Prensa francesa para el té

Prensa francesa: un recipiente de vidrio con mango para preparar té, hecho en forma de cilindro. El contenedor viene con una tapa metálica abovedada, que termina con una prensa en forma de tamiz o un émbolo metálico (pistón).

Preparar té durante muchos siglos no es un proceso puramente funcional, sino un ritual que le permite expresar su gusto estético, así como establecer comunicación con las personas. Desde este punto de vista, se destacan las características externas de la prensa francesa.

Las prensas francesas ganaron popularidad en Europa después de la Segunda Guerra Mundial, aunque la prensa francesa fue acuñada en 1929 por el diseñador Attilio Kalimani. Una característica funcional inusual de la tetera era el uso de un émbolo.

Este dispositivo está diseñado para separar el té de las hojas de té, que es el principal conocimiento de una prensa francesa. El émbolo tiene ventajas sobre el colador de la tetera, porque las hojas de té en el espacio del matraz se abren mejor, resaltando el sabor y el aroma.

La elección de los conocedores del té recae en la prensa francesa por varias razones de las que ni siquiera se dan cuenta. Funcionalidad, conveniencia, estética e incluso psicología juegan un papel aquí.

1. Desde el punto de vista de la conveniencia, una prensa francesa es mejor que una tetera ya que el líquido no se vierte debajo de la tapa, incluso con un ángulo de inclinación fuerte.
2. Las hojas de té se presionan firmemente con la prensa hasta el fondo y no se obstruyen en el pico de la tetera.
3. La nariz de la prensa francesa es pequeña y no puede obstruirse.
4. El té se prepara más rápido, y el agua caliente en los ojos se convierte en el color del té, si mueve la prensa de abajo hacia arriba, lo que le da un estado meditativo especial al preparar té.
5. Sin embargo, la característica psicológica más importante de la elección de una prensa francesa es el deseo de ver una bebida; esto hace que el sabor del té sea más rico. Además, los psicólogos señalan que la capacidad de ver el contenido de una prensa francesa crea una sensación de seguridad.
6. La capacidad se crea, por regla general, a partir de un vidrio más grueso que una tetera de vidrio normal, esto reduce la probabilidad de que se rompa y evita la formación de rasguños durante el lavado.
7. Si prepara té con leche y azúcar (masala), puede agregar leche al recipiente y mezclar con una prensa.
8. Después del uso, las hojas de té se pueden tirar fácilmente con un solo movimiento, a diferencia de una tetera, en la que las hojas se pegan al fondo, y la mano no siempre penetra en el agujero debajo de la tapa.
9. La prensa francesa se puede lavar fácilmente con un cepillo.

Quizás el mayor beneficio para los propietarios de la tetera modelo francesa radica en su volumen, que puede alcanzar un litro. Tal volumen de té sin pérdida de sus propiedades de temperatura y sabor solo se puede preparar en este modelo de la tetera. Volúmenes estándar:

• 350 ml;
• 600 ml;
• 800 ml;
• 1 litro

Para la mayoría de los consumidores, las propiedades funcionales de los maniquíes son importantes. Las opciones que se analizan a continuación son modelos típicos franceses, sus características principales son una combinación de materiales modernos y diseño simple.

Este modelo se distingue por el diseño clásico de una tetera tipo prensa. Su volumen (600 ml) es adecuado para preparar té para 2 personas. La principal ventaja de esta tetera es su resistencia, que promete durabilidad, ya que está hecha de vidrio grueso, acero y plástico.

Los bonos se pueden llamar densos el ajuste del pistón a las paredes internas del contenedor y la resistencia al calor del vidrio. Tal tetera durará mucho tiempo y no se romperá si se cae. Precio: de 600 a 900 rublos.

Para preparar té para una gran empresa, necesitará la versión más espaciosa de la tetera, cuyo volumen es de 1 litro. El matraz está hecho de vidrio resistente al calor, el filtro está hecho de acero inoxidable, el mango de goma no se calienta en las manos y facilita levantar incluso un hervidor lleno.

Quizás Este es el mejor modelo para preparar té para 3-4 personas. Una gama de colores fascinante y la ausencia total de hojas de té en tazas es una buena ventaja al usar este modelo. Precio - 900-1200 rublos.

El producto se caracteriza por un diseño minimalista, bajo precio y pequeño volumen. La ventaja del modelo es su soporte de silicona, que protege la superficie de la mesa del sobrecalentamiento. El mango del modelo puede ser de vidrio, caucho o acero. Precio - 269 rub.

