Ispravno postavljanje stola nije lak zadatak, pogotovo kada su u pitanju proslave. Svaka domaćica sa zadovoljstvom prima goste i čuje zadivljene riječi o dizajnu i pravilnom postavljanju stola.
Značajke dizajna
Bolje je organizirati proslavu u velikim prostranim sobama u kojima se gosti mogu jesti i opustiti. Da biste stvorili svečanu atmosferu, soba bi trebala biti zanimljivo uređena.
Baloni, vijenci s čestitkama, ukrasni ukrasi pomoći će razveseliti goste i heroja prigode.
Prilikom postavljanja stola, pravilno rasporedite posuđe i položite pribor za jelo. Za ispijanje čaja s prijateljima, poslovni ručak i svečani događaj, stol se servira i ukrašava na različite načine.
Postoje određena pravila u postavljanju stolova i dizajnu sobe. Na stol s stolnjakom stavite posuđe i pribor za jelo, složite čaše, čaše, koristite pomoćne uređaje. Prilikom uređenja ploča uzima se u obzir glavno pravilo: tanjuri se postavljaju pola metra jedan od drugog, jedan centimetar natrag od ruba stola.
Posuđe bi trebale biti iste. Nepoželjno je stavljati ploče različitih boja i vrsta. Prvo stavite plitki tanjur, sljedeće ide za prva jela, a zadnje je snack bar. Potrebno je postaviti pravilne pribor za jelo. Lijevo od tanjura je mjesto za vilicu, s desne strane je žlica i nož.
Čaše i čaše su postavljene, počevši od velike čaše u silaznom redoslijedu. Trebali biste unaprijed razmisliti koliko je gostiju pozvano staviti potreban broj uređaja.
Pletene košare s voćem nadopunjuju svečani stol. Za krušne proizvode postavljaju posebne stalke, stavljaju kruh, peciva, sendviče.
Prilikom pripreme za prijem gostiju, razmislite o njihovim preferencijama u izboru alkoholnih i bezalkoholnih pića. Na stol se stavljaju jaka alkoholna pića, vino, šampanjac, konjak, stolice za sokove i voćna pića, limunada.
Redoslijed bi trebao biti u prezentaciji jela. Prvo što trebate ponuditi gostima su grickalice. Nakon toga, nakon nekog vremena, poslužuje se vruće jelo, a desert se nudi zadnji. Kuhanje treba obavljati samo sa svježim proizvodima.
Ako naručujete tortu unaprijed, pažljivo pogledajte vrijeme proizvodnje i način skladištenja.
Kako ukrasiti?
Ako planirate večeru kod kuće ili jednostavan obiteljski odmor, važno je posvetiti maksimalnu pozornost postavljanju stola. Organizacija proslave rođendana trebala bi biti na najvišoj razini, jer ovaj praznik čeka cijelu godinu. Pripremajući se za ovaj događaj, trebate pripremiti vaze za cvijeće koje će predstaviti rođendanu, pripremiti slatkiše za male sudionike praznika.
Ako želite stvoriti svečanu i patosnu atmosferu, možete koristiti svijeće. Smještajući ih u prekrasne svijećnjake, možete dati sobi potpuno drugačiji izgled.
Ne zasićujte prostor pretjerano s njima, glavni izvor svjetlosti trebao bi ostati luster, samo ukrasna uloga je dodijeljena svijećama.
Prilikom odabira stolnjaka preferira se bijela boja, ali po želji se mogu koristiti i druge boje, ako su u skladu s ukrasnim elementima u sobi. Stol, prekriven čipkastim stolnjakom, izgleda vrlo nježno i spektakularno. Domaćica može nanijeti bijelu krpu na bijeli ili čipkasti stolnjak kako je gosti slučajno ne bi mrljali za vrijeme večere.
Za djecu zasebno stavljaju poslasticu. Bolje je staviti tematske posude za jednokratnu upotrebu na njihov stol, jer djeca mogu lupati i slučajno razbiti staklo. Dizajniraju dječji stol s maštom kako bi zainteresirali i iznenadili djecu. Prikladna jela s lijepo nasjeckanim voćem, vaze sa sladoledom, kolači.
Ne zaboravite na pića za djecu - svježi sokovi, kompot ili kakao moći će u potpunosti utažiti njihovu žeđ. Nakon ručka djeca će moći isprobati prazničnu tortu, koja se priprema samostalno ili naručuje od majstora.
