Όλες οι χώρες σέβονται ιερά τις παραδόσεις και τα έθιμα των προγόνων τους σε πολλές περιοχές της ζωής. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η γαμήλια τελετή, η οποία σε κάθε χώρα έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Το Αζερμπαϊτζάν, όπου είναι εξαιρετικά υπεύθυνο για τη δημιουργία μιας οικογένειας, δεν αποτελεί εξαίρεση. Ο γάμος του Αζερμπαϊτζάν προηγείται από μια μεγάλη προετοιμασία, που περιλαμβάνει πολλές τελετουργικές ενέργειες.
Χαρακτηριστικά της επιλογής της νύφης
Η γαμήλια τελετή στο Αζερμπαϊτζάν αποτελείται από πολλές τελετουργικές τελετές, αρχαίες τελετές, που πραγματοποιούνται πριν και μετά τον γάμο. Από την άποψη του πεδίου εφαρμογής, ένας γάμος σε αυτή τη χώρα χαρακτηρίζεται από ευρύτητα και μεγαλοπρέπεια. Όπως και αλλού, στο Αζερμπαϊτζάν, ο νεωτερισμός επιβάλλει ιδιαιτερότητες στις τάσεις που έχουν αποκτήσει έναν πιο ελεύθερο χαρακτήρα.
Αλλά οι παραδόσεις απαιτούν μια νεαρή γυναίκα του Αζερμπαϊτζάν να είναι μέτρια στη συμπεριφορά της. Τα κορίτσια επικοινωνούν συχνότερα μόνο με φίλους, αποφεύγοντας την εταιρεία των νέων.
Προτεραιότητα στην επιλογή μιας μελλοντικής νύφης ανήκει σε έναν άνθρωπο. Αλλά η γνώμη των γονέων λαμβάνεται αυστηρά υπόψη, ο μελλοντικός γαμπρός πρέπει να λάβει τη συγκατάθεσή του για την ένωση με το κορίτσι που έχει επιλέξει. Οι νέοι ακολουθούν τη γνώμη των γονιών τους και δεν τους απασχολούν. Η δυσαρέσκεια από τους γονείς συχνά αλλάζει τα σχέδια ενός άντρα.
Η εμφάνιση και η ελκυστικότητα ενός κοριτσιού παίζει πάντα σημαντικό ρόλο. Ο νεαρός δείχνει το κορίτσι στους γονείς του, μετά από το οποίο η οικογένειά του ρωτά για το κορίτσι και την οικογένειά του. Εάν οι γονείς του ατόμου βρουν κάτι που δεν τους ταιριάζει, τους το λένε αμέσως γι 'αυτό.Εάν η κοπέλα είναι ικανοποιημένη με τους γονείς της σε όλα, τότε ένας από τους συγγενείς είναι επιφορτισμένος με τη συλλογή λεπτομερέστερων πληροφοριών. Η παλαιότερη αδερφή του γαμπρού, η θεία του, η γιαγιά μπορεί να ενεργήσει ως προξενητής.
Συλλέγοντας πληροφορίες, ο συνομιλητής δίνει μεγάλη προσοχή στην υλική κατάσταση της οικογένειας του κοριτσιού, υπολογίζοντας αν ο μελλοντικός σύζυγος θα είναι σε θέση να παράσχει στη σύζυγό του τις κατάλληλες προϋποθέσεις για οικογενειακή ζωή. Η κοινωνική θέση στην κοινωνία της οικογένειάς της είναι επίσης σημαντική, είτε απολαμβάνει σεβασμό και εξουσία. Οι προσωπικές ιδιότητες της νύφης λαμβάνονται επίσης υπόψη. Η παραδοσιακή ανατροφή του Αζερμπαϊτζάν απαιτεί από την κοπέλα να τιμήσει τους γονείς της και όλους τους συγγενείς της και να φροντίσει τα νεότερα μέλη της οικογένειας.
Οι ακόλουθες ιδιότητες της μελλοντικής νύφης αποκαλύπτονται:
- σεμνότητα και κοινωνική συμπεριφορά.
- οικονομικές ικανότητες ·
- μαγειρικές δεξιότητες.
- την κατάσταση της υγείας της ·
- εκπαιδευτικό επίπεδο.
Η ηλικία του κοριτσιού δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική. Οι παραδόσεις στο Αζερμπαϊτζάν επιτρέπουν σε ένα κορίτσι να παντρευτεί μετά την ηλικία των 14 ετών.
Υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί:
- μια μουσουλμανική γυναίκα δεν μπορεί να παντρευτεί έναν έθνικο, ενώ ένας μουσουλμάνος μπορεί να παντρευτεί χριστιανούς και εβραίους.
