Στην ποικιλία προϊόντων που μπορεί να είναι κατάλληλα για χρήση από σκύλους, μερικές φορές είναι αρκετά ασυνήθιστες επιλογές. Η ουλή πρέπει να τους αποδίδεται - με σωστή προετοιμασία και κανονική εισαγωγή στην διατροφή του κατοικίδιου ζώου, μπορεί να επηρεάσει θετικά την κατάσταση της υγείας του και την αναπλήρωση του σώματος με χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα.
Τι είναι αυτό;
Η ουλή του κρέατος ανήκει στην κατηγορία των εντοσθίων, είναι ένα τμήμα του στομάχου των μηρυκαστικών, που προορίζεται για την πρωτογενή πέψη των φυτικών τροφών. Ουσιαστικά η ουλή είναι μια μυϊκή τσάντα που μπορεί να τεντωθεί, που περιέχει περίπου 50 κιλά σανό, ενσίρωση, ζωοτροφές. Αυτό οφείλεται στους ελαστικούς, αλλά πυκνούς τοίχους. Πολύ συχνά αυτό το προϊόν ονομάζεται "τριφύλλι".
Το βόειο κρέας, το αρνί ή ακόμα και το χοιρινό σε μια ακατέργαστη ακατέργαστη έκδοση έχει μια ελκυστική εμφάνιση, αφού τα τοιχώματα του στομάχου καλύπτονται με πολυάριθμες αναπτύξεις που είναι εξωτερικά παρόμοιες με τη γραμμή των μαλλιών. Αυτοί οι αδένες εκκρίνουν ένα μυστικό που προωθεί την πέψη των τροφίμων. Το χρώμα της ουλή προσφέρεται στα ράφια μπορεί να ποικίλει από καφέ σε ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις σε μαύρο ή πρασινωπό.
Κατά την επαφή με τα εντόσθια, μπορείτε να αισθανθείτε ότι περιέχει μια συγκεκριμένη ποσότητα βλέννας.
Η σύγχυση του στομάχου με οποιοδήποτε άλλο προϊόν θα είναι αρκετά προβληματική όχι μόνο υπό το πρίσμα των εξωτερικών χαρακτηριστικών του, αλλά και από το άρωμα που θα προέλθει από αυτό κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Ως εκ τούτου, ορισμένοι κτηνοτρόφοι καταφεύγουν στην εισαγωγή μιας πρώτης εκδοχής ή παρασκευασμένης τροφής βασισμένης στην άχυρο στη διατροφή των κατοικίδιων ζώων τους.Ωστόσο, ακόμη και αν ληφθεί υπόψη η μη ελκυστική εμφάνιση και η μυρωδιά του στομάχου, θεωρείται ένα από τα καλύτερα συστατικά κρέατος που χρειάζεται ένα σκυλί..
Ωφέλεια και βλάβη
Πριν από την εισαγωγή μιας ουλή που δεν είναι γνωστή αυτή τη στιγμή στο μενού του τετράποδου κατοικίδιου ζώου σας, πρέπει να μελετήσετε τις ευεργετικές ιδιότητές του, καθώς και πιθανές βλάβες και αντενδείξεις για χρήση.
Μεταξύ των χαρακτηριστικών που επηρεάζουν θετικά το σώμα του ζώου, πρέπει να ξεχωρίσουμε την κύρια ποιότητα των παραπροϊόντων - την ικανότητα να καλύψουμε την ανεπάρκεια των κύριων ενζύμων. Η ουλή περιέχει τόσο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα:
- βιταμίνες Β και ΡΡ.
- σελήνιο.
- φωσφόρου ·
- κάλιο
- μαγνησίου
- σιδήρου
- χρυσές ενώσεις.
- νατρίου
Το στομάχι θα είναι χρήσιμο τόσο σε ακατέργαστη όσο και σε θερμικά επεξεργασμένη μορφή.
Ωστόσο, στην πρώτη επιλογή, θα είναι δυνατή η διατήρηση μεγαλύτερης ποσότητας βιταμινών και αντιοξειδωτικών.
Υπάρχουν όμως και απόψεις σχετικά με την ακαταλληλότητα της εισαγωγής ενός τέτοιου προϊόντος στο μενού του σκύλου, ειδικά χωρίς προηγούμενη βρασμό. Αυτό οφείλεται στον κίνδυνο μόλυνσης από παράσιτα και άλλες επικίνδυνες ασθένειες. Η ανεξέλεγκτη και ακανόνιστη χρήση της ουλή, η οποία είναι γεμάτη με πεπτικές διαταραχές, μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία. Αν προετοιμάζετε και επεξεργάζεστε σωστά το προϊόν, τα οφέλη των παραπροϊόντων θα αντισταθμίσουν τους υφιστάμενους φόβους για τη βλάβη του.
