Κάθε μέρα όλοι μαγειρεύουν κάτι στην κουζίνα. Για πρωινό - κουάκερ, για μεσημεριανό γεύμα - σούπα, για δείπνο - ψητό. Τα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι είναι πολύ δημοφιλή σε κάθε σπίτι. Σίγουρα τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σας χυλό κουάκερ ή κάποιο άλλο πιάτο. Δεν είναι τόσο εύκολο να σκουπίσετε γλάστρες μετά από μια τέτοια ενόχληση. Αλλά αν γνωρίζετε μικρά μυστικά, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να επιστρέψετε σε οποιαδήποτε πιάτα την προηγούμενη λάμψη και καθαρότητα.
Ποια ρύπανση υπάρχει;
Επιλέγοντας τα πιάτα για την κουζίνα σας, στα οποία μαγειρεύετε, πρώτα απ 'όλα δίνετε προσοχή στην ποιότητα του υλικού από το οποίο κατασκευάζεται η κατσαρόλα ή η κατσαρόλα. Επιπλέον, όσον αφορά την πρακτικότητα και την ανθεκτικότητα.
Τα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα ήταν πάντα πολύ δημοφιλή και υπάρχουν αρκετά κατανοητοί λόγοι για αυτό:
- Πρώτον, είναι μια ελκυστική εμφάνιση.
- Δεύτερον, είναι ένα υψηλής ποιότητας και ασφαλές υλικό που δεν εκπέμπει διάφορες βλαβερές ουσίες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
- Τρίτον, είναι πολύ βολικό και γρήγορο να μαγειρεύετε σε ένα τέτοιο πιάτο, καθώς θερμαίνεται σχεδόν αμέσως.
Οποιοδήποτε ποιοτικό σκεύος, συμπεριλαμβανομένων των ανοξείδωτων χαλύβων, αντιμετωπίζει περιοδικά σοβαρούς μολυντές. Φυσικά, αν παρακολουθείτε προσεκτικά τα πιάτα, τότε δεν θα πρέπει να υπάρχουν σοβαρά προβλήματα. Αλλά όλα συμβαίνουν στη ζωή.
Οι περισσότερες νοικοκυρές, ιδιαίτερα ξεχασμένες κυρίες, πολύ συχνά ξεχνούν ότι το χυλό ή η σούπα μαγειρεύονται στη σόμπα. Ως αποτέλεσμα, το πιάτο βράζει πάνω, αρχίζει να καίγεται, και όλα αυτά επηρεάζουν τρομερά τη λαμπρότητα και την καθαρότητα του ίδιου του τηγανιού.
Όταν το κουάκερ ή το μαρμελάδα καεί, το κάτω μέρος του τηγανιού δεν είναι τόσο εύκολο να πλυθεί. Δεν είναι εύκολο να απαλλαγείτε από την αιθάλη, η οποία συχνά σχηματίζεται στους τοίχους των πιάτων λόγω ισχυρής πυρκαγιάς ή για άλλους λόγους.
Αν προσπαθήσετε να κάνετε τα πάντα σωστά, τότε το τηγάνι σας πάντα θα λάμπει με καθαρότητα, και καμία ρύπανση δεν θα είναι τρομακτική γι 'αυτό.
Πώς να πλύνετε;
Μόλις εμφανιστεί τρομερή ρύπανση στα αγαπημένα σας πιάτα, τα οποία μόλις πριν από μισή ώρα λάμπουν με καθαρότητα, τίθεται το ερώτημα - πώς να το πλένετε, παρά να το καθαρίζετε. Μπορείτε να καθαρίσετε το τηγάνι από το κάψιμο με οποιοδήποτε μέσο, το οποίο είναι σε μεγάλη ποικιλία που παρουσιάζεται στα καταστήματα με οικιακές χημικές ουσίες.
Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε επαγγελματικά εργαλεία, εξετάστε διάφορες σημαντικές αποχρώσεις, χάρη στις οποίες όχι μόνο θα επιστρέψετε την καθαριότητα των πιάτων, αλλά μην το χαλάσετε εντελώς:
- χημικό μέσο καθαρισμού είναι καλύτερο να επιλέξει όχι σκόνη. Τα σωματίδια ενός τέτοιου λειαντικού μπορούν να αφήσουν γρατζουνιές στην επιφάνεια του τηγανιού, μετά την οποία η εμφάνισή του δεν θα είναι πλέον τέλεια.
