Πώς να καθαρίσετε τα πιάτα αλουμινίου στο σπίτι;

Κάθε νοικοκυρά στα μαγειρικά σκεύη θα βρει πιάτα από αλουμίνιο. Οι γλάστρες, τα τηγάνια, το stewpan από αυτό το μέταλλο είναι βολικό για χρήση, θερμαίνονται καλά και ομοιόμορφα. Η σωστή φροντίδα τέτοιων σκευών απαιτεί τη συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες που συμβάλλουν όχι μόνο στη διατήρηση της εμφάνισης των σκευών αλουμινίου αλλά και στην εκτεταμένη χρήση της.

Το αλουμίνιο είναι ένα ελαφρύ και αρκετά μαλακό μέταλλο. Είναι ιδανικό για την κατασκευή διαφόρων σκευών κουζίνας. Λόγω του ελαφρού βάρους, τα τηγάνια και τα μαγειρικά σκεύη με παχιά τοιχώματα και κατώτατο σημείο δεν είναι καθόλου βαρύ, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πολύ πιο βολικό για χρήση. Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ότι τα πιάτα με παχύ πυθμένα διευκολύνουν σημαντικά τη διαδικασία μαγειρέματος, επειδή τα προϊόντα σε τέτοια σκεύη θερμαίνονται πιο ομοιόμορφα και μειώνεται η πιθανότητα καψίματος. Ωστόσο, εκτός από τις θετικές πτυχές, το αλουμίνιο έχει επίσης μειονεκτήματα. Λόγω της μαλακής δομής του, το υλικό αυτό είναι πιο επιρρεπές σε μόλυνση.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια εργαλεία, υλικά και μέσα μπορείτε να καθαρίσετε τα πιάτα αλουμινίου στο σπίτι χωρίς να το βλάψετε. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

• μαλακά υλικά. Υφασμάτινο υλικό, μαλακό σφουγγάρι, βαμβάκι ή γάζα δεν θα βλάψουν τα πιάτα. Σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να καθαρίσετε τα πιάτα από αλουμίνιο με σκληρές βούρτσες, μεταλλικά σφουγγάρια ή ξύστρες, ένα κομμάτι χαρτί από σμύριδα.

• αφριστικά απορρυπαντικά.Εξοικονόμηση ουδέτερων πηκτωμάτων ή αφρού από σαπούνι πλυσίματος, τα σαπούνια σαπουνιού καθαρίζουν καλά τα εργαλεία κουζίνας. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σκόνη, λειαντικά προϊόντα.

• πυριτική κόλλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό σκεύη αλουμινίου. Επίσης, ένας απλός κληρικός είναι κατάλληλος για το σκοπό αυτό.

• χυμό λεμονιού, ασθενές διάλυμα κιτρικού οξέος, κρασί ή ξύδι μήλου. Αυτές οι λύσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον καθαρισμό των ματιών από το μαύρο.

• Για να καθαρίσετε και να πλύνετε αλουμινένιες κατσαρόλες και σκεύη σε λάμψη, ειδικά προϊόντα καθαρισμού για κρύσταλλο, κεραμικό ή πορσελάνη θα σας βοηθήσουν. Θα απομακρύνουν καλά τη βρωμιά χωρίς να καταστρέψουν την επιφάνεια. Τέτοια κεφάλαια μπορούν να βρεθούν στα τμήματα των οικιακών χημικών ουσιών.

• δημοφιλή συμβούλια ζητούν τη χρήση απλών φυσικών θεραπειών: τα ξινόγαλα κόβονται στα μισά, τη λάρνακα, το κεφίρ ή τα ξινή τουρσί, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αγγίζετε μαγειρικά σκεύη αλουμινίου με τα ακόλουθα υλικά:

• κιμωλία;

• πάστες καθαρισμού και σκόνες με λειαντικά σωματίδια.

• άμμος?

• μαχαίρια, αποξέστες μετάλλων ή σφουγγάρια ·

• απορρυπαντικά με βάση το χλώριο.

Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει επίσης να εγκαταλειφθεί το πλύσιμο σε ένα αυτόματο πλυντήριο πιάτων.

Για να πλένετε τα σκεύη κουζίνας αλουμινίου καλά και χωρίς αρνητικές συνέπειες, είναι απαραίτητο να τηρηθούν ορισμένες συστάσεις:

• Πριν από το πλύσιμο και τον καθαρισμό, οι γλάστρες και οι κατσαρόλες πρέπει να κρυώσουν εντελώς. Εάν το ψυχρότερο νερό εισέλθει στη ζεστή ή θερμή επιφάνεια των μαγειρικών σκευών αλουμινίου, το υλικό θα παραμορφωθεί.

• Το μούσκεμα των πιάτων σε ένα σαπουνισμένο διάλυμα βοηθά να απαλλαγούμε από καμένα σωματίδια τροφίμων και επίμονο λίπος. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία δεν πρέπει να καθυστερήσει, ο χρόνος εμβάπτισης πρέπει να είναι 7-10 λεπτά.

