Ψαλίδι για χόρτα: περιγραφή και επιλογή

Η σύγχρονη αγορά για τα προϊόντα κουζίνας προσφέρει πολλές νοικοκυρές πολλές καινοτομίες για να διευκολύνουν τη δουλειά τους. Τέτοιες καινοτομίες περιλαμβάνουν ψαλίδι κουζίνας. Γιατί έχουν γίνει ένα απαραίτητο οικιακό αντικείμενο, ποια ποικιλία αυτού του προϊόντος προσφέρεται στον αγοραστή και πώς να αποφασίσει σχετικά με τη σωστή επιλογή αυτού του προϊόντος - θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε αυτό το άρθρο.

Μερικές φορές, όταν προετοιμάζετε γεύμα, πρωινό, δείπνο, είναι ενοχλητικό να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι, είναι πολύ πιο αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε ψαλίδι κουζίνας.

Έχουν διαφορετικό σχήμα, ειδικές εγκοπές, καρφιά. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, το εύρος εφαρμογής αυτού του αξεσουάρ είναι ευρύ. Εάν εργάζεστε με το περιγραφόμενο αντικείμενο, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πλάκα κοπής και η επιφάνεια του τραπεζιού θα παραμείνει καθαρή.

Ψαλίδι κουζίνας χρησιμοποιούνται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• όταν κόβουμε μικρά κόκαλα και χόνδρους ψαριών και πουλερικών.
• όταν κόβουμε πράσινα?
• όταν τεμαχίζονται ξηροί καρποί ·
• όταν τεμαχίζετε σαλάτα λαχανικών.
• όταν κόβετε τη ζύμη ή το ψήσιμο για να δώσετε το επιθυμητό σχήμα στο πιάτο.
• όταν κόβετε πίτσα σε μερίδες.
• όταν αποκαλύπτει τη συσκευασία του προϊόντος.

Τα πιο δημοφιλή είναι ψαλίδια για τα χόρτα. Διαφέρουν από άλλα ψαλίδια κουζίνας σε ειδικό σχήμα. Ένα είδος έχει 3 αιχμηρές λεπίδες σε μία λαβή, το άλλο έχει 5 λεπίδες, αλλά και τα δύο είδη εργαλείων επιταχύνουν τη διαδικασία κοπής βοτάνων.

Τα είδη κουζίνας συμπληρώνονται με μια ειδική βούρτσα που έχει σχεδιαστεί για τον καθαρισμό των λεπίδων.

Αλέστε το μαϊντανό, το σέλινο, τα κρεμμύδια με εργαλεία κοπής απευθείας σε ένα μπολ σαλάτας ή σε ένα μπολ με σούπα άνετα.Και ο χρόνος για αυτή τη διαδικασία διαρκεί λιγότερο.

Αλλά μπορείτε να επωφεληθείτε από το εργαλείο που περιγράφεται μόνο εάν αγοράσετε ένα ποιοτικό προϊόν, οπότε προτού να αγοράσετε ένα προϊόν, πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά του, τους κανόνες χρήσης.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, για την κοπή βότανα χρησιμοποιήστε ειδικά εργαλεία κοπής που έχουν λεπτές λεπίδες.

Πρώτα απ 'όλα, κατά την επιλογή των προϊόντων, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ποιότητα του χάλυβαΘα πρέπει να είναι από ανοξείδωτο, σκληρό, υψηλό άνθρακα.

Εάν ο βαθμός χάλυβα δεν αναφέρεται στο προϊόν, πρέπει να αξιολογήσετε οπτικά την ποιότητα και τη σκληρότητα του μετάλλου. Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή σε οξεία και ομοιόμορφη ακόνισμα κατά μήκος ολόκληρου του μήκους κοπής. Οι λεπίδες με μικρές οδοντώσεις θεωρούνται ιδιαίτερα.

Τα σύγχρονα ψαλίδια με πλαστικές λαβές είναι ανθεκτικά στα απορρυπαντικά, σε ζεστό νερό.

Κατά την επιλογή ενός προϊόντος, δώστε προσοχή στη βάση. Οι βιδωτές συνδέσεις είναι πιο πολύτιμες από τα πριτσίνια.

Όπως κάθε προϊόν, το εργαλείο που περιγράφεται έχει τις θετικές και αρνητικές πλευρές του.. Τα πλεονάζοντα ψαλίδια με πολλές λεπίδες περιλαμβάνουν την ταχύτητα κοπής, τα μείγματα είναι η πολυπλοκότητα και η δυσκολία λειτουργίας, οι γυναίκες δεν έχουν αρκετή σωματική δύναμη για να κόψουν μια μεγάλη δέσμη φυτικών μπαχαρικών με μία προσπάθεια.

Το αρνητικό σημείο είναι η ανικανότητα να οξύνεται το προτεινόμενο θέμα με πέντε λεπίδες στο σπίτι. Και ένα ακόμη μείον - θα πρέπει να προσθέσετε στο κόστος του ψαλιδιού το κόστος της ακονίσματος τους.

