika. Tako, na primjer, za štednjak sa standardnim priključkom na plin, opremljen s nekoliko opcija za plamenike s otvorenim plamenom, treba odabrati metalne modele cezava od bakra, čelika, mesinga, pa čak i bronce.

Njihova jedina mana je to što prevlaka neobičnog dizajna izgara pri interakciji s otvorenom vatrom.

Kako ne bi došlo do oštećenja izgleda Turaka, potrebno je koristiti razdjelnik, koji je razdvajač između plamena i pribora. Ako se razdjelnik za plinske peći koristi kontinuirano, možete koristiti turke od keramike, stakla, porculana ili gline.

Držači staklokeramičkih ploča su prikladni kvarcni cezve. Odavno je dokazano da se kvarc ne boji kontakta s otvorenom vatrom. Moderne staklokeramičke ploče imaju poseban premaz na koji se može postaviti posuđe od bilo kojeg materijala. Glavna stvar je da je dno glatko, Iz tog razloga, vlasnici staklokeramičkih ploča mogu nabaviti nekoliko sorti turkija, od kojih će svaka omogućiti pripremu posebnih recepata za kavu. Ali kuhati napitak za kavu trebao bi biti na krajnjoj strani najvećeg plamenika, tako da je drška Turke prešla granice peći.

Najprikladnija opcija za indukcijske štednjake su turci napravljeni od čelika ili imaju feromagnetsko dno.

Prilikom odabira cezve u specijaliziranoj trgovini, morate obratiti posebnu pozornost kompatibilnost s indukcijskim štednjacima, Alternativa je kupnja posebnog adaptera.

Za električne peći treba koristiti turku od metala. Materijal uređaja omogućuje domaćici da stavi cezve na grijanu površinu bez brige o oštećenju posuđa. Pa ipak, unatoč modernom tehnološkom napretku, na pijesku se pravi najukusnija i aromatičnija kava. Za recept za pijesak koriste se turci s tankim zidom od mjedi ili bronce. Ostale mogućnosti materijala najbolje je izbjegavati.

Suptilnosti rada

Nažalost, nije svaka moderna osoba upoznata sa svim suptilnostima i nijansama iskorištavanja Turaka. A kako ubuduće neće biti problema, potrebno je upoznati se s pravilima za stavljanje cezve u rad i sa suptilnostima njegove uporabe.

  • Kupljeni Turk mora prvo oprati pod tekućom vodom.
  • Potom čistu tekućinu ulijte u opranu cezvu, dodajte krišku limuna i stavite na vatru da kuha posudu. Ovo se pravilo odnosi na sve tipove Turaka, osim na aluminij.
  • Nakon prva dva koraka možete započeti s pravljenjem kave, ali prvu porciju nikada ne smijete konzumirati. Treba ga sipati.

Predstavljena uputa doprinosi maksimalnom čišćenju unutarnje površine od štetnih elemenata.

Zahvaljujući ispravnom slijedu djelovanja, unutrašnjost cezve prekrivena je esencijalnim uljima, koja djeluju kao zaštita od oslobođenih štetnih tvari.

I nakon svih manipulacija ispasti će uživati ​​u ukusnom i neobičnom piću.

Važno je da se moderne domaćice toga sjećaju Turku nikada ne smijete prati sredstvima za čišćenje, a aparat za kavu nije prikladan za pranje u perilici posuđa.

briga

Nositelji posuđa koji daju jutarnji napitak živosti trebali bi znati značajke brige o ovom predmetu. Za pranje većine sorti Turaka, ne mogu se koristiti agresivni deterdženti. Na primjer, glinena puretina vrlo brzo upija kemijski miris sredstava za čišćenje, odnosno odavat će neugodne mirise po pivu koje se piva. Cezve treba oprati nakon svakog kuhanja kave. Da biste to učinili, dovoljno je koristiti mali pritisak vode iz slavine.

Bakreni bauk je najviše izdržljiv, ali s vremenom može izgubiti svoj prirodni sjaj. Iznutra i izvana prekriven je tamnim premazom. U takvim slučajevima možete koristiti tvari za njegu bakra. Ali ako vam to nije bilo dovoljno, možete koristiti druge opcije čišćenja koje se nalaze na kuhinjskim policama.Na primjer, zamračene zidove Turaka možete oguliti limunom nanošenjem limunovog soka na površinu posuđa za kavu, pričekati nekoliko minuta, a zatim isprati.

Staklene cezve nisu izbirljive za odlazak. Mogu se oprati gelom ili posebnim deterdžentom za pranje posuđa.

Glavna stvar je koristiti meku stranu spužve, inače će na staklu biti ogrebotine, što će pokvariti izgled posuđa. Nepoželjno je koristiti proizvode napravljene na bazi običnog sapuna. Inače se nakon sušenja na zidovima Turaka pojavljuje zamućen premaz.

