Το νέο έτος είναι η γιορτή που όλοι περιμένουν χωρίς εξαίρεση, ανεξάρτητα από τη χώρα στην οποία βρίσκονται. Αυτό ακριβώς το γιορτάζουμε παντού με διαφορετικούς τρόπους, διότι κάθε έθνος έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και τις παραδόσεις του.
Χαρακτηριστικά
Σήμερα το Νέο Έτος γιορτάζεται στην Αρμενία την 1η Ιανουαρίου, όπως συμβαίνει σε πολλές χώρες του κόσμου. Ωστόσο, πιο πρόσφατα, στη χώρα αυτή υπήρχαν αρκετές Πρωτοχρονιάτικες διακοπές.
Το πρώτο καλείται Amanor και οι Αρμένιοι τον συναντούν την άνοιξη, πιο συγκεκριμένα, 21 Μαρτίου. Αυτή η μέρα θεωρείται ημέρα της αφύπνισης της φύσης. Σε αυτές τις διακοπές, στράφηκαν στους θεούς τους και ζήτησαν να τους δώσουν μια καλή συγκομιδή.
Το δεύτερο Αρμενικό Νέο Έτος ονομάζεται Navasard και γιορτάζεται το καλοκαίρι στις 11 Αυγούστου. Η εμφάνισή του συνδέεται με έναν αρχαίο θρύλο. Σύμφωνα με αυτήν, εκείνη την ημέρα, ο Ike Akhehnavor σκοτώθηκε τον τότε τύραννο Bel, εξασφαλίζοντας έτσι την ελευθερία όχι μόνο στην οικογένειά του, αλλά και σε όλους τους απογόνους. Αυτό συνέβη τον Αύγουστο του 2492 πριν από την εποχή μας.
Όσο για το σύγχρονο νέο έτος, εμφανίστηκε στην Αρμενία μόνο τον XVIII αιώνα.
Ποια ημερομηνία και πώς γιορτάζεται;
Στην αρχαιότητα, οι αργίες του Νέου Έτους, που ήταν την άνοιξη, γιορτάστηκαν στο Όρος Npat. Τέτοιες εορταστικές εκδηλώσεις παρέστησαν όχι μόνο από τους απλούς ανθρώπους, αλλά και από τον τσάρο και τη βασίλισσα, καθώς και από ολόκληρη την ουρά τους. Άνθρωποι από όλα τα μέρη της Αρμενίας συγκεντρώθηκαν εδώ. Η γιορτή της Πρωτοχρονιάς διήρκεσε αρκετές ημέρες στη σειρά. Αξίζει να σημειωθεί ότι ήταν αδύνατο να δει κανείς εδώ μεθυσμένους, αφού όλοι έπιναν μόνο γλυκά ποτά και ελαφρά κρασιά.
Σήμερα το Νέο Έτος γιορτάζεται επίσημα από το βράδυ της 31ης Δεκεμβρίου έως την 1η Ιανουαρίου. Επιπλέον, αξίζει να σημειωθεί 1 και 2 Ιανουαρίου είναι ένα νόμιμο Σαββατοκύριακο, όταν είναι συνηθισμένο να επισκέπτεστε, καθώς και να δέχεστε επισκέπτες.
Αυτές τις μέρες, πολλές οικογένειες χαλαρώνουν μαζί, ταξιδεύουν πολύ, χαλαρώνουν στο χιονοδρομικό κέντρο Tsakhkadzor, το οποίο θεωρείται ένα από τα καλύτερα στη χώρα. Κατά τη διάρκεια του εορτασμού, η πεζοπορία, το snowboarding και το σκι είναι δημοφιλείς.
Ποια πιάτα βρίσκονται στο τραπέζι;
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, οι Αρμένιοι ετοιμάζουν πολλά διαφορετικά πιάτα. Το εορταστικό μενού εξαρτάται από την επικράτεια στην οποία ζουν οι άνθρωποι. Ωστόσο, υπάρχουν και πιάτα που πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι για όλους τους Αρμένιους.
