Ustensiles de cuisine

Bouilloires sifflantes: types, aperçu des fabricants et caractéristiques de sélection

Bouilloires sifflantes: types, aperçu des fabricants et caractéristiques de sélection
Table des matières
  1. CARACTÉRISTIQUES
  2. Matériaux
  3. Présentation des fabricants
  4. Critères de sélection
  5. Règles d'entretien

Malgré le développement de la technologie, y compris dans le domaine des appareils de cuisine, les bouilloires ordinaires sont toujours populaires. Contrairement aux bouilloires électriques, ces produits sont beaucoup plus économiques en termes de coûts énergétiques, de plus, ils sont plus fiables et durables, et le coût de la plupart des modèles est inférieur au prix d'une bouilloire électrique.

CARACTÉRISTIQUES

La principale caractéristique d'une telle bouilloire est la présence d'un sifflet, qui signale au propriétaire que l'eau a bouilli. Le sifflet est si assourdissant que même une personne dans l'arrière-salle qui écoute de la musique forte l'entendra. Contrairement aux analogues sans sifflet, ces bouilloires sont non seulement plus pratiques, mais aussi durables. Comme vous le savez, les produits ordinaires se gâtent souvent lors de l'ébullition, car un propriétaire distrait peut oublier longtemps qu'une bouilloire est placée sur la cuisinière.

La vapeur sortant de la buse passera inaperçue; par conséquent, la bouilloire est complètement fumée et plus facile à jeter qu'à la mettre en ordre. Le sifflement fort des produits présentés ne permettra pas une telle situation.

Le principe de fonctionnement du sifflet est assez simple. Dans les premières minutes, l'eau de la bouilloire chauffe jusqu'à 20-50 degrés. Si vous ouvrez le couvercle à ce moment, de la condensation peut être observée sur les murs. Lorsqu'elles atteignent 80 degrés dans l'eau, les bulles commencent à sauter, le liquide oscille en raison du chauffage par le bas.

Dès que la température de l'eau monte à 100 degrés, de la vapeur se forme à l'intérieur de l'espace libre, qui doit sortir du récipient fermé. Progressivement, la vapeur sortira par le nez du sifflet, ce qui fera un bruit, indiquant que la bouilloire a bouilli. Dès que le gaz est coupé, la pression de vapeur dans la bouilloire diminue et le sifflet s'arrête.

Le plus souvent, le sifflet, qui est généralement amovible, est en acier inoxydable. Le point de fusion de ce matériau est supérieur à l'indice d'ébullition de l'eau.

À l'intérieur de l'appareil, il y a deux plaques minces avec des trous et un petit espace entre eux. De la vapeur sous pression passe entre ces plaques, à partir de laquelle un signal audio est généré.

Matériaux

Lors du choix d'une bouilloire à sifflet dans un magasin, il est important de considérer plusieurs critères, parmi lesquels le choix du matériau est le principal. Les services d'entretien ménager offrent plusieurs options de produits.

Acier inoxydable

L'un des exemples les plus fiables. Ceci est un produit pratique qui très résistant aux températures élevées. Les utilisateurs de bouilloires en acier inoxydable sont également attirés par l'absence d'émission de substances nocives lors du chauffage, ce qui rend le processus d'ébullition de l'eau aussi sûr que possible pour la santé. En apparence, un tel produit est très esthétique.

Le seul problème lors de l'utilisation de cette option est un soin compliqué. Lors du lavage du boîtier, n'utilisez pas d'éponges dures, de soude, de sel, de produits chimiques agressifs, car tous ces produits peuvent endommager la surface. Lors du lavage, utilisez des éponges douces et des détergents délicats.

Acier émaillé

Cette option est choisie par les amateurs de plats lumineux et attrayants. La surface de la théière peut être orange, beige, jaune, verte, rouge, sur les murs peuvent être représentés par des fleurs, des motifs, des peintures, de la dentelle et même des paysages entiers. Cependant, la qualité de ce matériau est encore légèrement inférieure à l'acier inoxydable, il est assez sensible à un fort changement de température et à des contraintes mécaniques.

