Πιάτα για το φούρνο μικροκυμάτων: τι είναι και πώς να επιλέξετε;

Οι πλάκες για φούρνο μικροκυμάτων χαρακτηρίζονται όχι μόνο από διαφορετικά μεγέθη, αλλά και από διαφορετικό ανάγλυφο επιφάνεια. Οι φούρνοι μικροκυμάτων διαφόρων σημάτων διαφέρουν επίσης στον τύπο μονάδας που συνδέει τα πιάτα με το ίδιο το κέντρο.

Οι σύγχρονες οικιακές συσκευές κουζίνας κάνουν την εργασία όσο το δυνατόν πιο εύκολη. Ένας φούρνος μικροκυμάτων, για παράδειγμα, σας επιτρέπει να ζεσταίνετε γρήγορα μαγειρεμένα φαγητά, να μαγειρεύετε ένα καινούργιο πιάτο και μερικά μοντέλα σας επιτρέπουν να ψήνετε. Το κύριο χαρακτηριστικό του φούρνου μικροκυμάτων είναι η δυνατότητα καθημερινής χρήσης, μια αβλαβή επίδραση στα προϊόντα.

Ένα γυάλινο πιάτο για την τροφοδοσία τροφίμων μπορεί να τοποθετηθεί στο τραπέζι, ενώ παράλληλα εξοικονομείται χρόνος για τη μετατόπιση και την πλύση των πιάτων. Οι διαστάσεις αυτού του φαγητού είναι συμπαγείς, αλλά διαφέρουν σε διαφορετικά μικροκύματα.

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των παλετών είναι στενά συνδεδεμένα με τις διαστάσεις των μικροκυμάτων. Αυτές οι οικιακές συσκευές χωρίζονται κατά κανόνα σε:

• μικρού μεγέθους (μέχρι 20 λίτρα).
• Μεσαίου μεγέθους (μέχρι 27 λίτρα).
• ογκώδη (από 28 έως 42 λίτρα).

Οι μεσαίες λέβητες 30 λίτρων θεωρούνται δημοφιλείς, καθώς είναι κατάλληλες για μια κλασική οικογένεια 3-4 ατόμων. Τα προηγμένα μοντέλα, εκτός από την κύρια παλέτα, περιλαμβάνουν ένα σύνολο αξεσουάρ.

Για παράδειγμα υπάρχουν σόμπες πολλαπλών λειτουργιών, είναι εξοπλισμένες με δίσκο με καπάκι και μια σχάρα. Αντί για τη σχάρα, ορισμένα μοντέλα διαθέτουν ειδικό δίσκο που είναι κατάλληλος για το τηγάνισμα του κρέατος. Ένας άλλος δίσκος είναι επίσης ένας διπλός λέβητας. Πρόσθετες λεπτομέρειες είναι συχνά σημαντικές για ένα σύγχρονο φούρνο μικροκυμάτων.

Για παράδειγμα, η σχάρα θερμαίνεται γρήγορα, είναι εύκολο να καθαριστεί και προσφέρει μια όμορφη κρούστα. Αν ένας ανεμιστήρας είναι εγκατεστημένος μέσα στη σόμπα, παρέχει πιο ευνοϊκές συνθήκες για το μαγείρεμα.Συμπληρωματικά με αυτή τη λειτουργία, ένα πιάτο με καπάκι θα σας επιτρέψει να δοκιμάσετε με διάφορες συνταγές. Η ίδια πρόσθετη λεπτομέρεια είναι χρήσιμη για τη λειτουργία αυτόματης απόψυξης.

Ο εξοπλισμός υψηλής ποιότητας θα γίνει αναμφισβήτητα ένας αξιόπιστος βοηθός και θα απελευθερώσει αρκετό χρόνο που μπορεί να δαπανηθεί για δραστηριότητες με παιδιά ή τις δικές σας διακοπές.