Quizás uno de los modelos más caros, mientras que su funcionalidad no conoce límites. Para los amantes del té caliente, una prensa termo francesa es una buena opción. Puede preparar té y usarlo durante el día, por ejemplo, en el trabajo.

Tal termo se puede llevar con usted en una caminata, por ejemplo, cuando necesita encender un fuego para calentar agua. Una caldera conveniente durará muchos años y no se romperá, porque su superficie está hecha de acero inoxidable. En este caso, el hervidor no es más pesado que sus contrapartes de vidrio. Precio - 4699 rublos.

El modelo refinado de una tetera de litro es una combinación óptima del bajo precio y la idea de diseño. Decorado con anillos dorados alrededor del perímetro y complementado con una tapa dorada, La tetera se destaca de los modelos clásicos, a la vez que posee todas las ventajas de una tetera funcional. El precio es de 1619 rublos.

La belleza de esta tetera radica en el laconismo de sus formas. Un mango de goma grande facilita la inclinación del hervidor de agua y obtiene una corriente bastante potente que se derrama desde una boquilla conveniente.

No la tetera estilizada más barata se adaptará a los estilos de cocina marroquí y turca. Destaca, más bien, por su estética, más que por sus propiedades prácticas. Su portavasos dorado está hecho de acero inoxidable recubierto de cobre. La forma adornada es lo más destacado de la tetera y determina su precio bastante alto en comparación con modelos similares.

Una pluma delgada puede no ser tan conveniente; el miedo es el sobrecalentamiento de la superficie de cobre del portavasos. Puede elegir este modelo para una mesa de madera; encajará perfectamente en una fiesta de té estilizada. Precio - 1693 rub.

Algunos fabricantes buscan complementar la forma lacónica de la tetera con una variedad de patrones. Cualquiera que quiera admirar la combinación del color del té con el patrón de la tapa y el portavasos puede elegir un modelo simple para beber té en el estilo ruso Dobrynya "Berries". La tapa de la tetera se ajusta perfectamente al matraz, pero la parte inferior no está equipada con un soporte y puede sobrecalentar la superficie de la mesa. El precio es de 417 rublos.

Este modelo, que combina una interesante solución estética y funcionalidad, es adecuado para beber té en un estilo oriental. El volumen de la tetera (600 ml) está destinado, más bien, a dos amigos o un círculo familiar estrecho. Sus principales ventajas son Portavasos creativo y tapa de acero con revestimiento de bronce. Precio - 750 rublos.

Una de las opciones de presupuesto. Un hervidor ligero y estéticamente agradable con una prensa te permitirá preparar una bebida mágica para una persona. Una pluma refinada puede no ser tan conveniente de usar, pero su curva enfatiza la estética del modelo. La tapa del hervidor está firmemente unida al matraz, lo que garantiza la conservación de la temperatura a largo plazo. Precio - 350 rublos.

El secreto principal para obtener una buena bebida es la adquisición de té de calidad. Para que el té sea sabroso y aromático, es importante elegir la dosis correcta. La mejor opción para el té negro tradicional es 2 cucharaditas por cada 200 ml de agua hirviendo. Esta dosis es adecuada para el té negro en paquetes. Si el té se compra en una tienda de té, entonces para la preparación de la bebida es mejor usar 1 cucharadita por cada 200 ml.

El procedimiento para preparar té consta de tres etapas:

• vierta las hojas de té en un recipiente de vidrio;
• vierta agua, pero no agua hirviendo, sino hirviendo;
• cubra con una tapa y en un minuto baje el pistón.

El material principal para la producción de prensas francesas es el acero inoxidable, que es fácil de limpiar de la placa con almidón, incluso si pierde su brillo anterior con los años. Casi todo, incluso las teteras baratas, se crean utilizando vidrio que es especialmente duradero y resistente a altas temperaturas, así como caucho y plástico.

Al elegir un modelo adecuado, debe prestar atención a los siguientes puntos.

• La elección de una tetera puede ser exitosa o no depende mucho de la presión del pistón a la superficie interna de la bombilla, es importante que esté claramente fijada.
• La tapa debe quedar firmemente sobre el matraz para que no se derrame agua.
• El fondo del hervidor no debe dejar marcas en el mantel y sobrecalentar la superficie del mantel. Para hacer esto, en las teteras haga soportes de acero o plástico para el matraz. La presencia de dicho soporte debe verificarse al elegir.
• Puede solicitar una prensa francesa en una tienda en línea, sin embargo, es mejor pagar la compra al recibirla, ya que es importante verificar qué tan bien encajan todas las partes del hervidor en su matraz.

Vea cómo hacer té en una prensa francesa en el siguiente video.