- να προτιμάτε τα πηκτικά ή τα υγρά μέσα. Πριν την αγοράσετε, φροντίστε να διαβάσετε τις οδηγίες για να βεβαιωθείτε ότι με αυτό το εργαλείο μπορείτε πραγματικά να πλένετε γλάστρες στις οποίες προετοιμάζεται το φαγητό.
- ξύστρες, σκληρές βούρτσες, μεταλλικά σφουγγάρια - είναι προτιμότερο να το απορρίψουμε. Φυσικά, θα βοηθήσουν γρήγορα και αποτελεσματικά να απαλλαγούν από τις σοβαρές βρωμιές στα πιάτα, αλλά ταυτόχρονα θα αφήσουν γρατζουνιές στην επιφάνεια των μαγειρικών σκευών.
- Πριν αρχίσετε να καθαρίζετε το τηγάνι με τη βοήθεια ενός ή του άλλου μέσου, δείτε τις οδηγίες για να κάνετε τα πάντα σωστά. Καθαρίστε μόνο με γάντια, αν δεν θέλετε να χαλάσετε το λεπτό δέρμα των χεριών σας.
- εργασία μόνο με ένα μαλακό σφουγγάρι. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε το σφουγγάρι με το οποίο πλένετε τα πιάτα. Πρέπει να υπάρχει ξεχωριστό σφουγγάρι για να καθαρίσετε κατσαρόλες και τηγάνια.
Πώς να καθαρίσετε γρήγορα;
Εκτός από το γεγονός ότι μια πολύ καμένη κατσαρόλα μπορεί εύκολα να καθαριστεί σε λάμψη χρησιμοποιώντας ειδικές οικιακές χημικές ουσίες, μπορείτε να το κάνετε αυτό με άλλες μεθόδους. Στο σπίτι, με τη βοήθεια αυτοσχέδιων μέσων, μπορείτε εύκολα να επιστρέψετε στα πιάτα με την παρθένα λάμψη και την καθαριότητα.
Μερικές φορές στο κάτω μέρος των πιάτων τα καμένα κομμάτια φαγητού παραμένουν που δεν απομακρύνονται με το συνηθισμένο απορρυπαντικό πιάτων. Σε αυτή την περίπτωση, θα σας σώσει πιο συνηθισμένο αλάτι, που είναι πάντα στο σπίτι. Γεμίστε το κάτω μέρος των πιάτων με κρύο νερό και αφήστε το για μισή ώρα. Μετά από αυτό, μετά την αποστράγγιση του νερού, συμπληρώστε ό, τι καίγεται, που είναι στο κάτω μέρος με το συνηθισμένο αλάτι. Σε αυτή τη μορφή, αφήστε το τηγάνι για δύο ώρες. Μετά από αυτό, απλά πρέπει να ξεπλύνετε το αλάτι, τρίβοντας το ελαφρώς με ένα σφουγγάρι μέσα στα πιάτα. Θα δείτε ότι όλα τα καμένα κομμάτια φαγητού θα εξαφανιστούν εύκολα.
Κάθε σύγχρονη νοικοκυρά χρησιμοποιεί ενεργά ξύδι όχι μόνο στην προετοιμασία των πιάτων, αλλά και για τον καθαρισμό διαφόρων προϊόντων. Για παράδειγμα, ένα απλό τραπεζιτικό ξύδι, το οποίο πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να χρησιμοποιήσουν με ζυμαρικά, αποβάλλει τέλεια το τηγάνι από την καύση.
Τα μολυσμένα πιάτα πρέπει να χύνεται με ξύδι τσαγιού, το ποσοστό του οποίου δεν ξεπερνά το 9% και αφήνεται σε αυτή τη μορφή για δύο ώρες ή ακόμα καλύτερα για τρία. Μετά από αυτό, πρέπει να στραγγίξετε τα πάντα και να τα πλύνετε με τα συνήθη μέσα.
Αν η ρύπανση είναι πολύ δυνατή, τότε υπάρχει ένας άλλος απλός αλλά αποτελεσματικός τρόπος. Και πάλι θα χρειαστείτε το ξύδι που φοράτε συνήθως στις σαλάτες. Ένα μισό ποτήρι ξύδι πρέπει να χύνεται στα βρώμικα πιάτα και να τρίβετε εκεί μισό κομμάτι συνηθισμένου σαπουνιού. Στη συνέχεια, βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και βράστε για μισή ώρα. Ακόμη και η βαριά ρύπανση θα αφήσει τα αγαπημένα σας πιάτα, και θα λάμψει και πάλι με λάμψη καθαρότητας.
