Relativamente reciente, una nueva moda para la presentación original de platos ha aparecido en restaurantes. Para servir inusual comenzó a utilizar tablas de madera o piedra. Hay ciertos productos que son ideales para servir bistec, barbacoa, queso, sushi, panecillos o hamburguesas. Y también estos platos para servir se pueden usar para postres.
Porción moderna
En muchos restaurantes y cafeterías, los platos familiares ya se han desvanecido en el fondo. Ahora, para servir de forma inusual y no banal, se utilizan otros productos, abandonando los platos y platos tradicionales. En caso de que quiera sorprender gratamente a sus invitados con una presentación inusual, use tablas especiales en lugar de platos.
Los artículos para servir hechos de madera, mármol, pizarra o bambú se han utilizado durante mucho tiempo para servir todo tipo de platos. En general, en estos tableros puede servir una amplia variedad de platos que van desde la barbacoa hasta los postres. A menos que solo no se puedan servir sopas en ellos.
Tableros de madera Excelente para servir una variedad de alimentos. Hay productos en las piernas, hay modelos de formas intrincadas o clásicas. Además, son muy populares. tableros de pizarra negra. Dichos productos se usan a menudo para servir filetes, hamburguesas e incluso diversos pasteles.
La característica principal de esta porción es que le permite hacer una porción original. La porción inusual juega un papel muy importante en la percepción de ciertos platos.
Todos los tableros están hechos de materiales de calidad y ecológicoseso atrae a muchos.Además de las opciones clásicas para servir tableros, puede encontrar productos muy originales. Por ejemplo, hay tablas especiales para servir barbacoa, que están equipadas con un soporte para brochetas.
Hay tablas de madera con un hueco especial para la salseraque son excelentes para servir hamburguesas, filetes o fiambres. Y si eliges tablero de pizarra, entonces puede agregar una inscripción divertida u original, lo que hará que la porción del plato sea aún más inusual.
Se pueden comprar varios tableros para servir comidas no solo para usted, sino también como una presentación para sus amigos y parientes cercanos. Tal regalo seguramente impresionará a todos los que aprecian no solo el sabor del plato, sino también la estética y la originalidad de la presentación.
Variedades
Para tomar la decisión correcta, debe considerar cada opción para dichos productos por separado. Accesorios de alimentación similares están hechos de varios tipos de madera y piedra.
Arbol
Los más populares son las tablas para servir hechas de madera, por lo que puede encontrar productos de la forma más inusual. Este accesorio es ideal para servir hamburguesas, sushi, barbacoa, pizza, pescado, carne o queso. Como regla, tales productos están hechos de roble, haya, olivo o aliso. Y también puedes conocer las instancias realizadas de bambú.
El grosor de la tabla de servir clásica no debe ser inferior a 15 mm. Es importante recordar que cuanto mayor sea el grosor, más fuerte, más duradero y más duradero será el producto.
Las tablas hechas de varios tipos de madera deben estar impregnadas con aceite especial o cera, para que conserven su apariencia original por más tiempo, no pierdan higiene y durarán mucho tiempo.
Los productos de madera pueden tener formas muy diferentes, lo que le permite elegir la opción más adecuada. Por ejemplo, hay tablas redondas que son ideales para servir pizza, queso o rebanadas de fruta. Hay opciones hechas en forma de pala o incluso hacha, Adecuado para servir rebanadas de carne o filetes. Tabla de pescado Apto para platos de pescado. Hay especiales tableros con lados pequeñosque son adecuados para servir café y postres.
Al elegir un producto para servir platos de carne y pescado, preste atención para cavidades especiales donde caben cuencos pequeños con salsas. Hay opciones con ranuras pasantes, lo que también es conveniente.
Para los filetes, es mejor elegir tablas que estén equipadas con un hueco poco profundo a lo largo del perímetro. Esto es necesario para que el jugo de carne fluya hacia abajo. Una opción ideal para los kebabs es una tabla con soportes especiales en los que es conveniente sujetar la brocheta y huecos para salseras.
Piedra
Las tablas de servir de piedra, que están hechas de pizarra natural, tienen una gran demanda. Esta es una piedra natural que no emite sustancias nocivas, soporta perfectamente altas y bajas temperaturas, no absorbe olores y humedad, y es duradera y duradera.
Estas tablas de pizarra son excelentes para servir todo tipo de bocadillos, lonchas de queso, filetes, sushi o rollos. Además, si elige un producto redondo, es perfecto para servir un plato italiano tan popular como la pizza.
También puedes elegir productos de granitoque son excelentes para servir platos de queso, pescado o carne. La piedra natural soporta altas temperaturas, lo que le permite servir platos calientes en dicha tabla.
Para servir convenientemente platos de pescado o carne, debe prestar atención a las llamadas tablas de parrilla. Este es un tablero de granito enmarcado en madera con agujeros especiales para tazas pequeñas y botes de salsa. Y también puede elegir la opción de mármol natural, que también tiene todas las características anteriores.
Calificación de los fabricantes
Si desea comprar tablas para la porción original, hechas de madera de alta calidad, preste atención a la marca Madera De Madera. Este fabricante produce varios accesorios de arce macizo, pino, aliso o roble.
Es muy posible encontrar opciones inusuales para servir tanto platos de carne como todo tipo de postres. Todos los productos de esta marca están recubiertos previamente con aceite.eso le permite guardar su resistencia y durabilidad. Además, hay muestras que se hierven especialmente en aceite para una mayor estabilidad. Una variedad de formas y diseños sorprenderá gratamente a todos.
Marca famosa Sunnex produce tableros de alta calidad de pizarra natural, que reciben comentarios positivos de los consumidores modernos. Hay opciones para formas cuadradas, redondas o rectangulares. Por separado, vale la pena mencionar que la marca produce y tablas giratoriasque son excelentes para servir pizza o bocadillos.
Una variedad de productos de marca recibe críticas muy positivas. Gunswood. La empresa produce productos de madera. Puede encontrar fácilmente opciones para servir bistec, queso, barbacoa, pizza, panecillos y tableros de buffetque son adecuados para servir una variedad de bocadillos. Todos los productos están recubiertos con un aceite especial que protege contra la deformación y prolonga su vida útil.
Una variedad de tableros de pizarra natural de Kesper También demostró ser positivo. Los productos de esta marca tienen un recubrimiento especial.debido a que durarán mucho tiempo. Los accesorios están disponibles en varias formas y soportan temperaturas extremas. Por ejemplo, para servir el postre, puede enfriar el producto en el refrigerador.
Madera de la fantasía - Otra marca popular que produce productos de madera de alta calidad. El fabricante produce accesorios especiales para servir hamburguesas, filetes, sushi, pescado y otros platos. Por separado, vale la pena mencionar que los productos de esta marca tienen un diseño muy inusual y original, por lo que servir su mesa de vacaciones sorprenderá gratamente a todos sin excepción. Por ejemplo Hay tablas en el estilo de etno o artesanía.
La marca produce tableros de piezas y juegos completos. Los productos están hechos de reliquias de roble, fresno y otras especies de madera.
Vea a continuación cómo hacer una tabla para servir platos.