- Οι γάμοι με συγγενείς αίματος σε ευθεία γραμμή είναι απολύτως απαράδεκτοι.
Αφού παρατηρήσουν όλα τα σημεία και την έγκριση από τους γονείς, τα κορίτσια στέλνουν έναν συγγενή στην οικογένεια για να μάθουν τη γνώμη των γονέων τους. Είναι ο πατέρας της που πρέπει να εγκρίνει αυτή την ένωση. Αφού λάβουν την έγκριση του πατέρα, ξεκινούν την τελετή του αγώνα.
Πώς πηγαίνει ο αγώνας;
Στο Αζερμπαϊτζάν, ο αγώνας έχει και τις δικές του ιδιαιτερότητες: αποτελείται από δύο στάδια - μικρά και μεγάλα matchmaking. Οι μικρές τακτοποιήσεις αρχίζουν με τη συζήτηση του πατέρα του νεαρού άνδρα με όλη την οικογένειά του. Όλοι εκφράζουν τη γνώμη τους, στην οποία ακούνε. Και μόνο μετά την αποστολή των προξενητών στην οικογένεια της νύφης.
Κατά κανόνα, μια μητέρα και τρεις συγγενείς του γαμπρού (ενήλικες αδελφές, θείες, γιαγιά) συμμετέχουν σε μικρούς αγώνες. Μετά από κοινή απόφαση των γυναικών και των δύο οικογενειών, οι πατέρες των οικογενειών συναντώνται για να συνεχίσουν τον αγώνα. Οι νεαροί άνδρες πρέπει να συνοδεύονται από τρεις άνδρες: είτε συγγενείς είτε ανθρώπους σεβαστά από όλους. Ο πατέρας εκφράζει στον πατέρα του νεαρού κοριτσιού την επιθυμία του γιου του να την παντρευτεί.
Μετά την παράδοση, ο πατέρας της νύφης αρνείται πρώτα, επικαλούμενος το γεγονός ότι είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την άποψη της ίδιας της κόρης. Σε συμφωνία, η κοπέλα σιωπά. Σε αυτό, το μικρό matchmaking τελειώνει, και οι προξενητές λένε αντίο.
Το δεύτερο βήμα - σπουδαίος συνδυασμός - αρχίζει με μια συζήτηση για τον γάμο του Αζερμπαϊτζάν από την οικογένεια του γαμπρού. Οι γυναίκες από την οικογένεια του γαμπρού επισκέπτονται το κορίτσι για να μάθουν τις επιθυμίες τους σχετικά με τον μελλοντικό γάμο. Στη συνέχεια διορίζεται η ημερομηνία επίσκεψης των συνοδών.
Επαναλαμβανόμενοι συνομιλίες πραγματοποιούνται επίσημα και πανηγυρικά με την παρουσία των επισκεπτών. Οι ταιριαστές τοποθετούνται στην πιο αξιέπαινη θέση και γεννιούνται με διάφορα πιάτα της κουζίνας του Αζερμπαϊτζάν.
Η νύφη δεν μπορεί να είναι παρούσα στο μεγάλο παντρολογήματα, είναι αυτή τη στιγμή με τη μητέρα της, η οποία τη μεταφέρει στους φίλους της. Η μητέρα που επιστρέφει στην κοπέλα κατά τη διάρκεια των συνομιλιών παραμένει σιωπηλή, εκφράζοντας έτσι την ανησυχία της για το μέλλον της κόρης της.
Οι συγγενείς του κοριτσιού είναι συνειδητοποιημένες συνομιλίες με τους συνοδούς. Η τελετή πραγματοποιείται σε μια ζεστή ατμόσφαιρα και αρχικά συζητούνται εξωτερικά θέματα: αστικές ή αγροτικές εκδηλώσεις, ειδήσεις, καιρός. Και μόνο μετά από αυτό το ερώτημα ζητείται η συγκατάθεση για το γάμο. Ο πατέρας της γυναίκας του Αζερμπαϊτζάν ευλογεί τους νέους και μια από τις αδελφές είναι σε μια βιασύνη να πει τα καλά νέα στη νύφη που μπορεί να επιστρέψει στην πατρίδα της μόνο μετά την αποχώρησή τους.
Οι γονείς συγχαίρουν την κόρη τους, η οποία, όπως συνηθίζει, πρέπει να κλάψει - αυτό δείχνει μια ευτυχισμένη οικογενειακή ζωή.
