Cjedilo: materijali, nijanse izbora i značajke skrbi

Čaj za pripremu čaja ključan je pribor za one koji vole piti čaj i ceremonije čaja. Bez obzira gdje se čaj spravlja - u čajniku ili šalici - cjedilo drži listove čaja, što piće čini mnogo ugodnijim za piće.

Ovaj proizvod dolazi iz srednjeg vijeka. Izumljen je u Kini. S vremenom je cjedilo za čaj osvojilo cijelu Europu. U davnim vremenima takvi su filteri izrađeni od čelika, koji nije podložan koroziji i plakovima. Ovih dana izrađeni su od plastike, nehrđajućeg metala, srebra i silikona. Kuhanje čaja s takvim proizvodom postalo je jednostavno i prikladno. Osim toga, pripremanje pića s takvim priborom može uštedjeti lišće čaja i vrijeme.

Sada na tržištu predstavljaju razne takve dodatke. Pored toga, takav se filter može koristiti za kavu od Turaka. Kava osnova je manje konzistencije od lišća čaja. dakle, za filtriranje kave nakon kuhanja u šalicu trebat će vam fino cjedilo.

Filter-filtri se također upotrebljavaju pri spravljanju biljnih čajeva i infuzija. Za takva pića možete uzeti bilo koji proizvod na filtraciju. Infuzije bilja najčešće imaju veliki list. Za ta pića možete koristiti one filtre koji su uronjeni u kriglu. Piće treba pustiti da se infuzira, a potom izvadite cjedilo za dršku ili lanac.

Glavne karakteristike cjedila za čaj za čaj ili kavu su u tome materijal se ne deformira tijekom dugog rada i otporan je na visoke temperature. Također, svi materijali od kojih je napravljen ovaj pribor su netoksični, apsolutno sigurni i ne emitiraju štetne spojeve u kontaktu s kipućom vodom.

Filteri za zavarivanje podijeljeni su u nekoliko vrsta:

• otvoreni ili zatvoreni;
• kanta za lišće čaja;
• opruga;
• čaša za kuhanje;
• standardni filtri.

otvoreno mala su konkavna mreža. Može biti s ručkom radi praktičnosti ili s drugim izbočenjem koje se priljubi ili na izljev čajne čaše ili se stavlja na šalicu. Pomoću cjedila s ručkom možete vrlo brzo i brzo filtrirati male listove čaja iz nekoliko kriglica. Ovo je najstarija metoda za pripremu čaja. Koristila se u davnim stoljećima.

Filter za kantu Odlikuje se dizajnom i unosi čaroliju u čaroliju. Proizvod je pričvršćen na čašicu čajnika. Ne morate ništa zadržavati, što njegovu upotrebu čini vrlo prikladnom. Ali postoje i nedostaci: kanta se mora često čistiti, jer je začepljena malim galebovima.

Druga vrsta filtera je proljeće za hvatanje lišća čaja. Gornji kraj u obliku malog kuka zakačen je na izljev čajnika, opruga se spušta unutra, gdje se ispravlja i poprima oblik mreže. Ova vrsta filtracije pogodna je za neprozirne posude.

Cjedilo za naočale dolaze s nekim modelima lutki. Čajnik se izlije u čašu, stavi u čajnik, a nakon toga potrebno je čaj prekriti nečim gustim kako bi napitak nastao. Nakon toga izvade čašu i uživaju u prekrasnom i prozirnom piću. Takvi proizvodi izrađeni su od srebra, aluminija ili nehrđajućeg metala.

Gornji filtri su otvoreni. Zatvoreni filtri također su klasificirani u nekoliko podvrsta.

• Lanac za varenje lanca - mala, najčešće srebrna kugla, na lancu. Na kraju ovog lanca nalazi se protuteža koja, kada se kuha, visi s čaše i sprječava da lopta padne u piće. Kad se čaj ulije, lopta se izvlači i povlači lanac. Takav pribor nije izrađen samo od srebra, nehrđajućeg čelika, a druge se legure također koriste za proizvodnju.
• Float filter - Druga vrsta zatvorenih cjedila za čaj. Plod sita je na površini i ne tone. Nakon što čaj postigne željenu čvrstoću u boji, proizvod se izvlači ručicom, koja je na kraju u obliku štapa za pecanje.
• Sito u obliku klinčića. Takvo sito nosi se na šalici ili drugom priboru. Dio koji je uronjen u vodu izrađen je u obliku različitih oblika s rupama. Takvi su modeli najčešće plastični. Posebno su popularni filtri u obliku životinja i voća.
• Žlica s filtrom ili preša za filtriranje izgledaju poput klinova, Pritiskom na dvostruku ručicu ili gumb otvara se filter, čime se očisti od listova čaja nije teško. Takvi kliješta su vrlo praktični. Ako lišće čaja morate uliti u različite filtre zasebnom žlicom, onda s takvim cjedilo možete čaj uzeti izravno iz limenke. U nekim razinama opreme, dodatak za žlicu dolazi s ovim dodatkom. Ovaj dodatak pojednostavljuje upotrebu i izbjegava tragove čaja na površini stola. Žlice su izrađene od srebra. Neki modeli prikazuju prekrasne crteže i uzorke, što ovaj proizvod izvana čini estetskijim.
• Cedilo za čaj s čajnikom, Ovaj modni dodatak dolazi iz Francuske. Takvi filtri imaju visoki vijek trajanja. Izrađeni su od čelika ili plastike i lako se upravljaju. Na poklopcu kotlića nalazi se ručka. Kad se pritisne, preša pritisne listove čajnih listova. U isto vrijeme posuđe možete nagnuti i ne bojati se da će lišće čaja kliznuti u piće.

konačno, standardne vrste cjedila potražuju mnogi kupci. Jednostavni su za upotrebu, imaju minimalistički dizajn i razumnu cijenu.To su najčešći filtri različitih veličina, sa ili bez ručica. Takvi se predmeti mogu nositi na izljev čajnika. Neki se mogu koristiti za filtriranje infuzije kroz sito u čašu ili drugi pribor.

