Έχουν διεξαχθεί πολλές έρευνες που απέδειξαν την άμεση επίδραση της περιβάλλουσας παλέτας χρωμάτων στη διάθεση και την ευημερία ενός ατόμου. Οι διατροφολόγοι έχουν την ίδια άποψη για την επίδραση διαφόρων χρωμάτων και αποχρώσεων στην όρεξη ενός ατόμου. Έτσι, καταφεύγοντας σε διάφορες αποχρώσεις, μπορείτε να γεμίσετε ή, αντίθετα, να προκαλέσετε όρεξη.
Με τη βοήθεια διαφόρων χρωμάτων, μπορείτε να προσαρμόσετε την όρεξή σας και να ελέγξετε το βάρος σας. Αυτός ο παράγοντας χρησιμοποιείται από πολλούς κατασκευαστές στην επιλογή χρωμάτων για το λογότυπο και τη συσκευασία, καθώς και για τη διαφημιστική εταιρεία.
Δημοφιλή αποχρώσεις
- Τυρκουάζ. Το τιρκουάζ συνδέεται με ένα αίσθημα ευτυχίας και απροσεξίας, ως εκ τούτου διεγείρει την όρεξη. Για παράδειγμα, τυρκουάζ πλάκες επιδόρπιο είναι σε μεγάλη ζήτηση. Είναι δύσκολο να αρνηθείτε ένα όμορφο επιδόρπιο που σερβίρεται σε ένα τέτοιο πιάτο.
- Λευκό Αυτό το χρώμα είναι ιδιαίτερα κοινό και ένα από τα πιο επικίνδυνα για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή φοβούνται να κερδίσουν υπερβολικό βάρος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κάθε πιάτο μοιάζει σε αντίθεση σε λευκό φόντο, γεγονός που το καθιστά πολύ όμορφο και θέλω να το δοκιμάσω σύντομα.
- Peachy. Τα πιάτα που σερβίρονται σε τέτοια πιάτα είναι μια χαρά να παρακολουθήσετε. Το χρώμα είναι ζεστό και λεπτό, ως εκ τούτου, αυξάνει την όρεξη. Τέτοιες πλάκες πρέπει να αγοράζονται για ένα παιδί με κακή όρεξη.
Επιλογές σκοτεινού δίσκου
Κατά κανόνα, μια ποικιλία από σκούρες αποχρώσεις επηρεάζει αρνητικά την όρεξη ενός ατόμου. Ως εκ τούτου, προσπαθούν να αποφύγουν τέτοια λουλούδια στα εστιατόρια, αλλά κατά τη διάρκεια των δίαιτων είναι πολύ δημοφιλή. Αλλά μην ξεχνάτε ότι οι διαφορετικοί τόνοι έχουν το δικό τους συγκεκριμένο αποτέλεσμα.
- Μαύρο. Τέτοια πιάτα μπορούν να καταστείλουν την αίσθηση της πείνας, η οποία επηρεάζει αρνητικά την ανθρώπινη υγεία.Εάν αυτό το χρώμα ταιριάζει απόλυτα στο χώρο της μόδας, τότε κατά τον καθορισμό του πίνακα είναι προτιμότερο να το αποφύγετε. Ωστόσο, το μαύρο χρησιμοποιείται συχνά στο εσωτερικό σχεδιασμό για να κάνει το δωμάτιο πιο κομψό, αλλά όχι για να καταστείλει τις σκέψεις των τροφίμων.
- Γκρι Αυτό το χρώμα καταστρέφει όλες τις σκέψεις του φαγητού. Τα πιάτα σε τέτοια σκεύη, όσο κι αν είναι όμορφα, φαίνονται ξεθωριασμένα και μη ελκυστικά.
- Μπλε Όλες οι αποχρώσεις του μπλε προκαλούν μια αίσθηση ηρεμίας, και σε αυτή την κατάσταση ένα άτομο δεν είναι διατεθειμένο να βιώσει μια αίσθηση πείνας. Αντίθετα, θέλει να χαλαρώσει και πιθανότατα θα αρνηθεί ένα γεύμα. Το μπλε συνιστάται για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και να παρακολουθούν συνεχώς τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται.
- Γούντι. Τα πιάτα με απομίμηση φυσικού σχεδίου φαίνονται πρωτότυπα και η επίδρασή τους στην όρεξη είναι κοντά στο μηδέν, καθώς επικρατούν καστανά χρώματα στα μοτίβα ξύλου.
Φωτεινά χρώματα και τα χαρακτηριστικά τους
Ήταν δύσκολο να βρείτε χρωματιστά πιάτα, αλλά τώρα είναι πολύ δημοφιλές και χρησιμοποιείται συχνά τόσο στο σπίτι όσο και στην επιχείρηση εστιατορίων. Οι πολύχρωμες πλάκες έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα, εξετάστε τους κύριους τύπους.