Εάν αγοράσετε ένα θέμα για την κοπή χόρτου σε μικρές ποσότητες, ένα εξειδικευμένο εργαλείο σε αυτή την περίπτωση είναι απλά απαραίτητο: θα κόψετε γρήγορα το άνηθο, τα πράσινα κρεμμύδια και τα βότανα για να διακοσμήσετε τη σαλάτα.

Αλλά Αν σκοπεύετε να επεξεργαστείτε μεγάλο αριθμό προϊόντων με ψαλίδι, δεν θα πετύχετε: τα χέρια σας κουράζονται, οι κάλλοι σχάρας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Υπάρχει ένα άλλο μειονέκτημα: η πολυπλοκότητα του πλυσίματος.

Μεγάλες εταιρείες από τη Γερμανία, την Κίνα, την Ιαπωνία, την Ελβετία και τη Φινλανδία παράγουν ψαλίδια κουζίνας για χόρτα. Ανταγωνίζονται μεταξύ τους, οι εταιρείες προσπαθούν να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων, να συμμορφωθούν με τα πρότυπα ασφαλείας και τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις. Δεν αφήνουν πίσω το σχεδιασμό του σχεδιασμού, σκεφτείτε τις πρόσθετες λειτουργίες, αυξάνοντας έτσι τη ζήτηση για το στοιχείο.

Φυσικά, τα μοντέλα γνωστών εταιρειών μάρκας δεν αποτυγχάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι καλά ακονισμένα.

Τα πιο δημοφιλή μοντέλα που είναι πιο δημοφιλή.

• Ψαλίδι για χόρτα Mayer & Boch. Αυτό το μοντέλο έχει πέντε λεπίδες (μήκος 11 cm), μια βολική λαβή με ένθετο σιλικόνης που εμποδίζει τον τραυματισμό φοίνικα. Σε ένα σετ: ένα πινέλο για πλύσιμο από σιλικόνη, ένα στήριγμα για την αποθήκευση της συσκευής σε ένα τραπέζι σε οριζόντια θέση. Παραγωγή: Κίνα.

• Tescoma Presto ψαλίδι για τα χόρτα. Τα εργαλεία αυτής της εταιρείας είναι συμπαγή, σχεδιασμένα για την κοπή των φύλλων σαλάτες, λαχανικά, χόρτα. Το ψαλίδι έχει ένα ζευγάρι λεπίδων που κόβουν λαχανικά διαφορετικών σχημάτων και μεγεθών. Περιλαμβάνεται ένα κάλυμμα που χρησιμεύει ως εργαλείο καθαρισμού. Παραγωγή: Δημοκρατία της Τσεχίας.

• Ψαλίδι για χόρτα "Multidom". Μια γνωστή εταιρεία παρουσιάζει τριπλό ψαλίδι, κατάλληλο για κοπή μικρής ποσότητας χόρτων, σπανάκι, βότανα. Ο σχεδιασμός συμπληρώνεται με ένθετα σιλικόνης. Σε ένα σετ - ένα κάλυμμα και μια βούρτσα.

• Ψαλίδι για χόρτα TimA PS-03. Ψαλίδια αυτής της εταιρείας είναι σχεδιασμένα για γυναίκες με ένα μικρό χέρι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η επιφάνεια του δακτυλίου είναι μαλακή και άνετη στο εσωτερικό, η οποία είναι βολική για την κοπή χόρτων με ένα εργαλείο πέντε λεπίδων. Περιλαμβάνεται - βούρτσα σιλικόνης για καθαρισμό.

• Ψαλίδι για τα χόρτα "Πιέστε και Κόψτε το Πράσινο" με ένα κουτάλι. Το μοντέλο αυτό αποτελείται από ψαλίδια με τρεις λεπίδες. Περιλαμβάνεται ένα δοχείο για χόρτα, ένα δοχείο για την αποθήκευση ψιλοκομμένων βοτάνων. Παραγωγή: Δημοκρατία της Τσεχίας.

Εάν θέλετε το προϊόν να διαρκεί περισσότερο θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες.

• Μην πλένετε το προϊόν στο πλυντήριο πιάτων. Οι λεπίδες γίνονται γρήγορα βαρετές από τα απορρυπαντικά, από ισχυρούς πίδακες νερού τόσο ζεστού όσο και κρύου νερού.
• Πλύνετε το ψαλίδι με τα χέρια σας σε κρύο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε καλά με μια στεγνή πετσέτα.
• Βυθίστε το προϊόν μόνο με ειδικό ξύστρα.
• Αποθηκεύστε το εργαλείο για την κοπή των χόρτων σε ένα στεγνό συρτάρι, χρησιμοποιήστε μια ειδική βάση, μπορεί να τοποθετηθεί πάνω από τον πάγκο.

Επισκόπηση του ψαλιδιού Tescoma Presto greens (888221) στο παρακάτω βίντεο.