Ima ih i jednostavni klatni za pripremu čaja. Izvana su slične matici. Proizvod se sastoji od dvije polu-kašike koje u zatvorenom obliku izgledaju kao matica. Stavljaju se u šalicu ili čašicu čajnika.

Postoji puno vrsta i oblika filtera za čaj. Neki proizvođači prave male cjedilo u obliku raznih likova iz crtića. Oblici jaja su također vrlo popularni. Gornji dio izrađen je u obliku plodova ili životinja, a donji, koji je uronjen u šalicu, ima ovoidni oblik s rupama.

Infuzorski filtri u obliku lutki, labudova, medvjeda, mačaka, zmija, nasmijanih jagoda pogodni su ne samo za djecu, već i za odrasle. Takvi svijetli i smiješni dodaci razveseljavaju i čine postupak pijenja čaja zanimljivijim. Ovi slatki proizvodi nisu napravljeni samo od silikona ili čelika.

Sada mnoge tvrtke proizvode cjedilo za čaj od srebra, zlata, bronce, pa čak i platine. A šarena paleta boja filtre čini odličnim poklonom za sve. Možete podići prekrasan čajni par s cjedilo, a takav sladak znak pažnje razveselit će odrasle, djecu, bake i djedove.

Predstavljen je širok asortiman cjedila. Izrađene su od raznih materijala, ali srebro je najkorisnije. Čaj pomoću srebrnog filtera za ključeve stječe izvrstan okus.

Cjedi su bez ručke ili s drškom. Umjesto ručke, na kraju proizvoda može biti mala izbočina koja se prilijepi za rub šalice. Svi proizvodi izrađeni su od materijala koji nisu oksidirani i otporni na visoke temperature, tako da se ne bojte da će se ručka ili izbočina otopiti nakon kontakta s vrućom šalicom.

Kad birate dobar, kvalitetan proizvod, obratite pažnju na nekoliko aspekata u ovom pitanju. Prije svega, vrijedi odrediti nepropusnost proizvoda. Razmak između dijelova treba biti minimalan. Ako filtar nije tijesan, morat ćete uhvatiti male čajne listove iz šalice. Jednostavnost filtera također igra veliku ulogu. Trebate odabrati proizvod tamo gdje se kapa zatvara ili se stavlja. Zanimljivi dizajni brzo gube interes i trebat će duže vremena.

Ceduljice imaju dovoljno pouzdane učvršćivače. Ali to se ipak trebate uvjeriti i provjeriti sve detalje mehanizma kako se u najnepovoljnijem trenutku ručka ili izbočina ne utapaju u šalicu s pićem.

Svako posuđe treba njegu. Nakon dodira s čajem ili kavom, cjedilo može potamniti, a na nekim mjestima može se pojaviti premaz koji proizvodu daje neuredan izgled. A kuhanje čaja više neće biti takva estetska ceremonija. Za čišćenje malog sita za čaj trebat će vam:

• četkica za zube;
• 100 ml vode;
• amonijak (2 žlice).

Prvo morate miješati vodu s amonijakom. Zatim spustite cjedilo u posudu s vodom i amonijakom. Proizvod možete držati od 3 do 12 sati, ovisno o stupnju nanosa. Zatim očistite filter četkicom za zube i dobro isperite vodom.

Postoji još jedan način njege ovog pribora. Uz pomoć limunske kiseline čiste čajnike, posuđe od bakra i raznih legura te uklanjaju plak. Da biste uklonili plak s filtra limunskom kiselinom, ulijte dvije čaše vode u spremnik s dodatkom dvije žličice limunske kiseline. U takvom rješenju potrebno je spustiti cjedilo i držati ga neko vrijeme. Nakon toga, otopina zajedno s filterom može se prokuhati. To će ubrzati rezultat. Za čišćenje ovih proizvoda prikladna je i soda otopina.

U današnje vrijeme uporaba čajnih listova za čaj nije samo smiješna, već i stilski. Možete napraviti čaj bez cjedila, ali nije tako prikladno.

Postoji mnogo sorti čaja - od malih do velikih, za koje je potreban maksimalan stupanj kuhanja s vremenom. Ako lišće čaja padne u piće, to čini postupak pijenja čaja ne tako ugodnim.

Takav je pribor prikladan i kao poklon. Oni koji vole čajne ceremonije i oni koji vole piti čaj u društvu ili uživati ​​u piću sami, filtar za cjedilo će vam se svidjeti. U proizvodnji ovih filtera koristi se visokokvalitetna plastika od nehrđajućeg metala i hrane.

U sljedećem videu pronaći ćete neobične silikonske cjedilo za čaj.