Les amateurs d'un plat italien aussi populaire que la pizza savent avec certitude qu'une planche en bois de haute qualité et pratique est nécessaire pour servir. En règle générale, il s'agit d'un modèle rond sur lequel il est pratique de servir ce plat. Il peut s'agir d'un produit ordinaire, d'une planche avec une poignée ou d'un accessoire de rotation.
Caractéristiques de choix
Chaque cuisine moderne dispose de plusieurs types de planches à découper. Ils se présentent sous différentes formes et sont fabriqués à partir d'une grande variété de matériaux. Les accessoires de cuisine en bois naturel sont populaires et très demandés. Ces produits peuvent être utilisés non seulement pour couper des produits crus ou finis, mais aussi pour servir tel ou tel plat. Par exemple, les planches rondes sont idéales pour servir un plat populaire comme la pizza.
À cet effet, vous pouvez aujourd'hui facilement trouver des planches spéciales. Lors du choix, il convient de prêter attention à plusieurs points.
Tout d'abord, vous devez évaluer la qualité du matériau à partir duquel le produit est fabriqué. Les pizzas doivent être fabriquées exclusivement à partir de matières premières naturelles, résistantes aux températures élevées et n'émettant pas de substances nocives. Par conséquent, il vaut la peine de choisir un élément dans un arbre. Un produit en bois de haute qualité ne se déforme pas avec le temps et en raison d'un meulage et d'un traitement appropriés, il n'y aura aucune trace de couteau tranchant à sa surface.
Une planche pour servir un plat populaire peut être faite à partir d'une variété d'essences de bois.
Le modèle en bambou est très demandé, caractérisé par sa fiabilité, son caractère pratique et son prix bas.
Et des planches similaires sont également en hêtre, frêne, chêne, aulne, noyer et autres essences. Le produit peut être collé ou en bois massif.
Essayez de choisir un article d'une épaisseur d'au moins 10 cm. Séparément, il convient de mentionner que ces accessoires de cuisine ne peuvent pas être lavés au lave-vaisselle. Pour prolonger leur durée de vie, les produits doivent être traités avec des huiles minérales spéciales.
Ensuite, vous devez faire attention à la conception. Vous pouvez choisir une simple planche ronde ou préférer un modèle rotatif.
Et vous devez également décider de la taille de l'équipement pour servir la pizza. Il existe des options compactes, dont le diamètre est de 25, 30 ou 35 cm. Il y a des copies plus grandes, par exemple, ce sont des accessoires avec un diamètre de 40, 45 et même 50 cm. Tout dépend de la taille que vous cuisinez habituellement la pizza. En règle générale, les modèles d'un diamètre de 35 à 40 cm sont très demandés.
Espèce
Les planches pour trancher et servir la pizza se présentent sous plusieurs formes. L'option la plus simple et la plus populaire est un produit rond régulier avec une rainure peu profonde autour du périmètre. Un tel accessoire de cuisine est parfait pour servir une pizza ou trancher des légumes et des fruits. Et il existe également des planches spéciales, dont la surface est déjà divisée en 6 ou 8 parties égales par des rainures peu profondes, de sorte qu'il sera facile et pratique de couper la pizza en morceaux portionnés.
En achetant un tel équipement pour servir des plats, la préférence doit être donnée à un produit de plus grand diamètre afin que la planche soit pratique à transporter sur la table. Autrement dit, si vous préparez une pizza de 30 cm, la planche doit être sélectionnée avec un diamètre de 32 à 35 cm.
Il y a une option avec une poignée, ce qui est très pratique et pratique. Par exemple, des articles avec une petite poignée en bois ovale. Et il existe des produits avec une poignée en fer en forme de support, de sorte que l'accessoire peut être facilement placé sur le crochet. En choisissant cette option, pensez à l'avance où et comment vous le rangerez, car parfois en raison de la longue poignée, l'accessoire peut ne pas tenir dans un tiroir ou sur une étagère.
De plus, il existe des options avec une poignée et sur de petites jambes, ce qui est très pratique pour l'alimentation. Vous pouvez même choisir un kit où il y a encore un couteau et une spatule.
Une autre vue est le stand de filature. Un tel produit est composé de 2 planches de diamètres différents, qui sont reliées entre elles par un support métallique spécial, grâce auquel la partie supérieure tourne facilement. Une telle planche est parfaite non seulement pour servir de la pizza, mais aussi pour servir des collations ou même un gâteau.
Évaluation des produits populaires
Pour vous permettre de faire un choix plus facilement et de ne pas vous confondre entre une variété d'accessoires de cuisine, nous avons fait une petite évaluation des produits qui reçoivent les évaluations les plus positives.
- Produits de l'entreprise Wood4food recevoir de nombreuses critiques positives de la part des consommateurs modernes. La marque produit des produits avec ou sans stylo. Fondamentalement, toutes les planches sont en bois comme le hêtre et le chêne.
- Une variété de produits d'une entreprise asiatique sont également populaires. Voie verte. Les planches de cette marque sont fabriquées en bois d'hévéa, qui se caractérise par sa qualité, sa durabilité et sa praticité. La marque produit des modèles réguliers et rotatifs.
- Des produits en bois sûrs et de haute qualité Cuisine chaude également digne de votre attention. Il existe les options habituelles sans stylo, avec un stylo et des planches spéciales divisées en segments.
- Les planches de la marque sont également populaires. Le Palais, qui sont en bois d'olivier. Tous les accessoires sont durables et de haute qualité.
Découvrez comment fabriquer votre propre planche à pizza dans la vidéo suivante.
