La tradición de beber té se origina en la antigua China. Hay muchas formas de preparar té. Lo más común es preparar té en una tetera de porcelana. Una característica de este método es que las hojas de té se vierten en un colador hecho del mismo material que la tetera. El colador se inserta en el interior y las hojas de té no entran en la bebida de té. Es a partir de aquí que una taza de té con un colador comienza a preparar té y varias bebidas de té de hierbas, flores y bayas secas.
¿Para que son?
Las tazas con coladores se usan con mayor frecuencia en lugares donde el té necesita ser preparado en condiciones espartanas, por ejemplo, en una oficina, tren o campamento. Sin embargo, algunos amantes del té fresco y rico usan esas tazas y en casa. Tal taza es un recipiente para preparar té, dentro del cual hay un colador de téayudando a filtrar el espesor del líquido.
Tal mecanismo fue inventado por conveniencia, el té no cae en la taza con el té, sino que permanece en una especie de "trampa" de la que puede sacudirse fácilmente.
Desde arriba, la taza se cubre con una tapa para que la bebida de té permanezca a la temperatura deseada por más tiempo. Se puede agregar un platillo y una cuchara a una taza con tapa. Un platillo puede ser útil para poner un filtro, pero una cuchara será útil si necesita agregar azúcar o miel y remover la bebida.
Materiales de fabricación
El material más utilizado para hacer utensilios de té es la cerámica. La cerámica incluye porcelana, loza y, por supuesto, arcilla.
La arcilla es un material natural, sin impurezas y aditivos adicionales. Para la producción de tales platos, se usa una variedad de arcilla roja.Este material ha absorbido la fuerza natural y la pureza. La ventaja de las tazas de arcilla es que se calientan fácilmente y se enfrían lentamente. Por lo tanto, el té preparado en una taza de arcilla se mantiene caliente por más tiempo. Los productos de arcilla son bastante ligeros, pero frágiles, especialmente si la arcilla no se quema, sino que solo se seca.
Si el producto no está glaseado, los líquidos elaborados en él eventualmente se acumularán en los pequeños poros de la arcilla, y la bebida de té comenzará a perder su sabor y color.
La loza es una mezcla de arcilla y yeso, con la adición de otras impurezas. El material más barato y más común para la fabricación de platos. A diferencia de la arcilla roja simple, la arcilla mezclada con yeso fragua más rápido y se seca. La loza siempre está cubierta de esmalte. Si la taza se sobrecalienta, la formación de hielo puede romperse. Los productos de loza son más pesados que los de arcilla, pero más fuertes, no se agrietan ni golpean así. Los esmaltes no absorben los olores.
China - Esta es una mezcla de arcilla blanca, cuarzo y silicato, todo esto se quema, resulta un material delgado y transparente a la luz.
El primer país donde se creó la porcelana fue China. Por lo tanto, la vajilla tradicional para fiestas de té está hecha de este material.
El material delgado, luminoso y sonoro, con pintura elegante da lujo y encanto a los productos hechos con él.
El vidrio es un material obtenido al fundir arena de cuarzo bajo la influencia de altas temperaturas. El resultado es un material transparente a partir del cual se fabrican diversos productos. Los platos de vidrio tienen hermosos patrones facetados, lo que le da un aspecto elegante. El vidrio es un material bastante frágil, pero dependiendo de la fórmula, aprendieron a obtener vidrios menos frágiles, lo que amplió aún más la gama de aplicaciones de este material. Una tetera de vidrio, debido a su transparencia, permite disfrutar del color del producto contenido.
Una tetera de metal con un filtro ha ganado su nicho de mercado. Una especie de mini termo ha recibido un gran reconocimiento entre los jóvenes.
Al mantenerse caliente, ayuda a disfrutar de bebidas calientes en los fríos días de invierno. La taza tiene una apariencia no muy atractiva, pero es adecuada para los amantes del senderismo y los viajes. Es fácil hacer té en un tren o alrededor de un incendio en un bosque.