Μερικές φορές προβληματικές μολυσματικές ουσίες, όπως η αιθάλη, εμφανίζονται έξω από τα πιάτα και δεν μπορείτε να τους σκουπίζετε με κανονικό τζελ πιάτων. Έχουμε μια μεγάλη μέθοδο που βοηθά πολλές νοικοκυρές να ασχοληθούν με αυτό το πρόβλημα - αυτό σόδα.
Η σόδα ψησίματος αντιμετωπίζει εύκολα με διάφορους ρύπους. Βάλτε μια μικρή ποσότητα σόδα στο σφουγγάρι και απαλά, με κυκλική κίνηση, τρίψτε το τηγάνι μέσα και έξω. Όλη η ρύπανση θα εξαφανιστεί ακριβώς μπροστά στα μάτια σας.
Εάν έχει σχηματιστεί σοβαρή μόλυνση στο εξωτερικό, απορροφήστε την κατσαρόλα σε ένα μεγάλο δοχείο έτσι ώστε ο πυθμένας να είναι στο προετοιμασμένο διάλυμα. Αραιώστε τη σόδα ψησίματος στο νερό και απολαύστε τον πυθμένα της κατσαρόλας και στη συνέχεια καθαρίστε με τον συνήθη τρόπο.
Μερικές φορές εμφανίζονται λεκέδες στην επιφάνεια του τηγανιού, που μοιάζουν με ένα ουράνιο τόξο. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτά με τη βοήθεια του ξιδιού, το οποίο πρέπει να αραιωθεί με νερό. Ένα μισό ποτήρι ζεστό νερό - μια κουταλιά της σούπας ξύδι. Σε αυτό το μείγμα θα πρέπει να υγράνετε το σφουγγάρι και να σκουπίζετε την επιφάνεια των πιάτων. Εάν δεν υπάρχει ξίδι στο σπίτι, αλλά υπάρχει κιτρικό οξύ, τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των πιάτων. Επίσης, προσθέστε ένα κουτάλι σε μισό ποτήρι νερό κιτρικό οξύ, περιμένετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς και μπορείτε να αρχίσετε να καθαρίζετε.
Πώς να φροντίζετε τα προϊόντα ανοξείδωτου χάλυβα;
Τα σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Εάν κάνετε τα πάντα σωστά, τότε δεν χρειάζεται να περάσετε πολλές ώρες του πολύτιμου χρόνου σας για να απαλλαγείτε από σοβαρή ρύπανση.
Κάθε φορά μετά την προετοιμασία του μεσημεριανού γεύματος ή του δείπνου, πλένετε καλά το ταψί Μην αφαιρέσετε το απορρυπαντικό και ξεπλύνετε καλά τα πιάτα τόσο μέσα όσο και έξω. Επιπλέον, να θυμάστε ότι τα πιάτα αυτά πρέπει να πλένονται μόνο αφού έχουν κρυώσει πλήρως, έτσι ώστε να μην χαλάσουν την εμφάνισή τους εντελώς.
Προσπαθήστε να μην πλένετε τέτοιες γλάστρες στα πλυντήρια πιάτων, καθώς συχνά χρησιμοποιούν πολύ υψηλή θερμοκρασία. Τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα πλένονται καλύτερα με ζεστό νερό με ένα μαλακό σφουγγάρι και το συνηθισμένο απορρυπαντικό που χρησιμοποιείτε για πλύσιμο πιάτων καθημερινά.
Αφού πλύνετε τα πιάτα, βεβαιωθείτε ότι το σκουπίζετε στεγνό με μια μαλακή πετσέτα. Αν αφήσετε το τηγάνι να στεγνώσει μόνο του, τότε οι ράβδοι μπορεί τελικά να σχηματιστούν σε σκοτεινά σημεία, τα οποία στη συνέχεια δεν θα ξεπλύνετε.
Εάν θέλετε το δοχείο σας πάντα να λάμπει και να λάμπει, όπως ήταν στο κατάστημα κατά το χρόνο αγοράς, υπάρχει ένας αποτελεσματικός τρόπος. Πάρτε μια μικρή φέτα από ακατέργαστη πατάτα ή απλά φλούδα φλούδας και τρίψτε τα στην επιφάνεια των πιάτων. Θα δείτε πόσο λάμπει και λάμπει ξανά.
