Όλο τον εορτασμό του νέου έτους στην Ιταλία

Ο εορτασμός του νέου έτους στην Ιταλία μοιάζει πολύ με τη συνάντησή του στη Ρωσία, αλλά εξακολουθεί να έχει τις δικές του εθνικές ιδιαιτερότητες. Ίσως το πιο πρωτότυπο για το ρωσικό λαό είναι οι παραδόσεις των Ιταλών σχετικά με τη δημιουργία του μενού διακοπών, καθώς και η επιθυμία των πολιτών να πετάξουν παλιά πράγματα στην παραμονή της Πρωτοχρονιάς από τα παράθυρα.

Το Νέο Έτος στην Ιταλία, όπως και στον μεγαλύτερο μέρος του κόσμου, γιορτάζεται τη νύχτα από τις 31 Δεκεμβρίου έως την 1η Ιανουαρίου. Ουσιαστικά τα πάντα συμβαίνουν σύμφωνα με το συνηθισμένο πρότυπο: ο εορτασμός αρχίζει με γιορτές που διαρκούν από τις 21:00 μέχρι τα μεσάνυχτα, κατόπιν οι Ιταλοί ανταλλάσσουν δώρα και πηγαίνουν στις κεντρικές πλατείες των πόλεων για να παρακολουθήσουν πολλά πυροτεχνήματα. Οι νέοι γιορτάζουν αυτές τις διακοπές όχι πάντα σε ένα "αποδεκτό" στυλ και γι 'αυτό είναι αρκετά συνηθισμένο για αυτούς να ρίχνουν σαμπάνια από μπουκάλια σε δρόμους της πόλης, που παρεμβαίνουν με τους γύρω τους και ανατινάξουν πυροτεχνήματα.

Πρέπει να πω ότι το ιταλικό νέο έτος ονομάζεται συχνά "επικεφαλής του έτους" ή το δείπνο του Αγίου Σιλβέστερ. Σε αντίθεση με τα Χριστούγεννα, οι διακοπές δεν είναι οικογένεια, και επομένως συχνά συναντάμε φίλους σε εστιατόρια, καφετέριες και άλλους δημόσιους χώρους. Στη Ρώμη, η πλατεία του Λαού γίνεται το αστικό σύμβολο των διακοπών της Πρωτοχρονιάς, όπου συγκεντρώνεται πάντα πλήθος ανθρώπων. Εδώ δημιουργούν δημιουργικές ομάδες όλο το βράδυ, διασκεδάζουν ανθρώπους με τραγούδια και χορούς και μετά τα μεσάνυχτα τα πυροτεχνήματα εκρήγνυνται στον ουρανό. Το κύριο χριστουγεννιάτικο δέντρο της χώρας βρίσκεται στην πλατεία του Αγίου Πέτρου.

Το "βρώσιμο" μέρος του εορτασμού στην Ιταλία ξεκινά περίπου 3 ώρες πριν από το νέο έτος και διαρκεί μέχρι τα μεσάνυχτα. Την ημέρα αυτή, προετοιμάζονται μόνο εκείνα τα πιάτα που συμβολίζουν την ευημερία και την ευημερία, συμπεριλαμβανομένων των οικονομικών. Οι Ιταλοί τρώνε φακές, των οποίων οι στρογγυλοί σπόροι μοιάζουν με νομίσματα, καθώς και χοιρινό. Πολύ συχνά, τα αποχαιρετιστήρια του παλιού έτους πραγματοποιούνται στην εταιρεία με πιάτα από χοιρινά πόδια και γιορτάζουν ήδη το νέο έτος με γιορτή χοιρινού κρέατος. Στο τραπέζι υπάρχουν πάντα dzampone - δέρμα χοιρινού κρέατος γεμιστό με κρέας και μπαχαρικά, καθώς και kotekino - σπιτικό χοιρινό λουκάνικο.

Στο εορταστικό τραπέζι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς μπορείτε επίσης να βρείτε παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά με θαλασσινά, ένα γλυκό κέικ με ζαχαρωμένα φρούτα και αποξηραμένα φρούτα, που θυμίζουν κάπως το κέικ του Πάσχα, καθώς και μια αφθονία φρέσκων φρούτων. Τα σπιτικά καπέλελα είναι δημοφιλή - μινιατούρες τριγωνικές ντομάτες γεμιστές με τυρί ή κρέας. Οι Ιταλοί βάζουν γαλοπούλα, καπνιστό σολομό και αμύγδαλα στο τραπέζι - γενικά, η επιλογή είναι αρκετά εκτεταμένη. Για ένα ζευγάρι, ένα ρόδι που καταναλώνεται τα μεσάνυχτα θεωρείται καλό σημάδι - ένα σύμβολο της πιστότητας, και όλοι οι άλλοι συνιστώνται να τρώνε 12 ώριμα σταφύλια κάτω από τα χτυπήματα, συνοδευόμενα από μια ευχή.

