Comment le Nouvel An est-il célébré en Finlande?

Malgré la mondialisation apparemment globale, les traditions nationales exprimées sont préservées de manière très persistante dans de nombreux endroits du monde. Les coutumes locales doivent être connues des touristes, et en particulier de ceux qui vont déménager en résidence permanente à l'étranger. Il est également utile de découvrir comment le Nouvel An est célébré en Finlande.

L'histoire de la façon dont le Nouvel An est célébré en Finlande vaut la peine de commencer quand il est célébré. Il n'y a rien d'unique ici. ÀDans d'autres pays européens, le jour férié le plus préféré arrive à minuit du 31 décembre au 1er janvier. Une approche typiquement finlandaise, cependant, se manifeste dans les familles nombreuses et dans la pratique de la génération plus âgée. Traditionnellement, les vacances du Nouvel An sont célébrées dans leurs maisons, en organisant une fête.

Mais, comme chez nos compatriotes, les Finlandais plus jeunes essaient de se rassembler dans les clubs et les restaurants. L'approche des célébrations se fait déjà sentir 30 jours avant la date précieuse. Les rues et les places sont décorées de sapins. On peut prévoir que le centre principal des festivités est Helsinki. Les heures de clarté fin décembre étant relativement courtes, le rôle de l'éclairage est très important. Une caractéristique plus importante de la façon dont le Nouvel An est célébré en Finlande est qu'il ... est en deuxième place.

Et en premier lieu, c'est traditionnellement Noël. C'est du 24 au 26 décembre que le pic des festivités tombe. Juste à ces dates, ils essaient de se réunir. Et pourtant, la période familière du Nouvel An attend également avec impatience. Il fonctionne à peu près comme dans notre pays:

• feux d'artifice;
• champagne ouvert;
• félicitez tout le monde que vous pouvez.

Une caractéristique notable du Nouvel An en Finlande est la tendance de nombreuses personnes à se rassembler dans les saunas. La majeure partie des célébrations tombe à la lumière du jour. Seuls quelques scandinaves tentent de fêter les vacances bien après minuit, en particulier dans les restaurants. Pour surmonter cette humeur, les cafés et restaurants préparent des spectacles lumineux et luxuriants. Important: lorsqu'ils célèbrent le Nouvel An au sens habituel, la table de fête est plus pauvre qu'à Noël.

Le seul moment où vous pouvez légalement lancer un feu d'artifice tombe à 18 h le 31 décembre - 2 h le 1er janvier. Dans la capitale, il est de coutume de se rassembler sur la place principale et de participer aux célébrations de masse. Bonne année avant minuit, souhaite le maire d'Helsinki. Mais le discours du président du pays a lieu à midi le 1er janvier. Les vacances de Noël en Finlande durent plus longtemps que dans d'autres pays. Ils commencent 4 semaines avant la date (en revanche, par exemple, des Suédois, qui commencent à fêter le 13 décembre, le jour de Sainte-Lucie).

La période des vacances de Noël s'appelle "l'Avent". Déjà alors les parties commencent, qui durent jusqu'à minuit. Ces événements ont lieu à la fois sur les lieux de travail et dans les établissements d'enseignement.

Comme déjà mentionné, le 31 décembre, les Finlandais préparent une gâterie très modeste. Habituellement mis sur la table:

• saucisses maison;
• rosolli (analogue de vinaigrette);
• salade de pommes de terre à l'oignon, à l'huile et au vinaigre.

Dans les familles où les traditions sont à l'honneur, ils mangent aussi:

• jambon de porc;
• casseroles de carottes et de pommes de terre;
• poisson salé;
• bouillie de riz aux amandes;
• kaaliveli (bouillie de chou);
• confiture de chicouté;
• shangs;
• biscuits à la cannelle.