• Για να καθαρίσετε τα σκεύη αλουμινίου από μαύρη επίστρωση και άλλους δύσκολους ρύπους, πρέπει να το βράσετε σε διάλυμα σόδας και πυριτικής κόλλας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε ένα μεγάλο δοχείο στο οποίο όταν γεμίζετε με νερό μπορείτε να βάψετε εντελώς το καθαρισμένο κομμάτι της κουζίνας. Για 1 λίτρο νερού πρέπει να προσθέσετε 1 κουταλιά σούπας μαγειρικής σόδα και μερικές σταγόνες χαρτικής ή κόλλα πυριτικού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σόδα.

• Μετά το βράσιμο ή το πλύσιμο σε σαπουνόνερο, η επιφάνεια των πιάτων καθαρίζεται με ένα μαλακό πανί, σφουγγάρι ή άλλα μη τραυματικά και μαλακά υλικά.

• Στο τελικό στάδιο καθαρισμού, τα πιάτα πρέπει να πλένονται καλά κάτω από τρεχούμενο ζεστό νερό.

• Μην αφήνετε τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου υγρά ή υγρά. Αμέσως μετά το πλύσιμο θα πρέπει να καθαριστεί καλά με μια μαλακή πετσέτα ή ένα ελαφρύ πανί. Αυτό θα προστατεύσει την επιφάνεια του προϊόντος από την εμφάνιση λεκέδων.

Προηγουμένως, οι μητέρες και οι γιαγιάδες καθαρίζονταν τέλεια τα σκεύη τους από αλουμίνιο, χρησιμοποιώντας λαϊκές συμβουλές και συνταγές. Αυτές οι μέθοδοι επαληθεύονται από πολυετή εμπειρία και δοκιμάζονται από πολλές νοικοκυρές. Εδώ είναι μερικές συνταγές:

• Βρεγμένο σε άλμη ή σε κεφίρ με ένα μαλακό σφουγγάρι, μπορείτε να καθαρίσετε εύκολα τα ψησταριές και τα τηγάνια από σκοτεινά σημεία στην επιφάνεια. Αφού σκουπίσετε την επιφάνεια με ένα σφουγγάρι, πρέπει να αφήσετε τα πιάτα για 1,5-2 ώρες. Μετά από αυτό, το ταψί πρέπει να πλυθεί καλά με ζεστό νερό.

• Εάν το εσωτερικό της επιφάνειας του σκεύους έχει σκουρύνει, είναι απαραίτητο να το γεμίσετε με κεφίρ και να αφήσετε για 2 ώρες, μετά από την οποία το ταψί πρέπει να πλυθεί.

• Μια λύση από ξύδι τραπεζιού θα βοηθήσει να αποκαταστήσει τη λάμψη και να απαλλαγούμε από το λίπος που έχει φάει στην εσωτερική επιφάνεια της επιφάνειας. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα αδύναμο, 6% ξίδι. Βυθισμένο στο ξύδι με ένα μαλακό πανί, πρέπει να σκουπίσετε τις εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες και στη συνέχεια να ξεπλύνετε καλά με νερό της βρύσης.

• Το ξινό κολοκύνθη μήλο καταπολεμά καλά με την πλάκα στην επιφάνεια των σκευών αλουμινίου.Είναι απαραίτητο να γαρνίρετε την επιφάνεια του τηγανιού ή τηγάνι με μισό μήλο, αφήστε το σε αυτή τη μορφή για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε την επιφάνεια με ζεστό νερό.

• Ορισμένες νοικοκυρές συμβουλεύουν να χρησιμοποιούν μια γόμα γόμα ελαστικού για καθαρισμό σκοτεινών σημείων. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος αποκαθιστά καλά τη λάμψη των πιάτων. Ενόπλωνται με μια γόμα, πρέπει να τρίψετε ενεργά τις μολυσμένες περιοχές.

• Επαναφέρει καλά την εμφάνιση των πιάτων και εξαλείφει την επίμονη μόλυνση από βρασμένα κρεμμύδια σε αυτό. Στο τηγάνι πρέπει να ρίχνετε νερό στα άκρα, βάζετε 2-3 κρεμμύδια κομμένα σε τέσσερα μέρη. Το νερό θα πρέπει να βράσει, να μειώσει τη θερμότητα και να βράσει για 5-7 λεπτά. Μετά το βρασμό, αποστραγγίστε το νερό και αφήστε το τηγάνι να κρυώσει. Η εσωτερική επιφάνεια πρέπει να σκουπιστεί με ένα υγρό μαλακό πανί ή σφουγγάρι, να ξεπλυθεί με ζεστό νερό, να σκουπιστεί καλά μέχρι να στεγνώσει τελείως.

Κάθε νοικοκυρά στα μαγειρικά σκεύη θα βρει πιάτα από αλουμίνιο. Οι γλάστρες, τα τηγάνια, το stewpan από αυτό το μέταλλο είναι βολικό για χρήση, θερμαίνονται καλά και ομοιόμορφα.

Θα μάθετε περισσότερα σχετικά με τον καθαρισμό των σκευών αλουμινίου στο σπίτι στο επόμενο βίντεο.