Stol za slavlje sastavljen je u određenoj shemi boja. Ako u cvijetu ima posuđa, koriste se cvjetni motivi koji izrađuju posluživanje. Crno-bijela gama izgleda spektakularno, nadopunjena blijedo ružičastom i zlatnom bojom. Ovakva odluka učinit će događaj sofisticiranijim. Stol je dopunjen tekstilom i priborom na kojem se nalaze trake, cik-cak ili polka.
Kada organizirate obljetnicu na 50 ili 55 godina, trebali biste se ozbiljno pripremiti za prijem i odlučiti kako učinkovito ukrasiti sobu i koja jela staviti. Možete organizirati rođendanski stol za muškarca ili ženu u rustičnom stilu. Za to su prikladni proizvodi i tekstil izrađeni od prirodnih materijala. Na stolu treba postaviti platneni stolnjak, pamučne salvete, staviti posuđe, drvene predmete. Umjesto kristalnih vaza koriste se banke koje su umotane u burlap, a u njih se stavljaju lješnjaci.
Dekoracija sobe jedan je od glavnih zadataka koji su unaprijed osmišljeni. Ljudi bliski heroju obljetnice okupit će se za njegov rođendan, pa želim da se svi gosti sjećaju ovog dana. Žena ili muškarac rado primaju bukete cvijeća i lijepe suvenire od voljenih osoba.
Vaze s cvijećem postavljaju se pored heroja prigode.
Posuđe i salvete
Postoje određena pravila za postavljanje stola kod kuće:
- Izbor stolnjaka. Prednost se daje monofonskoj krpi;
- Pribor. Boja i vrsta moraju biti iste ili slične;
- Broj posuđa. Ne zatrpavajte stol nepotrebnim predmetima koji se neće koristiti.
- Postavka stola.Trebate položiti stolnjak, staviti salvete, koje su prethodno odabrane u istom tonu i stilu. Uz papir, stavljaju se platnene salvete koje gosti stavljaju u krilo.
Salvete su presavijene u zamršene oblike i koriste se kao element dekora. Pomoćni elementi mogu biti svijetle vrpce različitih boja, posebni ukrasni prstenovi, biserne perle, čipka.
Praznični je stol potpun bez cvijeća. U središtu bi trebala biti velika kristalna vaza za stvaranje cvjetnih aranžmana. Vrijedno je obratiti pozornost na druge sitnice koje nadopunjuju ukras svečanog stola. Karte se pripremaju unaprijed s naznakom lokacije za određenog gosta. To će ukloniti zgnječenje za stolom i neugodne situacije. Takve bi kartice trebale biti izvorno potpisane, to možete učiniti u komičnom obliku.
Dekoracija hrane
Kad se suđe već nalaze na stolnjaku, stavljaju se čaše, a uređaji leže, opći dizajn morate nadopuniti uz pomoć cvijeća. Završni dodir bit će raspored posuđa. Nije dovoljno samo posudu staviti na tanjur, morate je lijepo ukrasiti. Uobičajeno je uzeti u obzir želje rođendana i pripremiti jela koja najviše volijer je praznik stvoren samo za njega.
Tijekom svečanih događanja na stolu se obično poslužuju gurmanska jela. Pri planiranju jelovnika važno je uzeti u obzir faktor u koji će doći ljudi različitih dobnih kategorija s različitim ukusima. Glavni zadatak bit će kuhati jela koja nisu dio dnevnog jelovnika i iznenadit će čak i pravog gurmana.
Posebnu pozornost treba posvetiti zanimljivom i originalnom rasporedu jela. Na stol stavite male kanape na skewers ili tartlets koji je zgodno uzeti sa svojim rukamajer se ne raspadaju. Boce s pićima ukrašene su svijetlim vrpcama, čija boja treba odgovarati općem tonu posluživanja.
Treba obratiti pozornost na dječji izbornik. Za djecu morate pripremiti jela od proizvoda koji su dozvoljeni za djecu ove dobi. Posude su ukrašene zanimljivim ili zabavnim detaljima.
U posljednje vrijeme postalo je modno održavati tematske zabave. Ova se ideja može sigurno koristiti za svijetli i neobični rođendan. Najpopularnije teme su:
- gusarska zabava;
- gangsterski stil;
- tipovi;
- Moda 80-ih;
- Havajska zabava.
Za provođenje takvog događaja potrebna je samo mašta i želja da se učini ono što je bilo namijenjeno. Gostima je unaprijed izrečena tema zabave, jer trebaju smisliti odjeću prikladnu za ovaj događaj, dok pripremaju dizajn prostora za praznik. Takav će događaj biti ogroman uspjeh, oduševit će rođendana i sve goste. Da bi sve uspjelo kako treba, trebate povezati maštu i vještine.