Avec une utilisation imprudente, des copeaux apparaissent sur le revêtement, ce qui indique déjà qu'il vaut mieux ne plus utiliser la vaisselle. Lors de l'achat d'une bouilloire émaillée, l'hôtesse doit connaître plusieurs règles de fonctionnement. Par exemple, il n'est pas recommandé de vider le conteneur immédiatement. Il est également indésirable de placer la bouilloire bouillie dans un endroit froid, sinon, avec un changement brusque des conditions de température à la surface, des copeaux et des fissures se formeront. L'émail peut s'effriter si le récipient a un grand diamètre de fond et que le brûleur est petit.

Poterie

Option sûre et respectueuse de l'environnement. Cette instance attire également des acheteurs avec son design étonnant. Les théières en céramique ont l'air très faciles, élégantes et nobles. Cependant, la céramique en soi est un matériau assez fragile qui nécessite une manipulation soigneuse.

Lors du choix d'une théière en céramique, il est recommandé de faire attention à l'emplacement de la poignée, il doit être pratique pour l'utilisateur et placé dans un endroit sûr pour éviter les brûlures. De plus, lors de l'achat, vérifiez la fermeture du couvercle. Un élément en céramique fragile peut voler hors de l'inclinaison et se casser. Il est recommandé de choisir des modèles à double fond, puis vous pourrez devenir propriétaire d'un analogue d'un thermos.

Autres materiaux

Les bouilloires faites d'autres matériaux ne sont pas répandues. Cela comprend, par exemple, les produits de verre résistant à la chaleur. Il s'agit d'un plat très esthétique qui s'intégrera harmonieusement dans n'importe quel intérieur de cuisine, mais cette option est différente fragilité accrue. Pas trop populaires et modèles en fonte. Ces instances elles-mêmes ont beaucoup de poids, et l'eau en eux bout pendant très longtemps. Mais c'est l'option la plus durable, sa durée de vie est pratiquement illimitée.

La cuisine devient de moins en moins pertinente. bouilloires en aluminium. Le fait est que ce matériau réagit avec l'eau lorsqu'il est exposé à des températures élevées et que le liquide devient dangereux pour le corps humain. Soit dit en passant, quel que soit le matériau sélectionné, il est important de sélectionner des alliages qui ne s'oxydent pas au contact de l'eau, car la pénétration de substances toxiques dans le thé affecte négativement la santé humaine.

Présentation des fabricants

Les bouilloires sifflantes peuvent être fabriquées en Russie et à l'étranger, tandis que les copies nationales ne sont pas de qualité inférieure à leurs concurrents étrangers. Après avoir analysé les avis clients, vous pouvez faire évaluation des modèles russes et étrangers les plus populaires.

Bekker De Luxe 2,6 L BK-S404

Échantillon de haute qualité allemande. Les utilisateurs sont satisfaits de la variété du design, parmi les modèles, vous pouvez facilement choisir une option qui s'intègre parfaitement à l'intérieur. Un indicateur de l'acier de haute qualité est la présence du marquage 18/10. Ce matériau est résistant aux substances acides, il ne se déforme pas sous l'influence des températures élevées. Les avantages comprennent le fond épais encapsulé de la bouilloire, grâce auquel la chaleur est répartie uniformément, et l'eau bout rapidement.

Attire les acheteurs et une poignée monolithique en bakélite non chauffée avec un levier pour plier le sifflet. Le produit peut être lavé au lave-vaisselle et utilisé sur n'importe quelle cuisinière. Cependant, il est assez léger et spacieux à un prix abordable.

"SteelEmal" Vologda 3 L

Modèle d'un fabricant russe avec 45 ans d'expérience. Le design est fait dans le style de la tradition nationale russe, de sorte que la bouilloire est très appréciée par les amateurs de culture russe et de formes classiques. Le boîtier est en acier inoxydable avec un revêtement protecteur, de sorte que le produit est résistant à la déformation et aux dommages mécaniques.

Le couvercle en verre soigné s'adapte parfaitement au corps. Son bouton ne chauffe pas et vous permet de l'ouvrir à mains nues si besoin. La poignée de la bouilloire est en plastique résistant à la chaleur, qui ne chauffe pas et ne brûle pas les doigts. Une utilisation sur tout type de plaques est possible.