Πώς να επιλέξετε μια ουλή;
Στα ράφια των καταστημάτων δεν υπάρχει ουλές τόσο συχνά. Ωστόσο, μπορεί να εφαρμοστεί σε δύο μορφές - στην αρχική ή καθαρή μορφή του. Όλα θα εξαρτηθούν από το πού προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας. Στις μεγάλες επιχειρήσεις, υπάρχουν ειδικοί μηχανισμοί που σας επιτρέπουν να επεξεργαστείτε το στομάχι, σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, τέτοιοι χειρισμοί με παραπροϊόντα είναι εξαιρετικά σπάνιοι.
Η ουσία του καθαρισμού είναι να απομακρυνθούν τα αμερόληπτα σπίτια και η βλέννα, ωστόσο αυτά τα συστατικά της τσάντας μυών θα είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα του σκύλου.
Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξετε ένα στομάχι που θα περιέχει το ελάχιστο λίπος και είναι προτιμότερο να επιλέγετε τα προϊόντα με βάση το βόειο κρέας, υπό το φως του γεγονότος ότι δεν θα αρέσει σε κάθε σκύλο το στομάχι του αρνιού.
Με ποια μορφή μπορώ να δώσω;
Ένα κατοικίδιο μπορεί να δοθεί τόσο ωμά όσο και βρασμένο, ακόμα και ένα αποξηραμένο στομάχι. Αλλά ακόμη και μια ακατέργαστη ουλή θα πρέπει να προετοιμαστεί για χρήση από τα ζώα. Πριν από την εξυπηρέτηση ενός ακατέργαστου προϊόντος, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε μια σειρά χειρισμών μαζί του.
- Πρώτον, ξεπλύνετε το προϊόν με άφθονο τρεχούμενο νερό. Έτσι μπορείτε να απαλλαγείτε εν μέρει από μια δυσάρεστη οσμή.
- Στη συνέχεια, το στομάχι πρέπει να ξεπλυθεί με βραστό νερό, αφαιρέστε το ανώτερο μολυσμένο στρώμα.
- Αφού στεγνώσει η ουλής, πρέπει να κοπεί σε κομμάτια που είναι κατάλληλα για μάσημα από τον σκύλο, ανάλογα με το μέγεθός του. Σερβίρετε ξεχωριστά ή σε συνδυασμό με άλλα συστατικά για τα ζώα.
Η επόμενη συνταγή για το μαγείρεμα θα βράσει το προϊόν.
Για τέτοιου είδους θερμική επεξεργασία, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ένα ειδικό δοχείο ή δοχείο, καθώς θα είναι πολύ δύσκολο να πλύνετε τα τοιχώματα των πιάτων μετά το μαγείρεμα της ουλή.
Σκεφτείτε τον αλγόριθμο της εργασίας.
- Τα κύρια βήματα θα είναι παρόμοια με εκείνα στην πρώτη περίπτωση - πρώτα θα πρέπει να ξεπλύνετε το στομάχι σας.
- Ανακινήστε το υπόλοιπο περιεχόμενο της τσάντας. Βυθίστε για 30 λεπτά σε κρύο νερό.
- Βγάλτε από την υπερβολική ποσότητα υγρού. Κόψτε σε τεμάχια το μέγεθος μιας ανθρώπινης παλάμης. Ρίξτε νερό, βάλτε φωτιά.
- Όταν το προϊόν βράζει, είναι απαραίτητο να αλλάξετε το νερό μέσα σε αυτό, και πάλι να βράσει. Ο βέλτιστος αριθμός αλλαγών υγρών θα είναι 3-5 φορές, τότε θα είναι δυνατή η αφαίρεση μιας δυσάρεστης οσμής. Κατά μέσο όρο, η ουλή θα πρέπει να μαγειρευτεί από τη σειρά των τεσσάρων ωρών. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ετοιμότητα με ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι - αν τα παραπροϊόντα είναι εύκολα τρυπημένα, τότε είναι ήδη έτοιμα για χρήση.
Μπορείτε να βράσετε αμέσως ολόκληρο το στομάχι, να το αφήσετε να κρυώσει, να το χωρίσετε σε τεμάχια κομμένα, σχεδιασμένα για ένα γεύμα, να τα διανείμετε σε σακούλες και με τη μορφή αυτή να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη.
Όπως είναι απαραίτητο, πάρτε, και πριν τη σίτιση του σκύλου, απλώς ρίξτε το βρασμένο τελικό προϊόν με ζεστό νερό.
Χωρίς καταψύκτη σε ένα ράφι στο ψυγείο, τα εντόσθια μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα.
Κάποιοι κατασκευαστές και κτηνοτρόφοι σκύλων στεγνώνουν το στομάχι, ώστε να μπορούν να τροφοδοτηθούν με το κατοικίδιο ζώο σε αυτή τη μορφή. Στεγνώστε το σημάδι στο σπίτι στο φούρνο. Μια ξηρή ουλή παρασκευάζεται με λίγο άλας που προστίθεται.
Ο αλγόριθμος για την προετοιμασία μιας τέτοιας θεραπείας θα έχει ως εξής:
- αποξηραμένα νωπά κλαδάκια, κομμένα σε λωρίδες.