Η περιστροφή του εξαρτήματος συμβαίνει συγχρόνως με τον μηχανισμό που εκπέμπει ηλεκτρομαγνητικά κύματα. Χάρη στη λειτουργία on / off, παρέχεται ενιαία θέρμανση τροφίμων. Υπάρχουν παγκοσμίως δίσκοι στην αγορά που, σύμφωνα με τους κατασκευαστές, είναι κατάλληλοι για διαφορετικά μοντέλα. Αλλά εάν η σόμπα σας είναι παλιά, οι σύγχρονες γενικές συσκευές ενδέχεται να μην είναι κατάλληλες για αυτό. Μια άλλη σημαντική απόχρωση είναι το πώς προσφέρεται παγκοσμίως η συσκευή είναι προς πώληση. Οι βασικές παράμετροι καθορισμού είναι οι διαστάσεις της παλέτας. Το υλικό κατασκευής για όλες σχεδόν τις πλάκες μικροκυμάτων είναι γυαλί με συγκόλληση.

Οι δημοφιλείς διαμέτρους των παλετών μικροκυμάτων είναι 245, 288, 305, 345 mm. Οι κατασκευαστές προσφέρουν τα καταναλωτικά αγαθά μερικές φορές με τις ίδιες διαστάσεις, αλλά με διαφορετικές διαστάσεις. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μετρήσεις βασίζονται στη μέγιστη ή ελάχιστη διάμετρο της ίδιας της πλάκας, καθώς και στη μέγιστη ή την ελάχιστη διάμετρο του κύκλου στον οποίο μπορεί να τοποθετηθεί η βάση.

Για παράδειγμα η διάμετρος του περιστρεφόμενου κύκλου, για τον οποίο είναι κατάλληλη μια συγκεκριμένη παλέτα, λαμβάνεται ως η περιφέρεια. Ο σταυρός πάνω στον οποίο βρίσκεται η πλάκα, αν δεν είναι διαθέσιμος, θα βοηθήσει στην πλοήγηση σε μέγεθος. Χρησιμοποιώντας ένα χάρακα, μπορείτε να καθορίσετε το μήκος από το κέντρο του σε έναν από τους τροχούς. Οι διαστάσεις του σταυρού είναι συνήθως τυποποιημένες και είναι τριών τύπων: 17,5, 18,5, 22 cm, στην πραγματικότητα, αντιπροσωπεύουν την εσωτερική ακτίνα της παλέτας. Η διάμετρος του πικάπ είναι το πραγματικό μέγεθος του προϊόντος. Για να βρείτε τη σωστή παράμετρο, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη μέτρηση του βάθους της σόμπας από το απώτερο τοίχωμα του χώρου μέσα στο ακραίο ή το πλευρικό μέρος.

Για να προσδιοριστεί η επιθυμητή παράμετρος σε χιλιοστά, το αποτέλεσμα που προκύπτει σε εκατοστά πρέπει να πολλαπλασιαστεί επί 10. Οι ειδικοί λαμβάνουν επίσης υπόψη το ελάχιστο υποστηριζόμενο βάθος μικροκυμάτων, δηλαδή τις εσωτερικές διαστάσεις.

Λόγω των πολλών παραλλαγών των μετρήσεων, είναι δύσκολο να επιλέξετε. Εκτός από τις διαφορές στις διαστάσεις, υπάρχει διαφορά στις αποστάσεις μεταξύ των εξαρτημάτων του φούρνου μικροκυμάτων. Συνήθως όσο μεγαλύτερο είναι το ίδιο το πιάτο, τόσο πιο σημαντική είναι η παράμετρος μεταξύ των κεντρικών εσοχών. Για να διευκολυνθεί η επιλογή, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν τους ακόλουθους όρους:

• D είναι η εξωτερική διάμετρος (max).
• D1 - διάμετρος στην εσωτερική αυλάκωση κάτω από τη βάση του κυλίνδρου.
• D2 - διάμετρο στην εξωτερική αυλάκωση του μηχανισμού κυλίνδρων.
• R είναι η ακτίνα στο σταυρό, η λεπτομέρεια δεν είναι σε όλα τα μοντέλα.
• T είναι ο τύπος και το μέγεθος του συζεύκτη σύζευξης.

Φούρνος μικροκυμάτων LG, Samsung, Supra - μια απαραίτητη τεχνική, η οποία σήμερα είναι σχεδόν σε κάθε σπίτι. Εάν μια γυάλινη πλάκα, η οποία είναι υποχρεωτικό στοιχείο, συντρίβεται ή χάνεται όταν μετακινείται, το ζήτημα της σωστής επιλογής της γίνεται σχετικό.