Drugi problem može biti neugodan miris u glinenim posudama. Riješite se pomoći će obična soda. Otopljen je u maloj količini vode, preliven u posudu za kuhanje, ostavljen preko noći. Ujutro se suđe isperu prvo vrućom vodom, a zatim hladnom, Nakon provođenja ovih manipulacija, možete sigurno nastaviti s pripremom novih sorti pića od kave.

Pregled zanimljivih Turaka

Prilikom sastavljanja ocjena najboljih Turaka uzimalo se u obzir mišljenje ljubitelja prirodne kave. Svaka se osoba izjasnila u korist određenog modela zahvaljujući kojem se ispostavilo da odabere najkvalitetnije primjerke izrađene od različitih materijala.

"Selo" Bakar "

Potrošači su vrlo cijenili ovaj model Turaka. Dizajn posuđa izrađen je u klasičnom stilu. Volumen posude je 500 ml. Baza bakra obložena je posebnim zaštitnim slojem, a unutarnja površina obrađena je kositrom za hranu koja odolijeva oksidaciji. Suženi vrat vam omogućuje da napravite pikantnu kavu od pića, zadržavajući bogatstvo arome i okusa.

Izrazita karakteristika opisanih Turaka je udobna drška izrađena od drva. Zahvaljujući njoj, proces pripreme pića pretvara se u potpuno zadovoljstvo, a što je najvažnije - uklanja se rizik od izgaranja.

Osim toga, dizajn cezve ima poseban prsten koji vam omogućuje da objesi posuđe na kuku, a ne samo da ga stavite na policu.

Posebnu pozornost treba posvetiti dizajnu uređaja za kuhanje, koji se savršeno uklapa u unutrašnjost bilo koje kuhinje. Mnogi vlasnici ovog Turaka naglašavaju čvrstoću strukture. Materijal nije podložan deformacijama, vanjska strana nije prekrivena ogrebotinama, a njegovo pranje nije teško.

Vitesse Turguoise

Predstavljeni primjerak Turke izrađen od nehrđajućeg čelika posebno je popularan među ljubiteljima kave. Njegov izgled obdaren je posebnom atraktivnošću, a sve zahvaljujući skladnoj kombinaciji mat i ogledala. Zidovi strukture i dna zagrijavaju se prilično brzo, za kratko se vrijeme ispada da pripremaju osnažujući napitak s posebnom aromom.

Drška turke opremljena je dodatnim umetkom koji sprečava klizanje iz ruke. Pored toga, ne zagrijava se, u skladu s tim neće uspjeti izgorjeti.

Opisani Turk krasi izvrsne karakteristike. Ne podliježe deformacijama, lako se ispire, nije prekriven plakom i tamnim mrljama. Kada razmatrate cezve prema kriteriju cijena / kvaliteta, Vitesse "Turguoise" je najaktualnija instanca.

Ceraflame Ibriks Novo

Među keramičkim turcima ova je kopija posuđa velika potražnja među ljubiteljima kave. Elegantan izgled i graciozan dizajn omogućuju vam da se uređaj skladno uklopi u bilo koji kuhinjski interijer.

Vanjske strane zidova opisanog modela prekrivene su slojem cakline, što jamči zaštitu od hrapavosti i ogrebotina. To vrijedi napomenuti za pranje "Ceraflame Ibriks New" ne zahtijevaju posebne uređaje, dovoljno je koristiti lagana deterdženta i meku stranu spužve.

Ceraflame Ibriks New smatra se univerzalnom cezvom. Jednostavno prenosi izravan kontakt s otvorenom vatrom, električnim štednjakom, pa čak i interakciju s mikrovalnom pećnicom i zamrzivačem.

Oštre promjene u izgradnji ovog Turaka nisu strašne.U procesu njegove proizvodnje koriste se samo materijali, bezopasni za zdravlje ljudi.

Glavna značajka ovog modela je jednoliko zagrijavanje tekućine s istodobnim stvaranjem usporavajućeg učinka. Ovi čimbenici daju napitku kave neobičan okus i bogatu aromu. Nakon uklanjanja Ceraflame Ibriks New iz štednjaka, keramički se proizvod hladi prilično dugo, dok se okus kave koji ostaje unutra ne mijenja.

Radi lakšeg pranja, dizajn cezve opremljen je prijenosnom ručicom.

Pogledajte kako pravilno kuhati kavu u Turkinja.

Napišite komentar
Informacije koje se daju u svrhu referenci. Ne bavite se liječenjem. Za zdravlje se uvijek posavjetujte sa stručnjakom.

moda

ljepota

rekreacija