Συμβουλές & κόλπα
Το κουάκερ καίγεται το πρωί - σίγουρα, αυτή η κατάσταση είναι γνωστή σε πολλούς από σας. Σε αυτή την περίπτωση, το χαλασμένο πρωινό χαλάει τη διάθεση, και τα αλλοιωμένα πιάτα, τα οποία δεν είναι εύκολο να καθαριστούν, αυξάνουν περαιτέρω την αρνητική επίδραση. Οι συμβουλές και οι συστάσεις των ειδικών θα είναι σίγουρα χρήσιμες:
- καμένο χυλό ή καμένη μαρμελάδα - όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την καθαριότητα των πιάτων. Ο κανονικός ενεργός άνθρακας θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τέτοιους ρύπους. Πέντε έως έξι δισκία πρέπει να συνθλίβονται σε σκόνη, προσθέστε λίγο νερό για να πάρετε μια παχιά ιλύ. Αυτό το μείγμα πρέπει να εφαρμοστεί στις προβληματικές περιοχές των πιάτων και να παραμείνει για περίπου τριάντα έως σαράντα λεπτά. Στη συνέχεια, τρίψτε ελαφρά με ένα σφουγγάρι και ξεπλύνετε.
- πολλές νοικοκυρές εγκαταλείπουν το έδαφος για καφέ μόνο σε περίπτωση. Ή με άλλα λόγια, τον ύπνο καφέ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθαρισμός σώματος, καθώς και ένα εξαιρετικό εργαλείο για τον καθαρισμό σκευών κουζίνας. Βάλτε τον υπόλοιπο καφέ στον υγρό σφουγγάρι και απαλά, χωρίς να πιέζετε, τρίψτε όλη τη βρωμιά.
- η αρχική λάμψη των πιάτων ανοξείδωτου χάλυβα μπορεί να επιστρέψει αμμωνία ή τακτικές πατάτες. Πάνω, περιγράψαμε μια μέθοδο που χρησιμοποιεί πατάτες που βοηθά στην αποκατάσταση της λάμψης. Επιπλέον, αν γεμίσετε το τηγάνι με νερό, προσθέστε μερικές σταγόνες αμμωνίας σε αυτό και βράστε τα πάντα για είκοσι λεπτά, θα λάμψει και πάλι σαν ολοκαίνουργιο.
- τα ακριβά δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα συνοδεύονται πάντα από οδηγίες φροντίδας για σκεύη. Μην την αγνοήσετε.
Εάν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες και τις συστάσεις που περιγράφονται στις οδηγίες, αυτό θα βοηθήσει να παραταθεί σημαντικά η διάρκεια ζωής των πιάτων και δεν θα χάσει την εμφάνισή του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- η φλούδα ενός τακτικού πράσινου μήλου θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της λάμψης των πιάτων. Τρίψτε την επιφάνεια, τους τοίχους με μια φλούδα και θα λάμψει και πάλι.Επιπλέον, εάν τοποθετήσετε τον καθαρισμό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε λίγο νερό και βράστε το για δέκα με δεκαπέντε λεπτά, αυτό θα βοηθήσει στην ανακούφιση των πιάτων ελαφρών ακαθαρσιών.
- οι λεκέδες που δεν μπορούν να πλυθούν με ένα συμβατικό απορρυπαντικό πιάτων μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν με οδοντόκρεμα. Τοποθετήστε την πάστα στην προβληματική περιοχή, τρίψτε την με ένα μαλακό σφουγγάρι και τα πιάτα θα είναι απόλυτα καθαρά.
- τα σημεία λίπους που σχηματίζονται κατά το μαγείρεμα έξω από το τηγάνι πλένονται εύκολα με ειδικά εργαλεία που βρίσκονται σε κάθε κατάστημα υλικού. Τα προϊόντα αφαίρεσης λίπους για σκεύη κουζίνας μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν τέτοιου είδους προβλήματα. Αλλά πριν τα χρησιμοποιήσετε, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες.
- ανθρακικό νάτριο και ένα απλό σαπούνι πλυντηρίου θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη σοβαρή ρύπανση. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να γαρνίρετε το σαπούνι, να προσθέσετε δύο κουταλάκια του γλυκού σόδα, να προσθέσετε νερό και να βράσετε το τηγάνι για μισή ώρα.
Για να πλύνετε ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα από αποθέσεις άνθρακα με κιτρικό οξύ σε 30 δευτερόλεπτα, ανατρέξτε στο επόμενο βίντεο.