Σε έναν απρόσεκτο απλό, αυτή η εργασία μπορεί να φαίνεται απλή: όλες οι πλάκες είναι στρογγυλές, γυαλί. Ωστόσο, αυτές οι διαφορές έχουν μοναδικές διαφορές, παρά την εξωτερική ομοιότητα. Μια πολύ λανθασμένη απόφαση θα ήταν να επιλέξετε μια παλέτα με φθηνό κόστος στο ηλεκτρονικό κατάστημα. Η αγορά χωρίς να γνωρίζουμε τις σημαντικές παραμέτρους θα είναι μια αδικαιολόγητη σπατάλη χρημάτων.

Όταν επιλέγετε ένα πιάτο, είναι σημαντικό να εξετάσετε διάφορες παραμέτρους.

• Μάρκα μικροκυμάτων. Γνωρίζοντας όχι μόνο το όνομα, αλλά και η σειρά μοντέλων θα βοηθήσει στην επιλογή της σωστής πλάκας για αυτό. Οι διευθυντές θα σας πουν τις απαραίτητες λεπτομέρειες, ακόμη και αν δεν ξέρετε πώς φαίνεται.
• Διάμετρος Σε μέγεθος, είναι σημαντικό να μην κάνετε λάθος, καθώς πολύ μικρές ή υπερβολικά μεγάλες λεπτομέρειες θα εμποδίσουν τη λειτουργία του μικροκυμάτων. Η τέλεια εφαρμογή των διαστάσεων μπορεί να επιτευχθεί με ακριβείς μετρήσεις του ίδιου του κλιβάνου.
• Η ανακούφιση του πυθμένα. Για παράδειγμα, οι πλάκες από την Panasonic ή τη Samsung χαρακτηρίζονται από ιδιόρρυθμες προεξοχές. Υπάρχουν εσοχές στα πιάτα, τα οποία στην πίσω πλευρά παίζουν το ρόλο των ποδιών.

Άλλες δημοφιλείς ποικιλίες:

• ομαλή χωρίς προεξοχές και εσοχές.
• με μία εσοχή στο κέντρο.
• με προεξοχές στις πλευρές και στο κέντρο.

Εάν η διάμετρος και η μορφή στερέωσης των πιάτων είναι άγνωστες, μπορείτε να επιλέξετε τη δεξιά πλάκα με το όνομα του κατασκευαστή. Αν αυτό το τμήμα είναι επίσης άγνωστο, μπορείτε να επιλέξετε τα κατάλληλα αντικείμενα από διάφορα υλικά.

• Θερμό γυαλί. Τα πιάτα πρέπει να έχουν πυρίμαχες ιδιότητες, με αρκετά πυκνά τοιχώματα.
• Πιάτα από πορσελάνη χωρίς επιχρύσωση. Εάν το πιάτο βασίζεται σε αυτό το υλικό, θα πρέπει να χρησιμοποιείται στο φούρνο μικροκυμάτων · η ιδανική επιλογή είναι καθαρά λευκά πιάτα και κύπελλα.
• Κεραμικό επικαλυμμένο με λούστρο. Τέτοια πιάτα είναι κατάλληλα για το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων και έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα.
• Γυάλινα κεραμικά πιάτα. Αυτοί οι τύποι πιάτων είναι πολύ συνηθισμένοι στη χρήση, καθώς παρουσιάζουν αντίσταση στη θερμοκρασία και καλή αντοχή. Τα τρόφιμα σε τέτοια πιάτα μπορούν να θερμανθούν και να μαγειρευτούν.
• Χάρτινα σκεύη μίας χρήσης ιδανικό για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά μόνο ως προσωρινή λύση. Για παράδειγμα, πριν αγοράσετε ένα κατάλληλο πιάτο. Συνήθεις χαρτοπετσέτες μπορούν να αποδοθούν σε αυτή την κατηγορία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να τυλίξουν τα αρτοσκευάσματα, να τα ζεστάνουν και το προϊόν να μην χάσει το χαρακτηριστικό άρωμα των φρέσκων αρτοσκευασμάτων.
• Σε ένα πλαστικό δοχείο, μπορείτε να ζεστάνετε το γεύμα σας. Το πλαστικό δεν παραμορφώνεται υπό την επίδραση της θερμοκρασίας, τα τρόφιμα δεν θα καταστούν επιβλαβή. Τα εμπορικά διαθέσιμα δοχεία είναι συνήθως ιδανικά για εφαρμογές μικροκυμάτων.