- Κόκκινο Μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης και παλμού, καθώς και αύξηση της όρεξης. Αυτό χρησιμοποιείται από πολλούς εστιάτορες, προσθέτοντας κόκκινα στοιχεία στο σχεδιασμό του εστιατορίου, αυξάνοντας έτσι τη ζήτηση για τα πιάτα τους. Ωστόσο, το κόκκινο χρώμα ερεθίζει το νευρικό σύστημα, προκαλώντας επιθετικότητα και αίσθηση άγχους. Ως εκ τούτου, μετά το φαγητό, ένα άτομο μπορεί να αισθάνεται δυσαρέσκεια.
- Πράσινο. Αυτό το χρώμα θεωρείται ουδέτερο και η επίδρασή του στην όρεξη μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την επιλεγμένη απόχρωση. Για παράδειγμα, το πράσινο με μια ανάμειξη από κρύες μπλε αποχρώσεις θα πρέπει να παραμορφώσει την αίσθηση της πείνας και να βοηθήσει στη διατήρηση μιας διατροφής. Αλλά οι ζεστές αποχρώσεις του πράσινου με το κίτρινο θα ενθουσιάσουν την όρεξή σας και, ίσως, θα έχετε την επιθυμία να φάτε κάτι άλλο.
- Πορτοκαλί Αυτό το χρώμα είναι σε θέση να φτιάξει το φαγητό και να κάνει το γεύμα πιο ευχάριστο. Πιστεύεται ότι το πορτοκαλί με τη ζεστασιά του σας ενθαρρύνει να διεξάγετε πνευματικές συνομιλίες και να χαλαρώνετε το νευρικό σύστημα, οπότε η κατανάλωση μπορεί να διαρκέσει αρκετές ώρες. Έχει επίσης θετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου. Πορτοκαλί χρώμα - ιδανικό για γιορτή.
- Κίτρινο. Είναι το χρώμα της ευτυχίας και της χαράς, μπορεί να δει παντού. Το κίτρινο έχει θετική επίδραση στην όρεξη, επομένως κίτρινα και πορτοκαλί πλάκες συνιστώνται σε παιδιά με κακή όρεξη.
- Ροζ. Ροζ πλάκες, ιδιαίτερα ευαίσθητες αποχρώσεις, συνιστώνται για εκείνους που δεν αρνούνται τον εαυτό τους την ευχαρίστηση του φαγητού. Ένα τέτοιο χρώμα μπορεί να τονώσει την παραγωγή παγκρεατικού χυμού και θα είναι δύσκολο για σας να αντισταθείτε στην κατανάλωση.
- Μπλε Αυτό το χρώμα αναφέρεται σε ουδέτερο και δεν επηρεάζει τους τόνους της όρεξης. Τα μπλε πιάτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την εξυπηρέτηση οποιουδήποτε είδους φαγητού.
- Βιολετί. Η εύρεση πιάτων τέτοιων αποχρώσεων δεν είναι εύκολη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στο φαγητό μας δεν υπάρχουν τόσα πολλά προϊόντα αυτού του χρώματος και δεν τους αρέσει όλοι. Ως εκ τούτου, τα τρόφιμα σε μωβ πλάκες απέχει πολύ από την όρεξη όλων. Φαίνεται παράξενο και ασυνήθιστο.
Πώς να επιλέξετε ένα γάμμα;
Κατά την επιλογή της παλέτας χρωμάτων των πιάτων σας, θα πρέπει πρώτα να λάβετε υπόψη το αποτέλεσμα που θα πρέπει να υποδηλώνει την όρεξή σας - να το γεμίσετε ή να το ενισχύσετε.
Εάν θέλετε να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά, τότε είναι καλύτερο να αγοράσετε επιλογές για κρύες αποχρώσεις. Αλλά για να βελτιώσετε την όρεξη, τα φωτεινά και ζεστά χρώματα, καθώς και το κλασικό λευκό χρώμα, είναι ιδανικά.
Το χρώμα των πιάτων εξαρτάται από το τι είναι κατασκευασμένο. Τα γυάλινα σκεύη δεν έχουν χρώμα, αλλά μπορούν να διακοσμηθούν με διάφορα σχέδια χρώματος. Το γυαλί φαίνεται όμορφο σε κάθε τραπέζι και τα τρόφιμα σε αντίθεση με το γυαλί φαίνονται πιο ορεκτικά. Ωστόσο, τα γυάλινα σκεύη έχουν ουδέτερη επίδραση στην πείνα. Τα σετ πορσελάνης ή κεραμικών μπορούν να βαφτούν σε οποιοδήποτε χρώμα.
Είναι σημαντικό να εξετάσετε το σχεδιασμό και τα χρώματα του εσωτερικού και της κουζίνας. Εάν ο σχεδιασμός του δωματίου είναι αρκετά περίπλοκος και έχει πολλές λαμπρές λεπτομέρειες στο σχεδιασμό, είναι καλύτερο να αγοράσετε απλά ήρεμα πιάτα. Αλλά για ένα μινιμαλιστικό εσωτερικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο απλές όσο και διακριτικές πλάκες και φωτεινά σύνολα.
Μπορείτε να σχεδιάσετε ανεξάρτητα ένα σχέδιο για μελλοντικά πιάτα. Για να διακοσμήσετε όμορφα ένα πιάτο με ζωγραφισμένο στο χέρι, δείτε το επόμενο βίντεο.