Le réveillon du Nouvel An en Australie est très différent des célébrations en Russie et en Amérique ou en Europe. La principale raison de cette dissemblance est le climat - la nuit principale de l'année, les Australiens ne se rencontrent pas en hiver, mais au milieu de la saison chaude d'été.
CARACTÉRISTIQUES
Le réveillon du Nouvel An en Australie est le plus souvent célébré à l'extérieur au bord de l'eau. Les températures élevées, le manque de neige et le soleil éclatant transforment un conte de fées d'hiver confortable en fête sur la plage. Le 1er janvier lui-même est un jour férié, et donc un jour de repos officiel, mais le 2 janvier, tous les Australiens vont déjà au travail. Le principal arbre de Noël du pays est situé à Sydney sur la place centrale de Martin. L'arbre est généralement artificiel et richement décoré de guirlandes. Des arbres non moins attrayants sont placés dans les centres de Melbourne et de Canberra.
Je dois ajouter que dans le même Sydney à minuit dans le port, le port de Sydney a organisé l'un des feux d'artifice les plus impressionnants au monde. Cet événement est si attrayant pour les touristes et les résidents locaux que beaucoup d'entre eux achètent également des billets pour la terrasse d'observation la plus élevée de la tour de la ville de Sydney Tower. S'élevant à 250 mètres au-dessus du niveau du sol, les personnes enthousiastes apprécient confortablement la performance lumineuse.
Comment se préparer pour les vacances?
Étant donné qu'avant le Nouvel An, les Australiens célèbrent également Noël, la préparation des deux fêtes se déroule simultanément et dure plus d'un mois. Dans les premiers jours de l'hiver, un concours de "lumières du Nouvel An" est organisé dans toutes les villes, par conséquent, les habitants de l'Australie commencent à créer le paysage encore plus tôt. Les institutions publiques sont généralement décorées de guirlandes brillantes et de figures de personnages de vacances. Les propriétaires de maisons privées montent également des constructions lumineuses et musicales assez chères sur le site. Les portes d'entrée sont partout décorées de couronnes de Noël et les rues brillent de guirlandes.
Les épicéas vivants sont importés d'Europe et les artificiels sont achetés à l'avance dans les hypermarchés. Certains Australiens utilisent les metrosideros à feuilles persistantes comme arbre de vacances, qui ne nécessite même pas de décoration spéciale, car pendant la célébration du Nouvel An, ses fleurs sont juste peintes dans une incroyable teinte rouge foncé. Près de l '"arbre de Noël" australien se trouvent une variété de bonbons et de nombreux cadeaux. Quelque part à la mi-décembre en Australie, les excursions commencent pour tous les arrivants dans les rues les plus décorées.
Dans les centres commerciaux, des réunions d'enfants avec le Père Noël sont organisées, auxquelles vous pouvez demander le meilleur cadeau de Noël.
Comment et quelle date est célébrée?
Malgré le fait que le Nouvel An australien soit célébré la même nuit, du 31 décembre au 1er janvier, cela se produit en été. Le fait est que les saisons dans l'hémisphère sud ne coïncident pas avec les saisons européennes, donc le début de la saison des fêtes se produit au cours du mois symbolisant le début de la période la plus chaude de l'année, lorsque la température moyenne est de 25 à 30 degrés, et qu'il n'y a pratiquement pas de pluie. De plus, Le Nouvel An en Australie commence à 16h00, heure de Moscou, ce qui fait des Australiens l'un des premiers au monde à «retourner» la page du calendrier.
Table de vacances
Célébrant le Nouvel An, les Australiens ne font pas trop attention à la table des fêtes. Bien sûr, il est toujours organisé en abondance et très savoureux, mais les plats eux-mêmes peuvent être assez banals.
- Pour les résidents d'Australie, il est tout à fait normal de déguster un steak bien cuit, des saucisses grillées ou un barbecue le soir du Nouvel An.
- Très souvent, les femmes au foyer font cuire une variété de tartes, et dans certaines d'entre elles, des surprises sont cachées: des pièces de monnaie, des morceaux de papier avec des prédictions ou des noix. Cet invité, qui tombe sur une pièce précieuse, sera certainement heureux l'année prochaine.
- Parmi les plats traditionnels sur la table australienne, vous ne pouvez trouver qu'un flotteur à tarte - une cuisson de viande fermée servie dans un bol de soupe aux pois.
- Les habitants du continent ne sont pas pointilleux sur le choix des boissons: le soir du Nouvel An, ils boivent du champagne, du vin local ou même de la bière.
En général, il faut dire que pour la plupart des Australiens, il n'est pas habituel de se réunir pour des vacances pour un dîner en famille. Au contraire, ils se trouvent dans le parc et sur les places, où, en passant, des kiosques avec des friandises de vacances fonctionnent toute la nuit.
Cependant, si un résident, par exemple, Sydney a décidé d'organiser une fête à domicile pour les parents et amis à une date festive, il s'assurera que personne n'a faim, et la table brille avec une nappe blanche comme neige et de nouveaux appareils pour attirer la chance.
Traditions et coutumes
Le réveillon du Nouvel An en Australie prend souvent la forme d'une fête bruyante. La musique forte est partout et des feux d'artifice sont allumés dans le ciel. Le format d'une mascarade ou d'une sorte d'événement thématique est également possible. De nombreux Australiens vont à l'extérieur ou organisent même des vacances sur un bateau de croisière. À minuit, les Australiens lèvent des verres de champagne, se serrent la main ou s'embrassent. Le salut commence sûrement, symbolisant le passage de l'ancienne à la nouvelle. Les klaxons bourdonnent partout, la batterie sonne et les cloches sonnent. Les Australiens pensent que la nouvelle année ne pourra venir que si elle sonne autant que possible. Les événements du Nouvel An durent jusqu'à presque 4 heures du matin.
Le Père Noël, en passant, arrive en Australie, mais, en donnant une pause au cerf, il se change parfois en kangourou ou en planche de surf. Un bon sorcier laisse des cadeaux sous un arbre de Noël ou sous un metrosideros.En réponse, les enfants préparent des carottes pour son cerf et son grand-père laisse des gâteaux de bière. Malgré le fait que le Père Noël est un symbole de Noël, des personnes en bonnets rouges et shorts de plage de la même couleur peuvent être trouvées le soir du Nouvel An. Au lieu de bonhommes de neige, les enfants aiment à cette époque la sculpture sur sable.
Le matin du 1er janvier, de nombreux Australiens se retrouvent sur la plage, car c'est là que les surfeurs organisent des démonstrations. Ensuite, les citadins se reposent, marchent et continuent de s'amuser dans les bars et les clubs.
Comme déjà mentionné ci-dessus, la plupart d'entre eux retournent à leurs activités habituelles le lendemain.
Dans la vidéo suivante, vous pouvez jeter un œil aux feux d'artifice du Nouvel An à Sydney.
