Αρσενικά μαχαίρια: σύνθεση και συστάσεις για χρήση

Η Arcos είναι μια δημοφιλής ισπανική εταιρεία που κατασκευάζει συσκευές και εργαλεία μαχαιροποιίας και κουζίνας. Η ποιότητα των προϊόντων Arcos αναγνωρίζεται παγκοσμίως, η εταιρεία έχει εξαιρετική φήμη και κατάφερε να κερδίσει την αγάπη των καταναλωτών.

Μια ιδιαίτερη θέση στη γραμμή παραγωγής της εταιρείας απασχολείται με μαχαίρια. Αυτά τα είδη εξοπλισμού κουζίνας ήταν ένα από τα πρώτα στοιχεία που η εταιρεία άρχισε να παράγει από τη στιγμή της ίδρυσής της, δηλαδή - από το 1745.

Παρά το γεγονός ότι η ιστορία της ισπανικής εταιρείας Arcos χρονολογείται από αρκετές εκατοντάδες χρόνια, η εταιρεία καταφέρνει να ακολουθήσει νέες τάσεις στην αγορά μαγειρικών αποθεμάτων, συχνά ως ιδρυτής της. Έτσι, για παράδειγμα, σήμερα η ποικιλία μιας εταιρείας από την Ισπανία αντιπροσωπεύεται από ένα τεράστιο αριθμό αγαθών, ένα εντυπωσιακό μέρος των οποίων είναι μαχαίρια.

Η παραγωγή των σκευών κουζίνας δημιουργείται σύμφωνα με τα πιο σύγχρονα πρότυπα και απαιτήσεις. Έτσι, για μια ημέρα η ικανότητα του οργανισμού επιτρέπει να παράγει 70.000 μαχαίρια. Τα εργαστήρια στα εργοστάσια του Arcos είναι ρομποτικά, εξοπλισμένα με όλες τις απαραίτητες τεχνικές συσκευές.

Η κοπή μετάλλων, η οποία αργότερα χρησιμοποιείται για την κατασκευή των άκρων των μαχαιριών, πραγματοποιείται με την ηλεκτροεπιδοτική μέθοδο. Τα ειδικά σχεδιασμένα για αυτούς τους σκοπούς λέιζερ ελέγχουν την ποιότητα κατασκευής κάθε μεμονωμένου μαχαιριού. Επίσης στην παραγωγή υπάρχει σύγχρονος εξοπλισμός μέτρησηςλόγω της οποίας παρακολουθείται η ακρίβεια της κοπτικής άκρης.

Εκτός από την τεχνική υποστήριξη της παραγωγής, η οποία ανταποκρίνεται στην τελευταία επιστημονική έρευνα, η Arcos προσφέρει μια αισθητικά ελκυστική εμφάνιση των προϊόντων της. Αυτό το καθήκον εκτελείται χάρη στις προσπάθειες των σχεδιαστών της εταιρείας, οι οποίοι αναπτύσσουν προσεκτικά την εμφάνιση κάθε νέου μοντέλου.

Πρέπει να σημειωθεί ότι το σημαντικό γεγονός είναι ότι το μεταλλικό τμήμα των μαχαιριών Arcos είναι κατασκευασμένο από χάλυβα υψηλής ποιότητας, δηλαδή, από γαλλικό υλικό μολυβδαινίου-βαναδίου. Παρά το γεγονός ότι η εταιρεία δίνει προτεραιότητα στην κατασκευή προϊόντων υψηλής ποιότητας, μπορείτε επίσης να βρείτε αντικείμενα σε προσιτές τιμές που θα είναι διαθέσιμα σε ένα ευρύ φάσμα καταναλωτών.

Σε γενικές γραμμές, η διαδικασία κατασκευής συσκευών στις εγκαταστάσεις παραγωγής του Arcos είναι πολύπλοκη και αποτελείται από διάφορα στάδια:

• κοπή με εξειδικευμένα γραμματόσημα ·
• σήμανση ·
• σκλήρυνση;
• σκλήρυνση.