Οι Ιταλοί ξοδεύουν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θορυβώδη και σε μεγάλη κλίμακα. Πολλοί περιμένουν μέχρι τα μεσάνυχτα στις πλατείες της πόλης, όπου η σαμπάνια ξετυλίγεται με ρολόι και συγχαίρει τους γύρω τους. Κάποιοι καλά μελετημένοι κάτοικοι παρακολουθούν τέτοιες εκδηλώσεις μόνο με μια ομπρέλα που μπορεί να προστατεύσει από τις βαριές πιτσιλιές ενός αλκοολούχου ποτού. Πολύ συχνά, οι Ιταλοί φορούν παραδοσιακά ρούχα κόκκινου χρώματος για τον εορτασμό. Καταρχήν, αρκεί τουλάχιστον ένα στοιχείο της εικόνας, ακόμα και εσώρουχα, να έχει ένα τέτοιο χρώμα, ώστε ο επόμενος χρόνος ο ιδιοκτήτης του να είναι τυχερός.

Η πιο γνωστή παράδοση των κατοίκων της Ιταλίας είναι ότι στην παραμονή της Πρωτοχρονιάς προτιμούν να πετάξουν «ξεπερασμένα» πράγματα. Παλιά ρούχα, πιάτα, συσκευές και ακόμη και έπιπλα πετούν ακριβώς έξω από τα παράθυρα, έτσι ώστε οι πεζοί αυτή τη στιγμή πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Οι Ιταλοί πιστεύουν ότι εάν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από όλα τα πλεονάζοντα σκουπίδια, τότε το επόμενο έτος θα γεμίσει με ευτυχία και τύχη. Στην ιταλική επαρχία, την πρώτη ημέρα του νέου έτους, πριν την ανατολή του ηλίου, είναι απαραίτητο να παραδοθεί στο σπίτι το "νέο νερό", που προέρχεται απευθείας από την πηγή. Με την ευκαιρία, είναι αυτό το υγρό που είναι συνηθισμένο να δώσει στους φίλους σας στην εταιρεία με ένα κλαδί ελιάς.

Είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικό για τους κατοίκους της Ιταλίας που θα συναντηθούν πρώτα το επόμενο έτος. Αν αυτό αποδειχθεί ότι είναι ένας παππούς, τότε το έτος θα είναι επιτυχές, αλλά ο μοναχός ή ο ιερέας πιθανότατα θα αποτύχει.

Από τα τέλη Νοεμβρίου, οι ιταλικές πόλεις είναι γεμάτες με παραδοσιακές διακοσμήσεις διακοπών. Τα διακοσμημένα χριστουγεννιάτικα δέντρα είναι εγκατεστημένα σε σπίτια, πλατείες και δημόσιους χώρους, τα φώτα φωτίζονται παντού, τα μπαλκόνια και τα παράθυρα είναι διακοσμημένα με σατέν κορδέλες και κλαδιά από πραγματικά έλατα. Παράθυρα παραθύρων των διαμερισμάτων για να προσελκύσουν καλή τύχη συχνά καλύπτονται με νομίσματα και κεριά. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, οι Ιταλοί δίνουν ο ένας τον άλλον μικρά ευχάριστα αναμνηστικά.Επίσης, αυτή τη στιγμή, είναι συνηθισμένο να παρουσιάσετε νερό με κλαδιά ελιάς και να κλείσετε ιδιαίτερα τους ανθρώπους - κόκκινα εσώρουχα, που συμβολίζουν την επιτυχία.

Μεταξύ των παραδοσιακών δώρων για το νέο έτος υπάρχουν γλυκά, μέλι, χρυσά και ασημένια κοσμήματα, χρήματα, λάμπες και κέρματα. Λαμβάνεται ως δώρο ένα δοχείο με μια γλυκιά ουσία θα φέρει γλυκύτητα στους επόμενους 12 μήνες, και μια ωραία λάμπα θα "φωτίσει" το έτος με καλό. Ο χρυσός και άλλα πολύτιμα υλικά δίνουν ευημερία στο σπίτι. Εάν ο Ιταλός αποφασίσει να κάνει ένα δώρο για τον εαυτό του σε διακοπές, τότε κατά πάσα πιθανότητα θα αγοράσει νέα κόκκινα ρούχα.

Τα παιδιά Babbo Natale - ένας συγγενής του Άγιου Βασίλη και του Αϊ Βασίλη - φέρνουν δώρα, αλλά όχι την 1η Ιανουαρίου και τις 25 Δεκεμβρίου, αλλά μόνο την 6η Ιανουαρίου. Η νεράιδα του Befana τον συνοδεύει - ένα ανάλογο του ρωσικού Snow Maiden, που μοιάζει μάλλον με τον Babu Yaga, ο οποίος είναι ακριβώς υπεύθυνος για την προσφορά δώρων. Εάν το παιδί συμπεριφέρθηκε καλά ολόκληρο το προηγούμενο έτος, τότε θα λάβει αυτό που ήθελε και αν είναι κακό, θα βρει μόνο έναν άνθρακα στις αποσκευές διακοπών.

Δείτε περισσότερα για το νέο έτος στην Ιταλία στο επόμενο βίντεο.