Vitross Maestro 3 L

Les produits d'un autre fabricant russe. Cette bouilloire est également faite acier inoxydable émaillégrâce à quoi l'échantillon est assez durable et résistant aux éclats, aux rayures et autres dommages au produit. Ce matériau est presque imperméable à la corrosion. La théière vert clair est populaire auprès des femmes au foyer qui préfèrent utiliser des plats de couleurs vives dans la cuisine.

Cet échantillon conserve la saturation des couleurs et ne s'estompe pas longtemps. Le couvercle est en verre durable résistant à la chaleur, qui ne se casse pas même avec un choc. Le bouton sur le couvercle et le coussin sur le sifflet sont en matériaux isolants. De plus, les acheteurs sont attirés par ce modèle de poignée, qui ne chauffe pas lors de l'utilisation de la bouilloire et qui a une forme ergonomique. Apprécié par les utilisateurs et d'une valeur agréable.

Rondell Walzer RDS-419

Un autre modèle populaire en Russie d'Allemagne. La variante est en acier inoxydable 18/10, le boîtier a une surface mate, ce qui crée un design moderne et en même temps classique. La poignée raffinée ergonomique donne l'image d'une bouilloire volumineuse de 3 litres de légèreté et même de légèreté. Il est en bakélite et ne chauffe donc pas.

Les clients hygiéniques apprécieront le mécanisme sans contact pour utiliser le sifflet. Pour le retirer, vous devez appuyer sur le levier situé sur la poignée, puis le sifflet se lèvera et vous n'aurez pas à le toucher avec vos mains, risquant de vous brûler. Parmi les avantages du modèle, les clients soulignent la fiabilité, la sécurité, la résistance aux dommages, la polyvalence pour toutes les plaques. Parmi les lacunes constatées inadmissibilité de laver au lave-vaisselle.

Ejiry

Il s'agit d'une marque japonaise, qui se caractérise par la sortie de produits de formes soignées aux couleurs vives et aux motifs floraux. Les femmes au foyer russes aiment les plats lumineux et accrocheurs et sont donc souvent fans d'Ejiry. Cette entreprise est intéressante pour son technologie de production spéciale, par exemple, le fabricant ajoute du sucre en poudre à l'émail, ce qui donne une force supplémentaire.

Malgré le beau design à la mode, les théières Ejiry ont des défauts. Il y a donc un prix élevé pour le boîtier émaillé, bobiné par une marque haut de gamme. Au Japon même, l'achat d'une telle théière sera beaucoup moins cher, les acheteurs recommandent donc d'acheter le produit dans les magasins en ligne.

Alpenkok AK-512 3 L

Ce modèle fait référence aux variétés qui changent de couleur. L'indicateur de chauffage est un motif qui est fait en noir, mais à une température élevée, il devient coloré. Le boîtier est en acier inoxydable avec un revêtement décoratif blanc. Le stylo coloré est en plastique, il y a un dispositif pour ouvrir le nez dessus. Il est possible d'utiliser le produit sur tout type de plaque.

Critères de sélection

Lors de l'achat d'une bouilloire avec un sifflet, il est important de faire attention au poêle sur lequel elle sera utilisée. Les propriétaires les plus chanceux cuisinières à gaz. Vous pouvez faire bouillir de l'eau dessus dans n'importe quel modèle de théière, cependant, les options en acier inoxydable ou en fonte retiennent mieux la chaleur.

Les résidents des appartements avec plaques à induction préfèrent acheter des bouilloires métalliques. Dans ce cas, une bouilloire à sifflet est une excellente option qui avertira le propriétaire à temps que l'eau a bouilli et protégera le poêle contre les dommages. Il vaut mieux abandonner les éprouvettes en fonte, car ils ont un poids important et avec un fonctionnement imprudent peuvent déformer la surface de la plaque.

Les propriétaires de cuisinières électriques sont également libres de choisir. Cependant, selon certains consommateurs, dans ce cas, il est toujours préférable d'acheter des bouilloires électriques, car la consommation d'énergie sera la même, mais une bouilloire à commutation automatique est plus pratique à utiliser.

Lorsque vous choisissez une bouilloire avec un sifflet, faites attention à d'autres points.