Κατόπιν πραγματοποιούν την τελετή του θανάτου, και επίσης δύο φορές. Μικρή δέσμευση πραγματοποιείται στο σπίτι της νύφης. Ο εμπιστευμένος γαμπρός βάζει δακτύλιο στο δάχτυλο της νύφης και ένα μαντήλι στο κεφάλι της.Αφού τρώει τις μισές γλυκές απολαύσεις που του έφεραν, το υπόλοιπο μεταφέρει στον γαμπρό.
Αφού οι αγγελιοφόροι εγκαταλείψουν τον γαμπρό, ένα πάρτι κότας είναι διατεταγμένο για τη νύφη: βάζουν το τραπέζι με όλα τα είδη γλυκών πιάτων που συμβολίζουν μια ευτυχισμένη ζωή και ευημερία στην οικογένεια.
Μετά από λίγο περνάει η δεύτερη σύρραξη. Είναι ευρέως γιορτάζεται με την πρόσκληση όχι μόνο συγγενών, αλλά και φίλων και γειτόνων. Η οικογένεια του νυμφίου παρουσιάζει δώρα στη νύφη. Στη συνέχεια και οι δύο οικογένειες συζητούν το μέγεθος του λύκου και τους όρους της σύμβασης, το οποίο καθορίζει το ποσό της χρηματικής αποζημίωσης σε περίπτωση πιθανής διαζυγίου.
Η σύγχρονη ζωή άλλαξε κάπως τις απαιτήσεις για τους κανόνες της δημιουργίας μιας οικογένειας. Στη Ρωσία, τα διεθνή συνδικάτα γάμου, συμπεριλαμβανομένου του Αζερμπαϊτζάν και του Ρώσου, έχουν πλέον γίνει συνήθης. Ένας τέτοιος γάμος είναι πιθανός εάν οι συγγενείς του γαμπρού δεν φοβούνται τον γάμο Ρωσικής-Αζερμπαϊτζάν.
Εάν μετά το γάμο μια τέτοια οικογένεια μετακομίζει στην πατρίδα του συζύγου της, τότε η ρωσική σύζυγος θα πρέπει να συνηθίσει και να αποδεχθεί όλες τις παραδόσεις του Αζερμπαϊτζάν.
Παραδόσεις της γαμήλιας τελετής
Από τη δέσμευση μέχρι τη στιγμή του γάμου, χρειάζονται συνήθως αρκετοί μήνες για να προετοιμαστούν γι 'αυτό. Υπάρχουν έθιμα που πρέπει να πραγματοποιηθούν αυτή τη στιγμή και άλλες όχι λιγότερο ενδιαφέρουσες τελετές. Πολύ πριν από το γάμο, οι άνδρες των δύο οικογενειών έδωσαν μια ημερομηνία για τη γιορτή του γάμου και καθορίζουν σημαντικές στιγμές όπως το μενού, το μουσικό συνοδεία και τον αριθμό των επισκεπτών.
Κατά την προετοιμασία για το γάμο, η οικογένεια του γαμπρού δίνει στη νύφη διάφορα δώρα: όμορφο ύφασμα, περίτεχνα φορέματα, κασκόλ διαφόρων χρωμάτων, διακοσμήσεις.
Την παραμονή της γιορτής, μια προίκα μεταφέρεται στο σπίτι του γαμπρού. Αυτό γίνεται από οποιονδήποτε από τους αρσενικούς συγγενείς της (αδελφός, θείος), τους οποίους η μητέρα του γαμπρού πρέπει να παρουσιάσει με ένα δώρο.
Η αρχή του γάμου του Αζερμπαϊτζάν γίνεται στο σπίτι της νύφης. Η έντονη μουσική αναγγέλλει την έναρξη των διακοπών. Σταδιακά, το σπίτι είναι γεμάτο με τους επισκέπτες που δίνουν δώρα, και πριν καθίσετε στο τραπέζι για ένα γεύμα, καθένας από τους καλεσμένους πρέπει να πληρώσει ρίχνοντας χρήματα σε ένα καζάνι.
Εθνικά γαμήλια τραγούδια και μουσική παίζονται όλη την ημέρα. Μόνο οι συγγενείς του γαμπρού χορεύουν με τη νύφη. Οι διακοπές διαρκούν πολύ και το βράδυ η οικογένεια του γαμπρού πηγαίνει στο σπίτι για να προετοιμάσει την εορτή στο σπίτι τους.
