Examen des chaudrons "Biol"

Kazan est la base de la cuisine d'Asie centrale. Sans cela, il est impossible de cuisiner un pilaf ou un shurpa incroyablement délicieux. Il est extrêmement pratique à utiliser et en même temps sans prétention. Le chaudron est si pratique qu'il est utilisé pour la cuisson depuis plus de cent ans. Surtout pour lui, diverses recettes de plats culinaires exquis ont été inventées.

En choisissant un bon chaudron, il convient de noter que maintenant ils vendent cinq types de navires similaires.

1. Au premier type porter des chaudrons sous forme de pots, ils ont un revêtement antiadhésif. De tels récipients de cuisson ne sont pas utilisés pour le feu de joie, car avec un fort chauffage, le revêtement commence à se détériorer et à s'exfolier, ce qui est nocif pour le corps.
2. Au deuxième type inclure des récipients oblongs ou ronds, à l'intérieur desquels de l'émail alimentaire est appliqué. Mais la cuisson des plats traditionnels d'Asie centrale dans de tels récipients est problématique, car le revêtement en émail ne tolère pas une agitation fréquente et intense.
3. Chaudron en aluminium plus adapté à la cuisson de plats traditionnels. Lors de l'utilisation de tels conteneurs, un film spécial est formé sur les parois qui empêche l'oxydation du métal. Il ne faut pas gratter ce film, il vaut mieux qu'il pousse un peu. Un chaudron en aluminium est plus adapté à la cuisson sur une cuisinière électrique, car un tel récipient chauffe beaucoup plus rapidement.
4. Le quatrième type doit être attribué wok chinois, mais il ne convient pas à la cuisson du pilaf, du shurpa, etc. Lors de l'utilisation d'un plat, les plats sont cuits très rapidement, à feu très élevé, ce qui ne convient pas à la cuisson de plats de la cuisine d'Asie centrale, où le mode de cuisson est complètement différent.
5. L'option la plus acceptable est considérée chaudron en fonte. Bien que le poids d'un tel récipient soit assez petit et doive être calciné avant utilisation, un tel récipient servira pendant de nombreuses années.

Des experts culinaires expérimentés et de vrais gourmets affirment que le vrai pilaf juteux est cuit uniquement dans des chaudrons en fonte. Et pour ce faire, c'est l'enjeu. C'est le seul moyen d'obtenir le goût et l'arôme inégalés de ce plat, de révéler sa profondeur.

Biol LLC opère sur le marché de la Russie, des pays de la CEI, de l'Ukraine et de l'Europe depuis près de 20 ans. L'entreprise produit des ustensiles de cuisine en fonte, ainsi que des ustensiles de cuisine en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif. L'assortiment de l'entreprise comprend non seulement des chaudrons et des casseroles, mais les fabricants proposent également des casseroles, des groseilles à maquereau et des ragoûts.

Les produits Biol ont de nombreux diplômes confirmant la qualité des produits. L'entreprise propose des ustensiles de cuisine de haute qualité d'excellente qualité à un prix abordable, qui se caractérise par une résistance à l'usure et une durabilité élevées. Le chaudron "Biol" deviendra un assistant indispensable dans la cuisine à domicile, il peut être utilisé pour préparer des plats sur le gril ou le feu de joie.

Un chaudron ou chaudron en aluminium de la société Biol sera un excellent assistant, vous pourrez cuisiner beaucoup de plats savoureux et sains directement dans votre cuisine. Ce plat est pratique et polyvalent. Le chaudron en aluminium est assez profond, ce qui lui permet d'être utilisé pour la préparation de nombreux plats. Vous pouvez y faire frire de la viande, faire sauter des légumes, ragoût de légumes et des céréales.

Les avantages des ustensiles de cuisine en aluminium sont:

• légèreté;
• bonne apparence;
• haute qualité
• prix raisonnable;
• durabilité.

Ce plat est fabriqué à partir d'alliages d'aluminium. Les produits sont respectueux de l'environnement, produisent des plats conformes aux certificats de qualité. L'entreprise propose deux types de chaudrons en aluminium: un chaudron en fonte tatare et un chaudron en fonte d'aluminium. Le chaudron tatar peut avoir 2 ou 4 poignées, ainsi qu'un couvercle. Volume: 4, 6, 8 litres, ainsi que 22 et 40 litres. Le poids des produits varie de 1,35 à 6,7 kg.

Les chaudrons en fonte d'aluminium peuvent avoir deux ou quatre poignées, ainsi qu'un couvercle. Le volume d'un tel chaudron peut varier de 2 à 70 litres. Poids du navire: de 700 grammes à 10 kg. L'entreprise propose également un chaudron de camping avec une poignée et un arc. Il est fabriqué en aluminium de haute qualité sans impuretés nocives. Sa taille peut être de 4 litres ou plus. Un excellent compagnon du chaudron de camping sera un trépied spécial de ce fabricant.

Les réservoirs en fonte sont durables et résistants à l'usure. La société Biol propose Chaudron en fonte tatare et chapeau melon russe. Le chaudron tatar sera une excellente option pour les amateurs de viande juteuse. Il y a un arc spécial dans le chaudron, ainsi qu'un couvercle avec un support. Les clients se voient proposer une capacité en différentes versions: 8, 12 et 22 litres. Diamètre des produits: de 360 ​​à 500 mm. Les parois du produit ont une épaisseur de 4 mm.

Le chaudron tatar convient mieux aux amateurs de loisirs de plein air. Vous pouvez y cuisiner des soupes aromatiques, du pilaf ou de l'ase sur le bûcher, qui auront un goût incroyable. Le melon touristique est présenté en deux variantes: 6 et 8 litres. Le poids des produits est de 5,5 et 6,7 kg. Le fond du produit a une épaisseur de 4 mm et l'épaisseur de la paroi du chaudron est de 3,5 mm. Le plat a la bonne forme, ce qui est nécessaire pour la cuisson au feu, ainsi que sur une cuisinière à gaz et électrique ou au four. Le chaudron a une poignée pratique, le réservoir est équipé d'un couvercle en fonte.

Après avoir étudié les avis clients sur les produits Biol, il a été possible de découvrir que les clients étaient satisfaits de l'achat. Les critiques des ustensiles en fonte et en aluminium sont positives. De nombreux acheteurs préféraient les chaudrons en fonte, les plats s'avéraient plus juteux.Il y a eu peu de plaintes concernant l'apparition de rouille sur la vaisselle après utilisation.

Pour exclure l'apparition de rouille, vous devez étudier attentivement les instructions et calciner la vaisselle avant utilisation pour éliminer la graisse protectrice. Après avoir lavé la vaisselle, essuyez-la ou séchez-la sur la cuisinière.

Les produits en fonte, selon les acheteurs, conviennent mieux à un usage domestique, car ils ont un poids impressionnant. Les produits en aluminium sont légers. Un tel navire est tout simplement indispensable pour les loisirs de plein air, il est facile à transporter et il est très facile de le laver.

Revue vidéo du chaudron touristique en fonte "Biol" voir dans la vidéo suivante.