Στο γιορτινό τραπέζι υπάρχει πάντα ένα μέρος για το ψωμί που ψήνεται από στρογγυλό σιτάρι, το οποίο είχε καλλιεργηθεί μόνο στην Αρμενία. Οι κυρίες το διακοσμούσαν με μια ποικιλία ζωικών στοιχείων ή μικρά αντίγραφα των ναών. Σύμφωνα με την αρμενική παράδοση, το γλυκό παγωτό ghat σερβίρεται με καρύδια, αποξηραμένα φρούτα και άλλα γλυκά. Υποτίθεται ότι έβαζε μια μεγάλη χάντρα ή νομίσμα μέσα. Ορισμένες οικογένειες είχαν είναι σύνηθες να κόβουμε την πίτα σε 12 κομμάτια. Αυτό το άτομο που συναντήθηκε σε ένα κομμάτι με χάντρα ή κέρμα, πρέπει να ήταν τυχεροί για ένα χρόνο.
Επιπλέον, ώριμα ροδιά, καθώς και αμύγδαλα, πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι. Πράγματι, μετάφραση από την Αρμενική "nur" σημαίνει ρόδι και "nush" - αμύγδαλα. Το κύριο πιάτο στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι ψητό χοιρινό ζαμπόν ή ολόκληρη γαλοπούλα. Εάν ο οικογενειακός προϋπολογισμός δεν είναι πολύ μεγάλος, τότε μπορείτε να ψήσετε ένα κουνέλι ή κοτόπουλο. Επιπλέον, σχεδόν κάθε νοικοκυρά προετοιμάζει ένα κανονικό δολάμα στα φύλλα σταφυλιών ή το πάσκα δολμά, δηλαδή το άπαχο δολάμα. Αξίζει να σημειωθεί σε θερμίδες, το δεύτερο δεν είναι κατώτερο από ένα πιάτο κρέατος. Για πρωινό, 1 Ιανουαρίου, είναι συνηθισμένο να μαγειρεύουμε hash.
Παραδόσεις και τελετουργίες
Το σύγχρονο νέο έτος γιορτάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε πολλές άλλες χώρες.. Δηλαδή, κοσμούν τόσο το χριστουγεννιάτικο δέντρο όσο και το σπίτι - οι γιρλάντες και τα παιχνίδια της Πρωτοχρονιάς κρεμούν παντού.
Ωστόσο, όλα αυτά έχουν εμφανιστεί πρόσφατα, και στην αρχαιότητα το σύμβολο του Νέου Έτους ήταν το "δέντρο της ζωής". Ήταν πλεκτά από άχυρο. Όταν ήταν έτοιμο, ήταν διακοσμημένο με τα πρώτα παιχνίδια. Θα μπορούσαν να είναι παλιές κούκλες, και κροτίδες κανέλας, ακόμα και φρούτα. Δεν ήταν ο Άγιος Βασίλης που έφερε δώρα στα παιδιά, αλλά ο Kahand Pap.
Πολλές παραδόσεις του Νέου Έτους στην Αρμενία συνδέονται με την τελετουργία της φωτιάς και του νερού. Σε ορισμένες περιοχές, είναι συνηθισμένο να ρίχνετε το πρώτο κούτσουρο με την έναρξη του πρώτου λεπτού του νέου έτους στη σόμπα. Μετά από αυτό, το καμένο μέρος πρέπει να ταφεί στο πεδίο, προκειμένου να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή στο μέλλον.
Εκτός από αυτό, την παραμονή των διακοπών, σύμφωνα με την παράδοση, ήταν απαραίτητο να ανάψει μια φωτιά. Όλα τα μέλη της οικογένειας έπρεπε να συγκεντρωθούν γύρω του. Η πυρκαγιά καθώς καίει, θα έπρεπε να κάψει όλα τα αρνητικά που ήταν παρόντα πέρυσι.
Υπάρχει μια άλλη παράδοση που συνδέεται με το πιο ασυνήθιστο όνομα της Πρωτοχρονιάς διακοπές Amanor.
Σύμφωνα με έναν από τους παλιούς θρύλους, ο θεός της φύσης εκείνη την ημέρα δήλωσε την αγάπη και τη μελλοντική του αγάπη. Αυτή η αγαπημένη γιορτή ονομαζόταν προς τιμήν της. Ως δώρο έδωσε στη νύφη του ένα μήλο. Με την πάροδο του χρόνου, έχει γίνει μια παράδοση να παρουσιάσει φρέσκα και αρωματικά φρούτα στην οικογένεια και τους φίλους σας.
Συνοψίζοντας, αξίζει να το πούμε Το Νέο Έτος γιορτάζεται πολύ ενδιαφέρον στην Αρμενία, παρά το γεγονός ότι πολλές παλιές παραδόσεις ξεχάστηκαν με την πάροδο του χρόνου.
Δείτε πώς γιορτάζεται το Νέο Έτος στο Ερεβάν στο βίντεο.