Ο γαμπρός πηγαίνει για τη νύφη. Κατά την άφιξη του γαμπρού, πραγματοποιείται μια τελετή να δει κανείς τη νύφη. Σε αντάλλαγμα για ένα δώρο, οι γονείς δίνουν στους εκπροσώπους του γαμπρού το κλειδί στο δωμάτιο όπου μένει η νύφη. Αφού ευλόγησε την κόρη, οι γονείς καλύπτουν το κεφάλι της με ένα πέπλο, δέουν μια κόκκινη κορδέλα στη μέση της και τον βγάζουν έξω από το σπίτι.
Μια φωτιά έχει ήδη χτιστεί κοντά στο σπίτι, γύρω από το οποίο η νύφη περιβάλλεται 3 φορές έτσι ώστε αυτή και ο σύζυγός της να έχουν πάντοτε το φως και τη ζεστασιά στο σπίτι. Άλλες τελετουργικές ενέργειες διεξάγονται επίσης:
- έτσι ώστε το σπίτι της να έχει αξιόπιστους τοίχους, πέτρες πέφτουν μετά από αυτήν.
- έτσι ώστε η νεαρή γυναίκα να μην ξεπεραστεί από τη θλίψη και τη λαχτάρα, το νερό χύνεται κάτω από τα πόδια της.
- έτσι ώστε ο γιος να είναι ο πρώτος γεννημένος στην οικογένεια, το κορίτσι επιτρέπεται να κρατήσει το αγόρι στην αγκαλιά του?
το αίμα του σφαγμένου αρνιού εφαρμόζεται στο φόρεμα και λερώνεται με το μέτωπο της νύφης έτσι ώστε να είναι ευκολότερο γι 'αυτήν να εισέλθει σε μια νέα οικογένεια και να δημιουργήσει καλές σχέσεις.
έτσι ώστε η ζωή να είναι πλούσια, το ρύζι, τα γλυκά, τα μικρά γλυκά στρώνονται στο κεφάλι της νύφης.
Μετά από αυτές τις τελετές, η νύφη οδηγείται στο γαμπρό για να πάει στο σπίτι της, και οι φίλες και οι φιλοξενούμενοι παρεμποδίζονται, απαιτώντας λύτρα.
Καθώς η γαμήλια πομπή πλησιάζει στο σπίτι του γαμπρού, η νύφη απογειώνει το παπούτσι της. Προειδοποιεί λοιπόν για την άφιξή της. Στο κατώφλι του σπιτιού του γαμπρού, κόβει ένα πιάτο με το πόδι της.
Η πεθερά θα πρέπει να χτυπήσει τη νύφη στο κεφάλι, ώστε να έχει συγκατάθεση. Η γιορτή συνεχίζεται με τον γαμπρό στο σπίτι.
Εξαρτήματα
Κάθε νεαρό ζευγάρι θέλει να φανεί το πιο όμορφο στην ημέρα του γάμου τους. Ως εκ τούτου, δίνουν μεγάλη προσοχή στις στολές τους, τις οποίες επιλέγουν προσεκτικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ο γαμπρός
Παλαιότερα, το πρόβλημα της επιλογής του τι να φορέσει για το γάμο δεν ήταν πριν από τον γαμπρό. Ήταν πάντα μια εθνική ενδυμασία γάμου.Επί του παρόντος, οι νέοι επιλέγουν ρούχα σε ευρωπαϊκά στυλ - συνήθως κοστούμι τριών τεμαχίων.
Η φορεσιά μπορεί να είναι παραδοσιακά μαύρα ή ανοιχτά.
Η "πεταλούδα" δίνει μια πιο επίσημη εμφάνιση αντί για γραβάτα και κουμπότρυπα σε κουμπότρυπα. Μερικές φορές ο γαμπρός βάζει σε ένα κρανίο.
Η νύφη
Οι νύφες του Αζερμπαϊτζάν μπορούν τώρα να ντύσουν μια εθνική φωτεινή κόκκινη στολή ή να επιλέξουν ένα φόρεμα με κάποιο άλλο χρώμα. Το φόρεμα πρέπει να φαίνεται μέτριο, αλλά όμορφο και πολυτελές. Είναι ραμμένη από ακριβά και εξαίσια υφάσματα, διακοσμημένα με κεντήματα, δαντέλες και άλλα διακοσμητικά στοιχεία.
Υπάρχουν διάφορα χαρακτηριστικά που ακολουθούνται κατά την επιλογή ενός φόρεμα:
θα πρέπει να είναι μέτρια κοπή, να έχουν μακριά μανίκια και κλειστό στήθος?
στο ντύσιμο της νύφης πρέπει να είναι κάτι κόκκινο.
