Comment choisir une forme de salade?

Chaque fille a déjà pensé à la façon dont les chefs des restaurants réussissent à décorer les plats si joliment. Faire des salades semble compliqué et indisponible à la maison, cependant, dans la pratique, c'est beaucoup plus simple. Pour le service, des formes spéciales pour les salades sont utilisées. Vous en apprendrez plus à leur sujet dans cet article.

Il existe une grande variété d'appareils de service, tout dépend de vos goûts et de vos préférences. Fondamentalement, toutes les formes sont faites sans fond ou avec un fond amovible, qui peut être utilisé pour aligner le haut de la salade. L'option la plus populaire et la plus courante pour disposer des salades est traditionnellement des anneaux de différentes tailles. Les formes rondes semblent appropriées sur n'importe quelle table et s'intègrent bien dans n'importe quel design.

Les options oblongues ne sont pas moins demandées. Pour les grandes fêtes, une salade allongée sera une bonne solution, car il sera plus facile pour tous les participants à la fête d'obtenir de la nourriture. Les salades cubiques ont l'air attrayantes.

Les presses bouclées gagnent constamment en popularité et deviennent de plus en plus inhabituelles. Pour préparer une salade du Nouvel An, vous pouvez prendre la forme d'une étoile ou d'un sapin de Noël. Le jour de la Saint-Valentin, il conviendra de ressembler à une portion en forme de cœur, et le 8 mars - sous la forme d'un chiffre huit. Les moules en forme de poisson semblent également très originaux.

Lors du choix, il est important de faire attention non seulement au design, mais également à la taille de la forme de la salade. Pour le déterminer, il convient de considérer les dimensions de votre table et le nombre de personnes que vous prévoyez de servir les repas. Pour les petites fêtes, la petite taille est idéale, mais pour une grande entreprise, il vaut la peine de choisir une forme plus grande ou de faire plusieurs salades de petites tailles. Les presses peuvent également être utilisées pour décorer d'autres plats: accompagnements, viandes ou snacks.

Les presses peuvent être intégrées ou détachables. Le deuxième type est plus facile à utiliser, un verrou coulissant vous permet de retirer facilement la forme et de ne pas abîmer la salade. Il existe des options dont la taille est réglable à l'aide de verrous spéciaux, et vous n'avez pas besoin d'acheter plusieurs appareils - un seul.

Les presses à salades sont faites de divers métaux, les produits en acier inoxydable sont les plus demandés. Les options de fer sont faciles à utiliser, ne nécessitent pas de soins particuliers, elles sont faciles à trouver sur les étagères des magasins. Vous pouvez faire le moule vous-même.

• Fleuret. Il vaut mieux choisir une feuille épaisse. Il suffit de le rouler en plusieurs couches. Si la feuille est mince et ridée facilement, il est préférable de la rouler en 5 couches ou plus. Ensuite, vous devez placer le formulaire sur une assiette et y verser la salade.
• Bouteille en plastique. La taille de votre salade dépendra du diamètre de la bouteille. Vous devez prendre une bouteille vide et la couper uniformément des deux côtés. Le formulaire est prêt à l'emploi.

Pour la conception de petites salades feuilletées, une conception ronde ou cubique est souvent utilisée. Il a l'air original, vous pouvez faire une petite portion séparément pour chaque invité. La salade en huit est idéale pour célébrer la Journée mondiale de la femme et égayera n'importe quelle femme. La combinaison de verts et de jaunes imite les fleurs printanières, et les tulipes peuvent être faites à partir d'un œuf entier.

À l'aide de l'anneau, vous pouvez faire des plats en forme de pastèque, ce qui est idéal pour l'été, ou en forme de lune. Mais à l'aide d'une forme cubique, vous pouvez créer une salade sous la forme d'un coffret cadeau. L'arbre de Noël, généreusement volé par les jouets et la pluie, complétera parfaitement la table du Nouvel An ou de Noël.

Pour savoir comment faire un moule à salade de vos propres mains, voir la vidéo suivante.