  • Prenez la copie que vous aimez dans votre main, assurez-vous que la poignée est confortable à utiliser. Y a-t-il une brûlure aux doigts lorsque vous versez de l'eau.
  • Assurez-vous que le couvercle est bien ajusté contre le produit.même si la bouilloire est retournée. N'hésitez pas à secouer l'échantillon inversé dans le magasin pour vous assurer que le couvercle est durable.
  • Préférez les modèles à double ou triple fond, ils retiennent mieux la chaleur.
  • Vérifiez à quel point le produit est confortable en poids. Gardez à l'esprit qu'une bouilloire remplie d'eau sera beaucoup plus lourde.
  • Faites attention aux fonctions supplémentaires.. Par exemple, des options avec un thermomètre intégré sont désormais proposées. Ces modèles conviennent aux connaisseurs des variétés de thé d'élite, qui sont importantes à infuser avec de l'eau à une certaine température.
  • Considérez le volume des plats. Le volume moyen de la tasse est de 250 à 400 ml. Le calcul est effectué avec une marge de 1 litre, si vous pensez aux invités ou à d'autres utilisations de l'eau bouillante, à l'exception du thé. Le volume le plus populaire est de 2,5 litres. Pour une famille de quatre personnes, un produit de 3-4,5 litres convient.
  • Pour ceux qui n'aiment pas attendre longtemps, pendant que la bouilloire bout, il est recommandé de privilégier les variétés à large diamètre de fond.
  • Le nez de la bouilloire doit être au milieu. S'il est légèrement supérieur ou inférieur, cela créera des difficultés d'utilisation.
  • Assurez-vous que le filtre et la valve sont qui devrait détourner la vapeur.

Règles d'entretien

Il est recommandé de laver et de nettoyer la bouilloire sifflante de tout type. une fois par semaine. Pour rincer le récipient à l'intérieur et éviter la formation de tartre, vous pouvez diluer le vinaigre et l'eau dans de l'eau chaude et remplir la bouilloire avec la solution résultante. Le tartre qui apparaît déjà sur les murs peut être éliminé. vinaigre dilué, zeste ou jus de citron, soda ou pelure de pomme de terre. Mettez tout produit dans un récipient et faites bouillir pendant plusieurs minutes. Maintenant, l'écume est facilement enlevée avec une éponge.

Pour faire face à la plaque qui est apparue dans le nez, vous pouvez à nouveau utiliser bicarbonate de soude. Pour ce faire, versez de l'eau bouillante dans la bouilloire, ajoutez du soda et laissez le produit sous une serviette de bain pendant une heure.Maintenant, le contenu doit être vidé et rincé les parois intérieures avec de l'eau chaude.

Aussi parmi les recettes populaires pour nettoyer la bouilloire est populaire marbre, qui peut être placé sur le fond de la bouilloire - cette substance empêche la formation de tartre. Certaines femmes au foyer ne dédaignent pas et Coca-Cola, qui doit être bouilli dans une bouilloire pendant une demi-heure.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des produits chimiques pour nettoyer le récipient. car il est plutôt gênant de le rincer de l'intérieur et les éléments de détergent mal lavés qui restent sur les murs peuvent pénétrer dans le corps avec de l'eau et nuire à la santé humaine.

Il est autorisé d'utiliser des produits chimiques ménagers pour laver les parois extérieures de la bouilloire, mais tout dépend du matériau du produit. Par exemple, l'utilisation d'abrasif pour nettoyer une instance d'acier inoxydable est inacceptable.

Utilisez d'autres conseils lorsque vous entretenez votre bouilloire.

  • Le sifflet n'a pas besoin de soins aussi fréquents, n'oubliez donc pas de le retirer avant de procéder au lavage de la bouilloire.
  • La bouilloire volumétrique est plutôt peu pratique à laver à l'extérieur, par conséquent, il est recommandé d'utiliser un large bassin pour laver les murs extérieurs. Vous pouvez le remplir d'eau et y placer la bouilloire. C'est plus pratique que de laver dans l'évier.
  • Pour enlever la graisse des murs les amateurs de recettes folkloriques utilisent de l'acide citrique, de la moutarde, des cornichons au concombre, du savon à lessive et même du dentifrice. Cependant, dans ce dernier cas, choisissez une pâte non blanchissante, car cette variété contient des substances abrasives qui peuvent endommager le boîtier en acier.

Pour nettoyer la bouilloire avec un sifflet de balance, voir la vidéo suivante.

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