Η διακόσμηση του γάμου της νύφης χαρακτηρίζεται από τη φωτεινότητα της στολής και του μακιγιάζ, τη λαμπρότητα του χτενίσματος. Ένα υποχρεωτικό στοιχείο είναι ένα δαντελωτό πέπλο, συχνά νύφες που τίθενται σε ένα στέμμα, σκουλαρίκια, περιδέραια, μενταγιόν ως διακοσμητικά.
Σήμερα, το Αζερμπαϊτζάν προτιμά όλο και περισσότερο τα μοντέρνα λευκά νυφικά. Είναι διακοσμημένο με πέτρες, χρυσές κλωστές. Αφιερώνοντας φόρο τιμής στην παράδοση, ένα λευκό φόρεμα πρέπει να είναι ζωνάρι με κόκκινη ζώνη ή κορδέλα.
Πριν από το γάμο, η νύφη είναι διακοσμημένη με περίπλοκα σχέδια χένου στα χέρια της.
Οι επισκέπτες
Δεδομένου ότι υπάρχουν στενοί και μακρινοί συγγενείς των δύο οικογενειών στο γάμο, όλοι προσπαθούν να φαίνονται όσο το δυνατόν καλύτερο και πιο έξυπνο. Οι ηλικιωμένοι άνδρες συνήθως τηρούν τις αυστηρές ενδυμασίες. Οι νέοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά ένα πιο δημοκρατικό και ελεύθερο στυλ.
Οι γυναίκες προσπαθούν να ντύσουν έξυπνα και εορταστικά, και τα κορίτσια προτιμούν φωτεινά ρούχα. Αλλά όλοι πρέπει να συμμορφώνονται με τον κύριο κανόνα: δεν μπορείτε να ξεπεράσετε το νυφικό της νύφης με το ντύσιμό σας.
Τι σερβίρεται στο εορταστικό τραπέζι;
Ο γάμος του Αζερμπαϊτζάν γιορτάζεται σε μεγάλη κλίμακα και τα τραπέζια των διακοπών ξετυλίγονται με απολαύσεις, που είναι όχι μόνο νόστιμα αλλά και αισθητικά διακοσμημένα.
Το μενού διακρίνεται από ποικιλία από κρέατα από βοδινό κρέας, διάφορα πουλερικά, αλλά προτιμάται το αρνί: kufta-bozbash, dolma, kebab, kebab, shawarma και, φυσικά, μπάρμπεκιου.
Ένα υποχρεωτικό παραδοσιακό πιάτο είναι το πιλάφι, υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρευτεί.
Ένα αναπόσπαστο στοιχείο κάθε πιάτου είναι ζουμερά και αρωματικά χόρτα σε μεγάλες ποσότητες.
Κοπή μια ποικιλία από λαχανικά και τουρσιά όχι μόνο προκαλούν την όρεξη, αλλά και αντιπροσωπεύουν ένα είδος διακόσμησης τραπέζι.
Υπάρχουν πολλά φρούτα και εθνικά γλυκά πιάτα στα τραπέζια: μπακλαβά, κουραμπιέ, σέκερ-βοράξ.
Πολλά αναψυκτικά - σέρβετ, ντομπάμπ, από αλκοόλ, καυκάσια κρασιά, κονιάκ και το εθνικό ποτό - μπράντι προτιμούνται.
Τι δίνεται για τον εορτασμό;
Έχει συνηθίσει να δίνουν δώρα στη νύφη στο Αζερμπαϊτζάν από την εποχή του αγώνα.
Αυτό είναι πιο συχνά ρούχα, κοσμήματα, υφάσματα, οικιακά αντικείμενα.
Κατά τη γαμήλια γιορτή, οι νέοι αποφάσισαν να δώσουν χρήματα. Πριν εισέλθουν στο σπίτι ή στους χώρους όπου γίνεται ο γάμος, βάζουν ένα ειδικά διακοσμημένο κιβώτιο ή κουτί όπου οι επισκέπτες βάζουν κάποιο χρηματικό ποσό. Μπορεί να είναι διαφορετική, αλλά λιγότερο από 50 manat δεν είναι αποδεκτή. Εκτός από τα χρήματα, η οικογένεια του γαμπρού δίνει ένα νέο σύνολο κοσμημάτων.
Επιπλέον, μπορούν επίσης να δωροδοτηθούν είδη οικιακής χρήσης για διακόσμηση και διακόσμηση σπιτιού.
Τα μεγάλα δώρα στοιβάζονται σε κασέλες, που είναι δεμένες με κόκκινες κορδέλες και μικρά σε διακοσμητικούς δίσκους.
Θα μάθετε περισσότερα για τις παραδόσεις και τα έθιμα του γάμου του Αζερμπαϊτζάν παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.