Ένας φούρνος μικροκυμάτων, ειδικά αν χρησιμοποιείται συχνά, συσσωρεύει διάφορες μολυσματικές ουσίες. Ο καθαρισμός τρεχουσών οικιακών συσκευών γίνεται πρόβλημα. Λανθασμένες ενέργειες κατά τον καθαρισμό μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στη σόμπα και στο πιάτο. Οι περίοδοι που συνιστούν οι κατασκευαστές για συντήρηση, υπόκεινται σε καθημερινή χρήση, είναι δύο φορές την εβδομάδα.

Μην αφήνετε το νερό να εισέλθει στο εσωτερικό κατά τη διάρκεια του καθαρισμού. Για τον καθαρισμό του δίσκου και των επιφανειών, συνιστώνται διάφορες συνθέσεις.

• Διαλύουμε την ίδια ποσότητα τραπεζιού σε 100 ml νερού. Συνιστάται η τοποθέτηση του μπολ με το διάλυμα στο φούρνο μικροκυμάτων και η ενεργοποίηση της συσκευής για περίπου 3 λεπτά. Η ισχύς πρέπει να είναι όσο το δυνατόν υψηλότερη. Στο τέλος του χρόνου, μπορείτε να ανοίξετε την πόρτα και να δείτε: τα λιπαρά σημεία δεν έχουν μαλακώσει. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να ξεκινήσετε έναν άλλο κύκλο τριών λεπτών.
• 100 ml νερού μπορούν να αναμιχθούν με μια κουταλιά σούπας μαγειρικής. Με αυτή τη λύση, το φούρνο μικροκυμάτων πρέπει να ξεκινήσει για 10 λεπτά. Μετά από λίγο, μένει μόνο να σκουπίσετε την εσωτερική επιφάνεια με ένα μαλακό πανί. Από το διάλυμα σόδα, το φούρνο μικροκυμάτων θα λάμψει, όπως καινούργιο.

Μια άλλη συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση σαπουνιού πλυσίματος. Πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα τρίφτη, αναμεμειγμένο με νερό, έχοντας επιτύχει το σχηματισμό αφρού. Το προκύπτον προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της σόμπας μέσα και έξω, αφήνοντας το για περίπου μισή ώρα.Μετά το χρόνο, το διάλυμα μπορεί να αφαιρεθεί με ένα μαλακό πανί.

Μπορείτε να τρίψετε σχολαστικά τη σόμπα με χυμό λεμονιού που πιέζεται από το ένα μισό του καρπού. Σε αυτή την περίπτωση, το δεύτερο μισό μπορεί να τεθεί μέσα και να ενεργοποιηθεί το φούρνο μικροκυμάτων για να ζεσταθεί για περίπου πέντε λεπτά. Το φούρνο μικροκυμάτων παραμένει μόνο για να σκουπίσει με ένα σφουγγάρι.

Η σχάρα μπορεί να καθαριστεί με μίγμα καφέ και κανονικού αλατιού. Τα ποσοστά μπορούν να ληφθούν σε ίσα μέρη, ενώ το διάλυμα που παραμένει στην επιφάνεια καθαρίζεται απλά με ένα πανί.

Είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπίσετε διάφορες οσμές που έχουν απομείνει μετά από την απόψυξη ή το μαγείρεμα ιδιαίτερα αρωματικά πιάτα. Για να καθαρίσετε θα χρειαστείτε ένα μείγμα φλούδας λεμονιού και οδοντόκρεμας. Οι αναλογίες πρέπει να είναι περίπου ίσες και η προκύπτουσα λύση επεξεργάζεται τα πάντα μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων. Απλά πρέπει να το αφήσετε για λίγο, και στη συνέχεια να τα σκουπίσετε όλα με ένα υγρό πανί. Το λεμόνι και η βανίλια θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από οσμές μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα συστατικά πρέπει να αναμιγνύονται με νερό και το προκύπτον διάλυμα να θερμαίνεται για πέντε λεπτά.

Δείτε πώς να επιλέξετε ένα πιάτο για ένα φούρνο μικροκυμάτων στο επόμενο βίντεο.