Mais la description de la table de fête serait clairement incomplète sans mentionner les boissons qui y sont mises. Quant au Nouvel An et à Noël, les Finlandais adorent cuisiner le glog (la version nationale du vin chaud). La boisson est préparée à base de vin rouge et les biscuits à la cannelle sont un accompagnement typique. Il existe un smoothie aux canneberges (à base de jus). Cette option convient aux enfants, ainsi qu'aux personnes qui, selon les croyances ou pour des raisons de santé, ne peuvent pas boire d'alcool.

Vous pouvez également rencontrer:

• sahti (bière de céréales différentes);
• Viana (qui est souvent confondue avec la vodka);
• minttu (également confondu avec de la vodka).

Pour conclure sur le thème de la table du Nouvel An finlandais, il faut également mentionner:

• dinde farcie;
• plats combinés (à base de poisson et de viande);
• salade de betteraves au vinaigre et à la crème;
• biscuits au pain d'épice.

Bien entendu, les traditions nationales s'appliquent également aux cadeaux. Chez les Finlandais, il n'est pas de coutume de donner des choses chères pour la nouvelle année, ainsi que pour d'autres vacances et occasions spéciales. Ceux qui le font mettent les autres dans une position inconfortable. Cela permet au doué de deviner les motifs d'un tel acte, ainsi que la façon de «faire un don». Il n'est pas habituel d'emballer les cadeaux dans du papier d'emballage. Cela est dû au fait que les cadeaux sont souvent redistribués sans rien voir de honteux dans un tel acte. Habituellement, les cartes postales sont laissées à elles-mêmes. Pour la nouvelle année, vous pouvez donner des fleurs qui ne dureront pas longtemps. Cependant, ce ne sera pas une erreur de donner un autre bouquet, si seulement il était fait avec âme et goût.

Certaines personnes donnent des cookies pour les vacances. Mais - seulement à ceux qui sont bien connus, que la surprise est venue au goût et n'a pas nui à la santé. Il n'est pas de coutume de donner de l'alcool: des variétés bon marché offensent et chères, comme déjà mentionné, émotionnellement ennuyeuses. Les objets faits à la main, même la création artistique, ne sont présentés qu'avec la confiance que les destinataires seront heureux. S'il n'y a pas une telle confiance, les Finlandais ne sont pas invités à tenter.

L'argent n'est pas accepté du tout. S'il n'y a absolument aucune pensée originale, achetez des souvenirs et des symboles du Nouvel An, Noël. Les étudiants reçoivent généralement:

• jeux éducatifs;
• littérature appropriée sur l'âge;
• accessoires pour sports et activités de plein air.

Chez les adultes, il est plus courant de se donner:

• guirlandes et décorations de Noël;
• accessoires pour le sauna (seulement pas trop intime, bien sûr);
• cigares;
• pâtisseries faites personnellement (surtout des gâteaux);
• bijoux;
• antiquités;
• parfumerie d'élite;
• les plats.

Bien sûr, la célébration des jours de fête en hiver avec les Finlandais ne se limite pas aux festivités, cadeaux et fêtes.

• La veille de Noël (la veille de Noël), il est de coutume de visiter les cimetières. Cela ne se limite pas à allumer des bougies - ils essaient de maintenir le feu même la nuit.
• En guise de décoration, un navet frais est mis sur la table du Nouvel An. Ils ne le mangent pas en principe, mais font quelque chose de similaire à une lampe de poche pour Halloween.
• Une petite quantité de paille est placée sur les chaises (chaises) et sous la nappe. On pense généralement que cela aide à protéger contre les défaillances.
• Les 24 et 25, ils vont jouer des chansons d'hiver à contenu traditionnel.
• Les Finlandais, bien sûr, sont sûrs de décorer la maison. En plus de l'arbre de Noël, un «lustre en paille» fait partie intégrante des célébrations. Elle est suspendue juste au-dessus des tables.

Découvrez comment les Finlandais célèbrent Noël et le nouvel an dans la prochaine vidéo.