Savenkeitinvinkit

Kukaan ei sano milloin ensimmäinen vedenkeitin ilmestyi. Siitä lähtien tämän keittiölaitteen suosio on lisääntynyt huomattavasti. Vedenkeittimet ovat muodoltaan, tilavuudeltaan, tarkoitukseltaan erilaisia, ja tietenkin ne on luotu eri materiaaleista. Savimallit erottuvat koko valikoimasta. Tästä erikoismateriaalista luodaan uskomattomia tuotteita, jotka voivat muuttaa minkä tahansa teejuhlan todelliseksi teejuhlaksi.

Ensimmäisiä saviteekannuja valmistettiin Kiinassa. Tuotannossa käytettiin vain Yixing-savea, jonka ominaisuudet antavat pidemmän aikaa pitää teetä tuoreen maun. Jo nyt nämä teekannu ovat suosittuja kaikkialla maailmassa, eikä niillä ole vastaavia analogeja.

Savi teekannu pidetään hyödyllisimpänä, koska ne eivät salli lokkien erittää toksiineja.

Nyt Yixing-savista on tullut suosittu tuotemerkki, jota käytetään kaikkialla. Siksi teekannu ei ehkä ole kiinalainen ja siihen käytetty materiaali on erilaista, mutta sitä kutsutaan silti Ishinskyksi. Käsityöläiset ottavat tällaisissa tapauksissa perustan vanhaan tekniikkaan ja toistavat kuuluisten nukkejen suunnittelun.

Miksi saviteekannut ovat niin suosittuja? Katsotaanpa mitä heidän salaisuutensa ja edunsa ovat.

• Saviteekannujen seinämillä on huokoinen rakenne, joka mahdollistaa teelehtiöljyjen imeytymisen materiaaliin ja muodostaa erityisen kalvon, jolla on ainutlaatuinen tuoksu.Ajan myötä vedenkeittimen keräämät aineet alkavat toimia teen suhteen, mikä tekee mausta tyydyttyneemmän ja hienostuneemman. Siksi, vaikka laitetta käytetään myöhemmin veden keittämiseen, teen maku tuntuu edelleen.
• Jokainen teekannu, joka on valmistettu yixing-savista tai mistä tahansa muusta luonnonmateriaalista, on omaperäinen ja ainutlaatuinen. Keramiikkamestarit työskentelevät jokaisessa mallissa, joka asettaa luomukseensa erityisen historian ja salaisen merkityksen.
• Savi on luonnollinen materiaali. Valmistettaessa koostumusta jatkotyöhön, keinotekoisten komponenttien lisääminen on suljettu pois. Valmistajan on varmistettava savin koostumus ja pidettävä valtion viranomaisten valvonnassa.
• Maineestaan ​​välittävä valmistaja ei salli itsensä valmistamaan heikkolaatuisia teekannuja. Monet mestarit asettavat luomioonsa erityisiä leimauksia, joita on vaikea väärentää. Näiden merkintöjen mukaan on helppo erottaa korkealaatuinen laite huonolaatuisesta väärennöksestä.
• Saviteekannu on helppo hoitaa. Käytön jälkeen se on pestävä ilman erikoistyökaluja ja kuivattava.
• Savi, toisin kuin muut materiaalit, on vuorovaikutuksessa teen kanssa, paljastaa sen maun täysin ja tekee aromista hienostuneen. Tätä materiaalia ei ole analogisia.

Teekannun valinta ei ole helppo tehtävä, varsinkin kun kyse on savituotteista. Jotta voit valita täydellisen teekannun, sinun on vietettävä aikaa, tarkasteltava monia vaihtoehtoja ja osoitettava mahdollisimman huolellista. Vedenkeitin, josta pidät, tulee koristeeksi keittiössä ja tekee jokaisesta teejuhlasta miellyttävän, rentouttavan prosessin.

Jotta voit valita oikean teekannun savista, sinun on noudatettava useita tärkeitä vinkkejä.