- στη συνέχεια βράζεται σε αλατισμένο νερό για 5-10 λεπτά?
- το επόμενο βήμα θα είναι η ξήρανση σε φούρνο με μέση θερμοκρασία περίπου δύο ωρών.
Ένα τέτοιο προϊόν θα είναι για τους σκύλους όχι μόνο μια χρήσιμη θεραπεία, αλλά και ένα παιχνίδι που μπορεί να προσφερθεί σε κουτάβια όταν οδοντοφυΐας.
Μπορείτε να δώσετε στους σκύλους μια ουλή ως ανεξάρτητο πιάτο ή με ανάμειξη με άλλα προϊόντα, για παράδειγμα με λαχανικά.
Στην περίπτωση αυτή, οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει να γνωρίζουν ότι η ακατέργαστη τριφύλλι πρέπει να σερβίρεται με λαχανικά χωρίς θερμική επεξεργασία και ο σκύλος θα πρέπει να τρώει βραστό τριφύλλι με βραστό λαχανικό. Η ανάμειξη πρώτων και βρασμένων συστατικών του μενού του ζώου απαγορεύεται, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει πεπτικές αναταραχές.
Ως μίγματα μπορείτε να εξετάσετε:
- στομάχι με καρότα και λάχανο.
- εντόσθια με πιπέρι και κολοκυθάκια.
- μπορείτε να δώσετε στο σκύλο μια ουλή με αγγούρι, κολοκύθα και αυγό ορτυκιού?
- τα παραπροϊόντα με βότανα και ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο.
- κουτάλι σε συνδυασμό με το βόειο κρέας και το μήλο.
- παραπροϊόντα με μπρόκολο και πράσινα φασόλια.
- τριπλό με πράσινα μπιζέλια και καλαμπόκι.
Τα μίγματα λαχανικών μπορούν να παρασκευαστούν από τα προϊόντα που διατίθενται στο ψυγείο ή αγοράζονται κατεψυγμένα προαιρετικά.
Επιλεγμένα συστατικά μπορούν να κοπούν σε μικρούς κύβους, σχάρα, αλέθονται σε ένα μπλέντερ σε μια μάζα πουρέ.
Τα κατεψυγμένα τρόφιμα, όπως το στομάχι, συνιστώνται να στεγνώνουν με βραστό νερό πριν από τη σίτιση του κατοικίδιου ζώου.
Κανόνες διατροφής
Με βάση τη θρεπτική αξία και τη χημική σύνθεση του στομάχου, θα είναι σε θέση να αντικαταστήσουν εντελώς τη σίτιση ενός σκύλου. Ο κτηνοτρόφος μπορεί να επιλέξει για αυτό το πρωινό ή βραδινό γεύμα. Ωστόσο, δεν αξίζει να καταχραστεί ένα τέτοιο προϊόν, συνήθως ενοχλήσεις χωρίς κίνδυνο γαστρεντερικής αναστάτωσης δίνεται 2 έως 4 φορές την εβδομάδα.
Θα είναι δυνατό να υπολογιστεί ο κανόνας σε γραμμάρια σύμφωνα με αυτό το σχήμα: για κάθε 10 κιλά ζωντανού βάρους του σκύλου, απαιτούνται 100 γραμμάρια σκοινιού.
Επιτρέπεται να συνηθίσετε τα κουτάβια στην ουλή από έξι μήνες, αλλά από την αρχή θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την αντίδραση του σώματος του ζώου στην εισαγωγή ενός νέου συστατικού.
Για πρώτη φορά, είναι καλύτερο να δώσετε ένα μικρό σημάδι στο σκύλο το πρωί, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να παρακολουθήσετε την αίσθηση ότι είναι καλή. Κατά κανόνα, σε ζώα που έχουν φυσική διατροφή, δεν πρέπει να εμφανιστούν προβλήματα με την πέψη και αφομοίωση της ουλή.
Ο έμετος, καθώς και τα αναστρέψιμα κόπρανα μετά το φαγητό στο στομάχι μπορούν να προειδοποιήσουν τον κτηνοτρόφο. Εκτός από τις αρνητικές αντιδράσεις στα εντόσθια μπορεί να συμβεί στο ζώο με την πάροδο του χρόνου. Συνήθως εκφράζονται σε βραδύτερη ανάπτυξη, αλλαγές στην κατάσταση του τριχώματος, μείωση της δραστηριότητας του σκύλου. Πριν από την εισαγωγή ενός σκύλου στη διατροφή, μια ουλή θα είναι χρήσιμη για να συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο.
Δεν συνιστάται η χορήγηση αυτών των παραπροϊόντων σε σκύλους που βρίσκονται σε ξηρή διατροφή. Δεδομένου ότι ο συνδυασμός αυτών των επιλογών τροφοδοσίας μεταξύ τους μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο φορτίο στο πεπτικό σύστημα.
Τι είναι μια ουλή, δείτε περαιτέρω.