Ο Arcos είναι ένας μεγάλης κλίμακας οργανισμός με μεγάλες παραγωγικές ικανότητες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο παράγει αρκετά ευρύ φάσμα προϊόντων. Τα μαχαίρια κουζίνας δεν αποτελούν εξαίρεση, τα οποία αντιπροσωπεύονται από μεγάλο αριθμό ποικίλων σειρών και σετ που έχουν σχεδιαστεί για διάφορους σκοπούς. Έτσι, στην ποικιλία της εταιρείας μπορείτε να βρείτε πλαστά μαχαίρια σεφ, εργαλεία κοπής τυριών και καλάθια δώρων σε περίπτερο. Στο υλικό μας θα δούμε πιο προσεκτικά μερικές από τις πιο δημοφιλείς σειρές μαχαιριών από τον Άρκο.

Μπορείτε ήδη να καταλάβετε από το όνομα ότι η σειρά δεν είναι ομοιογενής, αλλά περιλαμβάνει διάφορα είδη εργαλείων, δηλαδή, Ιαπωνικά και Ευρωπαϊκά μαχαίρια chef. Επιπλέον, η σειρά περιλαμβάνει μερικά βασικά εργαλεία: ψωμί, λαχανικά και κουλουράκια.

Ο σχεδιασμός της σειράς είναι αρκετά απλός και μινιμαλιστικός. Μια ιδιαίτερη ευκολία είναι η λαβή, η οποία έχει ειδικές στροφές για τα δάχτυλα. Είναι κατασκευασμένο σε περιορισμένα χρώματα, συνδυάζει μαύρες και πράσινες αποχρώσεις.

Αυτή η γραμμή έχει επεκταθεί και περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό επιμέρους εργαλείων. Μεταξύ των μοντέλων μπορείτε να βρείτε συσκευές που έχουν σχεδιαστεί για την κοπή ψαριών, κέικ, λαχανικών και άλλων προϊόντων.

Αυτή η σειρά θεωρείται σχεδόν κλασική. Επιπλέον, αυτό ισχύει όχι μόνο για τα λειτουργικά χαρακτηριστικά των μαχαιριών αλλά και για την εμφάνισή τους. Όλα τα μοντέλα που περιλαμβάνονται σε αυτή τη γραμμή έχουν ένα συνοπτικό σχέδιο - η λαβή τους είναι μαύρη.

Στο κιτ θα βρείτε και τα δύο κανονικά μαχαίρια που είναι χρήσιμα σε όλους, καθώς και πιο σπάνια και εξωτικά δείγματα - για παράδειγμα, ένα μαχαίρι τυριού.

Η σειρά Nova είναι αρκετά ασυνήθιστη, καθώς αντιπροσωπεύεται από μικρά μεγέθη μαχαιριών. Μπορείτε να βρείτε μοντέλα που είναι χρήσιμα για τον τεμαχισμό λαχανικών και ψωμιού. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές των κιτ μοντέλων: μερικά από αυτά είναι ολοκληρωμένα σύνολα, ενώ άλλα περιλαμβάνουν μόνο μερικά μαχαίρια.

Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό της σειράς είναι η εμφάνιση. Οι χειρολαβές των μαχαιριών που σχετίζονται με αυτή τη γραμμή κατασκευάζονται από υλικά με μεγάλη ποικιλία χρωμάτων. Η λειτουργικότητα της σειράς δεν είναι επίσης κατώτερη και βρίσκεται στο υψηλότερο επίπεδο.

Παρά το γεγονός ότι τα ίδια τα μαχαίρια Arcos είναι υπολείμματα υψηλής ποιότητας που μπορούν να αντέξουν τα βαριά φορτία και παραμένουν κατάλληλα για εργασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, αξίζει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες κατά τη διάρκεια της λειτουργίας τους.Εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες και ακολουθήσετε τις συστάσεις των ειδικών, τότε τα μαγειρικά σκεύη θα σας κρατήσουν πολύ καιρό.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμάστε ότι αμέσως μετά τη χρήση του εργαλείου μαγειρέματος πρέπει να πλυθεί. Μην αφήνετε υπολείμματα τροφίμων ή ακόμη και ίχνη τροφής στην επιφάνεια του οργάνου.

Η διαδικασία πλύσης με μαχαίρια πρέπει να γίνεται με μεγάλη προσοχή, αλλά ταυτόχρονα πολύ λεπτή. Μη χρησιμοποιείτε πολύ επιθετικά απορρυπαντικά ή καθαριστικά. Είναι καλύτερα από την άποψη αυτή να προτιμάτε τις ήπιες επιλογές.