• Sinulle pitäisi pitää teekannun malli ja muoto sekä koko - täyttää teenkulutuksen vaatimukset ja normit. Ei ole mitään syytä ostaa pientä tavaraa suurelle perheelle. Mutta yhtä suurta vedenkeitinä ei myöskään tarvita. Kiinalaiset uskovat, että valmistetun juoman ei pitäisi olla yli päivän. Sen jälkeen se vahingoittaa henkilöä.
• Kiinnostava kohde on poimittava sen mittasuhteiden arvioimiseksi. Kahva ei saa olla liian ohut tai paksu. Oikean laitteen kahvan ja nenän keskiosat sijaitsevat yhdessä pystytasossa. Teekannun etuosa (missä nenä on) tehdään kahvasta lyhyemmäksi kuin takaosa.
• Saviteekannuja on useimmissa tapauksissa saatavana yhdellä kahvalla, eikä muuta tarvita, koska tämä malli on kätevin. Kun ostat laitetta, sinun on otettava se käsiinsä, jotta kahva on kätevä käyttää.
• Riittävä kannen korkeus antaa sen pitää kiinni paikoillaan, kun vedenkeitin kallistuu. Useimmissa tapauksissa kuvioilla ja langoilla varustetut kannet ovat upotetummassa muodossa kuin yksinkertaiset vaihtoehdot.
• Oikeassa teen valmistuslaitteessa kansi sopii tiukasti teekannuun koko kehän pituudella. Tässä tapauksessa tee valmistetaan paremmin, sisälämpötila pidetään pidempään ja vedenkeittimen toiminta on miellyttävää. Kannen tiiviyden tarkistamiseksi sinun on ravistettava laitetta ja kierrettävä sitä. Ensimmäisessä tapauksessa ääniä ei pitäisi esiintyä, ja vettä kelattaessa äänen tulee olla tasaista, ilman kolinaa.
• Laitteen yläreunaan tulee kiinnittää tarkkaa huomiota. Siruja, aukkoja ja muita puutteita ei voi olla. Koko helman paksuus ei saisi muuttua, samoin kuin materiaalin väri.
• Suodatin, joka sijaitsee laitteen sisällä, voi sijaita kaulan sisällä tai sisällä. Ensimmäinen vaihtoehto on onnistuneempi, koska teelehdet eivät tukki teekannua ja estävät tuoksuvaa juomaa pääsemästä kuppiin. Pienen teen valmistamiseksi sinun on valittava laite, jolla on sopiva suodatin.Reikien koon tulee olla pienempi kuin teetä.
• On mahdotonta keskittyä kustannuksiin, koska saviteekannujen hinnat ovat täysin puolueelliset. Kalli malli voi olla epämiellyttävä ja täysin hyödytön esine. Vedenkeitin on kaikilta osin useita kertoja halvempi kuin rakas kollega. Siksi on välttämätöntä keskittyä vain ulkoisiin ominaisuuksiin ja omiin tunteisiisi.
• Laitteen laatu on tarkistettava kaatamalla siihen vettä. Kun vesi on täynnä, se ei saa kaataa suuttimen ja kannen läpi. Käännettynä veden tulisi kaatautua tasaisena, ilman roiskeita ja keskeytyksiä.
• Jos laitat laitteen ylösalaisin, sen tulisi seisoa vakaasti pöydällä, ei porrastua eikä kiertyä.

Hyvän teekannun valitseminen ei ole helppoa, sen on oltava täydellinen kaikin tavoin. Kaikki muodon poikkeamat pilaavat juoman.

Kaikkia olemassa olevia saviteekannujen tyyppejä on mahdoton kuvailla, koska niitä on paljon ja luokittelu perustuu moniin ominaisuuksiin. Esimerkiksi tuoksuvan juoman valmistuslaitteen muoto voi olla pyöreä, suorakaiteen muotoinen ja reunattu.

Suunnitteluvaihtoehdot ovat rajattomat. Kiinalaiset merkit ja koristeet ovat erityisen suosittuja. Sisustusesineinä voidaan käyttää myös mallinnuksen elementtejä, strasseja, jopa jalometalleja ja kiviä.

Savilaitteita teiden panemiseen valmistetaan paitsi Kiinassa. Japanilaiset mallit ovat myös erinomaista laatua, joten niitä arvostetaan korkealla tasolla maailmassa.. Useat maat harjoittavat saviteekannujen tuotantoa, mutta parhaat ovat luoneet Kiinassa arvostettujen mestareiden toimesta.

Ei riitä, että valitset laadukkaan saviteekannun. Sitä on käytettävä oikein. Vain tässä tapauksessa siitä on suurin hyöty. Joten sinusta tuli uuden saviteepin ylpeä omistaja. Kerromme sinulle mitä tehdä seuraavaksi.

• "Neitsyt" -laitteessa voi olla hiekkaa. Tämä on normaali tapaus. Sinun täytyy vain puhaltaa se pois tai huuhdella. Joka tapauksessa uusi vedenkeitin on pestävä. Täällä voit käyttää pesuaineita ja on jopa sallittua ottaa pehmeä harja. Jatkossa laitteen puhdistamiseen käytön jälkeen on sallittua käyttää vain vettä.

• Jotkut asiantuntijat ehdottavat vedenkeittimen keittämistä hitaimmassa tulessa 40 minuuttia. Kiehumisprosessissa voit lisätä suolaa tai soodaa. Tämä menetelmä poistaa savin maun ja hajun. Teetkö sen vai ei, on sinun tehtäväsi. Vedenkeittimen tulee jäähtyä hitaasti, sitä ei pidä sekoittaa kylmään veteen, koska se voi räjähtää tai halkeilla.

• Laite asetetaan jälleen veteen ja keitetään kiehuvaksi matalassa kuumassa. Mahdollisia teelehtiä lisätään, jopa yksinkertaisin ja halvin (3-4 ruokalusikallista), ja vedenkeitin haudutetaan noin 40 minuutin ajan.

• Toisen keittämisen jälkeen teekannu otetaan pois ja asetetaan pyyhelle. Hänen pitäisi "levätä" tunti.

Tällä tavoin vedenkeitin kasvatetaan ja valmistetaan ennen ensimmäistä haudutusta.

Katso, kuinka valita saviteekannu.