Savjeti i trikovi
Prilikom pripreme za proslavu rođendana, prvo morate odlučiti o broju gostiju koji će biti pozvani na događaj. Ako će se proslava održati u uredu, morate kuhati samo topla jela, grickalice i desert, i bolje je odbiti prve tečajeve.
Prihvatljivo je ponuditi kolegama samo slatki stol s pićima. Mali kolači ili velika torta zadovoljit će apetit gostiju. Mirisni čaj u prekrasnim šalicama ili jakoj kavi s kriškom ukusnog kolača bit će najbolje rješenje za stvaranje ugodne, domaće blagdanske atmosfere. Takvi događaji utječu na odnos između zaposlenika, pomažu u boljem upoznavanju.
Ako se proslava slavi u sauni, trebali biste se pobrinuti za srdačna i raznovrsna jela, alkoholna pića, sokove. Određujući glavno jelo, uzmite u obzir sklonosti gostiju. Češće se za blagdane pripremaju mesna jela. Uz to možete poslužiti i riblje delicije, koje će uvijek pronaći mjesto na svečanom stolu.
Prilikom odabira deserta, bolje je ostati na kolaču ukrašenom svijećama.Osim njega, na stol su stavili slatkiše, voće, sladoled u prekrasnim vazama. Prilikom odabira pića uzmite u obzir ukuse i želje gostiju, a za desert se poslužuju čaj i kava, sok i limunada.
Dobri primjeri i opcije
Rođendan je vrlo ugodan praznik, pa biste trebali uložiti sve napore kako biste ga učinili nezaboravnim. Prilikom pripreme proslave razmislite u koje doba godine se događaj održava. Dodatni ukrasi koji se mogu koristiti tijekom posluživanja i ukrašavanja svečanih prostora ovisit će o ovom faktoru.
Na jesenski stol stavljaju vaze sa žutim lišćem, male bundeve, kompozicije iz suhih biljaka, spikelete, staklenke s džemom. Soba je uređena u narančastoj, zlatnoj, smeđoj nijansi. Dodatni dekor sobe mogu biti stožci, jesensko lišće, cvijeće cvijeta, pšenični šiljci, bobice rogača. Koristeći ove darove prirode, možemo naglasiti jesenju sezonu, kada će se dogoditi praznik.
Za one koji zimi slave rođendan, u ukrašavanju sobe trebaju se koristiti hladne boje, na stol se stavljaju kristalni stakleni predmeti, porculan, srebrni uređaji, postavljaju čipkaste salvete. Za zimski dekor koriste se kombinacije plave i bijele boje, s njim možete kombinirati srebrne i plave nijanse. Zimi će biti prikladne upaljene svijeće, koje su zanimljivo u skladu s ukrasnim snježnim pahuljicama i umjetnim snijegom.
Na naočalama i ogledalima bit će prikladno prikazati ili nalijepiti snježne pahulje, oponašati uzorke snijega. Važno je stvoriti toplu i ugodnu atmosferu.
Za proslavu proljeća bit će relevantne nježne nijanse. Buketi tulipana ili hajduka, nježni narcisi stavljaju se na stol. Možete dodati akcent u obliku ukrasnih leptira. Takvo će rješenje definitivno cijeniti svi prisutni na događaju. Za ukrašavanje proljetnih praznika, svijetlo zelene i žute nijanse s bijelim jelima bit će dobra kombinacija. Stolnjak se bira iz prirodne tkanine s osjetljivim uzorcima. Buketi s prvim proljetnim cvjetovima stavljaju se na svečani stol.
Za ljetni stol prikladne su boje u sunčanim i svijetlim bojama. Ljeti koriste svijetle boje, mnogo boja, obojene stolnjake i salvete. Voće stavljaju u pletene košare; mali buketi cvijeća ukrašeni su svijetlim vrpcama. Takvi će sastavi učiniti stol svečanijim. U ljetnim rođendanskim zabavama možete uživati uz havajsku zabavu, ukrašavajući proslavu tropskim voćem.
Za svečani dekor možete koristiti improvizirane materijale. U vještim rukama, obična staklena vaza može se pretvoriti u originalni predmet omotajući je ukrasnom krpom ili burlom i vezanjem vrpcama ili čipkom.
Ukrasite sobu balonima u određenoj shemi boja, objesite vijence s čestitkama, fotografijama ili kolažima.
Među velikim brojem mogućnosti organiziranja praznika, morate odabrati onu koja će se sigurno svidjeti rođendanskoj osobi. Junak prilike i svi prisutni gosti trebali bi dobiti maksimum ugodnih emocija, čuvajući u duši samo lijepa sjećanja.
Pogledajte kako pravilno postaviti tablicu u sljedećem videozapisu.