Εάν παρατηρήσετε ότι η βρωμιά στο μαχαίρι είναι αρκετά έντονη, τότε σε καμία περίπτωση δεν καταφεύγετε στη βοήθεια λευκαντικών, προϊόντων που περιέχουν χλώριο ή λειαντικών - όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη βλάβη στο μαχαίρι και η δομή του θα υποστεί βλάβη. Λόγω του ανακριβούς καθαρισμού του μαχαιριού, μπορεί να χάσει όλες τις ιδιότητες κοπής.

Εάν είναι δυνατόν, πλύνετε τα μαχαίρια με το χέρι και μην χρησιμοποιείτε πλυντήριο πιάτων. Εάν εξακολουθεί να συμβαίνει ότι δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς τη βοήθεια οικιακών συσκευών, βεβαιωθείτε ότι τα μαχαίρια μέσα στο πλυντήριο πιάτων είναι τοποθετημένα με τις λεπίδες τους επάνω. Επιπλέον, τα μαχαίρια πρέπει να τοποθετούνται σε ξεχωριστό δοχείο κατά το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.

Μην απορροφάτε τα μαχαίρια και βεβαιωθείτε ότι δεν βρίσκονται στο υδάτινο περιβάλλον για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η παρατεταμένη επαφή με το νερό μπορεί να έχει κακή επίδραση στο μέταλλο από το οποίο κατασκευάζεται η λεπίδα. Αφού πλύνετε το μαχαίρι, πρέπει να σκουπιστεί καλά με ένα μαλακό πανί.

Μην ξεχνάτε ότι τα μαχαίρια είναι αυτά τα εργαλεία κουζίνας που χρειάζονται περιοδική ακόνισμα. Θυμηθείτε ότι η χρήση ενός αμβλύ μαχαιριού αντενδείκνυται. Αυτό είναι επικίνδυνο όχι μόνο για σας, αλλά μπορεί επίσης να βλάψει το ίδιο το όργανο.

Οι κατασκευαστές μαχαιριών Arcos δεν συνιστούν τη χρήση συμβατικών τσιμπιδάκια για ακόνισμα μαχαιριών. Πρέπει να προτιμούνται οι συσκευές που κατασκευάζονται από ειδικό χάλυβα. Επιπλέον, κατά τη διαδικασία της ακονίσματος, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

• ασφαλίστε τα χέρια και τα δάχτυλά σας.
• βάλτε τη λεπίδα μαχαιριού σε γωνία ακονίσματος 20 μοιρών σε σχέση με την επιφάνεια λείανσης.
• ακονίστε το μαχαίρι στις δύο πλευρές, με την ίδια ένταση και τον ίδιο αριθμό περασμάτων.

Έτσι, ακολουθώντας όλους τους κανόνες που περιγράφονται, μπορείτε να διατηρήσετε την ακεραιότητα και την αποτελεσματικότητα του μαχαιριού για το μεγαλύτερο δυνατό χρονικό διάστημα.

Πολλές κριτικές δείχνουν ότι τα μαχαίρια Arcos είναι πολύ δημοφιλή στους καταναλωτές. Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα, οι χρήστες θεωρούν, είναι ότι κατά την αγορά, προφανώς αισθητά υψηλής ποιότητας χάλυβα. Πολλοί σημειώνουν την ευχάριστη εμφάνιση και το σχεδιασμό των μαχαιριών που πληρούν όχι μόνο τις λειτουργικές τους απαιτήσεις, αλλά και μια πραγματική διακόσμηση κάθε κουζίνας.

Ένα ευρύ φάσμα και ποικιλία είναι ένα άλλο θετικό χαρακτηριστικό των μαχαιριών, για το οποίο μιλάνε σχεδόν όλοι οι χρήστες. Μπορείτε να βρείτε μοντέλα κουζίνας από το Arcos που είναι κατάλληλα τόσο για νοικοκυρές όσο και για έμπειρους μάγειρες.

Τις περισσότερες φορές, τα παράπονα των πελατών προκαλούνται από την τιμή των εργαλείων κουζίνας. Ωστόσο, το υψηλό κόστος αντισταθμίζεται από τη δύναμη και την ανθεκτικότητα.

Λεπτομερής παρουσίαση των μαχαιριών κουζίνας Arcos στο παρακάτω βίντεο.