Para resumir, podemos decir que Hay muchos materiales para la producción de tazas de té para todos los gustos.. Para los clientes más exigentes en las exposiciones, puede encontrar modelos exclusivos de madera u otros materiales naturales. Estas exhibiciones serán un regalo digno para amigos o familiares. Sin embargo, no siempre son prácticos. Más a menudo, tales tazas son solo un personaje de recuerdo.
Dimensiones
El rango de tamaño de las tazas está representado por varios volúmenes. Si planea disfrutar del té solo, una taza con un volumen de 250 a 380 ml es adecuada para usted. Típicamente, tales copas están hechas de cerámica y tienen un filtro de metal. Se aplican varios patrones u ornamentos a las paredes. Además, hay un platillo y una tapa. Esta opción es conveniente para usar en la oficina.
Un platillo no permitirá que se derramen gotas de té en su escritorio. También puede poner un filtro aquí para que no interfiera con el consumo de té de una taza.
Para los amantes de disfrutar de la ceremonia del té en la empresa, hay tazas de preparación de 400-500 ml. Tienen una boquilla para verter el té convenientemente en tazas. Beber de esa taza no es muy conveniente.
Características de la elección de filtros.
En la naturaleza, hay muchas variedades de té: verde, negro, a base de hierbas. A su vez, se dividen en hojas grandes o baikhovye. Los tés de hierbas, dependiendo de las materias primas, pueden ser finamente molidos, gruesos o incluso vendidos en bolsas de filtro.
Bueno, todo está claro con los paquetes de filtro, no necesitan filtrado adicional. Y aqui Si prefiere tomar té largo, que contiene pequeñas hojas de té o manzanilla, debe recoger una tetera con un colador de metal.. Los filtros metálicos tienen una estructura celular bastante densa.En los insertos de cerámica, las aberturas de entrada de agua suelen ser bastante grandes en comparación con las celdas de filtro de metal. Por lo tanto, en tazas con un filtro de cerámica, pequeñas hojas de té pueden despertarse en una taza.
Tales tazas son adecuadas para los amantes de las variedades de té de hojas grandes.
Los filtros de metal se oscurecen con el tiempo, lo que puede afectar el sabor de la bebida. Los insertos de cerámica tienen un recubrimiento esmaltado, similar en composición al vidrio, que está bien limpiado y no acumula placa de té. Los filtros combinados se encuentran en tazas de té de porcelana. Se inserta una malla metálica en el recipiente de porcelana en la parte inferior, y dichos filtros no permiten que incluso las gaviotas más pequeñas entren en la taza con té. La porcelana está bien limpia y parece nueva cada vez.
¿Cómo usarlo?
Para hacer té, no necesita instrucciones detalladas, sin embargo, hay ciertos trucos, lo que ayudará a que tu fiesta de té sea más brillante y rica.
- Necesita preparar té en una taza tibia, para esto primero debe enjuagar la taza con un tamiz con agua caliente.
- El té verde no debe hervirse con agua hirviendo, porque todos los antioxidantes útiles contenidos en la hoja de té verde serán destruidos.
- Al té verde le encanta volver a elaborar cerveza. Al prepararse varias veces, la hoja de té humea bien y brinda todos los aromas y nutrientes.
- Los tés de hierbas deben infundirse durante 10-15 minutos con la tapa cerrada.
- No debe agregar limón al té muy caliente, ya que la vitamina C se destruye a altas temperaturas.
La elección de una tetera con un tamiz es bastante individual, pero podemos concluir que los más versátiles y comunes son los productos cerámicos con filtros cerámicos.
Muchas personas dan preferencia a las tazas de porcelana, con porcelana o filtros combinados.
La cristalería para preparar té con filtros de metal tiene un rango de precios no muy alto, y también es un producto muy solicitado. Todos eligen su propio presupuesto y gusto. La regla principal es la conveniencia, facilidad de uso, durabilidad y practicidad.
Una descripción general de la tetera con colador ver a continuación.
